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<毎月定期便>三河一色産 備長炭手焼き 昭和9年創業 魚しげのこだわりのう…
70,000 円
毎月発送の定期便です。 昭和9年、天下分け目の決戦の地関ケ原で創業した「魚しげ」より、備長炭で香ばしく焼き上げた自慢のうなぎをおいしさそのまま真空パックにしてお届けします。 三河一色産のうなぎのみを使用し、80年以上代々受け継がれている秘伝のタレをつけ、備長炭で焼くというこだわりの一品です。柔らかくふっくらとした身と、秘伝のタレの芳醇な味わいをご堪能ください。 オススメの食べ方はうな丼です。ご飯に秘伝のタレをかけてからうなぎをのせ、更にうなぎにも秘伝のタレをかけてお召し上がりください。うなぎとタレが染み込んだご飯の相性は抜群です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45401
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<毎月定期便>三河一色産 備長炭手焼き 昭和9年創業 魚しげのこだわりのう…
416,000 円
毎月発送の定期便です。 昭和9年、天下分け目の決戦の地関ケ原で創業した「魚しげ」より、備長炭で香ばしく焼き上げた自慢のうなぎをおいしさそのまま真空パックにしてお届けします。 三河一色産のうなぎのみを使用し、80年以上代々受け継がれている秘伝のタレをつけ、備長炭で焼くというこだわりの一品です。 柔らかくふっくらとした身と、秘伝のタレの芳醇な味わいをご堪能ください。 オススメの食べ方はうな丼です。ご飯に秘伝のタレをかけてからうなぎをのせ、更にうなぎにも秘伝のタレをかけてお召し上がりください。 うなぎとタレが染み込んだご飯の相性は抜群です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45401
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<毎月定期便>三河一色産 備長炭手焼き 昭和9年創業 魚しげのうなぎ 蒲焼2…
412,000 円
毎月発送の定期便です。 昭和9年、天下分け目の決戦の地関ケ原で創業した「魚しげ」より、備長炭で香ばしく焼き上げた自慢の鰻(うなぎ)です。 蒲焼と白焼をそれぞれおいしさそのまま真空パックにしてお届けします。 国産(三河一色産)のうなぎのみを使用し、80年以上代々受け継がれている秘伝のタレをつけ、備長炭で焼くというこだわりの一品です。 柔らかくふっくらとした身と、秘伝のタレの芳醇な味わいをご堪能ください。 白焼はうなぎ本来のおいしさが味わえます。そのままでも美味しい白焼ですが、塩・わさび醤油・しょうが醤油・にんにく醤油など様々な楽しみ方ができます。 土用の丑の日に、誕生日や父の日・母の日のプレゼントに、お祝いやお返しのギフトとしてもオススメです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45401
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<毎月定期便>三河一色産 備長炭手焼き 昭和9年創業 魚しげのこだわりのう…
140,000 円
毎月発送の定期便です。 昭和9年、天下分け目の決戦の地関ケ原で創業した「魚しげ」より、備長炭で香ばしく焼き上げた自慢のうなぎをおいしさそのまま真空パックにしてお届けします。 三河一色産のうなぎのみを使用し、80年以上代々受け継がれている秘伝のタレをつけ、備長炭で焼くというこだわりの一品です。 柔らかくふっくらとした身と、秘伝のタレの芳醇な味わいをご堪能ください。 オススメの食べ方はうな丼です。ご飯に秘伝のタレをかけてからうなぎをのせ、更にうなぎにも秘伝のタレをかけてお召し上がりください。 うなぎとタレが染み込んだご飯の相性は抜群です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45401
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<毎月定期便>三河一色産備長炭手焼き 昭和9年創業魚しげこだわりのうなぎ…
276,000 円
毎月発送の定期便です。 昭和9年、天下分け目の決戦の地関ケ原で創業した「魚しげ」より、備長炭で香ばしく焼き上げた自慢のうなぎです。蒲焼と白焼をそれぞれおいしさそのまま真空パックにしてお届けします。 三河一色産のうなぎのみを使用し、80年以上代々受け継がれている秘伝のタレをつけ、備長炭で焼くというこだわりの一品です。柔らかくふっくらとした身と、秘伝のタレの芳醇な味わいをご堪能ください。 白焼はうなぎ本来のおいしさが味わえます。そのままでも美味しい白焼ですが、塩・わさび醤油・しょうが醤油・にんにく醤油など様々な楽しみ方ができます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45401
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<毎月定期便>三河一色産 備長炭手焼き 昭和9年創業 魚しげのこだわりのう…
208,000 円
毎月発送の定期便です。 昭和9年、天下分け目の決戦の地関ケ原で創業した「魚しげ」より、備長炭で香ばしく焼き上げた自慢のうなぎをおいしさそのまま真空パックにしてお届けします。 三河一色産のうなぎのみを使用し、80年以上代々受け継がれている秘伝のタレをつけ、備長炭で焼くというこだわりの一品です。 柔らかくふっくらとした身と、秘伝のタレの芳醇な味わいをご堪能ください。 オススメの食べ方はうな丼です。ご飯に秘伝のタレをかけてからうなぎをのせ、更にうなぎにも秘伝のタレをかけてお召し上がりください。 うなぎとタレが染み込んだご飯の相性は抜群です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45401
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<毎月定期便>三河一色産 備長炭手焼き 昭和9年創業 魚しげのうなぎ 蒲焼2…
206,000 円
毎月発送の定期便です。 昭和9年、天下分け目の決戦の地関ケ原で創業した「魚しげ」より、備長炭で香ばしく焼き上げた自慢の鰻(うなぎ)です。 蒲焼と白焼をそれぞれおいしさそのまま真空パックにしてお届けします。 国産(三河一色産)のうなぎのみを使用し、80年以上代々受け継がれている秘伝のタレをつけ、備長炭で焼くというこだわりの一品です。 柔らかくふっくらとした身と、秘伝のタレの芳醇な味わいをご堪能ください。 白焼はうなぎ本来のおいしさが味わえます。そのままでも美味しい白焼ですが、塩・わさび醤油・しょうが醤油・にんにく醤油など様々な楽しみ方ができます。 土用の丑の日に、誕生日や父の日・母の日のプレゼントに、お祝いやお返しのギフトとしてもオススメです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45401
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<毎月定期便>三河一色産備長炭手焼き 昭和9年創業魚しげこだわりのうなぎ…
138,000 円
毎月発送の定期便です。 昭和9年、天下分け目の決戦の地関ケ原で創業した「魚しげ」より、備長炭で香ばしく焼き上げた自慢のうなぎです。蒲焼と白焼をそれぞれおいしさそのまま真空パックにしてお届けします。 三河一色産のうなぎのみを使用し、80年以上代々受け継がれている秘伝のタレをつけ、備長炭で焼くというこだわりの一品です。柔らかくふっくらとした身と、秘伝のタレの芳醇な味わいをご堪能ください。 白焼はうなぎ本来のおいしさが味わえます。そのままでも美味しい白焼ですが、塩・わさび醤油・しょうが醤油・にんにく醤油など様々な楽しみ方ができます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45401
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<毎月定期便>三河一色産 備長炭手焼き 昭和9年創業 魚しげのこだわりのう…
104,000 円
毎月発送の定期便です。 昭和9年、天下分け目の決戦の地関ケ原で創業した「魚しげ」より、備長炭で香ばしく焼き上げた自慢のうなぎをおいしさそのまま真空パックにしてお届けします。 三河一色産のうなぎのみを使用し、80年以上代々受け継がれている秘伝のタレをつけ、備長炭で焼くというこだわりの一品です。 柔らかくふっくらとした身と、秘伝のタレの芳醇な味わいをご堪能ください。 オススメの食べ方はうな丼です。ご飯に秘伝のタレをかけてからうなぎをのせ、更にうなぎにも秘伝のタレをかけてお召し上がりください。 うなぎとタレが染み込んだご飯の相性は抜群です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45401
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<毎月定期便>三河一色産 備長炭手焼き 昭和9年創業 魚しげのうなぎ 蒲焼2…
103,000 円
毎月発送の定期便です。 昭和9年、天下分け目の決戦の地関ケ原で創業した「魚しげ」より、備長炭で香ばしく焼き上げた自慢の鰻(うなぎ)です。 蒲焼と白焼をそれぞれおいしさそのまま真空パックにしてお届けします。 国産(三河一色産)のうなぎのみを使用し、80年以上代々受け継がれている秘伝のタレをつけ、備長炭で焼くというこだわりの一品です。 柔らかくふっくらとした身と、秘伝のタレの芳醇な味わいをご堪能ください。 白焼はうなぎ本来のおいしさが味わえます。そのままでも美味しい白焼ですが、塩・わさび醤油・しょうが醤油・にんにく醤油など様々な楽しみ方ができます。 土用の丑の日に、誕生日や父の日・母の日のプレゼントに、お祝いやお返しのギフトとしてもオススメです。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45401
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<毎月定期便>三河一色産 備長炭手焼き 昭和9年創業 魚しげのこだわりのう…
35,000 円
毎月発送の定期便です。 昭和9年、天下分け目の決戦の地関ケ原で創業した「魚しげ」より、備長炭で香ばしく焼き上げた自慢のうなぎをおいしさそのまま真空パックにしてお届けします。 三河一色産のうなぎのみを使用し、80年以上代々受け継がれている秘伝のタレをつけ、備長炭で焼くというこだわりの一品です。 柔らかくふっくらとした身と、秘伝のタレの芳醇な味わいをご堪能ください。 オススメの食べ方はうな丼です。ご飯に秘伝のタレをかけてからうなぎをのせ、更にうなぎにも秘伝のタレをかけてお召し上がりください。 うなぎとタレが染み込んだご飯の相性は抜群です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45401
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<毎月定期便>三河一色産備長炭手焼き 昭和9年創業魚しげこだわりのうなぎ…
69,000 円
毎月発送の定期便です。 昭和9年、天下分け目の決戦の地関ケ原で創業した「魚しげ」より、備長炭で香ばしく焼き上げた自慢のうなぎです。蒲焼と白焼をそれぞれおいしさそのまま真空パックにしてお届けします。 三河一色産のうなぎのみを使用し、80年以上代々受け継がれている秘伝のタレをつけ、備長炭で焼くというこだわりの一品です。柔らかくふっくらとした身と、秘伝のタレの芳醇な味わいをご堪能ください。 白焼はうなぎ本来のおいしさが味わえます。そのままでも美味しい白焼ですが、塩・わさび醤油・しょうが醤油・にんにく醤油など様々な楽しみ方ができます。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45401
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<毎月定期便>三河一色産 備長炭手焼き 昭和9年創業 魚しげのこだわりのう…
280,000 円
毎月発送の定期便です。 昭和9年、天下分け目の決戦の地関ケ原で創業した「魚しげ」より、備長炭で香ばしく焼き上げた自慢のうなぎをおいしさそのまま真空パックにしてお届けします。 三河一色産のうなぎのみを使用し、80年以上代々受け継がれている秘伝のタレをつけ、備長炭で焼くというこだわりの一品です。柔らかくふっくらとした身と、秘伝のタレの芳醇な味わいをご堪能ください。 オススメの食べ方はうな丼です。ご飯に秘伝のタレをかけてからうなぎをのせ、更にうなぎにも秘伝のタレをかけてお召し上がりください。うなぎとタレが染み込んだご飯の相性は抜群です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45401
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<冷凍3尾>岬町自慢の味 うなぎの川島家 国産うなぎ蒲焼 特大サイズ(226…
34,000 円
◆職人の技◆ 鰻を職人の手で一尾一尾丁寧に開き、 目を離さずにじっくりと焼く蒲焼きは、 その香ばしい香りが特長です。 うなぎにたれをつけては焼き、 つけては焼きを繰り返し、 色・ツヤを総合的に判断しながら焼き上げます。 外側の皮の食感はパリパリで、 中の身はしっとりふわふわに焼き上げています。 この工程が一番難しく、一生かけても行き着く先のない職人技の極地だと言われています。 職人から職人へ永年継承し続けている「卓越した技術」から生まれる、「至極の味」をご堪能ください。 ◆タレへのこだわり◆ うなぎの味が染み込んだ川島家 自慢のタレ 秘伝のタレは、先代から継ぎ足し継ぎ足し 大切に受け継がれています。 焼いてはくぐらせ、くぐらせては焼きを繰り返し、 タレの歴史はまさに川島家の歴史です。 旨味を凝縮し濃厚で歴史ある味わいを守り続けます。 ■生産者の声 このうなぎ以外に考えられない。 一度食べたらもう人生に欠かせない。 そんな川島家のこだわりが詰まった「うなぎ」 この味を絶やしてはならない その思い一心で修行し、師匠から受け継いだ川島家の味を 是非一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ※自然解凍後、魚焼きグリルやオーブントースターなどで軽く炙ってお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 区域外で水揚げされた鰻を、泥抜き、調理、焼き上げ、パック、冷凍、梱包まで行っております。 タレも店内で調理、パックを行っております。
【管理番号】 45400
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<冷凍2尾>岬町自慢の味 うなぎの川島家 国産うなぎ蒲焼 特大サイズ(226…
23,000 円
◆職人の技◆ 鰻を職人の手で一尾一尾丁寧に開き、 目を離さずにじっくりと焼く蒲焼きは、 その香ばしい香りが特長です。 うなぎにたれをつけては焼き、 つけては焼きを繰り返し、 色・ツヤを総合的に判断しながら焼き上げます。 外側の皮の食感はパリパリで、 中の身はしっとりふわふわに焼き上げています。 この工程が一番難しく、一生かけても行き着く先のない職人技の極地だと言われています。 職人から職人へ永年継承し続けている「卓越した技術」から生まれる、「至極の味」をご堪能ください。 ◆タレへのこだわり◆ うなぎの味が染み込んだ川島家 自慢のタレ 秘伝のタレは、先代から継ぎ足し継ぎ足し 大切に受け継がれています。 焼いてはくぐらせ、くぐらせては焼きを繰り返し、 タレの歴史はまさに川島家の歴史です。 旨味を凝縮し濃厚で歴史ある味わいを守り続けます。 ■生産者の声 このうなぎ以外に考えられない。 一度食べたらもう人生に欠かせない。 そんな川島家のこだわりが詰まった「うなぎ」 この味を絶やしてはならない その思い一心で修行し、師匠から受け継いだ川島家の味を 是非一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ※自然解凍後、魚焼きグリルやオーブントースターなどで軽く炙ってお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 区域外で水揚げされた鰻を、泥抜き、調理、焼き上げ、パック、冷凍、梱包まで行っております。 タレも店内で調理、パックを行っております。
【管理番号】 45400
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<冷凍3尾>岬町自慢の味 うなぎの川島家 国産うなぎ蒲焼 中サイズ(195~…
30,000 円
◆職人の技◆ 鰻を職人の手で一尾一尾丁寧に開き、 目を離さずにじっくりと焼く蒲焼きは、 その香ばしい香りが特長です。 うなぎにたれをつけては焼き、 つけては焼きを繰り返し、 色・ツヤを総合的に判断しながら焼き上げます。 外側の皮の食感はパリパリで、 中の身はしっとりふわふわに焼き上げています。 この工程が一番難しく、一生かけても行き着く先のない職人技の極地だと言われています。 職人から職人へ永年継承し続けている「卓越した技術」から生まれる、「至極の味」をご堪能ください。 ◆タレへのこだわり◆ うなぎの味が染み込んだ川島家 自慢のタレ 秘伝のタレは、先代から継ぎ足し継ぎ足し 大切に受け継がれています。 焼いてはくぐらせ、くぐらせては焼きを繰り返し、 タレの歴史はまさに川島家の歴史です。 旨味を凝縮し濃厚で歴史ある味わいを守り続けます。 ■生産者の声 このうなぎ以外に考えられない。 一度食べたらもう人生に欠かせない。 そんな川島家のこだわりが詰まった「うなぎ」 この味を絶やしてはならない その思い一心で修行し、師匠から受け継いだ川島家の味を 是非一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ※自然解凍後、魚焼きグリルやオーブントースターなどで軽く炙ってお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 区域外で水揚げされた鰻を、泥抜き、調理、焼き上げ、パック、冷凍、梱包まで行っております。 タレも店内で調理、パックを行っております。
【管理番号】 45400
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<冷凍2尾>岬町自慢の味 うなぎの川島家 国産うなぎ蒲焼 中サイズ(195g…
20,000 円
◆職人の技◆ 鰻を職人の手で一尾一尾丁寧に開き、 目を離さずにじっくりと焼く蒲焼きは、 その香ばしい香りが特長です。 うなぎにたれをつけては焼き、 つけては焼きを繰り返し、 色・ツヤを総合的に判断しながら焼き上げます。 外側の皮の食感はパリパリで、 中の身はしっとりふわふわに焼き上げています。 この工程が一番難しく、一生かけても行き着く先のない職人技の極地だと言われています。 職人から職人へ永年継承し続けている「卓越した技術」から生まれる、「至極の味」をご堪能ください。 ◆タレへのこだわり◆ うなぎの味が染み込んだ川島家 自慢のタレ 秘伝のタレは、先代から継ぎ足し継ぎ足し 大切に受け継がれています。 焼いてはくぐらせ、くぐらせては焼きを繰り返し、 タレの歴史はまさに川島家の歴史です。 旨味を凝縮し濃厚で歴史ある味わいを守り続けます。 ■生産者の声 このうなぎ以外に考えられない。 一度食べたらもう人生に欠かせない。 そんな川島家のこだわりが詰まった「うなぎ」 この味を絶やしてはならない その思い一心で修行し、師匠から受け継いだ川島家の味を 是非一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ※自然解凍後、魚焼きグリルやオーブントースターなどで軽く炙ってお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 区域外で水揚げされた鰻を、泥抜き、調理、焼き上げ、パック、冷凍、梱包まで行っております。 タレも店内で調理、パックを行っております。
【管理番号】 45400
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<冷凍1尾>岬町自慢の味 うなぎの川島家 国産うなぎ蒲焼 中サイズ(195~…
10,000 円
◆職人の技◆ 鰻を職人の手で一尾一尾丁寧に開き、 目を離さずにじっくりと焼く蒲焼きは、 その香ばしい香りが特長です。 うなぎにたれをつけては焼き、 つけては焼きを繰り返し、 色・ツヤを総合的に判断しながら焼き上げます。 外側の皮の食感はパリパリで、 中の身はしっとりふわふわに焼き上げています。 この工程が一番難しく、一生かけても行き着く先のない職人技の極地だと言われています。 職人から職人へ永年継承し続けている「卓越した技術」から生まれる、「至極の味」をご堪能ください。 ◆タレへのこだわり◆ うなぎの味が染み込んだ川島家 自慢のタレ 秘伝のタレは、先代から継ぎ足し継ぎ足し 大切に受け継がれています。 焼いてはくぐらせ、くぐらせては焼きを繰り返し、 タレの歴史はまさに川島家の歴史です。 旨味を凝縮し濃厚で歴史ある味わいを守り続けます。 ■生産者の声 このうなぎ以外に考えられない。 一度食べたらもう人生に欠かせない。 そんな川島家のこだわりが詰まった「うなぎ」 この味を絶やしてはならない その思い一心で修行し、師匠から受け継いだ川島家の味を 是非一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ※自然解凍後、魚焼きグリルやオーブントースターなどで軽く炙ってお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 区域外で水揚げされた鰻を、泥抜き、調理、焼き上げ、パック、冷凍、梱包まで行っております。 タレも店内で調理、パックを行っております。
【管理番号】 45400
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<冷凍1尾>岬町自慢の味 うなぎの川島家 国産うなぎ蒲焼 特大サイズ(226…
12,000 円
◆職人の技◆ 鰻を職人の手で一尾一尾丁寧に開き、 目を離さずにじっくりと焼く蒲焼きは、 その香ばしい香りが特長です。 うなぎにたれをつけては焼き、 つけては焼きを繰り返し、 色・ツヤを総合的に判断しながら焼き上げます。 外側の皮の食感はパリパリで、 中の身はしっとりふわふわに焼き上げています。 この工程が一番難しく、一生かけても行き着く先のない職人技の極地だと言われています。 職人から職人へ永年継承し続けている「卓越した技術」から生まれる、「至極の味」をご堪能ください。 ◆タレへのこだわり◆ うなぎの味が染み込んだ川島家 自慢のタレ 秘伝のタレは、先代から継ぎ足し継ぎ足し 大切に受け継がれています。 焼いてはくぐらせ、くぐらせては焼きを繰り返し、 タレの歴史はまさに川島家の歴史です。 旨味を凝縮し濃厚で歴史ある味わいを守り続けます。 ■生産者の声 このうなぎ以外に考えられない。 一度食べたらもう人生に欠かせない。 そんな川島家のこだわりが詰まった「うなぎ」 この味を絶やしてはならない その思い一心で修行し、師匠から受け継いだ川島家の味を 是非一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ※自然解凍後、魚焼きグリルやオーブントースターなどで軽く炙ってお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 区域外で水揚げされた鰻を、泥抜き、調理、焼き上げ、パック、冷凍、梱包まで行っております。 タレも店内で調理、パックを行っております。
【管理番号】 45400
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<冷凍3尾>岬町自慢の味 うなぎの川島家 国産うなぎ蒲焼 大サイズ(211g…
32,000 円
◆職人の技◆ 鰻を職人の手で一尾一尾丁寧に開き、 目を離さずにじっくりと焼く蒲焼きは、 その香ばしい香りが特長です。 うなぎにたれをつけては焼き、 つけては焼きを繰り返し、 色・ツヤを総合的に判断しながら焼き上げます。 外側の皮の食感はパリパリで、 中の身はしっとりふわふわに焼き上げています。 この工程が一番難しく、一生かけても行き着く先のない職人技の極地だと言われています。 職人から職人へ永年継承し続けている「卓越した技術」から生まれる、「至極の味」をご堪能ください。 ◆タレへのこだわり◆ うなぎの味が染み込んだ川島家 自慢のタレ 秘伝のタレは、先代から継ぎ足し継ぎ足し 大切に受け継がれています。 焼いてはくぐらせ、くぐらせては焼きを繰り返し、 タレの歴史はまさに川島家の歴史です。 旨味を凝縮し濃厚で歴史ある味わいを守り続けます。 ■生産者の声 このうなぎ以外に考えられない。 一度食べたらもう人生に欠かせない。 そんな川島家のこだわりが詰まった「うなぎ」 この味を絶やしてはならない その思い一心で修行し、師匠から受け継いだ川島家の味を 是非一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ※自然解凍後、魚焼きグリルやオーブントースターなどで軽く炙ってお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 区域外で水揚げされた鰻を、泥抜き、調理、焼き上げ、パック、冷凍、梱包まで行っております。 タレも店内で調理、パックを行っております。
【管理番号】 45400
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<冷凍2尾>岬町自慢の味 うなぎの川島家 国産うなぎ蒲焼 大サイズ(211g…
22,000 円
◆職人の技◆ 鰻を職人の手で一尾一尾丁寧に開き、 目を離さずにじっくりと焼く蒲焼きは、 その香ばしい香りが特長です。 うなぎにたれをつけては焼き、 つけては焼きを繰り返し、 色・ツヤを総合的に判断しながら焼き上げます。 外側の皮の食感はパリパリで、 中の身はしっとりふわふわに焼き上げています。 この工程が一番難しく、一生かけても行き着く先のない職人技の極地だと言われています。 職人から職人へ永年継承し続けている「卓越した技術」から生まれる、「至極の味」をご堪能ください。 ◆タレへのこだわり◆ うなぎの味が染み込んだ川島家 自慢のタレ 秘伝のタレは、先代から継ぎ足し継ぎ足し 大切に受け継がれています。 焼いてはくぐらせ、くぐらせては焼きを繰り返し、 タレの歴史はまさに川島家の歴史です。 旨味を凝縮し濃厚で歴史ある味わいを守り続けます。 ■生産者の声 このうなぎ以外に考えられない。 一度食べたらもう人生に欠かせない。 そんな川島家のこだわりが詰まった「うなぎ」 この味を絶やしてはならない その思い一心で修行し、師匠から受け継いだ川島家の味を 是非一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ※自然解凍後、魚焼きグリルやオーブントースターなどで軽く炙ってお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 区域外で水揚げされた鰻を、泥抜き、調理、焼き上げ、パック、冷凍、梱包まで行っております。 タレも店内で調理、パックを行っております。
【管理番号】 45400
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<冷凍1尾>岬町自慢の味 うなぎの川島家 国産うなぎ蒲焼 大サイズ(211g…
11,000 円
◆職人の技◆ 鰻を職人の手で一尾一尾丁寧に開き、 目を離さずにじっくりと焼く蒲焼きは、 その香ばしい香りが特長です。 うなぎにたれをつけては焼き、 つけては焼きを繰り返し、 色・ツヤを総合的に判断しながら焼き上げます。 外側の皮の食感はパリパリで、 中の身はしっとりふわふわに焼き上げています。 この工程が一番難しく、一生かけても行き着く先のない職人技の極地だと言われています。 職人から職人へ永年継承し続けている「卓越した技術」から生まれる、「至極の味」をご堪能ください。 ◆タレへのこだわり◆ うなぎの味が染み込んだ川島家 自慢のタレ 秘伝のタレは、先代から継ぎ足し継ぎ足し 大切に受け継がれています。 焼いてはくぐらせ、くぐらせては焼きを繰り返し、 タレの歴史はまさに川島家の歴史です。 旨味を凝縮し濃厚で歴史ある味わいを守り続けます。 ■生産者の声 このうなぎ以外に考えられない。 一度食べたらもう人生に欠かせない。 そんな川島家のこだわりが詰まった「うなぎ」 この味を絶やしてはならない その思い一心で修行し、師匠から受け継いだ川島家の味を 是非一度ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ※賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。 ※自然解凍後、魚焼きグリルやオーブントースターなどで軽く炙ってお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 区域外で水揚げされた鰻を、泥抜き、調理、焼き上げ、パック、冷凍、梱包まで行っております。 タレも店内で調理、パックを行っております。
【管理番号】 45400
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【父の日】鹿児島県産うなぎ 特大蒲焼き2尾 360g以上
15,000 円
(4,500 ポイント)
こちらは【父の日専用の返礼品】となります。 ※[お届けについてのお知らせ]を必ずご確認ください。 [お届けについてのお知らせ] こちらの返礼品は6月11日AM1時59分までのご寄附で 6月12日~6月15日までにお届けいたします。 ※お届け日のご指定は承っておりません。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 6月11日(日)AM1時59分までに ご注文・ご入金をお願いいたします。 ※上記日時までに決済・入金確認ができたご寄附を対象とさせていただきます。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ※一部地域、離島におきましては、上記日時までにご注文をいただきましてもお届けできない場合がございます。 ※天候や交通状況等により、お届けに遅れが生じる場合がございます。 ~お礼の品について~ 豊かな自然に恵まれた、鹿児島県大崎町で独自のエサを使用し大事に育てた鰻です。 グループ会社の加工場で丁寧に蒸し焼きにしました。 ふっくらとした柔らかな鰻をお楽しみください。 蒲焼はタレを4度潜らせてしっかりと焼き、すぐに冷凍しています。 →関連キーワード 鹿児島県産 うなぎ 蒲焼き 2尾 360g以上 国産 鹿児島 鰻 ウナギ 国産うなぎ うなぎ蒲焼 鰻蒲焼 蒲焼き 九州 大隅 大崎町 鹿児島県大崎町 丑の日
【管理番号】 CP038G
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【父の日】鹿児島県産うなぎ 特大蒲焼き1尾 180g以上
9,000 円
(2,700 ポイント)
こちらは【父の日専用の返礼品】となります。 ※[お届けについてのお知らせ]を必ずご確認ください。 [お届けについてのお知らせ] こちらの返礼品は6月11日AM1時59分までのご寄附で 6月12日~6月15日までにお届けいたします。 ※お届け日のご指定は承っておりません。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 6月11日(日)AM1時59分までに ご注文・ご入金をお願いいたします。 ※上記日時までに決済・入金確認ができたご寄附を対象とさせていただきます。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ※一部地域、離島におきましては、上記日時までにご注文をいただきましてもお届けできない場合がございます。 ※天候や交通状況等により、お届けに遅れが生じる場合がございます。 ~お礼の品について~ 豊かな自然に恵まれた、鹿児島県大崎町で独自のエサを使用し大事に育てた鰻です。 その中でも特に大きく育ったうなぎを選び グループ会社の加工場で丁寧に蒸し焼きにしました。 ふっくらとした柔らかな鰻をお楽しみください。 蒲焼はタレを4度潜らせてしっかりと焼き、すぐに冷凍しています。 →関連キーワード 鹿児島県産 うなぎ 蒲焼き 1尾 180g以上 国産 鹿児島 鰻 ウナギ 国産うなぎ うなぎ蒲焼 鰻蒲焼 蒲焼き 九州 大隅 大崎町 鹿児島県大崎町 丑の日
【管理番号】 CP037G
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【父の日】受賞商品セット蒲焼かないうなぎ龍鰻【たたき&うっ皮/昆布〆】
10,000 円
(3,000 ポイント)
こちらは【父の日専用の返礼品】となります。 ※[お届けについてのお知らせ]を必ずご確認ください。 [お届けについてのお知らせ] こちらの返礼品は6月11日AM1時59分までのご寄附で 6月12日~6月15日までにお届けいたします。 ※お届け日のご指定は承っておりません。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 6月11日(日)AM1時59分までに ご注文・ご入金をお願いいたします。 ※上記日時までに決済・入金確認ができたご寄附を対象とさせていただきます。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ※一部地域、離島におきましては、上記日時までにご注文をいただきましてもお届けできない場合がございます。 ※天候や交通状況等により、お届けに遅れが生じる場合がございます。 私たちは、日本一のうなぎ生産地である鹿児島県の大隅半島に、うなぎの熟成加工を専門で行うため会社を設立しました。 大隅半島の養鰻場にご協力いただき、美脂質及び大きさや太さにこだわり、そのうなぎを仕入れ、独自で技術開発した機械によりうなぎに含まれる魚類血清毒及びムチンの処理を行い、非加熱のまま加工・熟成して仕立て、本格熟成ブランド天登(あまと)の『龍鰻(りゅうまん)』と名付けました。 こだわり抜いた本格熟成として処理された生食鰻は、今まで食べた事がない食感や歯ごたえだと思います。 また、生でしか食べれない商品を沢山展開しています。『美味しい食べ物』は人を笑顔にし、明日への活力になると思い、この新事業の生食鰻を全国に広め、地域の活性化や社会貢献が出来る会社を目指したい。 ~商品紹介~ 『たたき&うっ皮セット』 味付けを一切しておらずコリコリとした歯ごたえに鰻本来の脂が乗っており他には類がない商品で本格熟成うなぎのポテンシャルが分かる逸品です。また希少部位の鰻の皮(うっぴ)も入ってます 『昆布〆』 熟成うなぎの脂の甘みと昆布の旨味は噛めば噛むほどに溢れ出て、色々なお酒の肴にピッタリな商品です 令和4・5年度鹿児島県漁連水産物品評会において『昆布〆』『たたき&うっ皮セット』が鹿児島県漁連水産団体長賞を2年連続受賞いたしましたので、ぜひ一度食べてみて下さい! ※生食製品に関しましては、保存方法にお気を付けください(要冷凍-18℃以下)
【管理番号】 BV027G
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【父の日】本格熟成 蒲焼かないうなぎ【龍鰻たたき4個】
13,000 円
(3,900 ポイント)
こちらは【父の日専用の返礼品】となります。 ※[お届けについてのお知らせ]を必ずご確認ください。 [お届けについてのお知らせ] こちらの返礼品は6月11日AM1時59分までのご寄附で 6月12日~6月15日までにお届けいたします。 ※お届け日のご指定は承っておりません。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 6月11日(日)AM1時59分までに ご注文・ご入金をお願いいたします。 ※上記日時までに決済・入金確認ができたご寄附を対象とさせていただきます。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ※一部地域、離島におきましては、上記日時までにご注文をいただきましてもお届けできない場合がございます。 ※天候や交通状況等により、お届けに遅れが生じる場合がございます。 私たちは、日本一のうなぎ生産地である鹿児島県の大隅半島に、うなぎの熟成加工を専門で行うため会社を設立しました。 大隅半島の養鰻場にご協力いただき、美脂質及び大きさや太さにこだわり、高級餌を独自ブレンドし、手間暇をかけてうなぎを育てていただいております。そのうなぎを仕入れ、独自で技術開発した機械によりうなぎに含まれる魚類血清毒及びムチンの処理を行い、非加熱のまま加工・熟成して仕立て、本格熟成ブランド天登(あまと)の『龍鰻(りゅうまん)』と名付けました。 こだわり抜いた本格熟成として処理された生食鰻は、今まで食べた事がない食感や歯ごたえだと思います。 また、生でしか食べれない商品を沢山展開しています。発想次第でもっと美味しくなり『至福の一品』になると思います。『美味しい食べ物』は人を笑顔にし、明日への活力になると思い、この新事業の生食鰻を全国に広め、地域の活性化や社会貢献が出来る会社を目指したい。 ~商品紹介~ 『龍鰻たたき』 うなぎのコリコリとした食感で歯ごたえ抜群です。 他の商品と違い味付けを一切していないので熟成鰻本来の味が楽しめる商品です。お好みで、ポン酢や醬油で食べてください。 ぜひ一度食べてみて下さい!鰻の概念が変わると思います!! ※生食製品に関しましては、保存方法にお気を付けください(要冷凍-18℃以下)
【管理番号】 BV028F
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【父の日】本格熟成 蒲焼かないうなぎ【龍鰻たたき1個】
4,000 円
(1,200 ポイント)
こちらは【父の日専用の返礼品】となります。 ※[お届けについてのお知らせ]を必ずご確認ください。 [お届けについてのお知らせ] こちらの返礼品は6月11日AM1時59分までのご寄附で 6月12日~6月15日までにお届けいたします。 ※お届け日のご指定は承っておりません。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 6月11日(日)AM1時59分までに ご注文・ご入金をお願いいたします。 ※上記日時までに決済・入金確認ができたご寄附を対象とさせていただきます。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ※一部地域、離島におきましては、上記日時までにご注文をいただきましてもお届けできない場合がございます。 ※天候や交通状況等により、お届けに遅れが生じる場合がございます。 私たちは、日本一のうなぎ生産地である鹿児島県の大隅半島に、うなぎの熟成加工を専門で行うため会社を設立しました。 大隅半島の養鰻場にご協力いただき、美脂質及び大きさや太さにこだわり、高級餌を独自ブレンドし、手間暇をかけてうなぎを育てていただいております。そのうなぎを仕入れ、独自で技術開発した機械によりうなぎに含まれる魚類血清毒及びムチンの処理を行い、非加熱のまま加工・熟成して仕立て、本格熟成ブランド天登(あまと)の『龍鰻(りゅうまん)』と名付けました。 こだわり抜いた本格熟成として処理された生食鰻は、今まで食べた事がない食感や歯ごたえだと思います。 また、生でしか食べれない商品を沢山展開しています。発想次第でもっと美味しくなり『至福の一品』になると思います。『美味しい食べ物』は人を笑顔にし、明日への活力になると思い、この新事業の生食鰻を全国に広め、地域の活性化や社会貢献が出来る会社を目指したい。 ~商品紹介~ 『龍鰻たたき』 うなぎのコリコリとした食感で歯ごたえ抜群です。 他の商品と違い味付けを一切していないので熟成鰻本来の味が楽しめる商品です。お好みで、ポン酢や醬油で食べてください。 ぜひ一度食べてみて下さい!鰻の概念が変わると思います!! ※生食製品に関しましては、保存方法にお気を付けください(要冷凍-18℃以下)
【管理番号】 BV022F
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【父の日】うなぎの概念が変わる!!本格熟成うなぎ【龍鰻たたき2個】
7,000 円
(2,100 ポイント)
こちらは【父の日専用の返礼品】となります。 ※[お届けについてのお知らせ]を必ずご確認ください。 [お届けについてのお知らせ] こちらの返礼品は6月11日AM1時59分までのご寄附で 6月12日~6月15日までにお届けいたします。 ※お届け日のご指定は承っておりません。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 6月11日(日)AM1時59分までに ご注文・ご入金をお願いいたします。 ※上記日時までに決済・入金確認ができたご寄附を対象とさせていただきます。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ※一部地域、離島におきましては、上記日時までにご注文をいただきましてもお届けできない場合がございます。 ※天候や交通状況等により、お届けに遅れが生じる場合がございます。 私たちは、日本一のうなぎ生産地である鹿児島県の大隅半島に、うなぎの熟成加工を専門で行うため会社を設立しました。 大隅半島の養鰻場にご協力いただき、美脂質及び大きさや太さにこだわり、高級餌を独自ブレンドし、手間暇をかけてうなぎを育てていただいております。そのうなぎを仕入れ、独自で技術開発した機械によりうなぎに含まれる魚類血清毒及びムチンの処理を行い、非加熱のまま加工・熟成して仕立て、本格熟成ブランド天登(あまと)の『龍鰻(りゅうまん)』と名付けました。 こだわり抜いた本格熟成として処理された生食鰻は、今まで食べた事がない食感や歯ごたえだと思います。 また、生でしか食べれない商品を沢山展開しています。発想次第でもっと美味しくなり『至福の一品』になると思います。『美味しい食べ物』は人を笑顔にし、明日への活力になると思い、この新事業の生食鰻を全国に広め、地域の活性化や社会貢献が出来る会社を目指したい。 ~商品紹介~ 『龍鰻たたき』 うなぎのコリコリとした食感で歯ごたえ抜群です。 他の商品と違い味付けを一切していないので熟成鰻本来の味が楽しめる商品です。お好みで、ポン酢や醬油で食べてください。 ※生食製品に関しましては、保存方法にお気を付けください(要冷凍-18℃以下)
【管理番号】 BV018F
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【父の日】《関東風蒸し焼き》ふっくらやわらか鹿児島県産うなぎ蒲焼3尾セッ…
16,000 円
(4,800 ポイント)
こちらは【父の日専用の返礼品】となります。 ※[お届けについてのお知らせ]を必ずご確認ください。 [お届けについてのお知らせ] こちらの返礼品は6月5日PM23時59分までのご寄附で 6月12日~6月15日までにお届けいたします。 ※お届け日のご指定は承っておりません。 ーーーーーーーーーーーーーーーー 6月5日(水)PM23時59分までに ご注文・ご入金をお願いいたします。 ※上記日時までに決済・入金確認ができたご寄附を対象とさせていただきます。 ーーーーーーーーーーーーーーーー ※一部地域、離島におきましては、上記日時までにご注文をいただきましてもお届けできない場合がございます。 ※天候や交通状況等により、お届けに遅れが生じる場合がございます。 ~お礼の品について~ 大崎町内の生産者から品質の良い鰻を仕入れ、更にその中より厳選した鰻を使用! ふっくらやわらか「関東風蒸し焼き」の3尾セットです。 ■関東風 蒸しがメインの蒲焼き。素焼きをしてから蒸すことで余分な脂が落ち、身がふっくらとした仕上がりになります。 ※お届けの品は、有頭うなぎとなります。 【返礼品についてのご注意】 ※うなぎの特性上、小骨がありますのでご注意ください。 特にお子様、お年寄りにはご注意頂きお召し上がりください。 ※配送日時指定はお受けすることが出来ません。
【管理番号】 AK45G
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