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<2ヵ月毎定期便>完全国産3種シーフードミックス 全3回【4000701】
84,000 円
隔月発送の定期便です。 【1回目~3回目】シーフードミックス(冷凍)約300g×3 山米鮮魚の製品は主に地元、山陰浜坂港で水揚げされた魚介類を使用し、加工しています。 甘エビ、イカ、ホタテが入った3種のシーフードミックスです。シーフードミックスに使用している甘エビ、イカは地元産です。 小さいお子様や年配の方でも食べられるよう配慮し、旬ものの柔らかいイカを選んでいます。 【3Dフリーザー凍結】 食品の解凍時に、細胞を破壊しないため、解凍の際ドリップがでにくく旨味が流れ出ないのが特長の急速冷凍です。 鮮度や風味・品質はそのまま維持でき、未冷凍と遜色ない製品となっております。 食材の美味しさを追求し、地元産にこだわった人にやさしい製品となっております。 仲買人でもある山米鮮魚の社長が自ら魚を目利きし、買い付け、即、加工しています。 食べていただければ素材の良さ・こだわりがわかっていただけると思います。 ■注意事項/その他 ※賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45166
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2024年5月1日発送開始!プリっぷり♪活け伊勢海老2尾約500~550g(1尾250g~300…
15,000 円
千葉県旭市より漁師直送!鮮度抜群天然物の活け伊勢海老、2尾/約500~550g(1尾250g~300g)をおがくず又は紙パッキンに入れ活きたままお届けします。(稀に温度が下がりすぎて仮死状態で届く場合がございます。ご了承ください。) 《伊勢海老のお刺身》 (1)伊勢海老をさばきます。頭と胴体が薄い皮でつながっているので、そこに包丁を入れます。 頭の付け根の両側と裏側に切り目を入れたら、胴体をひねりながら頭からはずします。 ※伊勢海老は暴れるので軍手をするなどして怪我に注意して下さい。 (2)切り離した胴体の腹側にある柔らかい殻を切り取ります。腹側を向けて柔らかい殻の両側と尾側に包丁を入れ殻をはがしたら、頭側から親指で身をはずしていきます。 (3)取り外した身を冷たい水(氷水)に5~10分ほどつけて身を引き締めます。 (4)水から出した身の水気を取って適当な大きさに切ったら、盛り付けて伊勢海老のお刺身の完成です。 ■生産者の声 刺し網漁で獲れたプリプリ食感♪鮮度抜群、天然物の伊勢海老を是非お試し下さい! 水揚げした伊勢海老を生け簀で温度・水質管理をしおがくずに又は紙パッキンに入れ活きた状態で発送させていただきます。 ■注意事項/その他 ※生ものですので到着後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。 ※すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保管しお早目にお召し上がり下さい。 ※冬期は水温が下がり伊勢海老の水揚げが無い為、水揚げあり次第順次発送となります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44756
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大ぶり車海老のエビフライ10尾セット_1114R
15,000 円
商品内容:有頭車海老のエビフライ2尾×5P/計10尾※エビ1尾は約45g前後 ※厳選した車海老のエビフライを10尾お届けします。車海老のサイズは養殖ものの中では比較的大ぶりな1尾約45g前後のものを厳選。鮮度を損なわないように職人が素早く加工しました。ご家庭で揚げるだけでプリプリの絶品エビフライがお楽しみいただけます。ちなみにエビは熱を加えると身が丸まる特性がありますが、本商品は身が丸まらないように身に竹串を刺して形をキープ。揚げた後、竹串を抜けば、長くまっすぐなエビフライがお楽しみいただけます。本商品は国東市内の割烹料亭、和食工房「東」でも採用されているので味、品質は折り紙付きです。この機会に是非お試しください。
【発送】 決済から14日前後
【管理番号】 1114R
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ボイル北海しまえび 中 400g×2【1123703】
23,000 円
北海しまえびの漁期は約1か月ほどと短く、北海道の中でもきれいな海にしか生息しないといわれる貴重なえび。浜上げ後すぐに塩茹でし、本来の美味しさを封じ込めました。プリプリの歯ごたえ、しっかりとした旨みと濃厚な味噌の甘さは抜きんでています。 ■生産者の声 身を食べた後の頭は、お味噌汁の具はもちろん、カリカリに炙ってお酒のお供にするのが、通の食べ方として地元の人達に人気があります。美味しいですよ! ■注意事項/その他 ・-18℃以下にて保管してください。 ・冷蔵庫で解凍してお召し上がりください。 ・風味がおちますので再冷凍せずにお早目にお召し上がり下さい。
【管理番号】 45125
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2024年5月1日~発送開始! プリっぷり♪活け伊勢海老3尾 約1kg(1尾約250g~3…
27,000 円
千葉県旭市より漁師直送!鮮度抜群天然物の活け伊勢海老、3尾/約1kg(1尾250g~350g)をおがくず又は紙パッキンに入れ活きたままお届けします。 (稀に温度が下がりすぎて仮死状態で届く場合がございます。ご了承ください。) 《伊勢海老のお刺身》 (1)伊勢海老をさばきます。頭と胴体が薄い皮でつながっているので、そこに包丁を入れます。 頭の付け根の両側と裏側に切り目を入れたら、胴体をひねりながら頭からはずします。 ※伊勢海老は暴れるので軍手をするなどして怪我に注意して下さい。 (2)切り離した胴体の腹側にある柔らかい殻を切り取ります。腹側を向けて柔らかい殻の両側と尾側に包丁を入れ殻をはがしたら、頭側から親指で身をはずしていきます。 (3)取り外した身を冷たい水(氷水)に5~10分ほどつけて身を引き締めます。 (4)水から出した身の水気を取って適当な大きさに切ったら、盛り付けて伊勢海老のお刺身の完成です。 ■生産者の声 刺し網漁で獲れたプリプリ食感♪鮮度抜群、天然物の伊勢海老を是非お試し下さい! 水揚げした伊勢海老を生け簀で温度・水質管理をしおがくず又は紙パッキンに入れ活きた状態で発送させていただきます。 ■注意事項/その他 ※生ものですので到着後は冷蔵庫に保管してお早めにお召し上がりください。 ※すぐにお召し上がりにならない場合は、冷凍保管しお早目にお召し上がり下さい。 ※冬期は水温が下がり伊勢海老の水揚げが無い為、水揚げあり次第順次発送となります。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44756
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〔生冷凍〕串焼き詰合せ〔合計18本〕BBQやおつまみにオススメ! AA-2013【147…
13,000 円
鹿児島県枕崎市の「おかずダイニング こきこっ子」より様々なシーンで活躍する串盛りセットをお届けいたします。 BBQやアウトドア、キャンプ等で大活躍!! お酒のおつまみやおかずとしてもオススメです。 小さなお子様から大人までバラエティ豊かで喜んでいただけるセットです。 1本1本心を込めて串打ちしております。 地元でも人気の「こきこっ子」の串焼きを是非、ご家庭でもお楽しみください。 ※オリジナルブレンド塩をお付けします。 ■アレルギー品目 特定原材料7品目(卵、乳、小麦、えび) 特定原材料に準ずる21品目(豚肉、鶏肉、大豆、ごま) ■注意事項/その他 ・真空包装ではございません。 ・脱気真空でお届けいたします。 枕崎市外から鶏・豚・エビを仕入れ、枕崎市内の事業所で捌き、味付け、串差し、冷凍、脱気真空などの一連の工程を行っております。
【管理番号】 45278
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[№5683-0438]白えび3種セット(刺身、昆布締め、殻付き)
21,000 円
配送不可エリア:沖縄・離島 白えびは富山湾の宝石と呼ばれ、商業的に水揚げされるのは富山湾だけ。新鮮な富山湾の白えびを急速冷凍にかけ、一旦保管、そして解凍後、熟練達が丁寧に手剥きで仕上げていきます。とても濃厚で甘く、まったりとした食感は全国的にも人気があり、高級寿司ネタ、お刺身、オードブルの一品として御利用いただけます。白えび昆布締めはむき白えびをおぼろ昆布ではさんで締めております。殻付白えびは解凍後ザルなどに移し、十分に水分を切ってからから揚げ、または季節の野菜とかき揚げにして御賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※出荷停止期間:2023年12月26日~2024年1月6日は出荷を行っておりません。 ※配送日の指定はできません。順次発送させていただきます。 ※不在のご予定がございましたら、申込の際必ずご入力ください。お申込み後の変更は対応できません。 ※出漁・水揚げ状況により、発送までお時間をいただく場合があります。予めご了承のうえお申込みください。 ※消費期限:出荷日より冷蔵5日 事業者:有限会社孫七・川田水産
【管理番号】 56830438
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[№5683-0436]白えびミックス(刺身・昆布締め)
13,000 円
配送不可エリア:沖縄・離島 白えびのお刺身と昆布締めの美味しさの違いを同時に楽しめます。白えび好きな方にはとても贅沢な一品です。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※出荷停止期間:2023年12月26日~2024年1月6日は出荷を行っておりません。 ※配送日の指定はできません。順次発送させていただきます。 ※不在のご予定がございましたら、申込の際必ずご入力ください。お申込み後の変更は対応できません。 ※出漁・水揚げ状況により、発送までお時間をいただく場合があります。予めご了承のうえお申込みください。 事業者:有限会社孫七・川田水産
【管理番号】 56830436
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【年4回定期便】近江町市場の豪華グルメセット 石川 金沢 加賀百万石 加賀 …
200,000 円
グルメの街、金沢。 そんな金沢を300年以上の歴史で支え続ける近江町市場。 今も「おみちょ」の愛称で市民から親しまれ、狭い小路を挟んで並ぶ約170店舗の店先で、新鮮な旬の魚介や野菜、果物をはじめ、精肉、お土産、お菓子類など、金沢グルメが所狭しと並んでいます。 こちらの定期便では、年に4回、金沢の旬の食材を季節毎にお送りいたします! その季節にとびっきり美味しい海鮮と加賀野菜と調味料をセットにしてお届けいたします。 【お届け食材】 2-3月:鰤しゃぶ(冷凍)、炙りブリのお刺身(冷凍)、加賀野菜2種、ポン酢 5-6月:のどぐろ干物(冷凍)、加賀野菜2種、こんか漬け 9-10月:甘エビ(生)、ガスえび(生)、加賀野菜2種、醤油 11-12月:香箱ガニ(茹で)、加賀野菜2種、カニ酢 【配送不可地域】北海道・青森県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県・離島 事業者 :株式会社こはく イチバのハコ 連絡先 :Ichibanohako@gmail.com 【関連キーワード】魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DY029-NT
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[№5683-0437]白えび2種セット(刺身、昆布締め)
18,000 円
配送不可エリア:沖縄・離島 白えびは富山湾の宝石と呼ばれ、商業的に水揚げされるのは富山湾だけ。新鮮な富山湾の白えびを急速冷凍にかけ、一旦保管、そして解凍後、熟練達が丁寧に手剥きで仕上げていきます。とても濃厚で甘く、まったりとした食感は全国的にも人気があり、高級寿司ネタ、お刺身、オードブルの一品として御利用いただけます。白えび昆布締めはむき白えびをおぼろ昆布ではさんで締めております。 ※画像はイメージです。 ※沖縄、離島配送不可。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※出荷停止期間:2023年12月26日~2024年1月6日は出荷を行っておりません。 ※配送日の指定はできません。順次発送させていただきます。 ※不在のご予定がございましたら、申込の際必ずご入力ください。お申込み後の変更は対応できません。 ※出漁・水揚げ状況により、発送までお時間をいただく場合があります。予めご了承のうえお申込みください。 ※消費期限:出荷日より冷蔵5日 事業者:有限会社孫七・川田水産
【管理番号】 56830437
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