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欲望の栗 1箱
9,000 円
栗好きの欲望を詰め込んだ、【和栗のお重モンブラン】 栗菓子専門店【くりと】が栗好きの”あなた“のためにこだわり抜いた究極の逸品です。 自家製渋皮煮のダイスと和栗モンブランペーストがたっぷりかかった【欲望の栗】。 スポンジ生地には、自家製のラムシロップを染み込ませ、 豊潤な香りと上品な甘さに。 自家製ブレンドのクリームと濃厚和栗ペーストを挟み、栗の甘露煮を敷き詰めた まさに”和栗“づくしのお重モンブランです。 全ての素材が調和した、最高の味わいをぜひお楽しみ下さいませ。 ギフトやお土産、祝宴にも最適の逸品です。 提供:栗処 絹糸モンブラン くりと 【検索キーワード】 栗 ケーキ スイーツ ギフト プレゼント 笠間市 茨城県 自宅用 ご褒美
【管理番号】 FK-2
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耐熱炊飯土鍋 ガス用 2合【笠間焼】
37,000 円
ごはんを短時間で美味しく炊き上げるごはん釜です。 なかむら陶房のごはん釜は、深めの鍋底と内蓋なしの一重蓋でどっしりと重い蓋が特徴です。 試行錯誤を繰り返し現在の形になりました。釜全体で熱を蓄え、その熱を閉じ込め逃がさない重し蓋で、一気に熱をとおして炊き上げるのでふっくらとおいしいごはんに炊き上がります。 【簡単美味しいご飯の炊き方】 ① ボウルでお米を研ぎ、お米と同量のお水を入れて下さい。 ② 初めから強火で炊き始めます。 ③ 約7~8分程で沸騰し、やがて吹き出します。多少吹きこぼれますが、殆どは鍋の口元で処理されます。(火力はそのままで) ④ 沸騰してから2~3分で、湯気の中に焦げる匂いがしてきます。ここで火を止めて下さい。 ⑤ 10分前後蒸らしたら出来上がりです。 提供:なかむら陶房
【管理番号】 ED-7
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米粉 1kg
4,000 円
【中里ライスセンターのこだわりの米粉】 米同士がぶつかり合うことを利用した『気流粉砕』を採用し、米本来の風味や成分を残しています。 きめ細かく、粒度にばらつきが少ない使いやすい米粉です。 米粉のカロリーは小麦粉とほとんど変わらず、ダマになりにくいので扱いやすく、油を吸いにくいので揚げ物もカラッと仕上がります。 アレルギーや、グルテンフリーを気にしている方などに小麦粉の代用品としてもオススメです。 お菓子やパンなど、幅広い用途にお使いください。 名称:米粉 原料名:特別栽培米こしひかり 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 賞味期限:製粉より12ヶ月 内容量:1Kg×1袋 【お米の3つのキーワード】 ◆環境保全型農業 物質循環機能を生かし、化学肥料・農薬による環境負荷の軽減に配慮した持続的な農業を行っています。 当園では緑肥(土壌改良に役立つ草の肥料)や牛の飼料を栽培(ホールクロップサイレージ)し、有機肥料も活用し、化学肥料を使わない米作りをしています。 ◆シングルオリジン 稲刈りから乾燥、籾すり、袋詰めまで田んぼごとに管理しているので「農園単位」よりも細かい「圃場単位」まで特定することができます。 いつ、どこで、どの品種、までを明確にした「まじりっけない」単一原料米です。 ◆特別栽培米 県の慣行レベルに比べ、節減対象農薬の使用回数、化学肥料の窒素成分が50%以下で栽培されたという認定を受けています。 当園では、使用可能農薬成分数17に対して、種子温湯消毒(0回)、苗消毒(0回)、殺菌・殺虫剤(0回)、空中散布(0回)、除草剤(0~3回)に抑えています。 中里ライスセンター https://nakasato-rice.easy-myshop.jp/
【管理番号】 AJ-5
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【保存料不使用・米麹】 さわらや農園の古代米甘酒(黒米)
11,000 円
さわらや農園の黒米甘酒は、自家生産米を原料とし、黒米の色・香り・味にこだわって手間暇かけて、コクと深みのある甘さに仕上げました。 砂糖や保存料などは、使用せずに愛情込めて作りました。 また、アルコールゼロになりますので、お子様にも安心して召し上がっていただけます。 夏は冷やして、冬はホットで一年中おいしくいただけます。 お好みで牛乳や豆乳と割ってアレンジしていただくのもオススメです。 さわらや農園のワンランク上の甘酒を贅沢にご堪能ください。 常温保存、開封後は冷蔵庫又は冷凍庫にて保存し早めにお召し上がりください。 提供:さわらや農園
【管理番号】 Q-17
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米粉 1kg(500g×2袋)
5,000 円
【中里ライスセンターのこだわりの米粉】 米同士がぶつかり合うことを利用した『気流粉砕』を採用し、米本来の風味や成分を残しています。 きめ細かく、粒度にばらつきが少ない使いやすい米粉です。 米粉のカロリーは小麦粉とほとんど変わらず、ダマになりにくいので扱いやすく、油を吸いにくいので揚げ物もカラッと仕上がります。 アレルギーや、グルテンフリーを気にしている方などに小麦粉の代用品としてもオススメです。 お菓子やパンなど、幅広い用途にお使いください。 名称:米粉 原料名:特別栽培米こしひかり 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 賞味期限:製粉より12ヶ月 内容量:500g×2袋 【お米の3つのキーワード】 ◆環境保全型農業 物質循環機能を生かし、化学肥料・農薬による環境負荷の軽減に配慮した持続的な農業を行っています。 当園では緑肥(土壌改良に役立つ草の肥料)や牛の飼料を栽培(ホールクロップサイレージ)し、有機肥料も活用し、化学肥料を使わない米作りをしています。 ◆シングルオリジン 稲刈りから乾燥、籾すり、袋詰めまで田んぼごとに管理しているので「農園単位」よりも細かい「圃場単位」まで特定することができます。 いつ、どこで、どの品種、までを明確にした「まじりっけない」単一原料米です。 ◆特別栽培米 県の慣行レベルに比べ、節減対象農薬の使用回数、化学肥料の窒素成分が50%以下で栽培されたという認定を受けています。 当園では、使用可能農薬成分数17に対して、種子温湯消毒(0回)、苗消毒(0回)、殺菌・殺虫剤(0回)、空中散布(0回)、除草剤(0~3回)に抑えています。 中里ライスセンター https://nakasato-rice.easy-myshop.jp/
【管理番号】 AJ-4
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【2009 I WC Commended受賞】純米大吟醸 郷乃譽 生々
46,000 円
「TRAIN SUITE 四季島」で提供されています。 東日本を周遊する人気のクルーズトレイン「TRAIN SUITE 四季島」。 「TRAIN SUITE 四季島」の豊かで上質な旅の中で提供される食事には、笠間の特産品が使われていました。 その「TRAIN SUITE 四季島」でお客さまへ特別なコースで提供されたのが、須藤本家の「郷乃譽」。 洗練された中に個性豊かな野趣が感じられる逸品になります。 品格のある穏やかな香りと繊細でしっかりとした味わいを、心ゆくまでお楽しみください。 提供:須藤本家株式会社 http://www.sudohonke.co.jp
【管理番号】 AH-3
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