奄美の島中が夏色に染められるそんなタイミングで登場するのが、【奄美マンゴー】

果肉は、まるで夏の太陽のような黄金色。
一口ほおばればトロピカルな香りが鼻に抜け、
とろけるようなやわらかさと濃厚な甘さに満たされます。

今回、お届けするのはマンゴーは奄美北部笠利町にある「泉農園」さんで作られたもの。
20年以上もマンゴーを栽培しているベテラン農家さんです。

泉農園では樹上完熟を徹底。
完熟すると果実は自然に樹から離れて落ちるため、地面に落ちてしまわないように果実と樹をひもで結んで吊るしています。
2月末～3月に花が咲き始めると、花が落ちないように「花吊り」、受粉後に実ができると実が落ちなように「玉吊り」、そして傷がつかないように「ネットかけ」という細かな作業が続きます。
収穫は例年7月20日ごろから8月いっぱい。しかし、その頃は奄美では台風が増える時期。
最後まで気の抜けない状況が続きます。まさに手塩にかけて大切に育てられたマンゴーです。

泉農園のマンゴーは、大手スーパーのギフト商品としても引き合いが強いほか、うわさを聞きつけて直接買い付けに訪れる人も多い、知る人ぞ知る人気農園でもあります。

【奄美マンゴー秀品】
奄美マンゴー秀品は、高級感ある深緑色の化粧箱に入れてお届けします。
「樹上完熟していますが、さらに少し寝かせて追熟させるともっとおいしい」と理恵さん。
食べごろなどを書いたリーフレットも同封させていただきます。

★糖度はもちろん、厳しい選果によって果実の外観も美しいものを2～4個をお入れします（合計1kg程度）
★8月初旬ごろから順次発送予定です。お届けの日時指定はできません。
　気象条件などによって発送日の遅れや注文締め切りが早めになる恐れもございます。
★生産状況によっては、泉農園さん以外の農園で栽培された奄美マンゴーをお届けする場合がございます。
　その場合はお届けする化粧箱が変更になりますが、選果基準をクリアしたA品で計1kg、2～4個の内容に変更はございません。

奄美の果物・ハーブ・自家製ハチミツをブレンドしたオリジナルスムージー。
ご自宅にてミキサーに入れて簡単にお召し上がり頂けます。
たんかん・すもも・パッションフルーツ・ドラゴンフルーツ＆パッションフルーツ・マンゴーの全５種。
奄美の自然の恵みがたっぷりと詰まったスムージーをお楽しみください。

●たんかんスムージー
たんかんは柑橘系の果物の中で1番糖度が高く、ミカンのおよそ2倍のビタミンCが含まれています。
たんかんの風味と甘さ、程よい酸味のさっぱりスムージーです。
また、長命草と呼ばれているボタンボウフウをプラスしました。
古来より親しまれてきたボタンボウフウは、ビタミンやミネラルが豊富で、最近ではパワーベジタブルとしても注目されています。

●すももスムージー
奄美プラム（奄美大島大和村産）は果肉が真っ赤なポリフェノールたっぷりのすすもです。
すももの酸味と豆乳が合わさることで、ヨーグルトのような爽やかな味わいになりました。
お口に含んだ瞬間ふわっと香るヨモギの香りもお楽しみください。
※すももスムージーは作る際に無調整豆乳が必要となります。

●パッションフルーツスムージー
爽やかな香りのパッションフルーツに豆乳をブレンドした新感覚のとろ～りスムージー。
ひとつの実から少量しか採れないパッションフルーツの果肉と
それいゆハニーを贅沢に使用して、濃厚な味わいに仕上げました。
お子様にもオススメなご褒美スムージーです。
※パッションスムージーは作る際に無調整豆乳が必要となります。

●ドラゴンスムージー
自社農園で作られたドラゴンフルーツ・パッションフルーツ。
そして、奄美大島で獲れた薬草をふんだんに使ったヘルシースムージー。
トロピカルな味わいがお口いっぱいに広がります。 ドラゴンフルーツは、
食物繊維が豊富でカリウムやマグネシウムなどのミネラルも豊富に含まれています。

●マンゴースムージー
奄美の太陽をたっぷりと浴びて育った完熟マンゴーを贅沢に使用しました。
ひとくち飲めば芳醇な香りにとろけるような甘さで南国気分に。
さらにボタンボウフウ（長命草)がプラスされ、深みのある味わいに仕上がりました。

事業者：株式会社ソレイユスマイル(それいゆふぁーむ)
TEL　　：0997-69-4802

長年愛される伝統の味！栄養素も高く奄美の健康・長寿食材の一つ！

「つきあげ」とは、一般的に鹿児島では「さつま揚げ」、沖縄では「ちきあぎ(ツキアギ)」と呼ばれている魚肉練り製品です。揚げ物ですが、白身魚のすり身や野菜の栄養素が表面を揚げることで中身に閉じ込められ、各原材料に含まれる栄養素、組み合わせはとても優秀。学校給食の食材として使用されている安心・安全な食品ですし、奄美の健康・長寿食材とも言われており、老若男女から長年愛される自慢の品々ですので是非この機会にご賞味下さい。

※長期保存は冷凍がオススメです。
※各種類毎にパックし、箱詰めしてお送り致します。
※季節によりセット内容が変更となる場合があります。予めご了承ください。

事業者：奄美つきあげ　与那城つきあげ店
TEL　 ：0997-52-2706

障がいを持つ利用者さん達と力を合わせ、真心を込めて丁寧に育てたドラゴンフルーツです！
奄美の太陽をたっぷり浴び、夏の暑さを乗り切るパワーの源になると思います。是非、ご賞味下さい！

品種（産地名）：ドラゴンフルーツ（鹿児島県奄美市）
原材料：ドラゴンフルーツ

事業者：ユーアイ工房
ＴＥＬ：0997-54-1800
Ｈ　Ｐ：http://npo-uaikai.wixsite.com/uaikobo

奄美群島で造られている黒糖焼酎の中でも38度の原酒を特別にご用意しました。
濃厚な味わいと熟成感のある焼酎です。

長期熟成の黒糖焼酎
一般流通させていないので、なかなか見る機会は少ないと思います。
黒糖焼酎の本当の美味しさを届けたい！

事業者：合資会社弥生焼酎醸造所
TEL ：0997-52-1205

どんなパンが入ってくるかはお楽しみ♪
晴れるベーカリーの40種類以上あるパンの中からおまかせでパンをお入れします。
６０サイズの箱にいっぱいのパンを「パンパン」に詰めてお届け♪♪

※こちらは3ヶ月配送コースとなります。お試し感覚でどうぞ！

山の恵み【白神こだま酵母】、海の恵み【用安海岸の塩とうとがなし】、大地の恵み【国産小麦・奄美の島ざらめ】を使い、
島時間の中、丁寧にパン作りをしています。ほおばった人のココロが晴れやかになるパン。

【原材料】
国産小麦、白神こだま酵母、島ざらめ（奄美諸島産）、天然塩（奄美産）、バター、牛乳、チーズなど
※原材料は目安です。それぞれのパンには原材料表示シールを貼って詰めます。

事業者：晴れるベーカリー
TEL　　：0997-63-2383