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【高級海苔専門たけうちのり】無添加味付け海苔2本・焼海苔2本 大缶4本セッ…
29,000 円
海苔一筋創業50年。旨み抜群の海苔に絶妙に合うダシをつけて、たまらなく美味しい味付け海苔を作ろう。そういう想いで『たけうちの味付海苔』は作られました。 有明海産一番摘みの厳選した海苔を使用しております。 味付けのダシは無添加にこだわり、天然の風味材料(海老・昆布・鰹節)をふんだんに使用し、醤油も本醸造醤油を使用したたけうち自慢のオリジナルのダシです。 薫り高く焼き上げた焼海苔は口に入れるととろけるような食感と口いっぱいにひろがる磯の薫りが特徴です。 たけうちの贅の極みを尽くした味付け海苔、焼海苔を是非ご賞味下さい。 ■生産者の声 大阪府松原市にて創業し50年余り、松原の小さな工場で手作業にて丁寧に生産しております。小売店には一切卸さず工場に直接買いに来て下さる近所の皆様から口コミのみで広まり、今では全国からお申し込みいただくようになりました。「召し上がる方の笑顔と健康を」をモットーに、たけうちの贅の極みを尽くした海苔をお届けできますよう心を込めて生産しております。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 166-1008-008
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旨しお海苔ごま油風味 19袋詰 / 海苔 国産 味付のり おつまみ 光海
30,000 円
有明海産の比較的早い時期に摘んだ、香りも良く軟らかくて美味しい海苔を使用し、九鬼産業の伝統的な圧搾製法でふくよかな味と香りに仕上げたごま油、対馬の海水を汲み上げ、平釜で煮詰めて作られたまろやかな塩味の浜御塩だけで仕上げたごま油風味の塩のりです。 ごま油の香ばしさとパリッとした食感が食欲をそそります。ついつい「もう一枚」ととまらなくなる美味しさです。おやつ・ご飯のお供やおつまみに、おとなからこどもまで楽しめます。手で軽くもんで散らせば、色々な料理のトッピングにも最適です。 ■生産者の声 光海は長年、味付韓国のりで皆様にご愛顧頂いておりましたが、国産原料にこだわられる方が多くいらっしゃること知り、国産の海苔に国産の浜御塩焼塩と、国産メーカーのごま油だけでごま油風味の味付のりを作りました。 光海の品の中でも一番人気の「旨しお海苔ごま油風味」をたくさん食べて頂きたいと思い詰合せにしました。ぜひご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※本製品に使用している海苔はエビ・カニの生息する海域で採取しています。 ※直射日光などの強い光のあたらない、湿気の少ない所で保存して下さい。 ※脱酸素剤・乾燥剤を封入しております。食べられませんので、誤って口にしないようご注意ください。 ※※パッケージが変更になる事がございますが、内容に変わりはございません。
【管理番号】 53020024
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AN-002 味付のりミニパック6個+のりごま6個
24,000 円
当社目利きが選ぶ厳選された海苔で、美味しい味付のりを作りました。 海苔は美味しいだけでなく、ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な健康食でもあります。日々の食卓でお楽しみください。 【有明産海苔の特徴】 有明海では、古くから海苔養殖が行われ、日本屈指の高級海苔の産地です。 毎年、日本で一番高価な海苔を産しています。 有明海は干満の差が激しいだけでなく流入する河川の本数も多いため、海水の塩分濃度の変化が大きいことが特徴です。 塩分濃度の変化が大きいと海苔はアミノ酸などを蓄積しやすくなるとも言われています。そのため旨みの強い海苔になります。 やわらかく、歯切れもよく、甘さと旨みのある海苔です。
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<新型コロナ被害支援><太白>本枯節血合抜き花かつお<合計1Kg>500g×2パ…
28,000 円
カネモ鰹節店は大正12年創業の老舗鰹節店です。 創業以来、時代のニーズに合わせ本物の味を追求し、日本食の基本である「だし」にこだわり、鰹節作りの伝統を伝承しております。 カネモ鰹節店の鰹節はだしの力強さを味わえる、旨味が強く濃い味が特徴です。 ~本枯節について~ とても上品でまろやか、深い旨味が特徴の本枯節です。 本枯節とは荒本節にカビ付けをしたものです。 カビは鰹節の脂肪や水分を減少させ独特の香味、旨味を引き出します。 本枯れとなるには6か月以上要し、原料のカツオが4Kgの場合、完成する本枯節は約600g~800gです。 まさに時間と手間をかけた芸術品です。 ~焙乾~ 鰹節の製造工程の一つである焙乾は朝の7時頃から夜の8時頃まで2時間おきに薪を足し、火を焚き続け薫乾します。 実は薪を足さない夜中も大事!!徐々に温度が下がることでじわりと中から水分を蒸発させます。 時間をかけ丁寧に旨味を凝縮することで香り豊かな美味しい鰹節になります。 薪は鹿児島県産木のみにこだわり広葉樹(シイ・カシ・クヌギ)を使用しています。 ~血合抜きとは~ 血合いは焼き魚や煮物で身の中央部にある、茶色い部分。 鰹など赤身の魚に多いのが特徴です。 鰹節の血合いを除いて削ることで魚の生臭みを抑え、上品な味わいと風味が特徴の削り節になります。 また、色は血合い有に比べ透明感のある薄ピンクで全体的に色の統一感がある為「素材に映える鰹節」として評価されています。 ●最後に カネモ鰹節店の鰹節は国産無添加。 鮮度にこだわり、自社工場にて製造しております。 手作業で丹精込めてつくった自慢の「だしが効く」鰹節。味に自信があります。 ぜひ一度お試しいただきたいです。 皆さんの日々の暮らしを少しだけ豊かにする手助けをさせてください。
【管理番号】 45251
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北海道産 羅臼昆布 カット 150g ×6袋 計900g 羅臼 ラウス 昆布 国産 だし 海…
25,000 円
(25,000 ポイント)
北海道・釧路町からお届けする、カット羅臼昆布 150g ×6袋セット。 濃厚でコクのある出汁が特長の羅臼昆布を、釧路町にて使いやすくカットしました。 羅臼海域の周辺は、流氷がもたらす栄養分のおかげで豊かな環境です。 北の大自然が育み、職人による丁寧な工程を経てお届けする「羅臼昆布」。 旨みがたっぷりと詰まった貴重な昆布です。 【お召し上がり方】 ・出汁をとる場合 1.昆布の表面を、固く絞ったふきんでさっと拭きます。 2.水1リットルに対して、10g程度の昆布が目安! 水を入れた鍋に約20分浸けておきます。 3.鍋を中火にかけ、10分ほどかけて沸騰直前までもっていき、昆布を取り出します。 (ゆっくり煮出すことで、うま味を抽出します) 羅臼昆布は他の昆布と比べて濃厚でコクがあるダシがとれます。 しっかりとしたダシがとれるので、カツオなどの合わせダシより昆布単体でとるのがおススメ。 黄色みを帯びたダシはうま味と香りが全面に引き立っており、 昆布の風味を活かした料理のダシとしてお味噌汁や煮物、うどんにピッタリです。 甘く、柔らかく、香りが良いので「おしゃぶりコンブ」としてそのままでも。 佃煮として出し殻も美味しく食べられるので、余すことなくお使いいただけます。 【産地・原材料名】 昆布(北海道羅臼産) 加工地 釧路町(材料等の仕入れから製品の完成に至るまで全て) 【使用方法】 加工地:北海道釧路町 【保存方法】 高温多湿をお避け下さい。 【注意事項】 ※画像はイメージです。
【管理番号】 121-1926-05
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創業大正13年【無添加こだわり海の幸12点乾物詰合せ】
22,000 円
徳島県産、国産の海産物にこだわり素材のみで作った無添加の乾物セットです。こだわりの各種だしパックは新鮮で質の良い魚を用いて昔ながらの製法で作った素材のみ使用のだしパックなので風味豊かで安心・安全なお出汁をとることができます。その他の商品も国産無添加にこだわり質の良い原料のみで加工しました。健康的な食事・食卓づくりにお役立てください。 事業者 :花菱商店 連絡先 :088-652-6009 出汁 出汁の素 魚介 だしつゆ かつお節 鰹節 スープ わかめ 海苔 のり セット 詰め合わせ ギフト 贈答 徳島 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AV003
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創業大正13年【無添加こだわり海の幸15点乾物詰合せ】
27,000 円
徳島県産、国産の海産物にこだわり素材のみで作った無添加の乾物セットです。こだわりの各種だしパックは新鮮で質の良い魚を用いて昔ながらの製法で作った素材のみ使用のだしパックなので風味豊かで安心・安全なお出汁をとることができます。その他の商品も国産無添加にこだわり質の良い原料のみで加工しました。健康的な食事・食卓づくりにお役立てください。 事業者 :花菱商店 連絡先 :088-652-6009 出汁 出汁の素 魚介 だしつゆ かつお節 鰹節 スープ わかめ 海苔 のり セット 詰め合わせ ギフト 贈答 徳島 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 AV004
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高知乾燥野菜ミックス 約100g×3袋セット
28,000 円
(7,000 ポイント)
高知の恵みをそのまんま! 旬の美味しい野菜をじっくり乾燥、旨みと栄養を閉じ込めたドライベジタブル 高知県産の野菜5種類をバランスよくミックスしています。 ゆっくり低温で乾燥させた野菜は、旨み・風味が強く美味しく仕上がっております。 何も入っていない無添加製造です。 たった1分で「生より美味しい」シャキシャキ食感のしっかり味の旨み野菜が食べられます。 キャベツは旨味成分をアップさせる為に水や肥料を極限に抑えています。玉ねぎや小松菜は無農薬や肥料などこだわり作っています。えのきは海洋深層水を使ったミネラル豊富な栄養価の高いものを使用しています。 ちょっと野菜が欲しい時にとにかく便利! カットされてるのでまな板いらず、食べたい分だけサッと使えて食品ロスにもなりません。 水分や汁気のある食べ物にそのまま入れてお召し上がり下さい。 およそ1分で美味しく頂けます。 味噌汁、カップ麺、焼そばやスープなどにもおすすめです。 製造所:SLICK株式会社 高知市介良乙309-1 事業者 :グレイジア株式会社 連絡先 :088-855-8037 検索ワード:食品 乾物 加工食品 人気 おすすめ ALL SLOW FOOD 無添加 低温乾燥 高知県産 やさい 保存食品 防災 防災食 非常食 備蓄食
【管理番号】 BB931
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【先行予約】松前海苔1袋(3枚入)×3(2024年3月中旬以降順次発送)ふるさと…
22,000 円
(22,000 ポイント)
【先行予約】2024年3月中旬以降順次発送 TVでも紹介された幻の松前産天然岩海苔のセットです。 磯の香りが豊かで逸品です。 地元以外ではほとんど流通しない幻の松前海苔をぜひご賞味ください。 ※パッケージつきまして、予告なく変更する場合がございます。 予め、ご了承ください。 ※配送は2024年3月中旬以降順次行います。 漁の都合上、配送期間が前後する事、予めご了承ください。 ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ※お届け日の指定はございません。予めご了承ください。 ※パッケージつきまして、予告なく変更する場合がございます。予め、ご了承ください。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 海苔 のり 岩のり おにぎり おかず 天然 松前産 ごはんのおとも ご飯のお供 香り高い 北海道 松前町 贈答 贈り物 ギフト プレゼント お土産 おみやげ 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 御祝い お祝い 送料無料 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさとチョイス ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気
【管理番号】 MATD002
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鰹枯本節 新さつま節セット 鹿児島県枕崎産 B3-74【1498396】
23,000 円
【鰹枯本節】 原料からこだわり、数ヶ月~半年の時間をかけて丁寧に作り上げた枯本節です。 かつお節はカツオを煮熟し、燻乾して出来上がりますが、さらにそのかつお節(荒節)にカビ付け加工と天日干しを2回以上繰り返したものが枯本節です。 カビの力で、燻乾では抜けきれなかった水分をさらになくし、たんぱく質を分解して熟成が進みます。 ぎゅっとうま味の詰まった枯本節は、透き通った琥珀色のお出汁が取れます。 カビ付けをしていない荒節に比べると雑味が少なくまろやかで、鰹本来のうま味をしっかり感じられます。 枯本節の重さは元のカツオの5分の1。うま味成分や栄養がぎゅっと凝縮されています。 市販の削り節では味わうことができない、削りたての風味をお楽しみください。 【新さつま節】 新さつま節とは、一般的な硬いかつお節と比べて、柔らかく仕上げたかつお節です。 水分が多いためしっとりとした口当たりで、香ばしい燻の香りも楽しめます。 枕崎を始め、鹿児島・宮崎の各地で親しまれています。 ピーラーや包丁で簡単に削れるので、削り器を持っていない方も手軽にお召し上がりいただけます。 そのままおやつやおつまみとして食べても美味しく、お料理に入れて具材としてもお使いいただけます。 トーストなどに乗せて焼くとベーコンのような食感です。 ■注意事項/その他 ※お届けする節について かつお節を作る際には、雄節・雌節の両方が出来上がります。 本店では雄節・雌節の両方を取り扱っており、どちらをお届けするかについて寄付者様のご指定は承っておりません。 ご不便をおかけいたしますが、ご了承の上お申込みいただきますようお願い申し上げます。 ※使用上の注意 開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫(10℃以下)で保管し、早めにご使用ください。
【管理番号】 45442
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鰹枯本節3本セット 鹿児島県枕崎産 本場 B8-20【1498395】
28,000 円
原料からこだわり、数ヶ月~半年の時間をかけて丁寧に作り上げた枯本節です。 かつお節はカツオを煮熟し、燻乾して出来上がりますが、さらにそのかつお節(荒節)にカビ付け加工と天日干しを2回以上繰り返したものが枯本節です。 カビの力で燻乾では抜けきれなかった水分をさらになくし、たんぱく質を分解して熟成が進みます。 ぎゅっとうま味の詰まった枯本節は、透き通った琥珀色のお出汁が取れます。 カビ付けをしていない荒節に比べると雑味が少なくまろやかで、鰹本来のうま味をしっかり感じられます。 枯本節の重さは元のカツオの5分の1。うま味成分や栄養がぎゅっと凝縮されています。 市販の削り節では味わうことができない、削りたての風味をお楽しみください。 ■注意事項/その他 ※お届けする節について かつお節を作る際には、雄節・雌節の両方が出来上がります。 本店では雄節・雌節の両方を取り扱っており、どちらをお届けするかについて寄付者様のご指定は承っておりません。 ご不便をおかけいたしますが、ご了承の上お申込みいただきますようお願い申し上げます。 ※使用上の注意 ・脱酸素剤は食べられませんのでご注意ください。 ・開封後は袋の口を閉じて冷蔵庫(10℃以下)で保管し、早めにご使用ください。
【管理番号】 45442
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かつお節「鰹本枯れ節」4本セット(活お海道/022-1210) かつおぶし 特産品 い…
22,000 円
日本料理の味の基本をなすものは、なんといっても『だし』。だしの材料の中核をなすのがかつお節です。そしてかつお節の中でも手間と時間をかけて作られるのが『本枯れ節』です。 製造期間が20日前後の「荒節」、さらにそこから荒節の表面を削り取り、カビ付けと天日干しを2回以上行ったもので、「生切りから煮熟・骨抜き・修繕・焙乾・表面削り・カビ付け・天日干し」まで丁寧に手作業で行い、3カ月以上かけて完成します。 真空包装のため長期保存が可能な本場の『本枯れ節』雄節2本と雌節2本の4本セットです。 ■原材料 ・鰹 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。 提供事業者:道の駅山川港活お海道
【管理番号】 022-1210
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