麺類その他

B級グルメで有名な「日田焼そば」のギフトセットです。

事業者名：ゴッちゃん（095-813-3913） 本場長崎独自の唐あくを使用したちゃんぽん・皿うどんに長崎県産の焼き飛魚にこだわったスープを使用したうどん・ラーメンの詰合せセットです。 低温熟成冷風乾燥麺使用。 ★2021年3月中旬～発送（予定）

地獄煮の由来は、島原半島には雲仙普賢岳があり、火山活動が活発です。 溶岩ドームも少しずつ動いているそうです。 なので湧き出る温泉があり、源泉は凄いくらいにグツグツと揺らいでいて、蒸気が吹き出し、一帯は冬でも温かい。そのイメージを鍋の中に落とし込んでいるので、地獄煮と呼びます。 【原材料名】 [具材] 白菜、千切り牛蒡、人参、しめじ茸、椎茸、ちくわ切り身、鶏肉、なると蒲鉾、玉子焼き、刻みネギ [出汁] 醤油、かつお節、昆布、みりん、食塩、調味料 [提供元] 株式会社　はなぶさ [配送に関するお問い合わせ] 結デザイン有限会社　0570-000-776

必要な具材もセットされている焼肉冷麺ヤマトの4食冷麺セットです。

中華バル 武遊で人気の担々麺、汁なし担々麺、酸辣湯麺をご家庭でお楽しみください

提供 昭和製麺(株) 昭和三十年代に天童のラーメン屋さんで良く食べた味を再現しました。2014年ダイヤモンドZai・ラーメン編で、全国2位に輝いた逸品です!!

スープは、豚骨と鶏ガラを数時間煮込んだ出し汁に、血合い抜きのカツオ削り節を加え 仕上げに熱を加えないで製法したミネラル含有量が世界一の「ぬちまーす」を加えています。

スープは、豚骨と鶏ガラを数時間煮込んだ出し汁に、血合い抜きのカツオ削り節を加え 仕上げに 熱を加えないで製法したミネラル含有量が世界一の「ぬちまーす」を加えています。

日本有数のりんごの産地朝日町で生まれた「りんご麺」。 ほんのりりんごの香りが口に広がる麺と酸味の効いたスープが食欲を誘います。 りんご麺には、りんご約1個分の食物繊維や栄養素が含まれています。 今回は、朝日町ワインの中でも女性の人気が高い「山形」ナイアガラとセットでお届け。 ほんのり甘い果実の香りに柑橘系の爽やかな酸味と果実味が心地よい白ワインで、りんご麺のさっぱりとした味を引き立てます。 ぜひこの機会にご賞味ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

バラ、フルーツキャンデーなどの甘い香りが広がり、果実味・酸味のバランスが良いスパークリングワインと 相性の良いりんご麺をセットにしてお届けいたします。 さっぱりとしたりんご麺とシュワシュワ弾けるスパークリングワインで暑さも吹き飛ぶ涼しげな食卓になること間違いなし。 ぜひこの機会にご賞味ください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

昭和23年創業・久慈の人気ラーメン店「らーめんの千草」の味をご家庭で楽しめるセットです。 透明感ある琥珀色のスープは、手間暇かけて丸鶏・鶏ガラのみでダシをとった鶏100％の純鶏スープです。 自家製の麺にこだわり、スープとの相性やのどごしを重視し、60㎝程ある麺はスープに馴染み、そしてこだわりの鶏チャーシュー！歯ごたえのある鶏チャーシューは噛むと旨味が広がります。 多数のメディアにも取り上げられた千草の味をそのままお届けします。 添加物は一切使用しておりませんのでお早目にお召し上がり下さい。 長年、久慈市民に愛される味をぜひご賞味ください。 有限会社　千草 岩手県久慈市二十八日町1-10 0194-53-6997

地元製麺所が長年の技術を生かし、自然乾燥した特製乾麺のセットです。 池田めん(乾燥うどん)、ひやむぎ、乾そばの3種の乾麺が入っています。 ■生産者の声 そば、うどん、素麺など、信州の風土に合わせた美味しい麺を製造している製麺専門店。 長年の技術を生かし、自然乾燥した腰の強い麺は、地元のみならず、県内外の方にもファンが多いです。 ■注意事項/その他 ・直射日光および湿気を避けて、常温で保存してください。 ・梱包には万全を期していますが、輸送中の多少の折れはご容赦ください。 ・そばアレルギーの方はお召し上がりいただけません。 ※画像はイメージです。 提供元 池田町ハーブセンター

栗原市で宮城県認証を受けた特別栽培米を原料として作られた米粉麺、ツルツルした滑らかさが特徴の白米麺、ビタミンの栄養が詰まった玄米麺、どちらもコシがある食感でつけ麺からパスタ、スィーツ感覚まで幅広く食を楽しめる万能麺です。この麺を各5袋ずつご用意いたしました。 ■事業者情報 提供：nano悠久農産株式会社 営業時間：08:30-17:30 連絡先：0228-24-7062

蔵王の水源と寒風に育まれた宮城白石四百年の伝統食品である「白石温麺」を、手軽に食べられるフリーズドライにしました。麺は宮城県産小麦「あおばの恋」を使用。香り豊かなこだわりの粉末スープ付(三つ葉入)です。 一食分をお椀に入れ、300ccほどの熱湯を注ぎ、約2分おいてから、うーめんを箸でほぐしてお召し上がり下さい。 ゆでる手間なくお手軽に白石温麺をお召し上がりいただけます。 ■生産者の声 白石興産株式会社は、明治19年に宮城県白石市で創業しました。 伝統製法の「白石温麺」は、温かい心から生まれた身体に優しい麺として、広く皆様にご愛顧頂いている白石の特産品です。 「フリーズドライの白石温麺」は、2018年の発売以来好評をいただいております。 多くの皆様にお召しあがり頂きたいおすすめの品です。 ■注意事項/その他 ・一食分は、うーめん20gと、粉末スープ7.2gです。1箱に5食入です。 ・フリーズドライ製法のため吸湿し易いので、冷暗所に保存し開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ・本品製造工場では、そば・やまいも・乳・卵を含む製品を製造しております。 ・お礼品は、持ち手付きですが、輸送中の破損防止のため折りたたんで梱包発送いたします。 ※画像はイメージです。 提供元 白石興産株式会社

九州産の米粉を原料で作った冷やし中華です。 ツルッツルッの食感でのど越しの良い麺に仕上がってます。 スープにもこだわり、醤油の原材料となる小麦フリーの醤油をベースに作った、つゆまでグルテンフリー仕様となっております。 １食分ずつの個包装なので使いたい時にだけ使えて保存に便利です。 完全グルテンフリー商品となってますので、小麦アレルギーの方でも食していただけます。 【めん】米粉（国内製造）、食酢/増粘剤（キサンタンガム、アルギン酸エステル）、ビタミンB2、打粉（コーンスターチ） 【スープ】醤油、果糖ぶどう糖液等、醸造酢、食塩、砂糖、ごま油、レモン果汁、酵母エキス、昆布エキス、鰹節エキス、/酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1、甘味料（カンゾウ、ステビア）、（一部に大豆、ごまを含む） ※アルギン酸は昆布、わかめなどの海藻に含まれる天然の食物繊維です。 アレルゲン情報： 麺：アレルゲン表示義務/推奨27品目の原材料を一切使用していません。 スープには大豆、ごまを使用しております。 米粉専用工場にて熟練職人により愛情をこめて製造しております。

黒豚のバラ肉を使って中華あんかけの具をつくりました！

久米島で人気の「さんぼそば」。「さんぼそば」は麺が太くプリッとした食感が人気でのそば麺です。

金の桜黒豚を使ったかた焼そば（レンジ対応）です！是非ご賞味ください！

小麦本来の美味しさに、『鶏卵の風味』が加わった味わい深い「卵（らん）めん」は、噛むほどに旨味を感じられるそうめんです。 小麦粉と食塩水、そして新鮮な卵だけでつくられた無添加・無着色の「卵めん」は、細麺なのにそうめんよりもコシが強く伸びにくいので、夏はモチロン、冬は鍋の〆にしてもお楽しみいただけます。 かつて交通の要衝として栄えたまち「江刺」。 この地で、300年以上昔、長崎のキリシタンがオランダの技法を応用し生み出した、歴史ある奥州市江刺の名産をぜひご賞味ください。 お客様からのリクエストで誕生した製品です。 キリッと冷やした卵めんをダシの効いた特製つゆで召し上がってください。 2人前×9袋、計18人前です。 トッピングには、めかぶとろろと温泉卵がおすすめです。 また、茹で延びの遅い卵めんだからこそおいしいのが「釜揚げ卵めん」です。 おろし生姜にたっぷりのすりゴマが合います。 詳細は製品裏面のレシピで！ ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、（ほんのりシャキシャキ卵めんの(有)吉田製麺：0197-35-2719）までお願いします。

環境省選定日本の平成名水百選に愛媛県で唯一選出されている、新居浜市若水つづら淵の流れを汲む湧水を使い、古くから製麺を行ってきた「麺や吉村」のおすすめ麺セットです。 そのままご使用いただけるぶっかけだし・ぶっかけ醤油・ラーメンスープ・自家製チャーシューもセットにしました。ぶっかけ醤油は、地元新居浜市の明治34年創業老舗今井醤油醸造所による、1年半熟成させた天然醸造醤油です。 冷凍の状態でお送りいたしますので、そのまま冷凍庫で保存していただければ長期保存が可能です。 ＜吉村の麺へのこだわり＞ ・饂飩（うどん）：北海道産１００％小麦と「平成の名水百選」に選ばれた「つづら淵」の流れを汲む地下水を、三世代に渡って受け継がれた「足踏み製麺」で心を込めて作っています。 　国産小麦、天然名水の甘みと旨味を最大限引き出しているUDONをご賞味ください。 ・中華麺：特注強力小麦を１００％使用し、「重ね織製麺」にこだわり歯ざわりとコシを引き出す製麺をしています。 ・焼きそば：中華麺と同じ「重ね織製麺」によって生み出される絶妙な歯ごたえの麺を、ご家庭で調理した時のことを想定した加減で蒸し上げております。　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ・ラーメンスープ：当店独自の鶏ガラをベースにし、秘伝のチャーシューだれをブレンドした昔ながらの中華そばスープです。 ・ぶっかけだし：独自ブレンドのかつお、いりこで煮出した「かけだし」に秘伝の「かえし」を使用した、吉村自慢のぶっかけだしです。 ・ぶっかけ醤油：醤油うどん（温・冷）、釜玉うどん、釜玉バター（当店オリジナルメニュー）専用の醤油です。吉村のうどんと相性抜群です。 ＊＊＊クール便の商品となります。備考欄に日中連絡の取れる連絡先の記載をお願いします。＊＊＊ 名称：おすすめ麺セット（冷凍） 賞味期限：冷凍で1か月・冷蔵で1週間 保存方法：長期の場合冷凍で保存してください。 ※開封後は要冷蔵で早めにお召し上がりください。 製造者： 愛媛飲料合名会社　麺や吉村　愛媛県新居浜市港町3-23 今井醤油醸造所　愛媛県新居浜市中筋町1-7-44 提供元：愛媛飲料合名会社　麺や吉村 提供可能期間：通年可能 発送可能期間：通年可能（年末年始を除く） ※こちらはギフト対応できない返礼品となります。ご了承ください。

「富士宮やきそば学会」認定！調理済なので、お手軽にご当地グルメを楽しめます♪

岩手県産米を使用したグルテンを使用しない純米めん。

届いてすぐに食べれる、お手軽でおいしい富士宮市の名物をセットにしました！

かぼすを練りこんだ麺と、たっぷりの大分県産生かぼすを使用した、酸味の効いたさっぱり冷麺です。 スープは、牛骨をたっぷり使用した自家製スープに、大分県の特産品かぼすの果汁を入れ、酸味が癖になる爽やかな味わいに仕上げました。 かぼすが練りこまれた、目にも鮮やかな「かぼす麺」は、のどごしツルツル。 しっかりした味わいですが、後味スッキリな冷麺です。 ※冷たいスープでお召し上がりいただくために、冷蔵庫での解凍をおすすめ致します。 ※画像はイメージです。

台湾でポピュラーな「新竹ビーフン」を使用したこだわりの逸品。

そば粉不使用！つるっとした喉越しと、もちもち歯応えの「ひじき麺」

作り続けて半世紀！ 茨城県産小麦「きぬの波」を使用したおいしいソフトメンです。 素朴で温かい土地柄をそのまま受け継いだ懐かしの味。 現代の様な飽食でなかった時代に、当時の学校給食パンに使われていた輸入小麦を利用し、うどんとしてもスパゲッティとしてもおいしく食べられる麺として誕生しました。 正式名称は、「ソフトスパゲッティ式めん」。 小麦の風味ともちもちした食感で、和風、洋風どちらにもマッチする簡単便利な主食として長年親しまれています。 茨城県は、全国有数の農業大県。 個性豊かな県産原料に恵まれます。 最適な原料を選び、余計なものは添加せず、原料の持ち味を活かす製法で仕上げる。 あたりまえのことを常に追求し生まれる「新たなあたりまえ」を積み重ねて、当社の麺は日々進化し続けています。 麺は「いきもの」、切出され麺になった後も熟成は進みます。 麺種によって異なる熟成変化を把握・コントロールし、最適な状態でお届けします。 提供：株式会社笠間ソフトメン橋本屋 https://men-fudoki.jp/

沖縄の味を真心込めて自宅へお送りいたします。

秋田県産「あきたこまち」100％使用。 美味しさの秘密は・・・自社工場でふっくら炊きあげ、石臼を使用し２本の杵でねじるようにこね、じっくり丁寧に焼き目をつける事により香ばしくモチモチ食感が自慢の「きりたんぽ」ができあがります！ 極太で食べ応えがあり、歯ごたえがちがいます！ 鶏ガラ入りでダシが取れるのでより一層コクがあり美味しい鍋になります。 【お礼の品お届けに関する注意事項】 ※商品の特性上、賞味期限が短い為、必ずお届け日（ご注文日より１５日以降の日付）をご指定ください。 ※但し、ご指定された日時でお届け不可地域の場合は、弊社よりご連絡させていただきます。 　また、年末年始・ＧＷ・お盆などの期間前後のお届け日時ご指定につきましては、必ず下記までお問い合わせください。 【お礼の品に関するお問い合わせ先】 　有限会社　榎食品　018-828-3823 ※１２月２０日以降のお申込みは１月８日以降の発送となります。また、１月１日～１月７日のお届け指定はお受けできません。 ※３月～８月までの期間、毎週月曜日・火曜日、及び祝祭日の翌日の指定は不可となっております。ご了承ください。

春日井市の地にてところてんを作り続け半世紀。長年研究を重ねた独自の組み合わせにて天草を配合し、開放釜を使用し、ゆっくりグツグツ煮込み、贅沢な自然落下で絞った黄金色の透き通る、こだわり究極のところてんを、さまざまなスープで味わう食べくらべセットです。 提供：株式会社カネミツ食品 電話：0568-81-8982 http://kanemitsu-shokuhin.com/ ※発送票の依頼主は、事業者名でお送りします。