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【 訳あり 】職人吉岡の家庭用カラスミ 100g 冷蔵 からすみ 唐墨 高級 珍味 …
15,000 円
職人 吉岡が丹精込めて製造しているからすみは、人間のようにひとつひとつ個性があるため、魚卵の段階で赤すぎたりするものもあり それはそれで加工しなければなりません。 製品となってからも、色目や色むらが大きく 見た目が、芳しくないものが一定数できてしまいます。 しかしながら、他の製品と同じ工程で作っており味は遜色ない製品だと思います 。 それを、家庭用からすみとして数量限定で企画してみました。 味が良ければ、外見は気にしないと思われる方にお勧めです。 内容量を下回らないよう、カット品や組み合わせ品の場合があります。 簡易包装でお届けさせて頂くことをお許し下さい。 また、配送時期の気温により、配送方法が異なる場合がございます。予めご了承下さい。 到着後は、冷蔵保存もしくは冷凍保存で保存ください。 賞味期限は冷蔵で1週間、冷凍で1ヶ月とさせていただきます。 提供:伊勢海老とからすみの吉岡
【管理番号】 IKY0032_x
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職人吉岡の土佐カラスミ 100g 冷蔵 からすみ 唐墨 高級 珍味 酒の肴 つまみ …
17,000 円
『職人吉岡』が丹精込めてつくった最高級のカラスミです! カラスミは、人のようにひとつひとつ個性があり、また部分的に 塩加減が必要な作業です。 手間暇かけて製造しています。 乾燥方法も、気温湿度の影響を多分に受けるので、注意が必要で 時間ごとに、カラスミの状態を管理しています。 注意深く製造された『職人吉岡のカラスミ』をご賞味頂ければありがたいです。 なお、『吉岡職人の特選カラスミ』とは味は同等ですので、ご安心ください。 違いは、色目や色むらのみになります。 内容量を下回らないようにカット品や組み合わせ品の場合があります。 ※ 原材料価格高騰のため、2023年11月22日より下記の通り金額を変更させていただきます。 寄付者様には多大なご迷惑をおかけしてしまいますが、何卒ご了承いただければ幸いです。 12,000円 → 16,000円 提供:伊勢海老とカラスミの吉岡
【管理番号】 IKY0042_x
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職人吉岡の土佐カラスミ 330g IKY0092
50,000 円
『職人吉岡』が丹精込めてつくった最高級のカラスミです! 今回はたっぷり330グラム! カラスミは、人のようにひとつひとつ個性があり、また部分的に 塩加減が必要な作業です。 手間暇かけて製造しています。 乾燥方法も、気温湿度の影響を多分に受けるので、注意が必要で 時間ごとに、カラスミの状態を管理しています。 注意深く製造された『職人吉岡のカラスミ』をご賞味ください。 なお、『吉岡職人の特選カラスミ』とは味は同等ですので、ご安心ください。 違いは、色目や色むらのみになります。 ※原材料高騰にため、2023年12月15日より寄附額を『30,000円 → 50,000円』に変更させていただきます。 ご理解のほど、よろしくお願いいたします。 提供:伊勢海老とからすみの吉岡
【管理番号】 IKY0092
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ぶり 半身 ブランド 鰤 極みブリ ブリ しゃぶ 切り身 高知県 須崎市 高知 鰤…
18,000 円
黒潮本流で飼育された、味や弾力はもちろん美しさを追求した魚の町、須崎のブランド鰤「極みブリ」。 活き〆・神経抜き・血抜き作業後に加工するので鮮度抜群! お刺身用に調理してます。(半身分・皮をはいだ状態の柵が2パック) ※画像を御覧ください。 ※春~秋はブリの生育状況により小さい魚体の発送となってしまう場合がございます。 予めご了承ください。 ※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください ※4月30日まで期間限定で13,000円の寄付額で受け付けております。 5月1日から18,000円での寄付額に変更となります。 提供:小島水産
【管理番号】 KS032_x
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