「石垣市」 検索結果一覧
-
池原酒造所 白百合1.8リットル 30度 6本セット (tokyoFMで紹介された泡盛で…
50,000 円
濃厚な「香り」と「風味」の泡盛。 昔ながらの手造り製法を大切に、造れる量だけを丁寧に製造しています。 洗米から蒸留まで一貫して手作業で行い、添加物なしの100%天然醸造と、直火釜での蒸留にこだわった泡盛です。 春先に石垣島の野原で咲く百合の花。 その清潔感や、さわやかさを感じてほしいと命名しました。 芳醇な香りとすがすがしい甘みのある、風味豊かな泡盛です。 池原酒造は、石垣島の中心地・静かな住宅街の中に建つ赤瓦屋根の酒造所です。 昭和26年の創業以来、泡盛造りを親子三代で受け継ぎ、今日も白百合と赤馬を仕込んでいます。 古い酒蔵の伝統を守りながら、常に技と味を磨き続けることで、白百合独自の力強い風味を生み出しています。 唯一無二の泡盛をどうぞご堪能下さい。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 IK-6
-
IK-8 池原酒造所 白百合イヌイ 720ml 44度 12本セット
147,000 円
石垣島の泡盛の中でもひときわ個性の光る「白百合」を、戦前の泡盛製造に使われていた伝統の黒麹「イヌイ菌」で仕込んだ特別限定酒です。 通常の黒麹よりも手間をかけた仕込みを行い、荒濾過で仕上げることで、イヌイ菌ならではの風味と、白百合の濃厚な香りと味をお楽しみいただける、力強いお酒に仕上げました。 新しい白百合を是非ご賞味ください。 池原酒造は、石垣島の中心地・静かな住宅街の中に建つ赤瓦屋根の酒造所です。 昭和26年の創業以来、泡盛造りを親子三代で受け継ぎ、今日も白百合と赤馬を仕込んでいます。 古い酒蔵の伝統を守りながら、常に技と味を磨き続けることで、白百合独自の力強い風味を生み出しています。 唯一無二の泡盛をどうぞご堪能下さい。 (20歳未満の飲酒は法律で禁止されています)
【管理番号】 IK-8
-
天然もずく・業務用18kg入り一斗缶 SI-2-1
36,000 円
石垣島産・天然もずく(塩漬け)18kg入り 石垣島産の「天然もずく」業務用の一斗缶です。 たっぷりの正味・18kg入りです! 業務用ですが、一般のかたにも好評です。 ”天然物”は、ぬめり、濃い色、長さ、磯の香りが特徴です。 天然もずくは、時期により太さや食感は変化します。 収穫時期は例年2~5頃で、塩漬け貯蔵しています。 "常温(28℃以下)"で半年保存OKなので、大量でも大丈夫です。 説明書、塩抜きのやり方、レシピ付きです。 塩漬けですので水洗い(塩出し)してからお召上がり下さい。
【管理番号】 SI-2
-
石垣島産・スナックパイン、ずっしりの「大玉」2個入り SI-25
10,000 円
※天候状況により発送時期が変動する可能性もございます。 品種名は「ボゴール」、通称が「スナックパイン」です。 1粒を“ちぎって食べられる”ことから、スナックパインと名付けられました。 芯も柔らかく食べれます…と言うより、この芯がクセになる美味しさなんです! 他のパインと決定的に違うのが、上記の2点ですね。 ですので食べるのが楽しく、特にお子様には1番人気のパインです。 自然の酸味とのバランスも、石垣島パインの特徴です。 大玉なので、ちぎった粒も大粒です! 大玉は葉や皮の比率が小さく、果肉たっぷりで食べ応え十分。 ガッツリ満足、パイン通は大玉を選びます。
【管理番号】 SI-25
-
石垣珊瑚(フルーツパパイヤ) 3~4玉 約3kg IF-5
15,000 円
石垣島で生まれた新品種のパパイヤ「フルーツパパイヤ 石垣珊瑚」! ほとんど種がなく、従来のパパイヤにはない濃厚で果汁たっぷりの甘さと芳香な香りが特徴のフルーツパパイヤです。 その「フルーツパパイヤ 石垣珊瑚」を2~3玉お届けいたします! 存分にご堪能下さい。 ■注意事項■ ・返礼品配送日時のご指定はいただけません。 ・玉数のご指定はいただけません。 ・収穫時期に都度発送をいたしますので、発送までに時間を要する場合がございます。最長で1年お待ちいただく場合がございます。 ・天候状況・気候等により発送時期が変動する可能性もございます。 ・台風等で甚大な被害が発生した際は代替品の発送とさせていただく場合がございます。 ・寄付者様の都合や長期不在により受け取れなかった場合は原則、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ・画像はイメ―ジです。
【管理番号】 IF-5
-
石垣珊瑚(フルーツパパイヤ) 2~3玉 約2kg IF-4
10,000 円
石垣島で生まれた新品種のパパイヤ「フルーツパパイヤ 石垣珊瑚」! ほとんど種がなく、従来のパパイヤにはない濃厚で果汁たっぷりの甘さと芳香な香りが特徴のフルーツパパイヤです。 その「フルーツパパイヤ 石垣珊瑚」を2~3玉お届けいたします! 存分にご堪能下さい。 ■注意事項■ ・返礼品配送日時のご指定はいただけません。 ・玉数のご指定はいただけません。 ・収穫時期に都度発送をいたしますので、発送までに時間を要する場合がございます。最長で1年お待ちいただく場合がございます。 ・天候状況・気候等により発送時期が変動する可能性もございます。 ・台風等で甚大な被害が発生した際は代替品の発送とさせていただく場合がございます。 ・寄付者様の都合や長期不在により受け取れなかった場合は原則、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。 ・画像はイメ―ジです。
【管理番号】 IF-4
-
E-24 石垣島産アグ―豚(南ぬ豚)焼肉セット1kg
36,000 円
【南ぬ豚(パイヌブタ)とは】 父親が沖縄アグー豚、母親が西洋豚を持つアグー豚(F1種)は自社で生まれ、独自の飼料を与えたブランド豚です。 八重山諸島の方言を使い、南国の豚を意味する「南ぬ豚(ぱいぬぶた)」と名付けました。※アグー豚F1種:純血のアグー豚の雄と他品種の雌を交配した交配種。 【独自の飼料とは】 栽培したパイナップルをジュースとして加工する際に、通常廃棄される搾りカスなどの副産物を豚の飼料と与えすことで、腸内環境の菌を整え肉質がよく、 健康な豚が育ちます。 【南ぬ豚の美味しさの秘密】 ①南ぬ豚は、疲労回復にいいとされるビタミン1が、一般の豚よりも1.3~1.4倍含まれます。また、鉄分が一般の豚よりも多いのが特徴です。 ②一般に市販されてる豚肉に比べて肉質が柔らかく、調理後の水分保水力があるので肉汁も多くジュージーさを保つ事ができます。 ③パイナップルを餌としている南ぬ豚の脂肪は、とろける脂身がお口に入れるとまろやかな味わい。 ④オレイン酸という不飽和脂肪が、一般の豚より2倍以上ふくまれておりヘルシーな脂身です。 南ぬ豚ならではの部位ごとの味を堪能いただけるよう、バラ、ロース、肩ロースを焼肉用セットにしました。(たっぷりファミリーサイズ3~4人前)
【管理番号】 E-24
-
特選石垣牛100%ハンバーグ100g×3個+特選石垣牛元卸お任せ焼肉180gセット(…
12,000 円
自家製、手作りでお肉の食感をあえて残したハンバーグと目利き職人お任せの焼肉をセットでお届けします。 二種類の石垣牛をお楽しみください。 特選石垣牛100%ハンバーグ3個(100g/個) 300g 特選石垣牛元卸お任せ焼肉 180g こんな方へおすすめ! "ちょっとした地方特産品をご自宅で味わいたい" "簡単なご近所へお裾分けを探している" "美味しいをお子さんへ分からせたいと企んでいるご両親" 日本最南端の沖縄県!さらに南西に下ること400kmあまり飛行機で約1時間。そんな日本の端に位置する石垣島は人も牛ものんびりで、そのストレスフリーな雰囲気や環境がこの美味しい石垣牛に関わっていることは間違いありません。この機会に是非お召し上がりいただけると大変嬉しく思います。 元卸のこだわり 歩留まり(肉と脂の量)と肉質(色や光沢、霜降りの具合)などで格付される等級審査はA4等級やA5等級などと呼ばれますが、実は一つの等級の中でもさらにクラス分けされています。また味覚審査ではないので、時にはA3がA5よりも美味しい場合もあります その味(品質)を見極めるのは経験による目利きでしかできません。美味しい肉を格付だけに頼らず目利きで厳選します。 【提供事業者:八重山パーツミート】 セリで仕入れた石垣牛を消費者へ直接販売している。 社長自ら目利きするなどこだわりがある。
【管理番号】 I-17-1
-
I-10 石垣牛特選焼肉1kg(八重山パーツミート)
55,000 円
弊社の目利き職人による選択で、ご注文当日に仕入れた中から最高の焼肉用部位を決定! 希少部位などあまり耳にすることのない部位も時にはありますので楽しみにお待ち下さい こんな方へおすすめ! "ちょっとした地方特産品をご自宅で味わいたい" "目利き職人のおすすめでサプライズを楽しみたい" "最高品質で希少部位なども試してみたい" 今回は目利き職人のお任せで、ご注文当日に仕入れた中から最高のものを選んでお届けします。もちろん最高品質の部位をセレクトしますので是非この機会に、職人のおすすめを楽しんで下さい 元卸のこだわり! 歩留まり(肉と脂の量)と肉質(色や光沢、霜降りの具合)などで格付される等級審査はA4等級やA5等級などと呼ばれますが、実は一つの等級の中でもさらにクラス分けされています。また味覚審査ではないので、時にはA3がA5よりも美味しい場合もあります その味(品質)を見極めるのは経験による目利きでしかできません。美味しい肉を格付だけに頼らず目利きで厳選します。 【提供事業者:八重山パーツミート】 セリで仕入れた石垣牛を消費者へ直接販売している。 社長自ら目利きするなどこだわりがある。 【石垣牛とは】 八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。2018年3月JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞を受賞。
【管理番号】 I-10
1,083件中91~120件表示