大阪府 松原市 おおさかふ  まつばらし

創業大正12年 老舗黒毛和牛専門加工卸が厳選した、A5等級の旨味の濃いバラブロックを丁寧にスライスしております。
しかも、できるだけ1枚を大きくカットしているので、切り落としとは思えない大きさです。やわらかく旨味が濃いので普段の食卓からすき焼き・しゃぶしゃぶでも十分お楽しみいただけます。
包装は200gずつの小分け包装となっております。急速冷凍後、トレイを使わずに牛肉をそのまま真空パックするため、トレイがない分、コンパクト。
お肉のやわらかさとコクのある旨味、霜降りの甘みをお楽しみ下さい。

■生産者の声
森田商店は創業大正12年 老舗黒毛和牛専門加工卸です。
創業90余年、だいだい受け継がれる目利きで厳選した上質の和牛をお届けいたします。

■注意事項/その他
冷凍のままの調理は品質を損ないますので必ず正しい方法で解凍して調理して下さい。
室内での常温解凍はドリップや変色の原因となりますので、氷水を使った解凍、もしくは冷蔵庫での解凍後、調理して下さい。
詳しくは購入後、お礼品と同封でお送りする用紙をご確認下さい。

創業大正12年 老舗黒毛和牛専門加工卸が厳選した、A5等級の旨味の濃いバラブロックを丁寧にスライスしております。
しかも、できるだけ1枚を大きくカットしているので、切り落としとは思えない大きさです。やわらかく旨味が濃いので普段の食卓からすき焼き・しゃぶしゃぶでも十分お楽しみいただけます。
包装は200gずつの小分け包装となっております。急速冷凍後、トレイを使わずに牛肉をそのまま真空パックするため、トレイがない分、コンパクト。
お肉のやわらかさとコクのある旨味、霜降りの甘みをお楽しみ下さい。

■生産者の声
森田商店は創業大正12年 老舗黒毛和牛専門加工卸です。
創業90余年、だいだい受け継がれる目利きで厳選した上質の和牛をお届けいたします。

■注意事項/その他
冷凍のままの調理は品質を損ないますので必ず正しい方法で解凍して調理して下さい。
室内での常温解凍はドリップや変色の原因となりますので、氷水を使った解凍、もしくは冷蔵庫での解凍後、調理して下さい。
詳しくは購入後、お礼品と同封でお送りする用紙をご確認下さい。

黒毛和牛の中でも最高等級のA5等級。その美味しさを存分にご堪能いただけるサーロイン。芸術品のようなサシに濃厚で滑らかな手触り。熱した鉄板に乗せるとA5等級特有の融点の低い脂が溶け出し、和牛の甘い香りとともに、キラキラと輝く肉汁がサシからあふれ出します。
お好みにもよりますが、できればミディアムからミディアムレアでお召し上がりください。とろっととろけるような食感と、旨みの多い肉汁、和牛特有の甘い脂がお口の中に広がっていく時の感動は、きっと忘れられない美味しさになることでしょう。
贈り物にもぴったり。お世話になった方へのお礼や、自分へのご褒美にもどうぞ。お家で高級専門店のような贅沢をご堪能ください。

焼き方:
1.解凍したステーキを焼く5分程前に冷蔵庫から出して、常温に戻しておく。
2.肉に塩・コショウを振る。
3.フライパンを十分熱し、ステーキを入れます。
4.約1分～1分半強火で焼いて裏返します。
5.約1分弱焼いてステーキを皿などに取り出し、約1分半そのまま置いて余熱で火を通します。

■生産者の声
森田商店は創業大正12年 老舗黒毛和牛専門加工卸です。
創業100年、だいだい受け継がれる目利きで厳選した上質の和牛をお届けいたします。

■注意事項/その他
冷凍のままの調理は品質を損ないますので必ず正しい方法で解凍して調理してください。室内での常温解凍はドリップや変色の原因となりますので、氷水を使った解凍、もしくは冷蔵庫での解凍後、調理してください。詳しくは返礼品に同封する用紙をご確認ください。
※画像はイメージです。

黒毛和牛の中でも最高等級のA5等級。その美味しさを存分にご堪能いただけるサーロイン。芸術品のようなサシに濃厚で滑らかな手触り。熱した鉄板に乗せるとA5等級特有の融点の低い脂が溶け出し、和牛の甘い香りとともに、キラキラと輝く肉汁がサシからあふれ出します。
お好みにもよりますが、できればミディアムからミディアムレアでお召し上がりください。とろっととろけるような食感と、旨みの多い肉汁、和牛特有の甘い脂がお口の中に広がっていく時の感動は、きっと忘れられない美味しさになることでしょう。
贈り物にもぴったり。お世話になった方へのお礼や、自分へのご褒美にもどうぞ。お家で高級専門店のような贅沢をご堪能ください。

焼き方:
1.解凍したステーキを焼く5分程前に冷蔵庫から出して、常温に戻しておく。
2.肉に塩・コショウを振る。
3.フライパンを十分熱し、ステーキを入れます。
4.約1分～1分半強火で焼いて裏返します。
5.約1分弱焼いてステーキを皿などに取り出し、約1分半そのまま置いて余熱で火を通します。

■生産者の声
森田商店は創業大正12年 老舗黒毛和牛専門加工卸です。
創業100年、だいだい受け継がれる目利きで厳選した上質の和牛をお届けいたします。

■注意事項/その他
冷凍のままの調理は品質を損ないますので必ず正しい方法で解凍して調理してください。室内での常温解凍はドリップや変色の原因となりますので、氷水を使った解凍、もしくは冷蔵庫での解凍後、調理してください。詳しくは返礼品に同封する用紙をご確認ください。
※画像はイメージです。

【創業大正12年 老舗黒毛和牛専門加工卸厳選】
「みすじ」は牛一頭からわずか数キロしか取れない希少部位。
きめ細かなサシは見た目に美しく、やわらかくとろける食感と脂の甘み、濃厚なお肉の旨みはしゃぶしゃぶ、すき焼きなどの鍋料理に適しています。
高級焼肉店はもちろん、高級すし店や割烹などでも好まれるセレブな部位として食通の間で大変人気があります。
こちらのお礼品は黒毛和牛の中でもA5等級の高級希少部位「みすじ」 が入ったスライスです。

また、お肉の味が濃厚なのにあっさりとした味わいはお子さまからご年配の方まで大変人気があります。
ご家庭で専門店のような豪華なお鍋をお楽しみください。

■生産者の声
森田商店は創業大正12年 老舗黒毛和牛専門加工卸です。
創業100年、だいだい受け継がれる目利きで厳選した上質の和牛をお届けいたします。

■注意事項/その他
冷凍のままの調理は品質を損ないますので必ず正しい方法で解凍して調理して下さい。
室内での常温解凍はドリップや変色の原因となりますので、氷水を使った解凍、もしくは冷蔵庫での解凍後、調理して下さい。
詳しくは製品画像もしくは購入後、お礼品と同封でお送りする用紙をご確認下さい。
※画像はイメージです。

【創業大正12年 老舗黒毛和牛専門加工卸厳選】
「みすじ」は牛一頭からわずか数キロしか取れない希少部位。
きめ細かなサシは見た目に美しく、やわらかくとろける食感と脂の甘み、濃厚なお肉の旨みはしゃぶしゃぶ、すき焼きなどの鍋料理に適しています。
高級焼肉店はもちろん、高級すし店や割烹などでも好まれるセレブな部位として食通の間で大変人気があります。
こちらのお礼品は黒毛和牛の中でもA5等級の高級希少部位「みすじ」 が入ったスライスです。

また、お肉の味が濃厚なのにあっさりとした味わいはお子さまからご年配の方まで大変人気があります。
ご家庭で専門店のような豪華なお鍋をお楽しみください。

■生産者の声
森田商店は創業大正12年 老舗黒毛和牛専門加工卸です。
創業100年、だいだい受け継がれる目利きで厳選した上質の和牛をお届けいたします。

■注意事項/その他
冷凍のままの調理は品質を損ないますので必ず正しい方法で解凍して調理して下さい。
室内での常温解凍はドリップや変色の原因となりますので、氷水を使った解凍、もしくは冷蔵庫での解凍後、調理して下さい。
詳しくは製品画像もしくは購入後、お礼品と同封でお送りする用紙をご確認下さい。
※画像はイメージです。