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「いくら醤油漬 (鱒卵) 200g」×「ホタテ 250g」
9,500 円
大人気の「いくら醤油漬(鱒卵)」と「ホタテ」の海鮮丼セットをご用意しました! ■いくら醤油漬(鱒卵) こちらは、外国産の鱒卵から製造された『いくら醤油漬(鱒卵)』です。 大人気の『シラリカいくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 1パックが200gの小分けなので便利です。 いくらとはロシア語で魚卵のことを言い、鮭の卵巣をほぐしたものの総称です。 近年は様々な魚種のいくらが登場しており、鮭いくらはもちろんのこと、鱒いくら・銀鮭いくら・紅鮭いくらなど多くの種類があります。 ちなみに、サケの呼び名は複数ありますが、秋サケ、白サケ、チャムなどは、すべて同じ白サケの呼称です。 「いくらの解凍方法」 いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。 冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。 また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。 ■ホタテ 採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。 保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。 迅速に処理したホタテはこだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。 横面に7割程度切れ目を入れメガネのように開くとお寿司屋さんのような見栄えと食感をお楽しみいただけます。 たっぷりの粒数が入っていますので、色々な食べ方でお楽しみください。 こだわりの徹底した温度管理と抜群の鮮度感をお楽しみください。 事業者:北海道白糠栄三郎商店
【管理番号】 I009-1004
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【緊急支援品】【中国禁輸施策応援品】厚岸漁協イチオシ!ほたて・鱒すじこ…
22,000 円
当店で大人気商品、ほたてと鱒すじこをセットにしました。 北海道産のほたては甘く、旨味成分が凝縮されており、食べた瞬間に口の中で広がる旨味を堪能出来ます。 そして皆様大人気「鱒すじこ醤油漬」。北海道で水揚げされた「鱒」のすじこを醤油漬に加工しました。 食べた瞬間に味わえる鱒筋子ならではのコクと鱒の風味を楽しめます。 (国産 帆立 ほたて ホタテ 玉冷 貝柱 すじこ 筋子 鱒 ます 魚卵 簡単 便利 おかず 刺身 魚介類 海産 海産物 緊急支援品 水産事業者応援 応援) ※画像はイメージです。
【管理番号】 58630791
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チョイス限定
北海道産吟粒いくら醤油漬!使いやすい!小分け6パック520g!(NB126)
13,000 円
いくらランキング1位獲得!余計なものを一切使わない!本醸造醤油と純米酒のみで漬け込み熟成! 南波商店の北海道産とろける吟粒いくら醤油漬は、本醸造醤油と純米酒のみで熟成させた余計なものを一切使わない自然の味。 徹底した衛生管理の下、北海道産の新鮮な秋鮭から腹出しした筋子を丁寧に揉み、しっかりと洗浄し、漬け込み熟成。 原料の仕入れ、洗浄、漬け込み、熟成、作業は全て南波商店の寿都工場で行われております。 第41回全国水産加工たべもの展・大阪府知事賞受賞 ※画像はイメージです。 ㈱カネキ南波商店
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12-162 鱒いくら醤油漬け200g×2パック 合計400g
12,000 円
(12,000 ポイント)
ミネラルとプランクトンを多く含む冷たく広大なロシア海域で漁獲されたカラフト鱒の卵を素早く取り出し紋別の衛生的な工場で丁寧にほぐし、自社製の特性醤油タレに漬け込みました。 海鮮丼ぶり、軍艦に乗せていくら寿司などでご賞味下さい。 ※解凍後の保存期間目安は解凍日含め4日以内にお召し上がり下さい。 ※生食用につき、保存期間目安に関わらずお早めにお召し上がり下さい。 ※解凍後の再凍結は品質低下の要因となりますのでお控え下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 12-162
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しょうゆ味すじこ 筋子 500g すじこ 海鮮 魚 卵 魚卵 冷凍 冷凍すじこ ギフ…
10,000 円
卵の味を活かした、まろやかなしょうゆ味の筋子です。 熱々ご飯にのせて食べるのが一番おいしいです。 おにぎりの具にしてもよいでしょう。 卵の粒は小さめですが、味は申し分ありません。 血抜きを十分にする事で、筋子独特の生臭みもなく卵の味を生かしたまろやかなしょうゆ味筋子に仕上がりました。 鮮度、色艶がよく、卵の粒がしっかりしているこだわりの逸品です! -------------------------------------------------------------------------------- すじこ 海鮮 魚 卵 魚卵 冷凍 冷凍すじこ ギフト 熨斗 ふるさと納税 ふるさとチョイス 北海道 白糠町 ※画像はイメージです。 事業者:広洋水産(株)
【管理番号】 K010-0468
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いくら醤油漬 鱒卵 200g いくら イクラ 小分け イクラ醤油漬 いくら醤油漬け…
6,000 円
製造方法にこだわりつつも、お手ごろないくらをご用意しております。 大人気の『シラリカいくら(旧名称:北海道海鮮紀行いくら)』と同じ企業が製造しています。 秋鮭漁の凶不漁が続いていることから、原料の確保が非常に難しい状況であるため、外国産鱒卵で作ったいくらをお礼の品にご用意しております。 1パック200gなので、とても使いやすいです。 パック詰めをする際に、『北海道海鮮紀行いくら』と同じにパック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」というこだわりの製法により製造していますので、賞味期限は1年半!(冷凍(-18℃以下))です。 いつでもこだわりの味をお楽しみいただけます。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 いくらの町 白糠 絶品いくら 冷凍 工場直送(白糠町) 小分け いくら イクラ イクラ醤油漬 いくら醤油漬け イクラ醤油漬け ikura 醤油いくら 醤油イクラ 冷凍いくら 冷凍イクラ 人気いくら 人気イクラ 大人気いくら人気 ふるさと納税 ふるさとチョイス 北海道
【管理番号】 K006-1118
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いくら醤油漬 鱒卵 400g 200g × 2 いくら イクラ 小分け イクラ醤油漬 いく…
11,000 円
※2023年12月1日受付分から容量が400gに変更になりました。 製造方法にこだわりつつも、お手ごろないくらをご用意しております。 大人気の『シラリカいくら』と同じ企業が製造しています。 秋鮭漁の凶不漁が続いていることから、原料の確保が非常に難しい状況であるため、外国産鱒卵で作ったいくらをお礼の品にご用意しております。 1パック200gなので、とても使いやすいです。 パック詰めをする際に、『シラリカいくら』と同じにパック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」というこだわりの製法により製造していますので、賞味期限は1年半!(冷凍(-18℃以下))です。 いつでもこだわりの味をお楽しみいただけます。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 いくらの町 白糠 絶品いくら 冷凍 工場直送(白糠町) 小分け いくら イクラ イクラ醤油漬 いくら醤油漬け イクラ醤油漬け ikura 醤油いくら 醤油イクラ 冷凍いくら 冷凍イクラ 人気いくら 人気イクラ 大人気いくら人気 ふるさと納税 ふるさとチョイス 北海道
【管理番号】 K011-0978
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