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御殿桜 酒屋が造った無添加甘酒 飲み比べセット(無添加甘酒、黒米甘酒)10…
11,000 円
甘酒と黒米(古代米)が入った甘酒の飲み比べセット 砂糖を使わずに、お米と麹を糖化させることで、天然の甘味を引き出して造った甘酒です。黒米甘酒は、黒米(古代米)を使うことでポリフェノールで紫色になっております。※黒米は玄米を使用してます。 飲む点滴と呼ばれる甘酒は、手軽に栄養が補えるようなブドウ糖・ビタミンB郡・必須アミノ酸などの栄養素がたくさん含まれています。食欲がないときや時間がなくて食事が摂れないときにもおすすめです。 ※ストレートタイプ ◇原材料名 黒米甘酒:米(国産)、米こうじ(国産米)、黒米(国産) 甘酒:米(国産)、米こうじ(国産米) ◇内容量 黒米甘酒:1000g×3個 甘酒:1000g×3個 ◇賞味期限 製造日より3ヶ月(開封後はなるべく早めにお召し上がりください) ◆保存方法 開封後、要冷蔵 事業者 :斎藤酒造場 連絡先 :088-652-8340 ※当該返礼品は、徳島市内の酒造場において、原材料の選別、下処理、醸造、加工、検品、包装までのすべての工程を行っております。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 BW007
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【天保11年創業】四宮蒲鉾の無添加こだわり練り物【ちぎり天セット】
8,000 円
天保11年(1840年)の創業以来、5代に渡り伝えられた技術と阿波の海の幸をそのまま使いました。 合成保存料、化学調味料を一切使わず、徳島の港に揚った小魚と、旨みきわだつ北海道産スケトウダラを使い「赤穂の天塩」「種子島の洗双糖」「三河本みりん」で味を整え、つなぎには北海道産遺伝子組み換えでない馬鈴薯澱粉、揚げ油は無添加菜種サラダ油を使用し、こだわりの練り物を作りました。 ちぎり天シリーズは、パートさんのアイディアで生まれた人気のシリーズです。 ■ゴボウ・・・ささがきゴボウとすり身がほど良くからんで、ほんのり甘い自然な味わいです。 ■レンコン・・・シャキシャキした徳島産レンコンの歯ごたえがくせになります。 ■鳴門金時芋・・・徳島名産 鳴門金時芋をぜいたくに使った一品です。甘みが女性や子供に人気です。 野菜 さつま揚げ かまぼこ 蒲鉾 練り物 特産 おかず 弁当 惣菜 おでん 鍋 冷蔵 詰め合わせ 人気 おすすめ 送料無料 徳島 おつまみ ゴボウ レンコン 鳴門金時芋 天ぷら 事業者 :(有)四宮蒲鉾店 連絡先 :088-662-0743 ※当該返礼品は、徳島市内の店舗において、原材料の選別、下処理、加工、検品、包装までのすべての工程を行っております。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 AU003
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干菓子 徳島銘菓 和三盆糖(わさんぼんとう)40粒入
9,000 円
名産”和三盆”糖とは、徳島と香川で作られる在来品種「竹糖」からできるサトウキビを原料とした、砂糖の最上級品です。 優しい香り、滑らかで後味の良いあっさりした甘さは、自然の甘味です。手間暇かけた贅沢の極みを是非ご賞味ください。 和三盆糖は、江戸時代から伝わる伝統的な砂糖です。 徳島藩では、1800年代前半に精糖方法が確立し、特産品として日本各地に知られるようになりました。 本来「和三盆糖」とは、徳島県と隣県の香川県で作られる、在来品種「竹糖(ちくとう)」からできるサトウキビを原料として作られた国産の砂糖の事を言いますが、この和三盆糖を原料に、つなぎを使用せず固めて作られるものが、干菓子「和三盆」です。 高級洋(和)菓子(スイーツ)には、この和三盆糖を甘味料として使用しているものも多く、まさに砂糖(甘味料)の王様と呼ぶに相応しい逸品です。他の砂糖にはない、まろやかですっきりとした甘さと溶けるような舌触りが魅力です。 徳島では、大昔から良質のさとうきびを生産してきました。 和三盆糖は、この竹糖(さとうきび)を盆の上で研ぐ・絞るという作業を繰り返すことでできます。 そしてこの和三盆の形体は、阿波徳島藩主蜂須賀公時代のご紋章つめまんぢ、だきかしわ、五三桐、稲束、出陣の旗印ニ引が型押しされております。 高級砂糖菓子としてお茶席でのお茶請けとしてはもちろんの事、コーヒーや紅茶などの甘味(砂糖)代わりとしても使われるなど、様々なシーンで大活躍です。 また、容器には高級文化財『阿波藍』を使った和紙を使用するなど、徳島の名産品としてお土産・贈答・ギフトなどにも好評で、徳島を代表する高級銘菓です。 【原材料】 和三盆糖(国産) 【保存方法】 湿気を嫌います。乾燥した所に保存してください。保存料、添加物無添加です。開封後は湿気ないうちにお早めにお召し上がりください。 【栄養成分表示(100g中)】表示値は目安です エネルギー396kcal、炭水化物98.8g、 たんぱく質0.1g、脂質0g食塩相当量0.02g ※包装済商品・熨斗紙対応可能 事業者 :徳島県物産センター 連絡先 :088-624-5014 和菓子 スイーツ 和スイーツ おやつ お菓子 ギフト プレゼント 贈答 お取り寄せ 徳島 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 CN013
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