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EZ001 倉敷七味極上セット
21,500 円
一般的に七味は脇役ですが、主役になる七味があってもいいのではないか?との思いから開発された商品です。 長年の探求により選定した素材と調合方法で従来の概念を超えた素晴らしい味を提供します。 どなた様でも食べて頂けるように小辛程度に調整していますので、多めにかけて風味をより味わっていただく事が出来ます。 極上は特上に比べ素材をより厳選し、風味が強い素材を使用しているので爽やかな風味を味わえます。 まずは白ご飯にかけてお召し上がりください。 ※竹容器は自社加工しています。 ※竹は湿気や乾燥で蓋が開きにくくなる場合があります。 ※竹容器は水洗いはお勧めしません。乾拭きか固く絞った布きんなどで拭いてください。 【製造場所】 倉敷市西阿知町西原 Fine Dad 事業者名:Fine Dad 連絡先:086-465-5177
【管理番号】 EZ001
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240271【農と里山S-oil:川本町産/えごま油白種】生搾り 白のえごま油 2本セ…
33,000 円
島根県川本町産のえごまを直圧式搾油機を使用して低温で丁寧に圧搾した無添加の生搾りえごま油です。 普通のえごま油と比較すると、「生搾り 白のえごま油」は透明感のある黄金色になっています。また、生産量も非常に少なく、稀少性も高いものです。 絞り方も、生搾りにして、機能性を有する成分を損なうことなく、えごま本来の味と香りをお楽しみいただけます。 サラダにかける、冷ややっこにかけるなど、お料理に深みを与え、身体にもいいえごま油をお楽しみください。 === 【寄付者さまへのお願い】 包装資材などのゴミを減らす観点から、ご希望の方にのみ商品パッケージ(黒い袋)をおつけいたします。 ご寄付の際には「返礼品のお届けに関するご要望」欄に、商品パッケージ必要の有無を明記いただくと助かります。 何も記載がなかった場合には袋をおつけしませんのでご了承ください。 お手数おかけいたしますが、ご理解の上、ご協力をお願いいたします。 ※画像はイメージです。 返礼品基準第5条第1号適合の品 提供/農と里山S-oil
【管理番号】 240271
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垣崎醤油店 糀みそ1kg×5個セット
14,000 円
醤油や味噌は、家庭に伝わる味。故郷から離れても調味料だけは地元のもの!という方はとても多くいらっしゃると思います。 地元、邑南町だけでなく近隣の地域でもご家庭の醤油・味噌といえば、垣崎醤油店と答えてくださる方がたくさんおられ、長きにわたってご愛顧いただいていることに感謝しております。 自然豊かな島根町邑南町の山中にある醤油・味噌醸造元「垣崎醤油店」は、大正初期の創業より伝わる仕込み本蔵の木桶を大切に使い、昔ながらの伝統の技法を用いて醤油や味噌をつくっています。伝統は大切にしながら、なじみのない地域の醤油・味噌を使っていただけるよう、様々な調味料を開発しています。 現在の垣崎醤油店を受け継ぐ親子は、3代目と4代目。揃って東京農業大学を卒業した実験・研究好き。積み重ねてきた伝統の技術にさらなる工夫と新たな視点で、現代の食卓に合う調味料等を作り続けています。 ※画像はイメージです。 事業者:有限会社 垣崎醤油店
【発送】 決済から7日前後
【管理番号】 018-001-01
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ワインビネガー2019紅白2本セット【2_1-010】
21,000 円
自社栽培した出雲市産のメルローと高級ぶどうシャインマスカットを贅沢に使用した2019年ものの赤ワインビネガーと白ワインビネガーのセットです。 余分なものを加えることなく、それぞれの果汁100%のみを使用しワイン発酵させた後、酢酸発酵、そして2年以上熟成させ無添加で仕上げました。 白ワインビネガーはオリーブオイルと合わせてサラダドレッシングやマリネ、レモン汁や胡椒を加えてカルパッチョに。赤ワインビネガーはお肉の煮込み料理などによく合います。 メルロービネガーは色が淡めの仕上がりとなっていますので、お料理の色味の邪魔をしません。 化粧箱入りなので贈答用にもご利用いただけます。 箱サイズ:(W) 9cm×(D) 22.5cm×(H) 4.5cm 【ご縁ワード】ワイン ビネガー 2019 紅白 2本 セット
【発送】 決済から14日前後
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ご縁をつなぐ「おいしい出雲」認定商品セット!【1_1-053】
11,000 円
「おいしい出雲」とは、出雲推奨商品認定委員会が認定するおいしい食の縁結び商品。生産・加工地(出雲)、ネーミング、デザイン、出雲らしさなどを基準に厳選された逸品が認定されます。 しじみ醤油は宍道湖産大和しじみを独自技術によりエキス抽出し、天然醸造丸大豆醤油にブレンドした商品です。つけ・かけしょうゆとして幅広くお使いいただけます。 出雲ぽん酢は天然醸造醤油に出雲市立久恵産のゆず果汁をふんだんに使用したさわやかでマイルドな酸味が各種料理を引き立てます。 【ご縁ワード】ご縁をつなぐ「おいしい出雲」認定商品セット! 鍋つゆ 詰合せ
【発送】 決済から7日前後
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えごま油2本セット
16,000 円
(16,000 ポイント)
※数量限定※ 倉吉市内に所在する自家農園において、農薬・肥料・動物性堆肥を一切使用しない、環境に優しく持続可能な農法である自然栽培で丁寧に育てたえごまを低温で圧搾したえごま油です。 えごま油はとてもデリケートで熱や光にとても敏感で酸化(劣化)してしまうと特有の生臭みが現れたりします。 西川農藝では栽培から瓶詰まで人為的に熱を加えることのない全工程完全非加熱を徹底しています。特にメインの工程である圧搾には連続処理ができないため、効率は劣りますが摩擦熱が発生しない伝統の玉締め原理の搾油機を使用することで、えごまに熱が加わることを排除しています。 また、原料となるえごまの保管にも手抜きすることなく低温で管理しており年間を通じて新鮮なえごま油を提供しています。色付き瓶を使用しているのもえごま油を光から守るため。クセがなく円やかな風味のえごま油は無理なく毎日の習慣にできると好評です。1本が約1か月分。 事業者/西川農藝
【管理番号】 16F021
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<畑から直送>味覚を育む旬の野菜8種+ひまわり油【1484267】
24,000 円
自然豊かな山の木々に囲まれた落葉の舞う畑で、栽培期間中農薬や化学肥料を使用せずに、野菜を育てました。野菜の残渣は農場の庭先の鶏に与え、のびのび健康に育った鶏から小さないのちをいただいています。 <野菜> 日常的に使える野菜が中心です。 ※野菜のご指定はできません。ご了承下さい。 〈下記の中から約8種類の野菜をお届けします〉 [1~3月] 白菜、大根、里芋、サツマイモ、じゃがいも、カボチャ、カブ、ニンジン、ブロッコリー、小松菜、ほうれん草、水菜、壬生菜、菜の花、キャベツ [4~6月] 菜花、小松菜、カブ、キャベツ、ニンジン、大根、ブロッコリー、スナップエンドウ、ズッキーニ、サニーレタス、インゲン、サツマイモ、ニンニク、玉ねぎ [7~9月] トマト、ナス、ピーマン、キュウリ、万願寺とうがらし、ジャガイモ、空心菜、モロヘイヤ、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニク [10月~12月] サニーレタス、小松菜、水菜、ほうれん草、カブ、キャベツ、サツマイモ、玉ねぎ、カボチャ、白菜、大根 〈ひまわり油〉 2023年に岡山美作で開催した「天空のひまわり畑」のひまわりの種から搾油した油が「純粋ひまわり油」になりました! ナッツの香りのする油、油と塩だけで上品なサラダのドレッシングになります。 オレイン酸などが豊富で健康にもよいです。生、半生で独特の香りを楽しむのがおすすめ! 低温圧搾法で抽出された油です。 ■生産者の声 「安全で本当に美味しい食べ物を提供したい」という想いから、山に囲まれたミネラルが豊富な落ち葉の中で、農作物が本来持つ特性を活かしながら野菜を育てています。その数は年間約60種類。栽培期間中農薬・化学肥料不使用で栽培しており、「子ども達の味覚を育む」野菜作りにとにかく強いこだわりを持っています。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです ※ひまわり油の賞味期限は一年間です。 ※野菜のご指定はできません。ご了承下さい。
【管理番号】 45351
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高糖度シャインマスカット1房&シャインマスカットビネガー2019【2_9-001】
29,000 円
出雲市のぶどう農家が丹精込めて栽培した、糖度16度以上、重量600g以上のシャインマスカットと、シャインマスカット100%のワインビネガーをセットにしました。 粒の大きさが魅力のシャインマスカットをぜひお楽しみください。 ワインビネガーはシャインマスカット果汁100%のみを使用して、二年以上熟成させた2019年ものです。無添加でからだに優しい作りとなっています。 オリーブオイルと合わせてサラダドレッシングやマリネ、レモン汁や胡椒を加えてカルパッチョに。 化粧箱入りなので贈答用にもご利用いただけます。 箱サイズ:(W) 23cm×(D) 30cm ×(H) 12cm 【配送について】 お申込いただいた順に7月下旬より順次発送いたします。配達日の指定はできませんのでご了承ください。7月下旬以降はご入金確認後10日以内に順次発送いたします。 【ご縁ワード】高糖度シャインマスカット1房&シャインマスカットビネガー2019
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