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【北海道虎杖浜加工】 業務用たらこ 4切 2kg (1箱)
22,500 円
≪たらこと言えば北海道、北海道のたらこと言えば虎杖浜! ≫ 北海道南西部、白老町の虎杖浜で加工した自慢のたらこ。 支笏洞爺国立公園の特別区域内にある倶多楽湖(くったらこ)の 良質で知られる伏流水とこだわりの塩で仕込み、秘伝の調味液にじっくり漬込みました。 身がしっかりしているため、一粒一粒の美味しさが口の中いっぱいに広がります。 2kgと大容量ですが切り子の為、分けやすくなっております。 半解凍で小分けにして冷凍保存していただけると半年は持ちますので 使いたい時に、使いたい分だけ解凍してお召し上がりください。 【竹丸渋谷水産】 昭和37年創業以来、日本トップクラスの水質を誇る白老 虎杖浜から 水産加工一筋、皆様の食卓に日本伝統の食文化のご提供をさせていただいております。 ☆安全・安心の証「北海道HACCP」8段階評価で最高の8を取得 ☆食品優良衛生施設として水産加工施設としては初めて厚生労働大臣賞を受賞 ☆食品安全規格 JFS-B規格の適合証明を取得 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 北海道 虎杖浜加工 業務用 たらこ タラコ 魚卵 海産物
【管理番号】 AK030
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《訳あり》【虎杖浜加工】切れたらこ・明太子 100g×各8個 計16個セット た…
18,000 円
倶多楽湖の良質で知られる伏流水とこだわりの塩で仕込み、秘伝の調味液にじっくり漬込みました。たらこ100g8個、明太子100g8個のセットとなります。 一本ではなく切れているため訳ありとして出しておりますが、味・品質は正規品と変わらない謝礼品となっております! ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 訳あり 虎杖浜 切れたらこ 明太子 セット たらこ タラコ 魚卵 海産物 小分け
【管理番号】 AK086
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<訳あり>やまや 熟成無着色明太子切子 1kg(ご家庭用)(大野城市)【110541…
12,000 円
製造工程で破れてしまった明太子を1kg詰めた、ご家庭用の明太子です。一部破れがありますが、ご家庭用としては申し分ない明太子です。また、美味しさや質は贈答用と同じ、形状に破れや切れがあるのみの「理由あり」品です。 この機会にやまやの明太子を存分に味わってください。 ■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から行っています。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。 ■注意事項/その他 ※冷凍(-14℃以下)で保存してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。 ----冷凍配送品について---- やまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、 製品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。 品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。 なお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。
【管理番号】 43906
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