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濃厚甘えび 北海道日本海甘えび<200g×4>【1455491】
14,000 円
北海道日本海でとれた甘えびは濃厚な甘さを味わえます。 お料理に使いやすいように1パック200gで真空包装しております。 水揚げ選別後すぐにマイナス60度で冷凍保存しているので 新鮮でなおかつ冷凍焼けなどしづらい保存状態になっております。 お刺身は、もちろん唐揚げ お味噌汁 サラダ 茶碗蒸しなど いろんな料理でお楽しみになれます。 漁師が自信をもっておすすめできる一品です。 ■生産者の声 北海道島牧村でとれる海産物はどれも新鮮でおいしくおすすめできるものばかりです。 日本海で獲れる甘えびは鮮度がよく甘くておいしいと人気です。 ■注意事項/その他 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 ※解凍してお時間が経過しますと頭が黒くなる場合がございますが 食べても問題ございません。 ※解凍後の再冷凍はご遠慮ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45254
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【23002】赤えび・ガラ猛者えび詰め合わせセット/船内冷凍
16,000 円
漁獲直後の船内にて漁師さんの手によって箱詰め急速冷凍してお届けします。 鮮度抜群の赤えび、県外にはなかなか出廻らない幻のガラ猛者(モサ)えびを先ずお刺身でお召し上がりください。 その他焼いても、蒸しても濃厚なエビの旨味をご堪能いただけます。 【赤えび】 一般的に甘えびと呼ばれる「ホッコクアカエビ」を鳥取では赤えびと呼びます。美しい桜色ととろっとした甘みが特徴です。 【ガラ猛者えび】 鳥取で有名なモサエビと似ていますが、旨味も甘みもモサエビにひけをとらないエビで正式名称は「トゲクロザコエビ」。鮮度の低下が早い(足が速い)ため地元で消費されていましたが、冷凍技術の進歩により、解凍してお刺身でお召し上がりいただけます。 ※年内発送分につき、数量限定です。 【事業者:(株)いわみ道の駅】
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極冷伊勢海老約300g×2尾【1108279】
35,000 円
伊豆近海で水揚げされる伊勢海老は、水揚げ量も豊富です。その伊勢海老をマイナス30℃のアルコール液で瞬間凍結しました。そうする事で伊勢海老の細胞を壊さず、解凍した時の旨み、食感をしっかり残して保存する事が実現できたのです。是非ともお刺身で召し上がって頂きたいお礼品です。 さばき方冊子・伊勢海老のレシピブック付き、伊勢海老約300gを2尾お入れした特別なお礼品です。食べ応え満点です。 ■生産者の声 伊豆近海で水揚げされる「伊勢海老」伊豆半島では三重県・千葉県と並び、全国でも有数の伊勢海老の産地として知られています。そんな伊勢海老をアルコール凍結することにより、鮮度を保ったまま保存する事が実現できたのです。生の状態ですと食べる日が決められてしまいます(届いたら数日中)が、こちらの御礼品は、冷凍庫に保存でき、お好きな時に食べられるのです。よりご家庭で手軽に鮮度の良い伊勢海老を堪能していただきたく御礼品化を実現いたしました。 ■注意事項/その他 伊勢海老の殻が鋭利ですので、扱い時には十分注意してください。
【管理番号】 45257
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【年4回定期便】近江町市場の豪華グルメセット 石川 金沢 加賀百万石 加賀 …
200,000 円
グルメの街、金沢。 そんな金沢を300年以上の歴史で支え続ける近江町市場。 今も「おみちょ」の愛称で市民から親しまれ、狭い小路を挟んで並ぶ約170店舗の店先で、新鮮な旬の魚介や野菜、果物をはじめ、精肉、お土産、お菓子類など、金沢グルメが所狭しと並んでいます。 こちらの定期便では、年に4回、金沢の旬の食材を季節毎にお送りいたします! その季節にとびっきり美味しい海鮮と加賀野菜と調味料をセットにしてお届けいたします。 【お届け食材】 2-3月:鰤しゃぶ(冷凍)、炙りブリのお刺身(冷凍)、加賀野菜2種、ポン酢 5-6月:のどぐろ干物(冷凍)、加賀野菜2種、こんか漬け 9-10月:甘エビ(生)、ガスえび(生)、加賀野菜2種、醤油 11-12月:香箱ガニ(茹で)、加賀野菜2種、カニ酢 【配送不可地域】北海道・青森県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県・離島 事業者 :株式会社こはく イチバのハコ 連絡先 :Ichibanohako@gmail.com 【関連キーワード】魚 お魚 さかな 食品 人気 おすすめ 送料無料
【管理番号】 DY029-NT
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