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はりま王 にんにく味噌 復活した伝統の味 150g×3パック[ にんにく 味噌 調味…
10,000 円
兵庫県加西市で100年続く北本ファーム。メディアの取材も受けるにんにく農家です。 この北本ファームが丹精込めて作ったにんにく味噌。 復活した2つの伝統の味が今ここに出会いました。 在来種の「はりま王にんにく」は戦時中に生産が途絶え竹藪に20年間も自生した戦前の鮮烈な風味があります。 それと同じく一度は製造が途絶え婦人部が何年もかけて蘇らせた「幻の味噌」を使用。 野性味あふれるにんにくと受け継がれた伝統の味噌で作ったにんにく味噌を是非ご賞味ください。 食べ方のおすすめは、ご飯のおともに合いますのでおにぎり、野菜につけて。 にんにく味噌に少し焦げ目をつけてあげると、香り・芳ばしさがより一層際立ちます。 餃子、冷奴、炒め物、焼き肉、煮豚などいろいろなお料理に合いますのでぜひお試しください。 ※画像はイメージです。 ※離島へのお届けはできません。 ※賞味期限は、製造日より常温180日です。 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。
【管理番号】 56981304
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淡路島産たまねぎ100%使用 おいし~いたまねぎスープ 500g×3袋セット 2…
9,000 円
(2,700 ポイント)
たまねぎの産地で有名な淡路島、その中でも甘みが強いたまねぎを100%使用した玉葱スープです。本品6gに150mlの熱湯を入れゆっくりかき混ぜるだけで、簡単においし~いたまねぎスープが出来上がります。また、スープだけでなく様々なお料理にお使いいただける万能スープです。チャーハンやカレーの隠し味として、ミネストローネや野菜スープなどお料理でも使いやすいと好評です。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは(株式会社エーアイプランニング:0799-42-7731)までお願いします
【管理番号】 DD03SM-C
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★淡路島の万能だしパック★おすすめ8g×50袋・ 化学調味料、保存料なし、無添…
17,000 円
(5,100 ポイント)
★3~5分煮出すだけの超簡単だしパック。 忙しい主婦の強力な味方となるおだしです。 ★7つの国産原料素材を独自の黄金比率でブレンドして作られた『万能だしパック』 【煮干し(かたくちいわし(瀬戸内海産)、とびうお)、かつお節、さば節、いわし節、昆布、フライドオニオン(淡路島産)】 ★淡路島産の玉ねぎ入りですので、すごくまろやかなダシです。 ★化学調味料、保存料なし、無添加です。 (食塩、調味料エキス、発酵調味料、粉末醤油使用) ★ご家庭で簡単にプロの味に! ★ダシとしてだけじゃない。中身を出してそのまま使う事も出来るから料理の幅が広がります。 ★世界に誇る日本の旨みです。 ★おでん、お鍋、炊きこみごはん、煮物、お汁、などいろんな料理に使えます。 ※お盆、正月、ゴールデンウィークの配達はしておりません。 ※掲載しているセット内容は、季節等の都合により内容変更または同類相当の商品に変更となる場合があります。予めご了承ください。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、(山田海産物:0799-52-0194)までお願いします
【管理番号】 BG56SM-C
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魚屋が作る焼あご100%のだし粉 無添加あごだし魚粉(100g×2袋)
16,000 円
自分が毎日使いたい、家族にも安心なものを!という思いから自然素材だけを100%使用したこの粉末をつくりました。 ダシをとるだけでなく、一緒に食べて丸ごと栄養を摂取していただけます。 塩も何も加えていない天然の素材ですので、塩分を控えている方、健康志向の方にはぜひおすすめです! 当社は港から5分ほどの所にありますので、地元の山陰沖で水揚げされた飛魚(あご)を獲れたその日のうちに、だし用に加工していています。 お刺身になる鮮度抜群のものを使用しています。生臭さを感じないように職人が1匹ずつ丁寧に焼き上げ、しっかりと乾燥させ、粉砕しています。 あごだし単独でご使用いただいても良いですし、いつもご利用いただいているおだしに少し加えるだけで美味しくなると思います。 おひたしの味付けに加えたり、卵焼きに加えたり、ラーメンやつけ麺のだしに加えたり、お鍋に入れたりと幅広くお使いいただけます。 お水にこの粉末を加え、冷蔵庫に入れておけば、だんだんとダシがでて、便利な和風だしができます。 だしパックにはなっておりませんが、魚を丸ごと粉末にしておりますので、粉末ごと摂取していただけましたら、魚の成分をしっかりと摂取していただきます。 そのまま食べても自然な味わいで美味しいでので、ご飯にふりかけてお召し上がりいただいたり、自家製のふりかけづくり、小さいお子様の離乳食にもご利用いただけます。 簡単なレシピを同封いたします。 ■注意事項/その他 ※粉末の状態の画像を掲載しましたが、焼き具合により、色味に違いがございます。 ※開封後は冷蔵庫で保管ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44665
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★赤穂発『あらなみの本にがり』1滴足すだけで白ご飯がふっくらおいしく♪(100…
12,000 円
瀬戸内海に面し、全国でも“塩の国”と名を馳せる「赤穂」。『あらなみの本にがり』は、赤穂の海水から塩を製造する際にうまれる“にがりの原液”です。にがりには、マグネシウムやカリウムなど80種類以上の天然ミネラルが含まれ、消化や酵素、体液の循環を助けてくれると言われています。特に普段不足しがちなマグネシウムは、一本当たり約4,600mgも入っています。炊飯や煮物、普段の飲みものなどに1~2滴足すだけという手軽さもポイントです。ぜひ食卓に一本いかがでしょうか? ★おすすめの活用方法 ・炊飯時に…ふっくらつややかなごはんに炊き上がります ・唐揚げの下味に…鶏肉の水分を閉じ込め、ジューシーな仕上がりに ・黒豆を炊くときに…鉄材、アクとりなしでふっくらおいしく! ・晩酌に…ウイスキーや日本酒などに加えると“熟成の味わい”に早変わり ・デザートづくりに…トウファや牛乳プリンなど ・コーヒーに…にがり独特の苦味が加わり、コクがアップ! ★~食卓に感動を~「赤穂あらなみ塩株式会社」とは 兵庫県の最西端・赤穂で1977年に創業した製塩会社です。モットーは「食卓に感動を」。ひとつまみの塩で料理をおいしく、お客様に笑顔と感動を与えるようなおいしい塩を作り続けています。また、海の恵みを受けている会社として、海洋プラスチックごみ対策やオレンジリボン運動など、環境保全活動や社会貢献活動にも積極的に取り組んでいます。末永く、お客様においしい塩を届けるため、会社一丸となって塩作りに励んでいます。ぜひ弊社の商品を通じて、塩の魅力や塩を使った古き良き日本食品のおいしさに触れ、感動を味わってみてください。 ※画像はイメージです。 事業者:赤穂あらなみ塩株式会社
【管理番号】 59070153
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創業100有余年の老舗味噌屋が造る「六甲みそ 芦屋蔵造 味噌10個詰め合わせ」
19,000 円
創業大正7年、兵庫県の芦屋の蔵で丹念な味噌造りを続けている「六甲みそ」。厳選素材を用いて伝統の技で仕込んだ味噌を芦屋の蔵で熟成しております。 関西風のまろやかな味わいと豊かな香り、まったりとした甘みが特徴です。9種類の味噌を詰め合わせました。様々な味噌をお楽しみください。 <長熟味噌> 長い熟成の時を経て美味しく仕上げた甘口の米赤味噌。糀を多く用いているため甘さがまろやか、香り豊かでコクのある味わいです。こし味噌で調理しやすく、どのような具材のみそ汁にも合います。 <田舎味噌> 糀を多く使って仕込み粒を残した甘口の米赤つぶ味噌。糀と大豆の粒が残った素朴な味噌で、香りが豊かですのでみそ汁以外に煮込み等にも活用できます。 <白味噌> 手間をかけて扱った糀を大豆の倍の量を用いて仕込み滑らかに仕上げた上品な味わいの甘みそ。雑煮や他の味噌と合わせてみそ汁に使う他、調味料として活用できます。 <赤だし味噌> 甘口の米赤味噌と個性の強い豆味噌を独自に合わせた味噌。きめ細かな仕上がりで特有の香りと味わいが特徴。魚貝類のみそ汁に用いると海の幸の旨味と味噌の香りが相乗効果を生みます。 <あわせ味噌> 米の糀と麦の麹を合わせて仕込み醸造した味噌。米糀の甘さと麦麹の風味が生きた甘口の味わいが特徴です。 <丹波黒大豆味噌> 兵庫県産の米と兵庫県丹波産の大豆を100%用いて仕込んだ天然醸造の味噌。黒大豆のトップブランド丹波産ならではの甘さが生きたまったりとした味わいが特徴で、粒が残っているため炒め物に活用すると良い香りがでます。 <田楽みそ「柚子」> 白味噌をベースに、酵素分解した柚子の皮を使用した田楽みそ。豆腐等の淡白な素材の田楽他、ふろふき大根や和え物、デザートにも活用できます。 <田楽みそ「木の芽」> 白味噌をベースに木の芽と山椒の香りを効かした大人の味の田楽みそ。筍の木の芽和えがオススメです。豆腐や白身魚等の淡白な素材の田楽料理やパスタにも活用できます。 <田楽みそ「赤だし」> 豆腐、茄子、コンニャクの田楽におすすめです。生春巻きにつけても美味しく召し上がれます。 ■芦屋市内の工場で味噌を製造しております。 ※画像はイメージです。 ※簡易包装で段ボール箱入りです。
【管理番号】 53040157
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国産有機醤油と国産丸大豆醤油、人気のまいにちのこめ油詰合わせ 856
16,000 円
創業130有余年。多可の地で醤油と味噌を造り続けている蔵元で造られた、こだわりの伝統の味を詰合わせました。有機JAS認定蔵がつくる安心安全な国産有機醤油でワンランク上の食卓を! 国産丸大豆醤油は国産の大豆と小麦を使用した、無添加の醤油です。何にでもオールマイティーに使えます。 揚げ物、炒め物、サラダなど、料理のおいしさを引き立てる「まいにちのこめ油」もご一緒に。 足立醸造の醤油と味噌は、国産や有機の原料を中心とし、安心安全な製品づくりにつとめています。 また醤油は、130年使いこまれた木桶の中で長期熟成しています。そのまろやかな味と香りをたっぷりお楽しみください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 02902
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