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おいしい 皮・種まるごとトマトソース 160g×4個セット【1_1-042】
11,000 円
トマトに含まれるリコピンなどのポリフェノールは、健康や発育に良いとされます。その大切な栄養素を多く含む“皮”・種“を、特殊な機械でペースト状にして、果肉と一緒に煮込んだのが『皮・ 種まるごとトマトソース』。ひとさじで料理に深みを出す、トマトの美味しさがまるごと詰まったソースです。 美味しい食品にするための要因は、「皮・種まるごと」入っていること。そのために皮・種を余すところなくペーストにできるユメトマックという機械を導入。トマトソースでは、トマトの持つ栄養を損なうことなくコクのある濃厚で美味しいソースを作ることに成功しました。さらに、今まで廃棄していた栄養素の高い皮・種を取り入れることで、作る責任としての食品ロス削減、廃棄ロスの削減にもつながりました。お勧めは、オムレツやハンバーグのソース、オムライス、ポークチャップ、ミートソース、ナポリタン等、幅広くご利用いただけます。 【ご縁ワード】おいしい 皮・種まるごとトマトソース 160g×4個セット1 トマト ケチャップ料理 調理 朝食 昼食 夕食 セット ギフト 贈答 お取り寄せ 人気 おすすめ パスタ
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十六島海苔佃煮40g×3個セット【1_5-010】
15,000 円
島根県出雲市十六島町の岬に限っての産物で、1300年の間、日本一という名声を保ち続けた海苔です。 断崖絶壁の真下の海苔場で激しい波間を縫って手作業で摘み取り、命を懸けて収穫する、大変貴重な海苔の佃煮です。島根県出雲市十六島町の岬に散在する十六のシマに限っての産物で、1300年の間、島根県出雲産として日本一という名声を保ち続けた名品です。 古くから宮中、高家の献上品として愛され、また徳川三代家光が後水尾天皇を二条城に招いて催した盛大な宴会「二条城御献立」にも使用されました。 十六島海苔は高波がまともに洗う、海苔場と呼ばれる広くなだらかな岩場で採れます。 極寒の冬、寒冷な波に洗われる度に育ち、寒さと波が激しいほど良く育ちます。断崖絶壁の真下の海苔場で激しい波間を縫って丁寧に手作業で摘み取り、波に追われては逃げ帰り、その繰り返しの中、命を懸けて収穫する、大変貴重な海苔です。 この貴重な十六島のりを100%使用し、出雲古来の食の伝統である「うるめいわし」で出汁をとり、醤油は特別な国産の大豆・小麦・食塩で製造した本醸造醤油を使用しました。 最高の十六島のりを贅沢に使用した逸品です。 【ご縁ワード】十六島 海苔 佃煮 40g×3個セット | のり つくだに 料理 調理 ご飯 ごはん お取り寄せ グルメ 人気 おすすめ
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セキスイ畳 「MIGUSA」 フロア畳9枚セット【20-002】
200,000 円
出雲ブランド商品として認定されている『セキスイ畳MIGUSA』は、優れた機能性に、洗練されたデザインをプラスし、新しい時代の高機能畳として原料調達から製造、発送まで『一貫体制』により品質の高い製品をお届けしています。 天然イ草に比べて色あせしにくく、耐久性に優れ、水・汚れにも強く、お掃除も簡単です。 また、直に座ったり洗濯物をたたむところでお使いいただくのに適した、日本アトピー協会推薦のダニ・カビの心配が少ない畳です。日本古来の床座の暮らしを、和の暮らしを、現代の住まいでもっと楽しんでもらいたい想いを込めて、八百万の神々が集うまち、出雲より『セキスイ畳MIGUSA フロア畳セット』をお届け致します。 積水成型工業(株)出雲工場 0853-73-7530 【ご縁ワード】セキスイ 畳 MIGUSA フロア畳 9枚 セット | たたみ マット インテリア 家づくり 新築 マンション リフォーム おしゃれ デザイン アレンジ カラー 積水 人気 おすすめ 島根県 出雲市
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宍道湖産冷凍大和しじみ200g×6【1_2-010】
12,000 円
宍道湖は、日本百景にも選ばれている風光明媚な湖です。 大橋川・中海・境水道を介した日本海からの海水と、中国山地源流の斐伊川からの淡水が混ざる汽水湖で、日本一、二を争うしじみの産地です。漁獲されたしじみは、塩分濃度など水質を管理した水槽に入れ、丁寧に砂抜きし洗浄しています。洗浄したしじみは特殊な保冷庫に保管して熟成させたのち冷凍し、個食を意識した量で包装しています。 しじみは冷凍すると旨味がアップすることがよく知られています。これは、低い温度帯環境にさらされると、自らを凍結から守ろうとし、細胞内で酵素、旨み成分のアミノ酸等を作りだして美味しくなるためです。寒しじみが美味しい訳はここにあります。 【ご縁ワード】宍道湖産 冷凍 大和 しじみ 1.2kg (200g×6) 小分け 砂抜き済 貝 詰め合わせ お取り寄せ グルメ kai cai 栄養 淡水 海水 料理 調理 レシピ 蜆 島根県 出雲市
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【プランター・鉢・花壇の土】花の培土15L×3袋セット【1-277】
10,000 円
専門店に選ばれているのは、バラつきの少ない自社の配合技術と、信頼できる品質の原材料。独自のバランスで配合された肥料とパワー抜群の堆肥が、植物の生育を勢いよく育て、安定的な生産と供給を実現しているからです。 花・野菜・観葉植物等の栽培にご家庭の庭先や室内、ベランダ等でご活用ください。容器は鉢やプランターでの栽培に適しています。また、花壇の土や野菜の栽培用の土としてもご利用いただけます。本製品「花の培土 NF-1」は、ホームセンターでの取り扱いはございません。 取り扱いは専門店(花屋・園芸資材店)とネット販売のみとなっています。 ■なぜ専門店に選ばれているの? バラつきの少ない自社の配合技術と、信頼できる品質の原材料。 独自のバランスで配合された肥料とパワー抜群の堆肥が、植物の生育を勢いよくサポートします。 安定的な生産と供給実績から、各専門店に長年お取り扱いいただいており、プロの生産者から家庭菜園まで幅広く使用実績がございます。 ■使うシーンは? 花・野菜・観葉植物等の栽培にご家庭・事業所の庭先や室内、ベランダ等、家庭菜園・ガーデニング用に。 容器は鉢やプランターでの栽培に適しています。また、花壇の土としてもご利用いただけます。 ■特徴は? 植物に有害な産業廃棄物を由来とする原料は一切使用しておりません。 pHは弱酸性で、様々な作目に対応できます。 肥料配合、pH・ECは調整済みで、面倒な調整作業なしで開封後すぐに苗等を植えることができます。 【用途・使用量目安】 ●鉢・プランター・花壇用土。 ●本製品1袋でおよそ プランター1個分。 7号鉢で4個分。 9号鉢で2個分。 12号鉢で1個分が目安です。 【対象】 ●草花・球根・苗床。 ●花や野菜の苗をプランターで植えるのに最適です。トマト等、野菜の栽培にもお使いいただけます。 ●花壇の土としても使用できます。 【使用上の注意】 ●作物の種類を考慮し適切な容器・容量をお使いください。 ●生育期間が長引く場合や、作物の生育を見ながら適宜追肥により肥料分を補ってください。 ●適切な水分調整をしてありますので、開封後はお早めにご使用ください。乾燥させないよう注意してください。 【ご縁ワード】ふるさと納税
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海の幸干物セット C【2-011】
20,000 円
小伊津海旬房・自慢の熟成乾燥法で干しあげた一夜干し!! ポイント① 干物の『旨味』を追求した結果、通常の冷風乾燥や天日干しで仕上げる干物より熟成乾燥法で干しあげた干物の方がアミノ酸(旨味成分)が約10%増加することがわかりました。 ポイント② 原魚にこだわる!山陰日本海は、プランクトンが豊富な為、多種多様な魚があがります。 その中でも鮮度の良い原魚を仕入、一尾一尾丁寧に手作業にて作りあげています。 ポイント③ 添加物は一切使用しない!『美味しく、身体にいいものを』社長の信念のもと、塩・水にもこだわっています。 (有)小伊津海旬房 0853-62-9500 【ご縁ワード】海の幸 干物 セット C 甘鯛 のどぐろ | 魚 さかな 魚介 ひもの のどぐろ干物 のどぐろ一夜干し のど黒 甘鯛 アマダイ ぐじ 一夜干し 干物 熟成乾燥法 セット 詰め合わせ 干物セット 酒の肴 冷凍 島根県 出雲市
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けやき ロング靴べらスタンドセット【6_4-001】
64,000 円
丈夫で美しい佇まいの靴べらスタンド。靴に入れる先端は滑りが良くなるように薄く仕上げています。スタンドはけやきの厚板を使い、木目が美しく、ずっしりと安定感があり、気品があります。天然の抗菌作用のある漆仕上げが施されており、当店の靴べらスタンドセットの中で、一番人気です。新築祝いや記念品など、プレゼントにも喜ばれます。おかや木芸は豊かな自然が残る島根県出雲市にあります。 工房では、どの木工品もひとつひとつ職人による手仕事によって作られており、出雲で受け継がれた木工の技で、世代をこえて長く愛されるものづくりを目指しています。 木目や色が若干写真と異なる場合があります。 出雲ブランド商品認定。島根県ふるさと伝統工芸品指定。 【ご縁ワード】けやき ロング 靴べら スタンド セット | シューズ 木 木製 木工品 国産 日本製 人気 おすすめ 職人 手作り 島根県 出雲市
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【播種・移植用培養土】種まき培土30L×2袋セット【1_3-031】
13,000 円
本製品「種まき培土」は、1袋30リットル約16kgとポット用培土の中でも比較的重たい部類ではございますが、 生育の良さを重視して配合した原材料の結果、このような“重量級培養土”となっています。 こちらの「種まき培土」はホームセンターでの取り扱いはございません。 取り扱いは専門店(園芸資材店、肥料店、農機具店等)とネット販売のみとなっています。 ■なぜ専門店に選ばれているの? バラつきの少ない自社の配合技術と信頼できる品質の原材料。 独自のバランスで配合された肥料で、ずんぐりとした苗の初期生育に重きを置いた製品特徴。 安定的な生産と供給実績から、各専門店に長年お取り扱いいただき、プロの生産者から家庭菜園まで、 幅広く使用実績がございます。 ■使うシーンは? 花・野菜・各種植物種子の種まき用培養土して汎用的に活躍しますので、 家庭菜園・ガーデニングでの種まき用の培地や移植用の培地におすすめです。 容器はポリポットを主に、セルトレーでも使用実績がございます。 トマト・キュウリ・ナス等の野菜や花等、植物の種まき用・移植用が主な用途ですが、 容器を使用せず、袋を空けてそのまま種を植えて大根等をそのまま育てる“袋栽培”にも。 ■特徴は? 植物に有害な産業廃棄物を由来とする原料は一切使用しておりません。 発芽から初期生育に対応した肥料分のみ配合し、堆肥は不使用。 発芽に最適な化学性・物理性を保持していて、発芽揃い良く、清潔な播種用培養土となっております。 面倒な土壌消毒をしなくても、開封後すぐに使用できます。 肥料・pH・ECが様々な作目に対応できる設計で調整してあります。 培養土自体に重みがあるので、軽いポットや鉢・栽培容器が強風や植物の伸長による倒伏を防止します。 【用途】 ●種まき用培地・移植用培地・栽培用培地 ●ポリポット・ペーパーポット・プランター・セルトレー(プラグトレー) 【使用上の注意】 ●作物の種類、育苗期間等を考慮し、適切な容量をお使いください。 ●育苗期間、栽培期間が長引く場合は、生育を見ながら適宜追肥により肥料分を補ってください。 ●適切な水分調整をしてありますので、開封後はお早めにご使用いただき、乾燥させないよう注意してください。 【ご縁ワード】ふるさと納税
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バラパンアソート縁結びセット(6種類、計15個入)【1-266】
10,000 円
出雲名物「バラパン」と「縁結びバラパン」をメインに、各種6種類のバラパンシリーズをセットにしました。バラパンは島根のソールフードとして多くのお客様に愛され、発売から約70年以上立ちました。出雲は縁結びの聖地と呼ばれ、多くのお客様が出雲にお越しになり、出雲大社にお参りされます。弊社ではバラパンを通して、多くのお客様にお幸せになっていただきたいとの願いから縁結びバラパンセットを作りました。あとコーヒーバラパン、和風バラパン、抹茶バラパン、夕日バラパンと計6種類取り揃えています。それぞれの味をお楽しみください。 「バラパン」 島根のソールフードバラパン、発売より70年以上、当時のまま現在も味、形、パッケージも変わらず守り続けています。だから多くのお客様から愛されています。 「縁結びバラパン」 出雲は縁結びの聖地です。バラパンを通じて多くの皆様に良い縁がありますように願って作りました。味はじゃりじゃり感の残るシュガーマーガリンを絞って巻いています。 「コーヒーバラパン」 生地にコーヒーを混ぜ、クリームにも練乳入りのコーヒークリームを自家製で作ったものを絞って巻いています。コーヒー好きにはたまらないお品です。バラパンに次いで大人気のお品です。 「和風バラパン」 自家製バタークリームと小倉あんをWで絞り巻いたバラパンです。小倉あんの甘さにあったクリームを自家製で作りました。 「抹茶バラパン」 生地に抹茶を入れ、クリームは抹茶クリームを絞り巻いています。味、風味の良い抹茶を使い、抹茶の好きなお客様にはたまらないバラパンとなっています。 「夕日バラパン」 出雲市日御碕灯台の夕日が日本遺産に登録されたことで、お土産用に作りました。生地は自然のパプリカ色素を使い、バタークリームにマーマレードをwで絞り巻いた夕日をイメージしたお品です。 【ご縁ワード】バラパンアソート縁結びセット(6種類、計15個入) 詰合せ 朝食 おやつ 軽食 自家製クリーム シュガーマーガリン 小豆あん 抹茶クリーム コーヒークリーム
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縁結び 出雲ゆず美神【1_2-047】
12,000 円
出雲大社近く「道の駅ご縁広場 出雲物産館」で、女性人気NO.1商品です。 島根県産のゆずを使い、水や炭酸で4倍(5倍希釈 4:1) に薄めると美味しいゆずジュースが出来ます。 焼酎に入れても、ゆずの香りと酸味、程よい甘さで焼酎とマッチしたさっぱりとした味わいが楽しめます。 また、かき氷や料理のアクセントとしてもお使い頂けます。 楽しみ方はいろいろ、ぜひお試し下さい。 道の駅大社ご縁広場『出雲物産館』 0853-53-5150 【ご縁ワード】縁結び 出雲ゆず美神 ジュース 720ml 2本 | 柚子 果実 果汁 飲料 飲み物 ドリンク お取り寄せ 人気 おすすめ 美味しい 島根県 出雲市
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宍道湖しじみ100g×10Pセット(常温)【1_3-017】
13,000 円
袋から取り出せばすぐに使えるしじみの真空パックです! しじみを調理する際に面倒な、水洗いと砂抜き作業を行ってからパック詰めしているので、手間なくすぐに調理に取り掛かれます! 超定番のしじみ汁はもちろん、アサリの代わりにしじみを使ったスパゲッティや、炊き込みご飯、栄養満点のしぐれ煮、台湾ではメジャーなしじみの醤油煮などなど楽しみ方も多種多様です! 常温で約150日保存可能なので、キッチンに常備しておけばいつでも美味しいしじみ料理を食べられます! 【ご縁ワード】宍道湖しじみ100g×10Pセット(常温) 貝 セット 小分け 個包装 詰め合わせ お取り寄せ グルメ kai cai 栄養 料理 調理 レシピ 蜆 島根県 出雲市 みそ汁 味噌汁 食べる分だけ 砂抜き済 レトルト
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人気練り物アヒージョセット【1_4-001】
14,000 円
島根県の特産品であるあごのやきから、地元出雲で昔からご愛顧頂いている天ぷら、珍しいワイン入りのちくわ、化学調味料や保存料無添加のあごの焼きなど、人気練り物をボリューム満点で詰め合わせました。 島根県沖で獲れたのどぐろとハタハタを使用して作ったアヒージョもセットしております。 のどぐろ・ハタハタの素材の旨味を味わってもらう為、化学調味料や保存料は無添加で、無駄な物は入れずに製造したこだわりの商品です。 アヒージョは素材本来の旨味を味わってもらうため、オリーブ油・にんにく・塩・赤唐辛子のみで無駄な物は入れずに作りました。 ~神々の国からの贈り物~ 日本海で捕れた魚をふんだんに使用した蒲鉾・竹輪・天ぷらを、昔ながらの石臼、近代的な機器、職人の巧みな技を融合させて、みなさまに感動を与える事のできる商品を作っております。 一つ一つに思いを込めて、皆様の食卓へお届けします。 化粧箱に入れた詰め合わせですので、ご贈答などにもお使いください。 【ご縁ワード】人気 練り物 アヒージョ セット | 詰合せ あごのやき 飛魚 天婦羅 天ぷら アヒージョ ハタハタ 魚 すり身 すりみ お取り寄せ グルメ 食べ比べ おすすめ 練り物 あご 飛び魚 トビウオ はたはた ワイン 玉子巻 天ぷら 詰め合わせ 酒の肴 パスタ チャーハン サラダ 冷蔵 島根県 出雲市
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【プランター・鉢・花壇の土】花の培土15L×6袋セット【2-111】
20,000 円
専門店に選ばれているのは、バラつきの少ない自社の配合技術と、信頼できる品質の原材料。独自のバランスで配合された肥料とパワー抜群の堆肥が、植物の生育を勢いよく育て、安定的な生産と供給を実現しているからです。 花・野菜・観葉植物等の栽培にご家庭の庭先や室内、ベランダ等でご活用ください。容器は鉢やプランターでの栽培に適しています。また、花壇の土や野菜の栽培用の土としてもご利用いただけます。本製品「花の培土 NF-1」は、ホームセンターでの取り扱いはございません。 取り扱いは専門店(花屋・園芸資材店)とネット販売のみとなっています。 ■なぜ専門店に選ばれているの? バラつきの少ない自社の配合技術と、信頼できる品質の原材料。 独自のバランスで配合された肥料とパワー抜群の堆肥が、植物の生育を勢いよくサポートします。 安定的な生産と供給実績から、各専門店に長年お取り扱いいただいており、プロの生産者から家庭菜園まで幅広く使用実績がございます。 ■使うシーンは? 花・野菜・観葉植物等の栽培にご家庭・事業所の庭先や室内、ベランダ等、家庭菜園・ガーデニング用に。 容器は鉢やプランターでの栽培に適しています。また、花壇の土としてもご利用いただけます。 ■特徴は? 植物に有害な産業廃棄物を由来とする原料は一切使用しておりません。 pHは弱酸性で、様々な作目に対応できます。 肥料配合、pH・ECは調整済みで、面倒な調整作業なしで開封後すぐに苗等を植えることができます。 【用途・使用量目安】 ●鉢・プランター・花壇用土。 ●本製品1袋でおよそ プランター1個分。 7号鉢で4個分。 9号鉢で2個分。 12号鉢で1個分が目安です。 【対象】 ●草花・球根・苗床。 ●花や野菜の苗をプランターで植えるのに最適です。トマト等、野菜の栽培にもお使いいただけます。 ●花壇の土としても使用できます。 【使用上の注意】 ●作物の種類を考慮し適切な容器・容量をお使いください。 ●生育期間が長引く場合や、作物の生育を見ながら適宜追肥により肥料分を補ってください。 ●適切な水分調整をしてありますので、開封後はお早めにご使用ください。乾燥させないよう注意してください。 【ご縁ワード】ふるさと納税
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【宍道湖産】プリプリ!冷凍砂抜きしじみ Lサイズ/500g×2袋【1-026】
10,000 円
かわむらではしじみ漁師から直接仕入れた宍道湖産のしじみを、特許技術である深層水を使って砂抜きしています。 宍道湖は海から流れ込む海水と、河川から流れ込む淡水が混じりあった汽水湖です。 汽水湖の塩分濃度は湖の満ち干きによって大きく変わりますが、この自然の変化に対応すべく内臓が発達したしじみは、大粒で旨味があり、栄養も豊富です。 深層水効果で更にパワーアップした、食べ応え抜群のプリプリしじみを是非ご賞味下さい。 チャック式の袋入りなので、使いたい分だけ出して残りは再び冷凍保存出来ます。 しじみ屋かわむら ㈱河村食材 0853-63-1547 【ご縁ワード】宍道湖産 冷凍 大和 しじみ Lサイズ 1kg (500g×2袋) 小分け 個包装 砂抜き済 貝 詰め合わせ お取り寄せ グルメ kai cai 栄養 料理 調理 レシピ 蜆 島根県 出雲市
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ひかわの恵セット(皮・種まるごとトマトソース・いりすの丘のたれ・ブルー…
23,000 円
皮と種を廃棄することなく、まるごと使用したリコピン豊富なソースです。トマトソースのお勧めメニューは、オムライス、ナボリタン、ミートソース、スープの隠し味等に。ブルーベリージャムは、つぶつぶ感を残したプレザーブスタイル。イリスの丘 のたれは、万能ソースで焼肉のたれから、回鍋肉、唐揚げの下味に。時短料理に最適です。 トマトに含まれるリコピンなどのポリフェノールは健康や発育に良いとされます。 その大切な栄養素を多く含む“皮”・種“を特殊な機械でペースト状にして、果肉と一緒に煮込んだのが『皮・ 種まるごとトマトソース』。 ひとさじで料理に深い旨みを与える、トマトの旨みがまるごと詰まったソースです。 オムレツやハンバーグのソースや、オムライス、ポークチャップ、ミートソース、ナポリタン等、トマトソースを必要とする場面でご利用ください。 ブルーベリージャムは、島根県産のブルーベリーを、果物独特のつぶつぶ感を残すプレザーブスタイルでジャムにしました。 ごろっとしたブルーベリーの粒の食べ応えと、優しい甘味と酸味が、子どもから大人まで楽しめるジャムになっています。 まずはこんがり焼けたトーストに塗ってみてください。レアチーズやアイスクリーム等のトッピングとしてかけたり、手作りお菓子のブルーベリーチーズケーキ等の材料としてもおすすめです。 いりすの丘のたれは、斐川町の特産品である出西生姜を使用し、タマネギ、ニンニクなどを上手に配分して作ります。トロッとしたソースが食材によく絡み、お料理に深いコクを与えます。焼肉のたれとして、炒め物の調味料として、簡単に美味しい料理を作ることができる「万能だれ」です。お勧めは、焼き肉のたれ、回鍋肉、唐揚げの下味がお勧めです。 【ご縁ワード】ひかわの恵セット(皮・種まるごとトマトソース・いりすの丘のたれ・ブルーベリージャム)トマト ケチャップ焼肉のたれ ブルーベリージャム 調味料 調理 朝食 昼食 夕食 セット ギフト 贈答 お取り寄せ 人気 おすすめ パスタ 詰合せ
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しまね和牛 美肌テールスープ 4食セット【1_4-016】
14,000 円
滋養強壮、疲労回復などの効果が期待できる栄養素が豊富に詰まった牛テール。美容と健康、どちらも手に入れたい方におすすめです!しっかり温めたスープで牛テールエキスをたっぷり余すことなくお召し上がりください。冷凍保存ができるので、お好きな時に温めてお召上がりいただける便利な4食セットです。 袋のまま封を切らずに熱湯に入れ、10分ほどあたため、中身をお皿に移してお召し上がりください。仕上げに黒胡椒や葱をのせるのもおすすめです。 【ご縁ワード】しまね和牛 美肌テールスープ 4食セット 冷凍保存
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お家でカフェ♪アメリカンスペシャリティ認定豆180g×3袋【1_2-003】
12,000 円
出雲の自然は美しく四季の移りかわりにあわせて焙煎した珈琲豆は出雲力をしっかり表現しています。産地やグレード・鮮度にこだわった珈琲は小さな店だからできる思いをしっかり込めています。すべての豆で味・香り・酸味・コクの違いがあり、誰が飲んでも違いがわかる珈琲です。それぞれ気分やシチュエーションに合わせてセレクトできるのも楽しみのひとつ。幸せ気分を味わえます。 豆の挽き方は『豆』『粗挽き』『中細挽き』からお選びいただけます。ご指定ください。(ご指定が無い場合は中細挽きの粉で発送いたします) また、『エスプレッソ挽き』『超微細』などご要望がございましたらお知らせください。 【ご縁ワード】お家でカフェ アメリカンスペシャリティ 認定豆 180g×3袋 | コーヒー 珈琲 ギフト 贈答 セット 豆 お取り寄せ 人気 おすすめ 島根県 出雲市
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【待望の200gサイズ!】のどぐろ開き干し 3尾【2-074】
20,000 円
大好評をいただいております【のどぐろ開き干し】に待望の大サイズの登場です。約200gののどぐろとなっておりますので脂の乗りは最上級!まるでトロ!? ふっくらと脂の乗った身を食べると、凝縮された旨味がじゅわっと口全体に広がり、絶品です。また、季節を問わずいつでも美味しく頂けるのも魅力のひとつです。是非ご賞味下さい。 しじみ屋かわむら ㈱河村食材 0853-63-1547 【ご縁ワード】待望の大サイズ のどぐろ 開き 干し 3尾 干物 ひもの のどぐろ干物 のどぐろ一夜干し アカムツ のど黒 一夜干し 大サイズ 酒の肴 冷凍
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神西湖産冷凍大和しじみ200g×6【1_4-011】
14,000 円
手掘りで丁寧に漁獲したしじみを、管理した水槽で丁寧に砂抜きした後、冷凍しています。神西湖は島根県の出雲大社の南西に位置する湖で、大黒様や縁結びの神様として慕われている大国主命(おおくにぬしのみこと)の正妻である須世理姫(すせりひめ)の生誕の地といわれています。この湖で獲れたしじみは、須世理姫が大国主命に食べさせてあげていたかもしれません。現在も出雲大社国造の御用達のしじみです。汽水湖(淡水と海水が混合した湖)である神西湖は、平均水深が浅く、太陽光線が湖底まで充分届くため、しじみの餌となるプランクトンが豊富である等、しじみの成育に恵まれた環境です。そのため濃厚な旨味を蓄えたしじみが育ちます。塩分濃度などを管理した清潔な水槽に入れ、丁寧に砂抜きしてから丁寧に洗浄して冷凍していますので、すぐに調理できます。 【ご縁ワード】神西湖産冷凍大和しじみ200g×6 小分け 砂抜き済 貝 詰め合わせ お取り寄せ グルメ kai cai 栄養 淡水 海水 料理 調理 レシピ 蜆 島根県 出雲市
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おいしい皮・種まるごとトマトソースとプレザーブスタイルジャムの詰合せ【1…
12,000 円
皮と種を廃棄することなく、まるごと使用したリコピン豊富なソースです。トマトソースのお勧めメニューは、オムライス、ナボリタン、ミートソース、スープの隠し味等に。ブルーベリージャムは、つぶつぶ感を残したプレザーブスタイル。、みかんジャムは、皮も種もまるごと使っております。マーマレードジャムとは違った味わいを楽しめます。 トマトに含まれるリコピンなどのポリフェノールは健康や発育に良いとされます。 その大切な栄養素を多く含む“皮”・種“を特殊な機械でペースト状にして、果肉と一緒に煮込んだのが『皮・ 種まるごとトマトソース』。 ひとさじで料理に深い旨みを与える、トマトの旨みがまるごと詰まったソースです。 オムレツやハンバーグのソースや、オムライス、ポークチャップ、ミートソース、ナポリタン等、トマトソースを必要とする場面でご利用ください。 ブルーベリージャムは、島根県産のブルーベリーを、果物独特のつぶつぶ感を残すプレザーブスタイルでジャムにしました。 ごろっとしたブルーベリーの粒の食べ応えと、優しい甘味と酸味が、子どもから大人まで楽しめるジャムになっています。 まずはこんがり焼けたトーストに塗ってみてください。レアチーズやアイスクリーム等のトッピングとしてかけたり、手作りお菓子のブルーベリーチーズケーキ等の材料としてもおすすめです。 ミカンジャムは、島根県産のみかんを果物独特のつぶつぶ感を残すプレザーブスタイルでジャムにしました。 『皮・種まるごとトマトソース』を作るオリジナルの機械がここでも活躍。みかんの皮を丸ごとペーストしフルーツソース化。それを果肉と合わせることで、みかんの優しい甘味と酸味が楽しめるジャムとなっています。 おすすめは生食のパンにそのまま塗るジャムサンド。ヨーグルトやクラッカーのトッピング等にも合います。 【ご縁ワード】おいしい皮・種まるごとトマトソースとプレザーブスタイルジャムの詰合せ トマト ケチャップ焼肉のたれ ブルーベリージャム みかんジャム 調味料 調理 朝食 昼食 夕食 セット ギフト 贈答 お取り寄せ 人気 おすすめ パスタ セット
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