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泉佐野セレクト 海鮮定期便 全4回 サーモン 天然まぐろ かつお 真鯛【毎月配…
40,000 円
(40,000 ポイント)
人気の海産物をセレクトしました! 海鮮のまち「泉佐野」自慢の定期便をご堪能ください。 【地場産品に該当する理由】 サーモン:区域外からサーモンのフィーレを調達し、区域内で皮剥ぎ、洗浄、切断、味付け、包装、急速冷凍、梱包、発送までの工程を行っています。(告示第5条第3号に該当) まぐろ:区域内の工場において、解体から骨の除去、切断、検品、包装、発送までの全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当) カツオ:区域内外から原材料を調達し、区域内において、解体、切断、味付け、炭火焼き加工、包装、梱包、発送の全ての工程を行っています。(告示第5条第3号に該当) 真鯛:区域外から原材料を調達し、区域内において、鯛の内臓除去から解体、包装、冷凍、梱包、発送までの工程を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 099Z161
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FN-1 明神水産 わら焼き 戻り かつお の 塩 たたき 1.2kg(4~7節) セット […
15,000 円
◆本品は「節」の規格です◆ ~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ◆お申込みが集中した場合や、カツオの水揚状況、繁忙期等、発送期日の日数よりもお日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ 一本釣りで釣り上げ、活きたまま船上で凍結された原料を使用しているので鮮度はバツグン! この高鮮度の戻りかつおを土佐伝統の「わら焼き製法」でたたきに仕上げ、大容量の1.2kgでお届けします。 わらで表面のみをあぶることで、魚臭さを消すとともに香ばしい香りがつき、かつおのうま味を引き出しました。 戻りかつおならではの脂ののりとトロっとした食感を堪能して頂けます。 わら風味豊かなたたきを、添付の高知県産の天日塩やゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がり下さい。 ※画像はイメージ・調理例です。 ※「のし」のご希望(表書きや名入れ)は【備考】欄にご入力ください。 ※「のし」ご希望で、表書き等の記載が無い場合は、“無地のし”とさせていただきますので、ご了承ください。
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