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- 鮭・サーモン
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57-10 【紋別産】プレミアム鮭山漬 鮭いくら白醤油漬Bセット 化粧箱入
57,000 円
57,000 ptで交換可【鮭山漬】 紋別産の秋鮭。その中でも3kgを超える脂ののった雄鮭のみを厳選しました。水揚げ後すぐに生処理し、塩をしっかりなじませてから重しをして何度も手返しをして4日から7日かけて余分な水分をとります。 鮭本来の旨みを引き出し、昔ながらの方法で仕上げられた山漬けです。ハラスを含む最高の部位だけを切身にしてお届けします。 【鮭いくら白醤油漬】 紋別沖で水揚げされた秋鮭卵を使用。素材のおいしさを引き出す為、あっさりとした白醤油で漬け込みました。プチプチとした食感と粒のたったいくらから感じる濃厚な旨みをお楽しみください。 ※画像はイメージです。
- 別送
【管理番号】 57-10
北海道紋別市
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41-5 【紋別産】プレミアム鮭山漬 鮭いくら白醤油漬Aセット 化粧箱入
41,000 円
41,000 ptで交換可【鮭山漬】 紋別産の秋鮭。その中でも3kgを超える脂ののった雄鮭のみを厳選しました。水揚げ後すぐに生処理し、塩をしっかりなじませてから重しをして何度も手返しをして4日から7日かけて余分な水分をとります。 鮭本来の旨みを引き出し、昔ながらの方法で仕上げられた山漬けです。ハラスを含む最高の部位だけを切身にしてお届けします。 【鮭いくら白醤油漬】 紋別沖で水揚げされた秋鮭卵を使用。素材のおいしさを引き出す為、あっさりとした白醤油で漬け込みました。プチプチとした食感と粒のたったいくらから感じる濃厚な旨みをお楽しみください。 ※画像はイメージです。
- 別送
【管理番号】 41-5
北海道紋別市
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