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北海道 礼文島産 無添加 塩水ウニ ( キタムラサキウニ )100g×2 生うに う…
20,000 円
礼文島で水揚げされるキタムラサキウニは、4月下旬~9月下旬までとなります。 最高級の利尻昆布や海藻を食べて育ち身が大きく、旨み甘味がほどよく強いキタムラサキウニをお届け致します。 ※当店の塩水生うにはミョウバンや薬品処理を一切使用しおりません。 ※必ずご確認をお願いいたします※ 水揚げがあり次第の出荷となりますので、曜日・日時の指定は承ることができません。 礼文島は島から出荷となりますので、天候が悪い場合、波が高い場合は出荷することができません。 不在日が多い場合も対応することができない場合がございますので、予めご理解をお願いいたします。 複数をお申込みの場合は、同じ日に商品が届かない場合もございますのでご了承ください。 同時のお届けを希望される場合は、7パック・12パックの返礼品をご用意しておりますのでそちらをお選びください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄および離島への配送はお受けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。 ※日時指定は承れません。 ※漁で穫れた分だけ順に発送しますので、数週間お待たせする可能性がございます。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※長期不在のご予定があれば、「お届けについてのご案内メール」に記載されているお問い合わせセンターへ返信または、お電話ください。 ※消費期限:発送から冷蔵5日
【管理番号】 59010919
北海道礼文町
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チョイス限定
一夜漬純粒うに(エゾバフンウニ)60g×2本(NB121)
13,000 円
希少価値の高い、濃厚な風味・旨味の一夜漬純粒うに(エゾバフンウニ/赤)60g(こだわりの塩のみで熟成)! 一膳のごはんをごちそうにする南波商店人気商品です! 南波商店の北海道産一夜漬純粒うには、徹底した衛生管理の下、熟練の技で一つ一つ丁寧に殻から取り出した新鮮なウニやむき身を使用。 添加物は一切使用せず、平窯造りのシママースの塩のみで熟成。 ウニ本来の旨味、風味、香りを引きだした熟成の技ありの逸品です。 殻むきや選別作業は全て南波商店の寿都工場で行われております。 ※画像はイメージです。 ㈱カネキ南波商店
北海道寿都町
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北海道旨味たこ【1.0kg以上×1杯】
12,000 円
北海道産の柳ダコを使用し、過熱水蒸気加工を施しました。 解凍してそのままお召し上がりください。 【過熱水蒸気加工とは】 「水で焼く」ウォーターオーブンと同様、100℃以上に加熱した高温の水蒸気で一気に蒸し上げる事で従来のボイル加工に比べ、たこの旨味を逃しません。 また、表面付近の水分含量が減少し、相対的に色素成分の濃縮が起こるために色彩も濃くなって、色合いが鮮やかで美しい製品になります。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:釧路丸水株式会社(北海道白糠郡白糠町庶路甲区6番地577)
【管理番号】 I012-0508
北海道白糠町
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塩釜市場の塩辛5本セット 【04203-0124】
20,000 円
「塩のまち」塩竈より、「極上の塩辛」をお届けします。 原料である三陸産するめいかは特に肉厚のものを厳選。 仕込みには伝統的な製法で作られた塩竈名産「塩竈の藻塩」を使用しています。 素材の味を活かしながらまろやかな味わいに仕上げました。 商品はマイナス30℃で急速冷凍してありますので、できたての美味しさをそのままお届けします。 ・いか塩辛 三陸産の肉厚のするめいかを「塩竈の藻塩」と「天日塩」で仕込。 素材の味を活かしながらまろやかな味わいに仕上げました。 ・いかの塩辛 旨辛 一味唐辛子を加えた、ピリッと辛くて旨い塩辛です。 塩辛と唐辛子の相性は抜群でおつまみにもぴったり。 ・ぶっかけ塩辛 いかの塩辛を歯ごたえを活かしながら細かく刻みました。 そのままご飯にかけて美味しくいただけます。 【提供:平塚商店(いかの塩辛本舗)】
【管理番号】 4524546
宮城県塩竈市
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チョイス限定
鮮度抜群!津軽海峡の天然生うに(殻付き)
19,000 円
【季節限定】 津軽海峡の荒波に揉まれ、今別の良質な海藻を食べて育った「天然の=野生の」ムラサキウニをどどーんとお届け!! 採れたまま殻付きの状態で即配達することで鮮度は折り紙付きです。 旬な時期に必要な分しか採らないのが天然ものの証です。 ウニが苦手な方に是非とも食べていただきたい深みのある甘さ。 自分で殻を剥いてウニを食べたことがありますか? 高級店にも勝るまさに感動できる味! 筆舌に尽くしがたい絶品を是非ご賞味ください!!! ※出荷希望日時を申込フォーム下部の記入欄にご記入ください。 ※海や漁の状況次第では配送日時のご希望に沿えない場合がございます。 ※出荷希望日時をご記入いただいていない寄付者の方や、ご希望の配送に答えられない場合は、今別町ふるさと納税担当より確認の電話やメール等で連絡をさせていただきます。 ※生鮮品ですので、ご不在による再配達等は致しかねます。 ※殻の剥き方を同封していますので、初めての方でも上手に剥けます。 ※サイズは小さめですが、身の入りが良いものを漁師の方が見定めております。 ※天然品ですので、中の身入りが不均一で中身が少ない場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※一部離島への発送は行っておりません。あらかじめご了承ください。
青森県今別町
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青森県産一本釣りイカ使用 鰺ヶ沢名物 天日生干しイカセット(1Kg以上3…
15,000 円
日本海の海風によって旨みを凝縮した鯵ヶ沢名物の肉厚生干しイカです。焼いてよし、天ぷらでよし。1枚ずつで真空冷凍しましたので、必要な分だけを開封してお使いいただけます。食塩は不使用ですのでお好きな味付けでお楽しみください。※SDGsにおける食品ロス削減の観点から、本来規格外になる大きさのスルメイカ(約20%)もすべて製品化しております。そのため、お届けします生干しいかの大きさが不揃いでございます。あらかじめご了承ください。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になります。 【2023年6月1日発送分より】 ※SDGsにおける食品ロス削減の観点から内容量を変更いたしました。 【2023年10月12日より】 ※寄附額を見直しました。
【管理番号】 56451105
青森県鰺ヶ沢町
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お刺身タコ 4個入 タコ刺身 タコ足<利尻漁業協同組合>
18,000 円
利尻島の厳しい荒波にもまれて育った ぷりっとパリッとした歯ごたえの良いタコを お刺身で召し上がっていただけるよう真空パックにして冷凍しました。 小分けになっているため食べられる分だけ解凍できます。 ご飯のお供、お酒のあてにも最高です。 お刺はもちろん、タコ飯やカルパッチョなどアレンジしていただけます♪ ※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 B078
北海道利尻富士町
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高鮮度! 旬凍結! 山米鮮魚のホタルイカ 3種セット(お刺身用、沖漬け、麹…
11,000 円
兵庫県新温泉町はホタルイカをはじめ、ハタハタ、松葉ガニといった水産物が日本有数の水揚げ量を誇る港町です。 ホタルイカは2月ごろからとれ始め、3月~5月までが最盛期です。 ホタルイカは鮮度落ちが早いため、ホタルイカの時期になると日帰り漁になります。 セリで買い付けたホタルイカはすぐに加工します。 山米鮮魚は港から5分ほどの位置にありますので、鮮度の良いまま加工できるのが産地の強みです。 お刺身用に冷凍したり、釜茹でをしたり、沖漬け、麹漬け、生姜煮、干し物などの加工品を製造しております。 その加工品の中から、3種をお届けします。 最もおすすめは「ホタルイカこうじ漬け」です。 ご飯のおともに、お酒のアテに、他では味わえない逸品となっております。 「ホタルイカこうじ漬け」「沖漬け」ともに、販売開始から10年以上経ちますが、その間に何度も改良を重ね、美味しさの追及を行ってきました。 【山米鮮魚の製造へのこだわり】 浜坂漁港の仲買人である山米鮮魚では、直接セリ場で目利きして魚を買い付けています。 市場を通すと加工するまで数日かかってしまう加工業者は多いと思いますが、セリから直仕入れ、すぐ加工、そして冷凍といった流れで製造しますので、 鮮度の違いは歴然です。 ホタルイカは鮮度落ちが早く、非常にデリケートで、人の手が加わるほど鮮度が落ちやすくなります。 美味しさの追及と鮮度保持するため、山米鮮魚のホタルイカは目取りを行っておりません。 それゆえ、プリプリの鮮度の良いホタルイカを味わっていただけると思います。 目が気になる方は、お召し上がりの際に、箸で目玉をつかんでいただくと簡単に取れますので、取りのぞいてお召し上がりください。 【3Dフリーザー凍結】によりさらに美味しさを追求しました。 解凍してもほとんどドリップが出ませんので、美味しさを逃がしません。 ■注意事項/その他 賞味期限は記載しておりますがご家庭の冷凍庫では劣化が進みますので、なるべく早めにお召し上がりいただくとより美味しくお召し上がりいただけると思います。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 45138
兵庫県新温泉町
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しらぬか産柳だこ(600g)と珍味(まんまの三杯酢・まんまの塩辛)の計3種セット
17,000 円
本町は昔からたこ漁が盛んで、豊洲市場のお店では“正月用には白糠の柳だこ”とお買い求めいただくほどプロに認められた最高級品です。 柳だこはサクッとした歯ごたえと噛むほどに口の中に甘味が広がるのが特徴です。 ベテランの職人が大きさ、肉質を瞬時に判断し一気に茹で上げた刺身用のたこと、 お酒の肴に、ツウにはたまらない「まんま(たこの卵巣)」の塩辛と三杯酢のセットになります。 -------------------------------------------------------------------------------- ※画像はイメージです。 事業者:白糠漁業協同組合
【管理番号】 I017-0469
北海道白糠町
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