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- 兵庫県 神戸市
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そぼマヨ(牛そぼろマヨネーズソース)プレミアム2瓶、プレーン1瓶、カラシ…
16,000 円
1955(昭和30)年の創業以来、先進的な取り組みで神戸っ子の心と胃袋をつかんできた「肉料理 かやま」。国外でも欧米を中心に「Kobe beef」として高い認知度を誇る「神戸ビーフ」を素材としたアレンジ調味料「そぼマヨ」(牛そぼろマヨネーズソース)は、神戸らしさの感じられるお洒落で質の高い商品が選ばれる「神戸セレクション」に認定されたり、大手通販サイトのランキングで上位に入ったり、華々しい実績がある大人気の商品です。 特選牛をいまだかつて無い形で世に出そうと試行錯誤を重ねて生み出したそぼろマヨネーズ。肉のうま味とマヨネーズのうま味がコラボした「プレーン」、特選神戸牛をふんだんに使用した「プレミアムプレーン」、ほどよい辛子の風味が口に広がる「カラシ」の合計3種の味を、普段のご飯やお野菜のお供として楽しんでいただけます。
【管理番号】 A0020-27
兵庫県神戸市
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日本料理さいじょう ぼっかけカレー
12,000 円
神戸で創業33年の『日本料理さいじょう』でございます。 今や国民食とも言える欧風カレーを、 自分なりに市販のルーを使わず最高の物を作りたいと思い スパイスのブレンド、小麦粉の焙煎、ルー作り、仕上げまで、 全て手作りに拘わって完成させました。 “ぼっかけ”は牛筋と蒟蒻を甘辛く煮込んだ神戸のお惣菜で それを何かに掛ける料理の時に『ぼっかけ〇〇』と言います。 カレーとの相性良く仕上げております。 是非一度、日本料理店が丁寧に作ったカレーをご賞味ください。 ご購入頂きましたお客様から牛筋がわかりにくいとのご意見を頂きましたので、 この度カレーとぼっかけを別々にパック致しました。 お召し上がりの際は、それぞれ湯煎して頂きご飯に掛けてお召し上がりください。 今後も改善し、より良い物を作って参ります。 【日本料理さいじょう】
【管理番号】 C0020-6
兵庫県神戸市
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白鶴 別鶴「陽だまりのシュノーケル」 720ml瓶
10,000 円
白鶴の若手商品開発プロジェクト「別鶴」で開発した、新感覚の純米酒です。 クラウドファンディングサイト「Makuake」では目標の5倍を超える532万円の支援を集めました。 「別鶴」プロジェクトではさまざまな部署から熱意ある若手が集まり、「世の中をあっと驚かせる日本酒を私たちでつくろう」との想いで一致団結し、開発を進めてきました。 「陽だまりのシュノーケル」はは柑橘類の果皮のような香りとほろ苦さが特長で、ソーセージのグリルやマルゲリータなどとの相性が抜群です。 日本酒ビギナーはもちろんマニアの方も、あたらしい日本酒の世界をぜひ覗いてみてください。 <こだわりの酒づくり> ・当社の400種以上の酵母ライブラリに長年眠っていた“お蔵入り酵母”を使用しました。 ・白鶴独自開発酒米の兵庫県産「白鶴錦」を100%使用しました。 ・兵庫県産の杉樽に短期間貯蔵することで、お酒の味わいに厚みと複雑さを付与しました。 <受賞歴> 2021年 GOOD DESIGN AWARD グッドデザイン賞受賞 <商品詳細> 【酒類の品目】 日本酒 【特定名称】 純米 【アルコール度数】 12%以上13%未満 【日本酒度】 ‐30 【酸度】 4.0 【アミノ酸度】 1.5 【味わい】 柑橘類の果皮のような香りとほろ苦さが特長 【原材料名】 米(国産)、米こうじ(国産米) 【精米歩合】 78% 【使用米】 白鶴錦(兵庫県産) 【白鶴酒造株式会社/078-856-7190】 20歳未満の飲酒は法律で禁止されています ◎検索キーワード ふるさと納税人気 ふるさと納税 日本酒 お酒 酒 ギフト プレゼント 贈り物 純米 地酒 ご当地 兵庫県 白鶴
【管理番号】 D1008-16
兵庫県神戸市
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