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【 すえひら 】 岡山名物 - さわら の たたき ( 鰆 のたたき ) 5人前 セット
19,000 円
【配達不可:離島】 【岡山名物さわらのたたき】 岡山では鰆(さわら)はとてもメジャーな食材です。 さわらは岡山県で食べられる代表的な魚で、各地で漁獲された鰆(さわら)は日本一消費の多い岡山県の市場に集まります。 「鰆の値段は岡山で決まる」と言われるほど、県民には欠かすことのできない馴染みのある魚です。 鰆は鮮度が落ちやすく、身が崩れやすい魚であったことから、鰆のほとんどは岡山県内で消費され、県外で食される機会は有名な料亭など限られておりました。 すえひらは赤磐市で鮮魚を扱う家族経営の商店を営業しています。 「さわらのたたき」をお召し上り頂いたお客様からは、「また食べたい、送ってほしい」というご要望を多く頂いておりました。試作の日々を重ねながら誕生した「さわらのたたき」はお客様に絶品!と言って頂ける大好評の看板商品です。他店の商品は冷凍が多いですが、当店では冷凍せず冷蔵にてお届けしますので、格段に味に違いが出ます。 こちらのセット内容は薬味(ネギとニンニク)とゆずポン酢がセットで入っているリピート率が最も高いセットメニューです。 薬味とゆずぽん酢、ニンニクは別袋に入れていますので、お好みの量をかけてご賞味ください。 魚介類 鰆 ※当該返礼品は、区域外から仕入れた岡山県の特産品である「さわら」を、区域内でさばき、あぶり、梱包までの工程を行うことにより、全体の付加価値の半分を一定以上上回る割合を占めています。 ※画像はイメージです。 ※発送日については、有限会社すえひらより別途ご連絡をいたします。(電話: 086‐957‐2632) ※生魚をたたきにしたものを真空パックし冷蔵にてお届けしますので、到着後は早めにお召し上がり下さい。 ※商品到着後の保管は低温冷蔵3度以下で、チルド保管もしくは、氷水につけて保管下さい。 ※賞味期限 出荷日より冷蔵5日 ※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ※ゆずポン酢の原材料の中の本醸造しょうゆにはアレルギー物質:小麦・大豆が含まれます。 ※離島にはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みはキャンセルまたは寄附のみとさせていただきます。
【管理番号】 57650262
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<内容量が選べる>訳あり・地魚 フライ セット 詰合せ(計4Pまたは計8P) フ…
12,000 円
(3,600 ポイント)
佐伯市の漁港や九州で水揚げされた新鮮な魚を使用しており、骨取り・衣付けまでおこない、あとはご家庭で揚げるだけでお召し上がりいただけるフライの詰め合わせです。 種類は、「あじ、さば、かます、ぶり、さわら、しいら、うるめいわし、寒ぼら、真いわし」と豊富なラインナップですが、魚の旬に買い付け加工しておりますので、常に全種類そろっているわけではありません。 ですので訳ありとさせていただきますが、品質的には通常販売している商品と何ら変わりありません。 9種類の中から3種類以上はご用意いたしますので、食卓が賑やかになる事間違いなしです。 冷めても美味しいパン粉を使用しておりますので、お弁当のおかずにもおススメです。 【ご注意】 骨取りはしておりますが、完全に取りきれていない場合がございますので、小骨にはご注意ください。 フライ あじ さわら ぶり さば かます しいら うるめいわし 寒ぼら いわし お惣菜 お弁当 おかず 魚 冷凍 詰め合わせ セット 小分け
【管理番号】 select
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石川県・加賀市 昆布締め 刺身 詰合せ 3種 ( 甘えび/平目/真鯛 ) 復興 震災…
11,000 円
(3,300 ポイント)
石川県で獲れた「真鯛・ひらめ・甘えび」3種の刺身を美味しい昆布締めにしてお届けします。昆布締めは刺身を昆布に挟み込む事によって余分な水分が抜け身が締まる事によって日持ちがするようになり、更に昆布の旨味も染み込んで旨味が増す昔ながらの伝統保存食です。 食べ方:冷蔵庫にて自然解凍し、そのままお醤油を付けお召し上がりください。お好みで解凍後に2日間ほど冷蔵庫で寝かすと、更に昆布の旨味が効いて美味しくお召上がり頂けます。 ※写真は全てイメージです。記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。 ※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。予めご了承ください。 ※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。 ※注意事項※ ・寄附者様のご都合により返礼品を受取れなかった場合、または受取りまでに期間がかかった場合は、再配送はできませんので予めご了承ください。 ・長期不在などのご予定がある場合は、事業者に直接ご相談ください。 ・返礼品発送後の変更やキャンセルなどは一切お受けできません。
【管理番号】 F6P-0030
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陣笠にな(約2kg) 魚介 貝 にな ニナ 酒蒸し 網焼き バター焼き バーベキュー…
12,000 円
(3,600 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 身は甘みがあり、癖がなく、しっかりとした歯ごたえがあります。ニナの中では大きい種類ですので、食べ応えもあります。塩茹でして醤油で頂くのがベストです。磯の香と共にこの貝の味をお楽しみ下さい。 天候や時期により仕入れ状況が異なりますので、 準備出来次第の発送となります。 ※原則として生きている物を箱詰めします。 ※死着してしまう場合がございますが、冷蔵便でお届けしますので、品質には問題ございません。予めご了承ください。 ※生モノですので届きましたらすぐにお召し上がり下さい。 ※着日指定は出来ませんのでご了承ください。 魚介 貝 にな ニナ 酒蒸し 網焼き バター焼き バーベキュー 獲れたて 冷蔵 海の直売所 大分県 佐伯市
【管理番号】 AS84
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