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- カツオ・マグロ
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<父の日>枕崎産 一本釣り ぶえん鰹刺身・たたき・戻り鰹<タレ付>AA-1056…
13,000 円
一本釣り直後に活き締め(血抜き)にし、船上にてマイナス50度で一気に急速凍結。 それが、枕崎が誇るブランド「ぶえん鰹」。 「ぶえん」とは「無塩」。その昔、魚は塩をつけて保存していました。 塩がないとは、それだけ魚の鮮度が良いということ。 鮮度抜群のぶえん鰹。 カツオのくさみが一切ない鮮やかな赤身は、モチモチ食感で他では味わえないおいしさです。 ぶえん鰹、戻り鰹、炭火焼き鰹タタキの3種類を味わえるセット。 タレ付でお届けいたします。 【解凍方法】 真空包装のまま、流水につけてください。 (夏場:7~8分、冬場:約10分) 【おいしいお召し上がり方】 冷凍の芯がまだ残っている状態で開封し、少し厚めにスライスしてください。 お好みで、玉ねぎスライスやニンニク・ショウガなどの薬味を添えると より美味しくお召し上がりいただけます。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。
【管理番号】 45393
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<父の日>枕崎発 炭火焼きタタキ約1kg/枕崎牛上カルビ・カルビ国産 DD-158…
30,000 円
全国有数の水揚げ量を誇る“かつおの街・枕崎”から 【炭火焼かつおタタキ約1kg】と【枕崎牛 上カルビ&カルビ計350g】をセットてお届けいたします! ●「枕崎一本釣りカツオ」について 「鰹一本釣り船」により漁獲されたカツオを、 船上にてマイナス50℃まで一気に急速凍結する「枕崎一本釣りカツオ」。 鮮度と臭みのない風味が自慢の一品です! そのカツオを、炭火で香ばしく焼いた地元でも愛され続ける味が「炭火焼かつおタタキ」です。 ●枕崎牛について 鹿児島県南端に位置する枕崎市の、穏やかな温かい気候に包まれ愛情たっぷりに肥育しています。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています
【管理番号】 45393
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カツオたたき 6人前 約700g
12,000 円
(3,000 ポイント)
本場の鰹のたたきを存分に味わってください。食べ方はとっても簡単! 解凍して、お好みの厚さに切ってお皿に盛付けるだけ! 半解凍で切ると綺麗に仕上がります。 ポン酢でいただいても、塩をふってもどちらも美味しい! 少し厚めに切るのがポイントです。 鰹は青魚の中でも栄養素が多い種類で栄養素の宝庫とさえいわれています。 ※「カツオたたき6人前」は総重量が約700g(6本)でのお届けになります。 個体の大きさはお選び頂けませんので予めご了承ください。 ※商品には消費期限を記載しておりますが、開閉の多いご家庭の冷蔵庫では、 冷凍温度が一定に保たれにくく鮮度が落ちやすいため、なるべくお早めにお召し上がりください。 事業者名:興洋フリーズ株式会社 連絡先:088-883-1492 関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品 加工食品 人気 おすすめ カツオ かつお タタキ
【管理番号】 DG54
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規格外カツオたたき 約600g+真鯛漬け丼の素 約80g×5パック
12,000 円
(3,000 ポイント)
EPA含有量が魚の中でも有数の鰹。大きさが規格外で見た目は少し訳ありですが、味は まったく遜色なし。 焼いて直ぐに急速冷凍しており、新鮮さそのまま。お好きな厚さに切ってお皿に盛るだけのカツオのたたきと、 市場に入ったその日のうちに加工し、特製ダレに漬け込んだ高知の海鮮丼の素「真鯛の漬け」のセット。 -30℃のブライン液凍結で臭みもない新鮮さそのままの「真鯛の漬け」。 個包装なので、食べたい分だけ解凍してホカホカご飯にのせるだけ。 そのままでももちろん、卵黄をのせるとより濃厚な味わいに!出汁やほうじ茶でお茶漬けもおすすめです。 どちらも切るだけ!のっけるだけ!の簡単手間なし調理。 ※「規格外カツオたたき」は総重量が約600gでのお届けになります。 個体の大きさはお選び頂けませんので予めご了承ください。 ※商品には消費期限を記載しておりますが、開閉の多いご家庭の冷蔵庫では、 冷凍温度が一定に保たれにくく鮮度が落ちやすいため、なるべくお早めにお召し上がりください。 事業者名:興洋フリーズ株式会社 連絡先:088-883-1492 関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品 加工食品 人気 おすすめ カツオ かつお マダイ まだい タタキ
【管理番号】 DG42
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規格外カツオたたき 約600g+ブリ漬け丼の素 約80g×5パック
12,000 円
(3,000 ポイント)
EPA含有量が魚の中でも有数の鰹。大きさが規格外で見た目は少し訳ありですが、味は まったく遜色なし。 焼いて直ぐに急速冷凍しており、新鮮さそのまま。お好みの厚さに切ってお皿に盛るだけのカツオのたたきと、 市場に入ったその日のうちに加工し、特製ダレに漬け込んだ高知の海鮮丼の素「ブリの漬け」のセット。 -30℃のブライン液凍結で臭みもない新鮮さそのままの「ブリの漬け」。 個包装なので、食べたい分だけ解凍して温かいご飯にのせるだけ。 そのままでももちろん、卵黄をのせてより濃厚に!出汁やほうじ茶でお茶漬けに! どちらも切って盛るだけ!のっけるだけ!の簡単手間なし調理。 ※「規格外カツオたたき」は総重量が約600gでのお届けになります。 個体の大きさはお選び頂けませんので予めご了承ください。 ※商品には消費期限を記載しておりますが、開閉の多いご家庭の冷蔵庫では、 冷凍温度が一定に保たれにくく鮮度が落ちやすいため、なるべくお早めにお召し上がりください。 事業者名:興洋フリーズ株式会社 連絡先:088-883-1492 関連キーワード:魚 お魚 さかな 食品 加工食品 人気 おすすめ カツオ かつお ブリ ぶり 鰤 タタキ
【管理番号】 DG43
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