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- ハム・ソーセージ・ハンバーグ
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No.30001-1 黒豚2年熟成骨付き生ハム(固定台付き)
305,000 円
かごしま黒豚のモモ肉1本を鹿児島の海塩だけで2年以上かけて自然熟成させた国産生ハムです。 長期自然熟成ならではチーズのような濃厚な熟成の香りとともに、舌の上でとろける脂の食感、噛めば噛むほど口の中に広がる旨み、飲み込んだ後も口の中に残る旨みと香りの余韻は熟練の技と鹿児島の気候と風土が創り上げた傑作です。 生ハム固定台を付けて発送します。 【製法へのこだわり】 ▶本場ドイツ製法のハム・ソーセージ作り。 ドイツ食肉マイスター小林武治郎氏を迎え、本場ドイツ伝統のハム・ソーセージを作っています。原料と製法の両面からハム・ソーセージの美味しさを日々追求しています。 ▶可能な限り添加物を使用しない「低添加製法」。 可能な限り添加物を使用しない低添加製法で安心・安全に配慮しながら、素材そのものの美味しさを 損なわないよう心掛けています。 ▶無駄な加水による「かさ増し」は行っていません。 原料そのものの美味しさや食感を味わって頂くために、無駄な加水などは行わず製造しています。 そのため商品に対する原料比率が高く、より黒豚肉の肉質や旨みを味わっていただけます。 骨付き生ハム(冷蔵)と固定台(常温)は別梱包での発送となります。 提供:南州農場株式会社 https://www.nanshunojo.or.jp/
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特選おおいた満喫セット<合計8kg>つけダレ、割り下、ソース、がぼすポン酢…
300,000 円
まろやかな口当たりと、とろける味わいの【おおいた和牛】や旨味に優れた肉質の【おおいた冠地どり】をはじめ、豊かな自然に恵まれた食の宝庫大分県の「美味しい」を詰め込みました。一度にど~んとお受け取りしたい。というご要望にお応えした大満足のセットです。ステーキ、しゃぶしゃぶ、焼肉と様々なシーンで活躍出来る内容でご用意致しました。つけダレ、割り下、ソースもお付けしましたので調理も簡単便利です。生ハム、やソーセージ等、加工食品も入っていますので、お酒のおつまみや行楽のお供としてもご利用いただける、豪華な詰め合わせです。 【おおいた和牛】 2等級以上の県産和牛、おおいた豊後牛ブランドのうち4等級以上を対象とした「おおいた和牛」。2017年度和牛オリンピック・種牛牛の部で内閣総理大臣賞を受賞しました。 【おおいた冠地どり】 大分県畜産試験場が4年の歳月をかけ、鳥骨鶏を交配させた日本初(※)の大分県産地鶏です。旨味成分のイノシン酸含有量が高く、柔らかく程良い弾力と、旨味に優れた肉質が特徴で、幅広い年代に好まれるジューシーな味わいです。 (※)大分県農林水産部おおいたブランド推進課HPより ■注意事項/その他 ※本お礼品は、冷凍にてお届け致しますので、召し上がる前夜から冷蔵室でゆっくり解凍される事を、お勧め致します。低温解凍により、旨味である肉汁の流出を最小限に抑え、品質を保ったままの解凍が可能です。 ※つけダレ、割り下、ソース、がぼすポン酢も冷凍にて配送致しておりますが、お手元に届きましたら冷蔵保存して下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44886
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【定期便】お肉屋さんのお肉の本気詰合せセット・松<全3回> 【04203-0438…
300,000 円
◆◆大満足!本場の厚切り牛タンや伊達メンチ、お肉屋さんの商品詰め合わせセット!◆◆ 自信を持ってオススメする、 お肉屋さんの本気の商品が詰まった大満足のセットです! 月に1回(全3回)ご自宅に届きます。 保存期間が20日~150日、クール冷凍便でお送りしますので、 商品によって日に分けてゆっくりお召し上がりいただけます。 最高級銘柄「仙台牛」を使用したローストビーフや伊達メンチ、 自家製の煮込みハンバーグ、和牛の牛タンや厚切り牛タン、 宮城県産の荏胡麻豚など、自慢の人気商品を全てお詰めしております! 【提供:有限会社 さとう精肉店】
【管理番号】 5011851
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【定期便】お肉屋さんのお肉の本気詰合せセット・竹<全3回> 【04203-0437…
270,000 円
◆◆大満足!本場の厚切り牛タンや伊達メンチ、お肉屋さんの商品詰め合わせセット!◆◆ 自信を持ってオススメする、 お肉屋さんの本気の商品が詰まった大満足のセットです! 月に1回(全3回)ご自宅に届きます。 保存期間が20日~150日、クール冷凍便でお送りしますので、 商品によって日に分けてゆっくりお召し上がりいただけます。 最高級銘柄「仙台牛」を使用したローストビーフや伊達メンチ、 自家製の煮込みハンバーグ、国産黒毛牛の牛タンや厚切り牛タン、 宮城県産の荏胡麻豚など、自慢の人気商品を全てお詰めしております! 【提供:有限会社 さとう精肉店】
【管理番号】 5011850
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【定期便12ヶ月】国産100%白老合挽ハンバーグ150g×24 国産ハンバーグ 牛肉 …
267,000 円
◇国産100%白老合挽ハンバーグ150g×24個入りを12カ月間に渡り毎月発送致します!◇ ◆北海道白老町の「白老豚」と国産牛の黄金比で仕上げた合挽ハンバーグです。 ◆150ℊ×24個とボリュームたっぷりのハンバーグをご家庭でお楽しみいただけます。 ◆豚特有の臭みがなく、さっぱりした脂とジューシーな赤身が特徴の「白老豚」としっかりと牛肉も感じられる国産牛で仕上げたこだわりのハンバーグを是非ご堪能下さい。 ~白老豚とは~ 脂のキメが細かく肉の色味が良いことが特徴。 一貫生産のため移動が少なく、ストレスの少ない健康な豚です。 ニンニクを添加した飼料を使用し、ビタミンを多く含んだ、柔らかく甘みを感じる食感が特徴の豚肉です。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30)
【管理番号】 BV030
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《ヨイッチーニ》旨味ハンバーグ・自家製ソーセージ定期便 全12回
266,000 円
北海道 余市町のレストラン「ヨイッチーニ」の味をご自宅で! ヨイッチーニの人気メニュー「旨味ハンバーグ」と こだわりの「自家製サルシッチャ」をセットで毎月お届けいたします! ~北海道余市町で生まれた北島豚~ 北海道余市町にある養豚場【北島農場】では北島豚という肉の旨味がとんでもない豚が育てられています。 【肉に含まれる旨味成分(グルタミン酸)が国産豚平均値の2倍ある】という成分分析が 検査機関を通して数値として証明済みなのです。 豚肉特有の臭みがなく、しゃぶしゃぶにするとアクが出ないほどです。 脂身はあっさりしつつ甘みがあり老若男女問わず受け入れられております。 ~旨味ハンバーグ~ 肉と脂身が両方美味しい北島豚を様々な調理法で試した結果、 北島豚の良さを一番引き出してくれたのはハンバーグでした。 0.1g単位で最高のバランスを研究したスパイス、 ボリュームたっぷり200gに成形されたハンバーグは肉汁たっぷり! これぞまさに究極のハンバーグ!! ~自家製ソーセージ(サルシッチャ)~ 肉と脂身を別々に挽くことで、 より肉肉しく、より脂のジューシーさを味わえるように仕上げました。 発色材・保存料などの添加物は完全不使用、お子様にも安心してお召し上がりいただけます。 ◇北島豚100%「プレーンサルシッチャ」 ◇北海道産熟成エゾ鹿肉使用 「鹿サルシッチャ」 に季節のサルシッチャを加えた計3本をセットでお届けいたします。 ワインとの相性もばつぐんな、ハンバーグ&ソーセージ定期便。 ぜひ、ご賞味くださいませ。 【原材料】お礼の品に記載 【注意事項】 ※開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。 ( 余市町で生産された原材料: 豚肉)
【管理番号】 Y020-0014
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