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岬だよりの<貝専門店>天然の青柳小柱 100g×10袋
67,000 円
獲れたその日に活きた青柳(姫貝)から小柱を取り出し、 一つ一つ丁寧に手剥きし下処理します。 全てその日に行うので鮮度抜群!! 特殊凍結することにより、獲れたての味をご堪能いただけます。 大変希少な青柳小柱をご自宅でお楽しみください。 【内容量】 1袋100g×10袋 【こだわり】 ・愛知県三河湾で水揚げされた天然の青柳です。 ・青柳の小柱がお届けできるのは貝専門店ならでは! ・特殊凍結しておりますので、細胞を生きたまま冷凍することができ、 鮮度を落とさず獲れたての美味しさを再現! 解凍後もドリップが出にくく、鮮度や風味が変わらずいつでも旬の味がお楽しみいただけます。 【解凍方法】 ・流水解凍 【お召し上がり方】 ・お刺身、かき揚げ、卵とじ、茶碗蒸し ■生産者の声 愛知県南知多町は海鮮の宝庫! 貝専門店の岬だよりが誇る『青柳の小柱』 三河湾・伊勢湾の恵み豊かな知多半島・師崎。 厳選した海の幸に手作りの素朴さと安心を添えて皆様にお届けいたします。 南知多町の自慢の青柳の美味しさを楽しんでいただきたいです。 ■注意事項/その他 賞味期限は冷凍保存の場合でございます。 開封後・解凍後はその日のうちにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ※貝類には鮮度とは関係なく菌が付着している場合があり、体調が優れない方が召し上がると中毒症状が現れる可能性がございます。 ※召し上がって体調を崩された場合は、提供元・自治体は責任を負いかねます。
【管理番号】 1484474
愛知県南知多町
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<4か月に1回お届け>味鰻の新仔!!手焼備長炭蒲焼 鰻丼の素 5袋×3回定期便 …
79,000 円
宮崎県新富町で養鰻業を営む<中村養鰻場>より『鰻丼の素』の定期便のご案内です。 しっかりと弾力のある肉厚さに仕上げた絶品の鰻を刻みにして、4か月に1回、合計3回お届けいたします。 【味鰻・あじまん】 <中村養鰻場>オリジナルブランド「味鰻(あじまん)」は、鰻にこだわり半世紀かけて積み重ねた技術で、柔らかく、ふっくらになるように育て上げました。 新仔(生育1年以内)の鰻の、甘み、香り、厚みが三位一体となるように餌にアミノ酸、酵素を添加し、鰻本来の甘みと香りを持つ鰻に育てました。備長炭を使いじっくりと焼き上げ、特製の甘辛い醤油たれとのハーモニーが最高の状態で、ジュワっと口の中に広がります。 100gずつ小分けにしたセットを詰め合わせておりますので、育ち盛りのお子様はもちろん一人暮らしの方や、夕食の時短などに温めるだけで本格的な鰻丼がお楽しみいただけます。 老舗一流鰻専門店に信頼された味『味鰻の新仔!鰻丼の素 3回定期便』を、ぜひご家庭でご堪能ください。 【提携事業所】株式会社中村養鰻場 送料無料 国産うな丼 お手軽 ふっくら 一人前サイズ ひつまぶし 頒布会
【管理番号】 E182-2311
宮崎県新富町
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<3か月に1回お届け>味鰻の新仔!手焼備長炭蒲焼 鰻丼の素 4袋×4回定期便 宮…
86,000 円
宮崎県新富町で養鰻業を営む<中村養鰻場>より『鰻丼の素』の定期便のご案内です。 しっかりと弾力のある肉厚さに仕上げた絶品の鰻を刻みにして、3か月に1回、合計4回お届けいたします。 【味鰻・あじまん】 <中村養鰻場>オリジナルブランド「味鰻(あじまん)」は、鰻にこだわり半世紀かけて積み重ねた技術で、柔らかく、ふっくらになるように育て上げました。 新仔(生育1年以内)の鰻の、甘み、香り、厚みが三位一体となるように餌にアミノ酸、酵素を添加し、鰻本来の甘みと香りを持つ鰻に育てました。備長炭を使いじっくりと焼き上げ、特製の甘辛い醤油たれとのハーモニーが最高の状態で、ジュワっと口の中に広がります。 100gずつ小分けにしたセットを詰め合わせておりますので、育ち盛りのお子様はもちろん一人暮らしの方や、夕食の時短などに温めるだけで本格的な鰻丼がお楽しみいただけます。 老舗一流鰻専門店に信頼された味『味鰻の新仔!鰻丼の素 4回定期便』を、ぜひご家庭でご堪能ください。 【提携事業所】株式会社中村養鰻場 送料無料 国産うな丼 お手軽 ふっくら 一人前サイズ ひつまぶし 頒布会
【管理番号】 E183-2311
宮崎県新富町
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近江本にごろ ふなずし「バラエティーセット」【AD15SM】
55,000 円
(16,500 ポイント)
伝統食のアレンジふなずしが盛りだくさん!飯魚いおでは、琵琶湖の水を池に直接引き込み、びわ湖稀少種となったニゴロブナを産卵から3年間かけて飼育しています。 人工配合餌や薬剤などは一切使わず、天然の湖産エビや手長エビを繁殖させ、池は土だけで造成しており、太陽と水と土の恵みを受け赤虫も多く発生し、ニゴロブナはこのような天然餌を食しています。また、加工方法は沖島の漁師の教えを伝承し、生きた状態で塩漬け加工を行い夏場には昔から伝わる水貼り方法で飯漬けをしています。夏場の発酵期間は近江の風土に寄り添いながら、丁寧な樽の管理をしながら自然発酵しています。近江米と湖魚との融合で仕上がる「ふなずし」は滋賀県ならではの独自性の高い郷土食であり、初めての方にも食べやすく次世代に伝承していくことを経営理念としています。 【男性の長寿は滋賀が全国一位】(*)と位置付けされたことにも、関係があると示唆されています。 *厚生労働省 平成27年都道府県別生命表 ※本品は冷蔵でのお届け、冷蔵での賞味期限ですが、長期保管をされる場合は冷凍保管していただき、冷蔵にて解凍されることをお勧めします。 ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。空気に触れると酸化し、旨味を損ないます。 ※電子レンジや湯煎などでの解凍は決してしないでください。 ※ふなずしは魚の部分だけでなく、ともに発酵したご飯も美味しく召し上がっていただけます。(食べ方のご案内のしおりを同封しておりますので、ご一読ください) ※画像はイメージです。調理は一例です。 ■謝礼品のお問合せについて■ ◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては 〓〓〓 ふるさと納税コールセンター 〓〓〓 TEL:0570-03-4129 受付:平日9:30~17:00 年末は12/31まで。 ◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、 謝礼品発送業者:飯魚 TEL 0748-46-6554 ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
【管理番号】 AD15SM
滋賀県近江八幡市
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【冷凍】大分水産の豊後とらふぐ鍋&高級魚くえ鍋の味比べセット(3~4人前)…
92,000 円
自社池にて地物の小魚などを与え育てた「とらふぐ」と「くえ」を、この道35年の職人が丁寧に仕上げました。 身の旨味、締まりが絶品のとらふぐと、幻の高級魚「くえ」をお愉しみください。 ご家庭で簡単に「とらふぐ」、「くえ」の鍋がお召し上がりいただけるセットです。 とらふぐの出汁たっぷりの〆の雑炊も絶品です! 是非、自慢の鍋を食べ比べてお愉しみください。 <原材料> とらふぐあらとブツ切り、くえあらとブツ切り、とらふぐ焼きひれ、鍋用かぼすポン酢(醤油、砂糖、異性化液糖、醸造酢、かぼす果汁、蛋白加水分解物、 食塩、椎茸エキス/酸味料、香料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む))、鍋用つゆ(醤油、砂糖、食塩、魚介エキス/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む))、 もみじおろし(大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素) <注意事項> ※鮮度の良い状態で冷凍を行っておりますが、お早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 人気 国産 てっちり ふぐ鍋 ふぐちり ヒレ 冷凍 クエ アラ お歳暮 御歳暮 ギフト 贈答 くえ・とらふぐ:大分県産養殖 提供:大分水産有限会社
【管理番号】 104-031_5
大分県杵築市
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