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【先行予約】種が少ないから使いやすい!佐々木さんの「種無し(小種)かぼ…
7,000 円
皮が薄く、種が少ないため使い勝手のいい「種無しカボス」です。 普通のカボスと違って、種がない(稀に少量あるものもあります)のが最大の特徴。 心なしか、種ありのカボスよりも果汁が多い…? しかも、搾ったときに種が落ちないため、非常に使いやすいです♪ 有機質肥料や完熟たい肥などを使いながら化学合成農薬もあまり使わずに(※)作っているので、安心してお召し上がりいただけます。 サンマの塩焼き、刺身、揚げ物、そしてみそ汁にまで非常にマッチする“味の引き立て役”。 ハイボールに搾れば、程よい酸味のきいた“かぼすハイボール”に、ライム代わりにビールに搾れば、さわやかな風味の“かぼすビール”に。 日常の様々な場面で使えるカボスを、ぜひお試しください! ※節減対象農薬:当地比5割減 (10月中旬頃を目途にカボスは熟れていき、「黄カボス」になっていきます。 時期によっては緑と黄色が混じったようなカボスも入りますので予めご留意ください。) ◎黄カボスとは?:完熟して皮の色が黄色になったカボスです。緑カボスに比べて柔らかいため絞りやすく、果汁も酸味がまろやかになります。 ※黄カボスをご希望の方は、お申し込み時に備考欄に「黄カボス希望」とご記載ください。
【管理番号】 BH0125
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チョイス限定
関野DIY農場の北海道在来種の有機栽培にんにく【通称ピンクニンニク】
17,500 円
関野DIY農場では、北海道赤井川村で北海道在来種のにんにく【通称ピンクニンニク】を有機栽培で育てております。 【有機栽培にんにくの発送期間】 発送期間は、2024年8月16日~10月10日を予定しています。 ※天候や生育状況により発送時期が変更となる場合があります ピンクニンニクは、皮がほんのりピンク色をしていて国内では希少な北海道在来種です。 大学の研究では一般的な白ニンニクに比べて脂肪燃焼や滋養強壮の成分が約4割多い事がわかっているそうです。 パスタに入れたり、炒め物やガーリックライスなどにしていただいていますが、香り豊かで美味しいです。 暑い日は、にんにくを入れた夏の恵みたっぷりの冷製パスタはいかがですか。
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道の駅湯の川厳選特産品セット【1_1-011】
11,000 円
出雲市斐川町の出西地区で栽培されている「幻の出西生姜」。 テレビ、雑誌等でたびたび紹介される出西生姜は、繊維がやわらかく、さわやかな香りとピリッとした辛みが特徴です。 この出西生姜を他の土地で作るとこれらの特徴が出ず違う生姜になると言われ、出西地区でしか育たない「幻の生姜」「神の生姜」とも言われます。 薬味としてだけでなく、葉付きのままいもの部分を丸ごとかじっても良し、刻んでたまり醤油やお酢に数時間漬けたり、てんぷら、炊き込みご飯にしたりと色々な調理法で楽しめます。 (株)特産ひかわ 0853-73-9327 http://tokusan-hikawa.com/bin/index.cgi 【ご縁ワード】道の駅湯の川厳選特産品セット 宍道湖産 大和しじみ
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北海道 定期便 3ヵ月連続3回 北海道 有機栽培 ケール 1kg 乾燥フレーク付 オ…
37,000 円
【3ヵ月連続/全3回お届け定期便 2023年7月~2023年9月まで】 ニセコグリーンファームの、有機野菜。 有機栽培ケール1kg×3回(計3kg)の定期便を北海道倶知安町からお届け! 自然の恵みがたっぷり詰まった、有機JAS認証のケールを生のまま冷蔵し、産地直送いたします。 農薬や肥料に頼らず全て有機栽培なので、安心してお召し上がりいただけます。 《有機栽培ケール》 キャベツやブロッコリーの原種であるケール。 緑黄色野菜の中でも栄養が豊富な、スーパーフードです。 苦みが少ない品種なので、そのままサラダでお召し上がりいただけます。 ミキサーにかけて青汁や、スムージーに。 炒め物やパスタ、素揚げしておやつなどアレンジ自由自在! ファーム特製、乾燥フレーク(バジル・ケール・イタリアンパセリ)1袋付き。 毎月どれが届くのかお楽しみに♪ ご家庭でぜひ、フレッシュなケールの味わいをお楽しみください。 【有機JASとは】 1.収穫の3年以上前より、化学合成農薬や化学肥料を使用していない田畑で栽培すること。 2.栽培中も化学合成農薬や化学肥料を使用しないこと。 3.遺伝子組み換え技術を使用しないこと。 ※生産者は毎年1回認証機関の検査を受けます。 【ニセコグリーンファームとは】 北海道倶知安町の羊蹄山が目の前にそびえる、なだらかな丘陵地帯にあります。 農業が盛んで、ニセコならではの恵まれた環境で、自然との調和を大切に、有機農法で野菜を育てています。 ※画像はイメージです。 ※2024年7月・8月・9月 計3回お届けの商品です。 ※商品の状態により、出荷開始時期が前後する場合がございます。 ※天候や保管状況等により手配ができない場合は別途ご連絡させていただく場合がございます。 ※お申込限度数に達した場合は、予告なく締切日前にお申込みを締切る場合がございますので、あらかじめご了承ください。 ※賞味期限:冷蔵7日
【管理番号】 57460912
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