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《冷蔵》 天然クエ 鍋セット(2~3人前)《壱岐市》【一支國屋】[JCC001] ク…
27,000 円
\知る人ぞ知る幻の高級魚/ 身が締まり、脂の乗ったクエを贅沢に。 玄界灘で育ったクエを鍋セットにしてお届けします! 天然もののクエは、淡白ながら、濃い旨味を味わえます。 脂が乗っているのにくどくなく、噛むたびに濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。 頭や骨の周り、腹身、背びれ付近の肩の身は、脂が乗っていて特に美味しい部分です! 熱を加えると、身が適度に引き締まりホクホクに。 脂身とゼラチン質が鍋全体に溶けだし、より一層クエの旨味を堪能できます! ■こだわりのダシ~ スープは焼きだしにして4時間ほど煮込み、旨味とコクがある醤油ベースで仕上げました。 クエの旨味がたっぷり染み出た出汁と一緒に煮込んだ野菜などの具材も格別の美味しさ! 壱岐島産の野菜と、壱岐の特産品・島豆腐をセットにしてお届けするので、お手軽にクエ鍋をお楽しみいただけます! 〆の雑炊やうどんも絶品!! 最後まで余すところなくご堪能ください。 ■一支國屋 長崎県壱岐島から鮮度にこだわった厳選食材を全国へお届け! ・【技】新鮮な魚介を美味しく仕上げる職人技 食材を一般冷凍すると、赤い血のようなドリップがでてしまったり、変色してしまったりすることがあります。 これらは、食品の味や香りなど、品質の低下に影響してしまいます。 そこで一支國屋では、独自のドリップ抜きと急速冷凍(-45℃)技術を取り入れています。 急速冷凍により、鮮度を保ったまま品質を落とすことなく保管することが可能になりました。 解凍するだけで、獲れたてのような新鮮な味わいを堪能できます♪ ・【選】新鮮な魚介を厳選 一支國屋では、毎日市場からその日に獲れた新鮮な魚介類を仕入れています。 神経締めされた鮮魚のみを買付。 産地直送、獲れたての魚介をお届けいたします! 【お読みください】 ・全て同梱し、冷蔵便でお送りいたします。 発送前の保存方法:クエ・出汁(冷凍)、野菜・豆腐(冷蔵)
【管理番号】 JCC001
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【冷蔵】京都府産 黒毛和牛 すき焼き セット 2人前(肩ロース 丹波大黒本し…
22,000 円
\京都府産黒毛和牛『京の肉』と、九条ネギのすき焼きセット!/ カット包装された食材と割り下、卵までセットになった、お手元に届いたらすぐに食べられるお手軽なミールキットになっている京都こだわりのすき焼きセットです。 繊細な舌ざわりと旨みが特徴の、京都育ちのブランド黒毛和牛「京の肉」。その魅力を最大限に引き出すのが丹波路オリジナルの割り下です。京丹波町の里山にある人気ワイナリー「丹波ワイン」の赤ワインをベースにしたフルーティな味わいが牛肉の甘みとコクを引き立てます。九条ねぎは約1300年前の和銅年間に導入されたとの記録があるなど京野菜の中でも極めて歴史があり、食感は柔らかく、葉の中にある独特のぬめりが甘みの秘訣で、京都の食卓ではすき焼きに欠かせない食材となっています。そのほかにも、弾力たっぷりの「大黒本しめじ」や、丹波黒大豆を飼料にした濃厚なコクのある卵など、丹波の食材の魅力を余すところなくつめこんでお届けします。普段の食卓にはもちろん、誕生日、結婚記念日などの記念日や、父の日、母の日など、ちょっと楽して贅沢したい日にお召し上がりください。 【原材料名】牛肉(肩ロース)、割りした(ワイン、醤油、みりん、砂糖)、焼とうふ、玉子、糸こんにゃく、ゆでうどん、本しめじ、ねぎ、乾燥麩/凝固剤(一部に玉子・大豆・小麦・ごまを含む) ※お届け日時指定はできません。 ※冷凍ではございませんので、到着後すぐ新鮮なうちにお召し上がりください。 ※旬のものを利用しているため、野菜は変更になる可能性があります。 ・配送に2日間以上かかる地域(北海道・青森・秋田・伊豆諸島・小笠原諸島・沖縄・長崎・宮崎・鹿児島の一部)へのお届けはできません。 ※京野菜や旬の野菜などの副菜は天候などにより入手が困難な場合、他府県の野菜が含まれる場合があります。 ▼検索用キーワード 京都府産 黒毛和牛 九条ネギ すき焼き セット 2人前 冷蔵 京の肉 国産牛 牛肉 すき焼き 黒毛和牛 肩ロース 牛肉 ギフト 贈答 薄切り スライス 冷蔵 第11回全国和牛能力共進会 国産牛 国産 京都 京都府産
【管理番号】 260002_JA053_B
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品切れ中
ぶり 半身 ブランド 鰤 極みブリ ブリ しゃぶ 切り身 高知県 須崎市 高知 鰤…
13,000 円
黒潮本流で飼育された、味や弾力はもちろん美しさを追求した魚の町、須崎のブランド鰤「極みブリ」。 活き〆・神経抜き・血抜き作業後に加工するので鮮度抜群! お刺身用に調理してます。(半身分・皮をはいだ状態の柵が2パック) ※画像を御覧ください。 ※春~秋はブリの生育状況により小さい魚体の発送となってしまう場合がございます。 予めご了承ください。 ※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください ※4月30日まで期間限定で13,000円の寄付額で受け付けております。 5月1日から18,000円での寄付額に変更となります。 提供:小島水産
【管理番号】 KS032_xx
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ぶり 半身 ブランド 鰤 極みブリ ブリ しゃぶ 切り身 フィーレ カマ付き 高…
17,000 円
黒潮本流で飼育された、味や弾力はもちろん美しさを追求した魚の町、須崎のブランド鰤「極みブリ」。 ・カマ付き、皮付きフィーレ(半身・1パック) 刺身用ですが調理を要します。 ※画像を御覧ください。 ※発送前に電話連絡が必要な方は備考欄に「電話連絡必要」とご記載ください ※原材料価格高騰により2022年11月17日より金額を下記へと変更させていただきました。 寄附者様には大変なご迷惑、ご負担をお願いすることとなり誠に恐縮ではございますが、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。 13,000円 ⇒ 17,000円 提供:小島水産
【管理番号】 KS031_x
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95P1503 比内地鶏きりたんぽ鍋
19,000 円
【提供】秋田比内や(株) 比内地鶏をじっくりと煮込んだ「黄金色のスープ」と「比内地鶏肉」、食材の味を活かす「特製醤油」、そして丁寧に焼き上げた「きりたんぽ」を組み合わせた、秋田を代表する郷土料理である「きりたんぽ鍋」は、格別な味わいです。本場のきりたんぽ鍋をぜひご賞味ください。 【検索ワード】 本場 きりたんぽ 鍋 比内地鶏 比内鶏 郷土 料理 簡単 調理 ひないどり ブランド肉 野菜 ねぎ 芹 セリ まいたけ ごぼう だし キリタンポ なべ 食材 出汁 取り寄せ 東北 秋田 手軽 ご当地 グルメ
【管理番号】 95P1503
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100P1522 きりたんぽ鍋セット(4~5人前)
20,000 円
【提供】昔ながらのきりたんぽや(㈱カネショウササキ) 本場大館きりたんぽまつりで、2015年から2年連続で準グランプリを受賞しました。比内地鶏のスープ・だし・肉・ガラ団子を使用し、さっぱりしながらもコクのあるきりたんぽ鍋です。今人気急上昇の秋田犬をモデルにした「ハチ公ストラップ」がついた秋田がいっぱいのセットです。 【検索ワード】 本場 きりたんぽ 鍋 比内地鶏 比内鶏 郷土 料理 簡単 調理 ひないどり ブランド肉 野菜 ねぎ 芹 セリ まいたけ ごぼう だし キリタンポ なべ 食材 出汁 取り寄せ 東北 秋田 手軽 ご当地 グルメ
【管理番号】 100P1522
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155P1502 きりたんぽ鍋セット(8~10人前)
31,000 円
【提供】昔ながらのきりたんぽや(㈱カネショウササキ) 本場大館きりたんぽまつりで、2015年から2年連続で準グランプリを受賞しました。比内地鶏のスープ・だし・肉・ガラ団子を使用し、さっぱりしながらもコクのあるきりたんぽ鍋です。今人気急上昇の秋田犬をモデルにした「ハチ公ストラップ」がついた秋田がいっぱいのセットです。 【検索ワード】 本場 きりたんぽ 鍋 比内地鶏 比内鶏 郷土 料理 簡単 調理 ひないどり ブランド肉 野菜 ねぎ 芹 セリ まいたけ ごぼう だし キリタンポ なべ 食材 出汁 取り寄せ 東北 秋田 手軽 ご当地 グルメ
【管理番号】 155P1502
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