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HQ-22 令和5年度産 茨城県産コシヒカリ 10kg
17,000 円
明治22年創業、130年以上の歴史を持つ米屋です。 ツヤ・コシ・粘りがあり、噛めば噛むほど甘みや旨みがでる茨城県産のコシヒカリ! 子どもから大人まで、皆様是非おいしく召し上がってください。 1世紀以上にまたがり「安心」「安全」なお米を皆様にお届けできるよう努力してまいりました。 精米・選別から低温保管にいたるまでお米の品質を保ち、新鮮供給を心掛けております。 ■お礼の品について 【原産地】 茨城県産 【申込期間】 通年 【保存方法】 15℃以下の冷暗所で保存してください。直射日光・高温 多湿・水濡れ・におい移りにご注意ください。 (密閉容器に入れて冷蔵庫での保存をおすすめ致します。)
【管理番号】 HQ-22
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IF-2 甘納豆詰合せ 270gx6袋
11,000 円
北海道産てん菜砂糖100%。甘味料ソルビット不使用製品。 職人が、今も変わらぬ伝統製法で手間暇かけてじっくりと蜜漬けしています。 高温加熱のできる直火炊き製法と低甘味糖質トレハロースによる豆の風味香味の増したふっくら柔らか食物繊維豊富な甘納豆。 人気のある「白花豆」、北海道の大地で育った「大正金時豆」、香り豊かな「小豆」に粒の大きな「紫花豆」、隠れ人気の「うぐいす」。色彩豊かな甘納豆の詰合せ。 ~お手軽レシピ~ 白花は、鍋に水と甘納豆少し入れ、火にかけつぶしながら餡にして、その後残りの甘納豆を入れると、お正月料理の「豆きんとん」に早変わり。小豆は、お餅を入れると「ぜんざい」に。金時は、お湯で戻して煮豆風に。 【注意事項】 ※名入れのし対応可。(備考欄にご記入ください) ※夏場はできるだけ涼しい場所で保管してください。 ※夏場は冷蔵発送致します。 【原材料】 商品ラベルをご参照ください。
【管理番号】 IF-2
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EF-1 アーモンドケーキ
8,000 円
「あ、食べたいな…」「毎日食べても飽きない」と思う味。 たっぷりのアーモンドを使用した、当店自慢の「アーモンドケーキ」。 カリッカリに焼き上げたアーモンドと、しっとりしたスポンジ、そこにねっとりと流れたキャラメルがパンチを大きく引き出します。 慣れ親しんだ懐かしい味は、ふと思い出して「食べたい」。 毎日食べても飽きない味。 出来立ての当日は、ケーキが柔らかく軽い味わいを楽しむことが出来ますが、次の日からは全体が馴染んできてしっとりと変化します。 お好みのタイミングでどうぞ! リピーターが多い、一番人気のスイーツです。 お誕生日ケーキやプレゼントにも、最適! 先代から伝わる“レシピ” 昔から変わらないレシピで、先代より受け継がれてきた「味」「食感」を忠実に守っております。 一つ一つが手作りのため、一日に作れる数に限りがあります。 あの味を、ご自宅やお世話になったあの方へ アーモンドケーキをご自宅へお届けします。 もちろん、プレゼントにも最適なケーキです。 贈り物にいかがでしょうか。 【原材料】 卵(茨城県産)、マーガリン、砂糖、小麦粉、アーモンド、りんご、レーズン、水あめ、はちみつ、生クリーム、膨張剤、香料、塩
【管理番号】 EF-1
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DW-4 【大阪天満天神全国梅酒大会優勝】 梅香 百年梅酒
6,000 円
国内産青海で仕込んだ原酒をじっくり熟成させ、ブランデーと蜂蜜で仕上げた梅酒です。原料の梅は国産青梅(品種名:白加賀)100%です。 大きさ、熟度の揃った梅を漬込んでから長期間熟成させ、仕上げにブランデーとハチミツで味と香りを整えます。 末永く愛していただけるように、との思いから、百年梅酒と名付けて商品化していますが、芳醇で厚みのある味わいは、本当に梅酒らしい梅酒と、好評をいただいています。 百年梅酒は、2008年の大阪天満天神全国梅酒大会で優勝し、日本一の称号をいただきました。また、2013年の水戸の梅祭り梅酒大会で黄門賞(第1位)となるなど、各地の梅酒大会で受賞しています。2014年茨城のおみやげコンテストで優秀賞を受賞、全国観光土産品連盟の推奨品にも認定されています。 【原材料】 梅実(国産)、糖類、醸造アルコール、ブランデー、蜂蜜 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
【管理番号】 DW-4
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HU-1 国産いり胡麻「水戸胡麻」(白・黒・金)セット
6,000 円
水戸市内原地区で生産された胡麻(白・黒・金)のセットです。 【水戸の白胡麻「まるひめ」について】 茨城県の胡麻は黒胡麻と金胡麻が主流ですが、水戸市内原地区ではさらに白胡麻の品種「まるひめ」を栽培しています。 白胡麻は黒胡麻や金胡麻に比べて産地が少なく、さらに無農薬の国産胡麻としてとても需要が高いです。 【胡麻の生産について】 胡麻の栽培期間は約3か月続きます。 6月初旬の種蒔き、苗の間引き、除草作業、害虫駆除、9月初旬には背丈ほどの句兄薄紫色の可憐な花がつき、収穫します。 収穫の後は、胡麻を乾燥、分別作業、調整作業が約1か月ほどかかります。 国内で流通する胡麻の9割以上が輸入。 雑草とりや鎌を使っての収穫など、すべて人力に頼る作業に生産者は二の足を踏んでしまし無農薬となればなおさらです。 だからこそ、農薬は使わずに国産胡麻を生産されることが差別化にもつながります。 水戸胡麻の農薬を一切使用しない“本物主義”にこだわった風味豊かな国産白胡麻「まるひめ」を是非ご賞味ください。 【原産地】 茨城県水戸内原地区産 【アレルギー】 ごま
【管理番号】 HU-1
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EH-1 非加熱生酵素『酵菜』1リットル
20,000 円
◇商品概要 生酵素『酵菜』は野草を中心とする35種類の厳選された素材で、酵素ドリンク市場稀にみる完全非加熱でつくられております。 生きたまま腸に届く活性酵素のパワーをぜひ体感してください。 また『酵菜』が生きている証として、『酵菜』を使って自家製ヨーグルトやぬか床を作ることも可能です。 天然素材植物性乳酸菌・酵母菌が豊富に含まれています。(薬剤師会検査結果:植物性乳酸菌140億個・酵母菌110億個) 添加物・保存料は不使用。最初は1日100mlを目安にお飲みください。 ◇生産者より 株式会社リビングフード発酵工業・発酵職人 古川篤史 20年以上料理人として厨房に立つ傍ら、発酵食品にこだわりを持ち続けました。 巷にあふれているのは加熱済み発酵飲料。 発酵の世界に魅せられた男が「日本古来の手仕込」「非加熱酵素の製品化」にこだわりを持ち、5年の歳月をかけて薬剤師会のお墨付きを得ました。 そしてついに「完全非加熱発酵飲料」の製品化に成功しました。 ぜひおためし下さい。 ◇内容量/製造地 1本1000ml 製造地:茨城県 ※摂取の際のご注意 開封後も常温保存でお願い致します。 白い浮遊物、または膜を張ることがございますが、味噌や糠床に膜が張るように産膜酵母というものなので、品質には問題はございません。 よくかき混ぜて摂取してください。 【原材料】 ヨモギ、(国産)、スギナ、ドクダミ、オオバコ、熊笹、キクイモ、タンポポ、白菜、ハコベ、カキドウシ、アロエ、大麦若葉、明日葉、クワノハ、セロリ、小松菜、紫蘇、ニガウリ、キャベツ、人参の葉、クレソン、モロヘイヤ、ホウレンソウ、セリ、ボルトジンユ、ケール、パクチー、三つ葉、蜜柑、海藻(若芽・昆布)、黒蜜、にがり、玄米、麹、焼荒塩 ◇栄養成分 100 mlあたり: エネルギー14 kcal たんぱく質0.2 g 脂質0 g 炭水化物3.1 g 食塩相当量0.7 g
【管理番号】 EH-1
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EH-3 非加熱生酵素『酵菜』1リットル×3本
57,000 円
◇商品概要 生酵素『酵菜』は野草を中心とする35種類の厳選された素材で、酵素ドリンク市場稀にみる完全非加熱でつくられております。 生きたまま腸に届く活性酵素のパワーをぜひ体感してください。 また『酵菜』が生きている証として、『酵菜』を使って自家製ヨーグルトやぬか床を作ることも可能です。 天然素材植物性乳酸菌・酵母菌が豊富に含まれています。(薬剤師会検査結果:植物性乳酸菌140億個・酵母菌110億個) 添加物・保存料は不使用。最初は1日100mlを目安にお飲みください。 ◇生産者より 株式会社リビングフード発酵工業・発酵職人 古川篤史 20年以上料理人として厨房に立つ傍ら、発酵食品にこだわりを持ち続けました。 巷にあふれているのは加熱済み発酵飲料。 発酵の世界に魅せられた男が「日本古来の手仕込」「非加熱酵素の製品化」にこだわりを持ち、5年の歳月をかけて薬剤師会のお墨付きを得ました。 そしてついに「完全非加熱発酵飲料」の製品化に成功しました。 ぜひおためし下さい。 ◇内容量/製造地 1本1000ml 製造地:茨城県 ※摂取の際のご注意 開封後も常温保存でお願い致します。 白い浮遊物、または膜を張ることがございますが、味噌や糠床に膜が張るように産膜酵母というものなので、品質には問題はございません。 よくかき混ぜて摂取してください。 【原材料】 ヨモギ、(国産)、スギナ、ドクダミ、オオバコ、熊笹、キクイモ、タンポポ、白菜、ハコベ、カキドウシ、アロエ、大麦若葉、明日葉、クワノハ、セロリ、小松菜、紫蘇、ニガウリ、キャベツ、人参の葉、クレソン、モロヘイヤ、ホウレンソウ、セリ、ボルトジンユ、ケール、パクチー、三つ葉、蜜柑、海藻(若芽・昆布)、黒蜜、にがり、玄米、麹、焼荒塩 ◇栄養成分 100 mlあたり: エネルギー14 kcal たんぱく質0.2 g 脂質0 g 炭水化物3.1 g 食塩相当量0.7 g
【管理番号】 EH-3
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CZ-102 【令和5年産】茨城県産コシヒカリ 宝蔵米 10kg
13,000 円
茨城県産コシヒカリ”宝蔵米”は45年続く水戸市の精米工場にて、農産物検査員が選んだ一等格コシヒカリをこまめに籾摺りから精米までを工場内で行うことで”つきたてのお米”を年間通して安定してお届けいたします。 冷めても美味しいと評判の宝蔵米は炊きたてはもちろん、おにぎり、お弁当などにも最適です。 最新機種の業務用色彩選別機を導入して品質向上にも日々努めております。 近年食味ランキング特A評価も取得し再燃している県央地区水戸市コシヒカリをぜひご賞味くださいませ。 【産年】 令和5年度産 【使用割合】 単一原料米 茨城県産コシヒカリ 10割
【管理番号】 CZ-102
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EP-3 最高級和三盆糖を使用した無添加・オーガニックの優しいプリン6個「茨…
10,000 円
本当の「美味しい」「安心」 おしゃらぐ(=茨城弁でおしゃれ)な 無添加・オーガニックの白いプリン 厳選した5つの素材 ・おしゃらぐ農園 北山さんの白無垢たまご ・最高級和三盆糖&本和香糖のみを使用 ・群馬県産の63℃低温殺菌牛乳 ・無添加フレッシュ生クリーム ・地元水戸の養蜂家さんの蜂蜜 茨城の農家コミュニティ「おしゃらぐ農園」と 創業40年の洋食屋「花きゃべつ」が、 「茨城の安全で高品質な食をもっと色んな形でお届けしたい!」 とタッグを組んでお届けします。 『おしゃらぐたまご』『濃厚レトロ』『宇治抹茶』『トンカショコラ』の4種類の中から当店おまかせで6個お届けします。 (この4種類のほかに季節限定フレーバーが入ることも!何が入るかはお楽しみに!!) 『おしゃらぐたまご』(プレーン) 素材は厳選した逸品を選んで使用しています。 プリン自体にはバニラや洋酒などの香料は全く加えず、卵のコクや和三盆の上品な風味・甘みを楽しんでいただけるように作りました。 まずはそのまま一口。無添加の素材そのものの風味と優しい甘さが口に広がります。 味変でオリジナルの「バニラエスプレッソカラメル」をかけるとほろ苦さとバニラの香りが広がり、ぐっと大人の味に。 1度で2つの味が楽しめます。 味の変化を楽しみながら最後までお召し上がりください! 『濃厚レトロ』 濃厚で色鮮やかな奥久慈卵をプリン1つにつき1個以上使用。 オーガニックの純糖で濃厚ながらもすっきりとした甘みに。隠し味にはシナモンをほんの一振り。 老舗喫茶店の自慢の一品。 『宇治抹茶』 京都上林春松店の抹茶100%。お茶屋さんも驚く高級品「万代昔」を贅沢に使用。 ただ苦いだけの抹茶スイーツとは一味違う、お茶の旨味・甘みを感じられるpremiumプリン。 『トンカショコラ』 有名ショコラティエも愛用するフランス・ヴァローナ社の最高級クーベルチュールチョコを使用。 カカオ70%で香り高く、隠し味にトンカビーンズの甘い香りをまとわせ上品な大人のプリンにしあげました。 『季節限定フレーバー』 時期によっては季節限定フレーバーが入ることも!何が入るかはお楽しみ! 保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存
【管理番号】 EP-3
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