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感想(3)＜牧成舎＞自家製チーズたっぷりミニピザ５枚セット(直径19cm)
18,000 円
自社牧場と契約酪農家の生乳で作る、自家製のフレッシュモッツァレラチーズと、オリジナルの熟成チーズをたっぷりのせた特製ピザです。定番人気の「マルゲリータ」・たまり醤油ベースに山椒の爽やかな香りが特徴の「和風山椒味」の組合せ ☆牧成舎について 明治30年創業の飛騨の牛乳屋。牛乳・ヨーグルト・チーズ・アイスクリーム・ピザ等幅広い乳製品を作っています。 自社牧場と契約酪農家の飛騨の新鮮な生乳で乳製品を作っています。 毎日、タンクローリーで集乳し、新鮮な生乳で乳製品を作っています。 牛乳は、牛乳本来の甘みと美味しさを味わえる低温殺菌牛乳にこだわっています。 有名百貨店でも長年ギフトとして愛用され、品質と味には自信があります！ ☆自社牧場について 飛騨市古川町中野にある「鮎の瀬牧場」が牧成舎の自社牧場です。 自社牧場はジャージー牛のみを飼育しています。ジャージー牛は一般的なホルスタイン牛と比べて小柄で乳量も少ないですが、乳脂肪が高いミルクが特徴です。 広い牛舎の中で自由に動けるストレスフリーな飼育により、健康的な牛からミルクを絞ることにこだわっています。 契約酪農家も飼育方法は同じで、ストレスフリーな環境下でミルクを絞っています。 契約酪農家はホルスタイン種なので、弊社の商品はホルスタイン種とジャージー種の混ざったミルクで乳製品を作っています。 発送：有限会社 牧成舎 0577-73-2226
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【管理番号】 B0005x
岐阜県飛騨市
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感想(1)（１２缶）山中牧場プレミアムバターセット（北海道赤井川村）
70,500 円
北海道赤井川村の山中牧場のプレミアムバターは、口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約３日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめです！ ２種類ともパンだけでなく、じゃがバター、バターごはん、油のかわりに炒めものにバターを使ったりと、色々なものにあいます。 【青缶】プレミアムバター 口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【赤缶】プレミアム発酵バター 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。 【プレミアムバターの発送について】 こちらは順次発送の商品のため、ご用意でき次第順番に発送となります。
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北海道赤井川村
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感想(1)【５ヶ月定期配送】（毎月３缶）山中牧場プレミアムバターセット
109,500 円
北海道赤井川村の山中牧場のプレミアムバターは、口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【定期配送】 ５ヶ月連続で毎月「山中牧場プレミアムバターセット（３缶）」を定期配送致します。 ※配送月を指定することはできません 風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約３日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめです！ ２種類ともパンだけでなく、じゃがバター、バターごはん、油のかわりに炒めものにバターを使ったりと、色々なものにあいます。 【青缶：プレミアムバター】 口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【赤缶：プレミアム発酵バター】 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。
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北海道赤井川村
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感想(2)クリームチーズ ５個セット＜トワ・ヴェール＞
13,000 円
北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用したトワ・ヴェール人気のクリームチーズ5個のセットです。 生乳に生クリームを加え、熟成させないで作るフレッシュタイプのチーズです。 程よい酸味の中にほのかな甘みがあり、滑らかな口当りが特長。 クリームチーズをサイコロ状にカットして、ネギとかつお節をのせてお醤油をかけて、冷奴風にして楽しめます。 【提供元】株式会社フジタコーポレーション 黒松内町特産物手づくり加工センター トワ・ヴェール toit vert ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く） TEL：０１１－８８７－７３７３ ※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております
【管理番号】 TV097
北海道黒松内町
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チョイス限定
感想(2)山中牧場詰合せセット（北海道赤井川村）
21,000 円
北海道赤井川村の山中牧場で飼育している黒豚は、イギリス原産のバークシャー種で、通常の豚に比べて脂分にコクとうま味があり、肉質もまろやかです。 加工品では、香辛料、添加物を最小限にし、細心の注意と工夫を重ね豊かな風味を作り出しました。 またバターは、風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約３日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめ、口に含むと芳醇な風味とコクが広がります。 【詰め合わせの内容量】 ソーセージ 下記より２種 ・ウインナー：１袋２００ｇ ・和風 ：１袋２００ｇ ・チョリソ ：１袋２００ｇ ベーコン 下記より１種 ・ショルダー：１袋２３０～２６０ｇ ・モモ ：１袋２６０～３００ｇ ・バラ ：１袋２５０～２８０ｇ プレミアムバター 下記より１缶 ・バター ：１缶２００ｇ ・発酵バター：１缶２００ｇ 【発送について】 飼育方法や製造へのこだわりにより、数多く生産することができないため、月々の生産量に限りがあります。 お申し込み状況によっては、お待たせする場合がありますことをご了承のうえ、お申込みをお願いいたします。
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北海道赤井川村
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感想(4)全酪バター 食塩不使用 450g×3個【業務用・冷凍】
13,000 円
業務用の食塩不使用タイプなので、お料理やお菓子作りにもたっぷり使えます。
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【管理番号】 041-0417
岩手県二戸市
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感想(1)【おおともチーズ工房】カチョカバロチーズ180g×2個_H0003-009
8,000 円
＼おおともチーズ工房の大人気返礼品!!／ ＼一度食べたらやみつきになること間違いなし!!／ ＼焼いて食べたら絶品!!カチョカバロチーズ!!／ 酪農王国北海道浜中町から、おおとも牧場の牛乳を100％使用した 『カチョカバロチーズ』を返礼品としてご用意いたしました!! ■カチョカバロチーズ ・ミルク風味を大切に製造した人気のカチョカバロ!! ・焼いて食べると風味が増すため絶品!! ・表面はカリッと、中はとろっと、もっちり食感!! おおともチーズ工房のカチョカバロチーズは、ミルクの風味をしっかりと感じられ、加熱料理との相性が抜群です。 お土産店や物産展で大人気のチーズとなっております。 美味しいお召し上がり方は… 輪切りにしてフライパンで焼く「チーズステーキ!!」 一度食べたらやみつきになること間違いなし!! 是非、北海道浜中町からお届けする絶品『カチョカバロチーズ180g×2個』をご賞味ください。 ■おおともチーズ工房 おおともチーズ工房は、酪農王国である北海道の中でも、気候・風土に恵まれた土地である「浜中町」にあります。 愛情込めて育てた牛の新鮮な牛乳を使い、一人でも多くの方々に「おいしい」をお届けしたく、 チーズやヨーグルトなどの乳製品やピザなどを作っております。 また、安心して食べていただけるように、おおともチーズ工房は一切の妥協を許しません。 おおともチーズ工房で加工される製品に使用している原乳は、同敷地内の大友牧場の牛乳を100％使用し、原料の殺菌、加工、保存（熟成）、運搬の徹底した管理に努めております。
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【管理番号】 H0003-009
北海道浜中町
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3種のブルーチーズ セット ＜計3品＞ 黒松内町特産物手づくり加工センター …
13,000 円
◆大人気トワ・ヴェールのブルーチーズをセットにしました！ ◆ご家庭やパーティで、熟成を楽しみながらお召し上がりいただけます。 【ブルーチーズ】 黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用した「くろまつないブルーチーズ」は、約2ヶ月熟成させ、青カビ特有の風味を抑え、塩分も控えめにて食べやすく仕上げた商品です。 塩は国産の塩を使用しており、塩味の中にほんのりとした甘さを感じる塩かどのない辛さが特徴です。 約２ヶ月の熟成では、青カビの刺激と風味も穏やかなので、賞味期限が近づくにつれ、徐々に芳醇な甘みのなかに、青カビ独特の辛みのあるシャープな刺激がうまれます。 ☆2011年「第8回ALL JAPANナチュラルチーズコンテスト」青カビ部門で金賞受賞。 2013年・2014年の2年続けて、日本航空JAL国際線の日本発便のファーストクラスに提供する機内食の「国産チーズ」に選ばれました。 【ホワイトブルー】 内部は青カビ、外部は白カビを熟成させることで、クリーミーで食べやすいブルーチーズです。 北海道黒松内町産の品質の安定している酪農家の搾りたて生乳を使用しています。 ☆トワヴェールの黒松内ホワイトブルーチーズは、第１回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテストの優秀賞を受賞。 【ブルーチーズキューブ】 ブルーチーズをトッピングやおつまみにちょうど良いキューブカットの一口サイズにしました！ 北海道黒松内町産の新鮮な生乳を成分無調整のまま使用し、約２カ月熟成させ、日本人の口に合うように青カビ特有の風味を抑えて、 できる限り食べやすいブルーチーズに仕上げております。 食べやすさを考えて塩分は控えめに、生乳のほのかな甘みを感じるよう、程よく調整しています。 ◆お礼の品・配送に関するお問合せ先◆ 黒松内町ふるさと納税コールセンター 営業時間 ９：００～１７：３０（祝土日を除く） TEL：０１１－８８７－７３７３ ※１１月は土曜日、１２月は土・日曜日も対応しております
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【管理番号】 TV132
北海道黒松内町
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