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食の都庄内【令和6年産】庄内産冷凍ブルーベリー(バラ詰め約2kg)
13,500 円
1粒1粒、生産者の手で丹精をこめて手摘みで収穫されたブルーベリーを、選別後に冷凍庫にて保存しました。 洗わずにそのまま果皮ごとお召し上がりいただけます。 もちろん解凍して、デザートのトッピング・ジャムなどにしてもお楽しみいただけます♪ ※限定数に達し次第、受付終了いたします。 <食の都庄内とは?> 庄内地域は、四方を山と海に囲まれ、その地形と気候が地域の土地や海に恵みを与えています。このため、庄内は四季を通しておいしい食材の宝庫であり、豊かな食文化が育まれてきました。 まさに食の理想郷、「食の都庄内」の魅力を多くの皆様から実感していただき、内外に発信していくことで、地域の農林水産業はもちろん、食に携わる全ての人たちが元気になることを目指して、山形県と庄内2市3町(鶴岡市、酒田市、遊佐町、庄内町、三川町)が一緒に取り組んでいます。 ※地場産品類型第8イ号に該当する返礼品です。
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【管理番号】 HS1-008
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【8月以降発送】【瞬間冷凍】東根市産 カット済み白桃 100g×9袋入り 東根市 …
11,000 円
果樹王国ひがしねのもぎたて果実を瞬間冷凍!旬の美味しさが楽しめます。
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【管理番号】 hi004-hi027-056r
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冷凍 ぶどう 100g 5袋 粒楽 南四国ファーム 冷凍フルーツ 冷凍果実 シャーベ…
10,000 円
甘い黒系ぶどうの外皮を手作業で剥き、食べやすいように冷凍しました。
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【管理番号】 J010-035015 粒楽 冷凍ぶどう
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冷凍シャインマスカット 『甲斐の実』 山梨県産ぶどう【1502620】
12,000 円
(12,000 ポイント)
「マスカットオブアレキサンドリア」のDNAを引き継いだ品種。 ぶどうの産地山梨の旬のおいしさを閉じ込めたシャインマスカットが冷凍フルーツになりました。 サッパリしていてシャリシャリ食感が良く合う、誰からも愛されるぶどうです。 旬の時期のシャインマスカットを厳選し冷凍しました。 種がなく皮がやわらかいため、そのままお召し上がりいただけます。 冷凍すると糖度はそのままでも甘さが感じづらくなるため、旬の時期に糖度の高いものだけを厳選。 糖度の高いシャインマスカットは冷凍しても氷のように硬くならずシャーベットのような食感になります。 また100gずつ包装になっており、お好きなだけ、少しずつお召し上がりいただけます。 そのまま食べていただくのはもちろん、スムージーにしたりオリジナルシャーベットにしたりとお楽しみいただけます。 ◆甲斐国物語のフードロスエシカルプロジェクト 甲斐国物語では毎日多くのぶどうを出荷しています。 生産者さんは頑張って質の高い品を届けてくれますが、 中には、形が不揃いなどの理由で贈り物に使えないぶどうも数パーセントでてしまいます。 丹精込めて作られたぶどうを1粒も無駄にしたくない、そんな思いから『甲斐の実』は誕生しました。 ◆なぜ、山梨のぶどうは美味しいの? 「新日本三大夜景にも選定された甲府盆地」 盆地の地形は真ん中が平地でへりの部分がついたてを立てかけたような形状で、外からの雨や風の影響を受けにくい構造です。 そのため山梨は、フルーツ作りにとても恵まれた風土といえます。 フルーツ王国と呼ばれる理由・・・ 1.日照時間が長い山梨県 太陽の光をいっぱい浴びて色づき、美味しいフルーツが実ります。 2.ミネラルを豊富に含んだ水 硬い岩盤からミネラルをたっぷり含んだ水が湧きだしています。 3.昼夜の寒暖差が激しい 盆地のため、昼夜の寒暖差が激しく濃厚な味を作り出しています。 4.水はけがいい扇状地 過分な水は果樹園には向きません。水はけが良くフルーツ作りに適しています。 社員マスカット シャインマスカット マスカット ぶどう ブドウ 葡萄 フルーツ 果物 くだもの
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【管理番号】 45414
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【8月以降発送】【瞬間冷凍】東根市産 白桃 180g×9玉入り 化粧箱 山形県 東…
11,000 円
果樹王国ひがしねのもぎたて果実を瞬間冷凍!旬の美味しさが楽しめます。
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【管理番号】 hi004-hi027-055r
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チョイス限定
【先行予約・令和6年秋発送】冷凍いちじく 9個入り(700g以上)幻の黒いちじ…
13,000 円
【数量限定】柏崎育ちの希少な黒いちじく「ビオレーヌ」を-50℃で急速冷凍しました。 ビオレーヌは、自然栽培にこだわった新しい黒いちじくのブランドで、品種は黒いちじくの「ビオレソリエス」です。 フランス原産の品種で、栽培が非常に難しく収量が少ないことから「幻のいちじく」「黒いダイヤモンド」と呼ばれています。 黒いちじくとしては粒が大きく、強い甘味のなかにバランスよく酸味がきいているのが特徴で、カリウムやカルシウムなどの栄養素も豊富です。 完熟黒いちじくを急速冷凍するので、美味しさはそのまま! そのままスプーンですくってシャーベットのような食感を楽しんだり、皮ごと使ってスムージーにしてもお楽しみいただけます。 もちろん甘露煮やジャムといった定番の加工品にもご利用可能です。 地域密着の安心、安全な食材を提供する農園づくりを目指し、化学肥料や農薬をいっさい使わず、地元で生産の有機肥料、草木灰を活用し循環型農業に取り組んでいます。 【急速冷凍とは】 -50℃に設定されたアルコール液の中に真空パックした食材を浸すことにより瞬時に凍結させます。一般の冷凍庫での凍結方法に比べ約20倍の速さで凍らせることができるので、解凍したときに旨味(ドリップ)が出にくく凍結前の美味しさをキープすることができます。 【保存方法】 一般の冷凍庫で保管可能です。冷凍庫の霜取り機能の熱を防ぐため、ダンボールに入れて保管することをおすすめしています。 【解凍方法】 自然解凍、流水解凍、氷水解凍(解凍の質が一番高い) 検索ワード:無花果 イチジク フルーツ ビオレ・ソリエス おやつ 完熟いちじく
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【管理番号】 Y0002
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チョイス限定
【先行予約・令和6年秋発送】冷凍いちじく 15個入り(1.2kg以上)幻の黒いち…
25,000 円
【数量限定】柏崎育ちの希少な黒いちじく「ビオレーヌ」を-50℃で急速冷凍しました。 ビオレーヌは、自然栽培にこだわった新しい黒いちじくのブランドで、品種は黒いちじくの「ビオレソリエス」です。 フランス原産の品種で、栽培が非常に難しく収量が少ないことから「幻のいちじく」「黒いダイヤモンド」と呼ばれています。 黒いちじくとしては粒が大きく、強い甘味のなかにバランスよく酸味がきいているのが特徴で、カリウムやカルシウムなどの栄養素も豊富です。 完熟黒いちじくを急速冷凍するので、美味しさはそのまま! そのままスプーンですくってシャーベットのような食感を楽しんだり、皮ごと使ってスムージーにしてもお楽しみいただけます。 もちろん甘露煮やジャムといった定番の加工品にもご利用可能です。 地域密着の安心、安全な食材を提供する農園づくりを目指し、化学肥料や農薬をいっさい使わず、地元で生産の有機肥料、草木灰を活用し循環型農業に取り組んでいます。 【急速冷凍とは】 -50℃に設定されたアルコール液の中に真空パックした食材を浸すことにより瞬時に凍結させます。一般の冷凍庫での凍結方法に比べ約20倍の速さで凍らせることができるので、解凍したときに旨味(ドリップ)が出にくく凍結前の美味しさをキープすることができます。 【保存方法】 一般の冷凍庫で保管可能です。冷凍庫の霜取り機能の熱を防ぐため、ダンボールに入れて保管することをおすすめしています。 【解凍方法】 自然解凍、流水解凍、氷水解凍(解凍の質が一番高い) 検索ワード:無花果 イチジク フルーツ ビオレ・ソリエス おやつ 完熟いちじく
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【管理番号】 Y0001
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