「上越市」 検索結果一覧

上越特産市場が生産したもち米「こがねもち」を使用した切り餅を、農家直送でお届けします。 新潟県上越市浦川原でみずから生産・収穫したこがねもち（もち米）100%使用した切り餅です。 個包装になっておりますので食べやすく、カビも生えにくいのが特徴です。 【原産地】 浦川原農業振興公社（新潟県上越市浦川原区） ※画像はイメージです。 ※直射日光の当たる場所や高温多湿をさけて冷暗所で保存してください。 ※カビ止め等の添加物は一切使用しておりません。 ※開封後は、冷蔵庫（10℃以下）に保管し、なるべくお早めにお召し上がりください。

酒どころ新潟県上越市！7蔵元の自慢の一品を飲み比べでお楽しみいただけます。 新潟県上越市の７蔵元の300ml、飲み比べ8本セットになります。 【清酒 能鷹 吟醸生貯蔵酒】 生の風味を残しつつフルーティーな吟醸香で、軽快ですっきりとした味わいのお酒です。 【清酒 雪中梅 本醸造】 やや甘口で、ふくらみのある味わいとスッキリとした後味の「雪中梅 本醸造」です。 【清酒 越乃かたふね 本醸造 生貯蔵酒】 出来立てのフレッシュさを残すため生で貯蔵し、安全のため火入れ殺菌をしてお届けします。爽快で軽快な飲み口をお楽しみください。 【清酒 吟田川 純米吟醸】 米山水系の伏流水とたかね錦を使用。しっかりとした酸が特徴の純米吟醸酒。食中酒としてもおすすめです。 【清酒 越路乃紅梅 吟醸】 限定吸水を行い吟醸造りに徹したこのお酒は、一切の濾過をしていない無濾過清酒ながら、上品でクリアな香りと味わいが特長です。 【清酒 妙高山 吟醸 生貯蔵酒】 酒造好適米を55%まで精米して丁寧に醸し上げ、生のまま低温熟成させた吟醸酒 【清酒 天恵楽 純米酒】 しっかりしたボディと整った五味を持ち、少々こってりした料理にも食中酒として合わせられるお酒です。 【清酒 妙高山 本醸造】 妙高山の伏流水と自社活性培養酵母で醸す、爽快でみずみずしい淡麗旨口の本醸造。 ※画像はイメージです。 ※割れ物注意 ※直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※適量の飲酒をお楽しみください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ※容器や箱のデザインは変更になる場合がございます。

【配送不可：沖縄・離島】 上越近海の干物と西京漬けセットは、当店で日頃から皆様にご提供させていただいております。 幻魚とは名前の通り、上越の幻の魚です。 酒の肴にはたまらない魚です。 西京漬けの魚はおまかせにてお送りいたします。 真鯛・目鯛・サーモン・ほっけ・鰆など、季節で捕れる魚が変わってきますので、その時期に応じた西京漬けをご用意しております。 ※西京漬けの魚種はご指定できません。 ◆おすすめの食べ方 幻魚は軽く焼いていただくと美味しく召し上がれます。他の干物の焼き加減はお好みで焼き上げて召し上がってください。 ※画像はイメージです。 ※沖縄・離島への配送不可 ※オンライン決済限定商品です。 ※ 西京焼きについては、仕入れ状況でさなか名の種類が異なります。また、種類の指定はできませんので予めご了承ください。 ※賞味期限は発送日から60日、解凍後3日です。

人気の酸化防止剤無添加シリーズ 　マスカット・ベーリーAを酸化防止剤無添加で仕上げました。 ぶどう本来の甘い香りと、自然な味わいが活かされた赤ワインです。 1890年「日本のワインぶどうの父」と呼ばれる創業者「川上善兵衛」によって創業された新潟県上越市のワイナリー。 善兵衛は、日本の風土に合う品種を生み出すため、10,311回もの品種交配を行い「マスカット・ベーリーA」や「ブラック・クイーン」など優良22品種を世に送り出しました。 創業者の情熱を受け継ぎ、ぶどう品種が生まれた上越市から日本ワインをお届けしております。 ※ヴィンテージはこちらで指定させていただきます。 ※画像はイメージです。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 ※ご寄附をいただいてから最短3日～47日程で出荷いたします！（土日祝 年末年始除く）

新潟県認証特別栽培米こがねもちを使用し、杵つき製法でついたお餅です。 白餅、豆餅、草餅、しそ餅、あわ餅、玄米餅の6種類を詰め合せました。種類いろいろ楽しめる内容です。 豆餅は上越産青大豆を使用し、ほんのり塩味です。草餅はよもぎの風味が自慢です。 めずらしいしそ餅は漬けしそをつき込んで、さっぱりとした塩味が効いてます。 雑穀を入れて搗いた粟餅やつぶつぶ食感が美味しい玄米餅。 コシと粘りがあって良く伸びる昔ながらのお餅です。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 【保存方法】 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。

上越地域で一番知名度のある日本酒・雪中梅 純米、本醸造、普通酒 1.8Lの6本セットです。 ○雪中梅 純米 さわやかなバナナのような香り、スッキリ甘口です。 ○雪中梅 本醸造 普通酒と同じやや甘口タイプですが、こちらの方がコク深い味わいを感じます。 ○雪中梅 普通酒 雪中梅の人気が広まったのはこの普通酒があったからです。 昔ながらのスッキリ甘口ですが、人気が衰えないのは皆さんの支持があってこそなんだと思います。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 【保存方法】なるべく冷暗所にて保管をお願いします

【配送不可：沖縄県・離島】 吉祥草：上越産コシヒカリの米粉を使用したグルテンフリーのバームクーヘンでカシス羊羹を挟んであります。 味結び：3回蜜漬けを繰返しふっくらと炊き上げた紫花豆の甘納豆です。 おり紙あそび：北海道産えびすカボチャを使用したあんこの小麦粉不使用の焼菓子です。 白うさぎ：米粉を使用し、小麦・卵・乳等不使用のアレルギー対応の一口クッキーです。 ちーずけーき：北海道産クリームチーズを使ったコクがありながら、さっぱりとしたカップに入ったチーズケーキです。 当店人気菓子の詰合せです。 是非ご賞味ください。 【関連キーワード】 菓子 おかし 食品 おすすめ 送料無料 ※画像はイメージです。 ※沖縄県・離島にはお届けできません。 ※卵・乳・小麦・くるみを使用する設備で製造しております。 【製造場所】 新潟県上越市三和区田20‐甲 細山剛 事業者：御菓子処ほそ山 連絡先：025-532-3777 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ※賞味期限 吉祥草：出荷後10日、味結び：出荷後30日、おり紙あそび：出荷後10日、白うさぎ：出荷後30日、ちーずけーき：出荷後6日

当コースを1日走行できる券です。 ※画像はイメージです。 ※前日までにお電話にて下記連絡先へご予約をお願いいたします。 TEL：090-3063-3700 ※チケットは必ず持参してください。 ※車両の貸し出しは行っておりません。ご自身の車両にてご利用ください。 ﾃｸﾆｶﾙｸﾞﾗｳﾝﾄﾞ R-SPEC kakizaki 〒949-3201新潟県上越市柿崎区竹鼻

宇喜世は仕出し魚屋として江戸時代に創業した老舗の料亭です。 当時からうなぎは上越市高田の田端（現在の仲町）名物として親しまれてきました。 【老舗料亭「宇喜世」の名物料理、うなぎの蒲焼】 うなぎは150g近くある大サイズのものを厳選。歴代の料理長が代々継ぎ足してきた秘伝のタレを使い職人の手でじっくりと炭焼きにしました。 一口食べればふっくらとしてとろけるような柔らかさ。皮も箸で簡単に切れるほどでご年配の方にも食べやすくなっています。 この秘密は焼き上げる前の「蒸し」の工程。一度蒸すことで余分な脂を落とし、柔らかな味わいになるのです。 【上越の発酵文化を感じる、上品でさっぱりとした秘伝のタレ】 うなぎの蒲焼で使うタレは醤油の風味を生かしたさっぱりとした味です。 新潟県上越市は「発酵学の父」と呼ばれる坂口謹一郎博士の出身地。市内には醤油や味噌、酒の醸造場がいくつもあり、発酵文化が根付いています。 そんな地元の醤油や酒を使い料理長が代々継ぎ足してきた秘伝のタレです。 うなぎ本来の味を楽しめるよう味はあっさりと上品な味わいに仕上げ、好みに合わせ濃さを変えることができるのも魅力です。 【料亭文化を現代に伝える、格式高い高級料亭】 江戸時代に創業し、特別な日を彩るお店として今も一目置かれている宇喜世。 宇喜世がある仲町地区は昭和40年ごろまでは大勢の芸者が行き交う粋な町として栄えていました。 長いこと「一見さんお断り」だった宇喜世は地元の名士や企業の会席の場として選ばれており、茅葺き屋根の門をくぐればまるでタイムスリップしたかのよう。 登録有形文化財に指定された建物には大小様々なお座敷があり、それぞれ違った趣があり各時代の華やかな様子が感じられます。 建物内には上越市の猪俣美術建具店の組子や、絵画といった美術品も多く建物そのものが美術館のよう。 建物も営業も100年以上続いている料亭は日本でわずか26軒しかなく、宇喜世はそのうちの一軒。 建物の各所には、当時の職人が施した粋な遊び心が残されています。 伝統芸能や芸妓文化とともに歩み、その名残である小座敷を今に伝える宇喜世。 その店名には「世の中を喜ぶ」という意味が込められています。 ※画像はイメージです。

まるでステーキ！ワイナリーレストランシェフのこだわりと技が詰まった手造りハンバーグ！ 肉の旨味を引き立てる「岩の原赤ワインソース」と、茹でたジャガ芋に絡めるだけでOKな「ブルギニョンバター」付き！ 【3つのやらないこと】 1）旨味の素を排除しない！ すじ肉や脂はカットし過ぎないよう適度にブレンド。固い部分もまれに含まれる場合があります。 2）水やラードは添加しない！ 見栄えの為の「肉汁ドバーッ加工」はしていません。旨味の肉汁は中に閉じ込めるように焼いています。 3）機械化はしない！ 丁寧に1つ1つ手作りしていますので、形にバラつきがあります。 【製造場所】 新潟県上越市北方1223 岩の原葡萄園内 ワイナリーレストラン金石の音 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。

まるでステーキ！ワイナリーレストランシェフのこだわりと技が詰まった手造りハンバーグ！ 肉の旨味を引き立てる「岩の原赤ワインソース」と、茹でたジャガ芋に絡めるだけでOKな「ブルギニョンバター」付き！ 【3つのやらないこと】 1）旨味の素を排除しない！ すじ肉や脂はカットし過ぎないよう適度にブレンド。固い部分もまれに含まれる場合があります。 2）水やラードは添加しない！ 見栄えの為の「肉汁ドバーッ加工」はしていません。旨味の肉汁は中に閉じ込めるように焼いています。 3）機械化はしない！ 丁寧に1つ1つ手作りしていますので、形にバラつきがあります。 【製造場所】 新潟県上越市北方1223 岩の原葡萄園内 ワイナリーレストラン金石の音 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。

【蔵元がその誇りをかけた渾身の酒】 故郷、柿崎の「陽・水・土・空・風・木・雪 そして人」八つの恵みに心からの感謝と造り手の誇りを込めたお酒。それが八恵久比岐です。 地元柿崎の契約栽培米のみを100％使用し、手間暇を惜しまない吟醸造りに徹しました。 【風 KAZE】純米大吟醸…地元産越淡麗100％使用 【空 SOLA】大吟醸…地元産山田錦100％使用 【土 DAICHI】純米酒…地元産五百万石100％使用 3種類が楽しめる贅沢なセットです。 ※のしをご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。 【お問合せ】発送事業者（新潟の酒と米 まいどや TEL：025-543-6727） ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください

上越地域で一番知名度のある日本酒・雪中梅 本醸造 1.8Lの6本セットです。 ○おすすめポイント 普通酒と同じやや甘口タイプですが、こちらの方がコク深い味わいを感じます。 ○商品紹介 やや甘口で、ふくらみのある味わいとスッキリとした後味の「雪中梅 本醸造」です。 新潟県上越地区を代表する銘柄でもある雪中梅 本醸造は、 酒造好適米（酒米）「五百万石」と「山田錦」を使用し、 蔵の敷地内にある自家井戸の柔らかな軟水を生かした日本酒です。 日本酒造りの中でも重要な一つである麹造りには手間暇をかけ、機械化が進む現代でも人の手が多く携わっています。人気に便乗して生産数を増やさないのは人の手による昔ながらの造りを大事にしていることと、 自家井戸の水を大切に使うためです。 生産量を増やし、井戸の水を枯らしてしまってはその後の酒造りを続けることができません。 井戸の水を大切にするため、蔵の周辺の環境保全にも力を入れていらっしゃいます。 気になる雪中梅 本醸造の味わいはやや甘口。冷してか常温でお召し上がるのがお勧めですが、 「ふわっ」と体にやさしく染み入るごくぬる燗も雪中梅の楽しみ方の一つでもあります。当店の地元にある田舎の自然の恩恵を受けた自慢の蔵元のお酒です。 雪中梅 本醸造はやや甘口でやわらかな口当りの後に広がるうまみが特徴で、 その余韻を残しつつスッと消えゆくような後味が良いですね。手間をかけた麹造りの良さがココに出ていると思います。 冷し過ぎないよう飲む前の2～3時間前位に 冷蔵庫に入れて適度な冷やで頂くのがおすすめです。 秋口の肌寒さを感じた頃の「ぬる燗」で頂く、フワッと後からじんわり染み入る美味さもいいですね。 ちなみに雪中梅 普通酒と味の違いを一言で言うと「普通酒よりもコクがあり、うまみが口に広がるタイプ」だと思います。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 【保存方法】なるべく冷暗所にて保管をお願いします

お酒を飲まない方、今は飲めないという方に美味しくボタニカルを味わってもらいたい。そんな思いから生まれたアルコール度数0.00％のノンアルコールジン。ジュニパーベリーやラベンダーなどを蒸留し、森のなかに広がるラベンダー畑のような爽やかで華やかな香りに仕上げました。 飲み方はトニックウォーターで割ると甘味、酸味、苦味が加わり、飲みごたえのあるノンアルジントニックになります。アクティビティ後やサウナ上がりのドリンクとして、お酒を飲みたくない日や帰宅後のリラックスタイムにもおすすめです。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

現在の仲町は江戸時代に田端と呼ばれ、高田城の築城に伴い直江津の福島城から魚市場など城下町も丸ごと転移しました。 この頃の宇喜世は魚の卸業だったようで、200年近く前からの営業が口伝えされています。 魚の卸業は江戸末期に仕出し屋に転じ、明治の初めまでには割烹料亭になり今に至り、東門、北門、建物は国登録有形文化財に指定されています。 国登録有形文化財での歴史と意匠に満ちた特別室にて『特選お造り御膳』のご昼食をご堪能ください。 ※画像はイメージです。 ※寄附お申し込み受付後、株式会社宇喜世より食事券を送付いたします。 ※ホームページまたはお電話でお名前と共に利用希望日についてお問い合わせください。 ※エレベーターは御座いませんので車椅子や杖をご利用の方はご相談ください。 ※料金にお飲み物代は含まれませんのでご注文の際は別途頂戴いたします。 ※ご利用時間は午前11時半から午後2時内で約2時間です。 ※ご予約の状況により、ご希望に添えない場合がございます。 ※本券は必ずお持ちください。ご持参なしの場合、事由に関わらずサービスのご提供が出来ません。(規定の料金をご請求させて頂きます。) ※本券は期限迄に必ずご利用ください。期日を過ぎた本券はご利用頂けません。 ※本券の払戻等は出来ません。 ※アレルギー対応いたしますのでございましたら事前にお伝えください。 ※価格には消費税、サービス料、室料が含まれております。

新潟県上越市浦川原区で、創業後約50年、干しそばをメインに製造している株式会社自然芋そば。 こちらは、その自然芋そばさんが製造されている干しそばです。 『へぎそばとは、新潟県中越地方(小千谷)で布海苔(ふのり)を使って打たれたそばが「へぎ」という器に一口ずつ手振りにして盛ってあるそばのことです。 越後の名水「尾神岳大出口泉水(近隣の山の湧き水、環境省平成の名水百選)」を使用しております』 新潟県の中越地域では、そばのつなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使うことが多いです。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定商品です。 ※賞味期限は製造日から10か月です。

太古から良質な塩づくりが行われてきたフィリピンのパンガシナン産の輸出用最高品質の大粒の天日塩を使用。 非加熱なのでミネラルとにがりが豊富。 その塩を上越市安塚の雪室で1年間寝かせ、ゆっくりとにがりを抜いてまろやかなうまみのある塩に仕上げました。 ※のしをご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。 【お問合せ】発送事業者（新潟の酒と米 まいどや TEL：025-543-6727） ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください

餅ひとつひとつが、パックされています。10枚入りで475g。 新潟県上越地区産こがねもち(もち米の品種)100％しっかりとした粘りのある、おもちです。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。

宇喜世は仕出し魚屋として江戸時代に創業した老舗の料亭です。 当時からうなぎは上越市高田の田端（現在の仲町）名物として親しまれてきました。 【老舗料亭「宇喜世」の名物料理、うなぎの蒲焼】 うなぎは150g近くある大サイズのものを厳選。歴代の料理長が代々継ぎ足してきた秘伝のタレを使い職人の手でじっくりと炭焼きにしました。 一口食べればふっくらとしてとろけるような柔らかさ。皮も箸で簡単に切れるほどでご年配の方にも食べやすくなっています。 この秘密は焼き上げる前の「蒸し」の工程。一度蒸すことで余分な脂を落とし、柔らかな味わいになるのです。 【上越の発酵文化を感じる、上品でさっぱりとした秘伝のタレ】 うなぎの蒲焼で使うタレは醤油の風味を生かしたさっぱりとした味です。 新潟県上越市は「発酵学の父」と呼ばれる坂口謹一郎博士の出身地。市内には醤油や味噌、酒の醸造場がいくつもあり、発酵文化が根付いています。 そんな地元の醤油や酒を使い料理長が代々継ぎ足してきた秘伝のタレです。 うなぎ本来の味を楽しめるよう味はあっさりと上品な味わいに仕上げ、好みに合わせ濃さを変えることができるのも魅力です。 【料亭文化を現代に伝える、格式高い高級料亭】 江戸時代に創業し、特別な日を彩るお店として今も一目置かれている宇喜世。 宇喜世がある仲町地区は昭和40年ごろまでは大勢の芸者が行き交う粋な町として栄えていました。 長いこと「一見さんお断り」だった宇喜世は地元の名士や企業の会席の場として選ばれており、茅葺き屋根の門をくぐればまるでタイムスリップしたかのよう。 登録有形文化財に指定された建物には大小様々なお座敷があり、それぞれ違った趣があり各時代の華やかな様子が感じられます。 建物内には上越市の猪俣美術建具店の組子や、絵画といった美術品も多く建物そのものが美術館のよう。 建物も営業も100年以上続いている料亭は日本でわずか26軒しかなく、宇喜世はそのうちの一軒。 建物の各所には、当時の職人が施した粋な遊び心が残されています。 伝統芸能や芸妓文化とともに歩み、その名残である小座敷を今に伝える宇喜世。 その店名には「世の中を喜ぶ」という意味が込められています。 ※画像はイメージです。

●商品紹介 ○日本酒のソムリエ「SAKE DIPLOMA」が選んだお酒 日本酒と焼酎のソムリエとも言われる日本ソムリエ協会認定SAKE DIPLOMA（さけ でぃぷろま）は、2020年時点で全国で4200人程度の有資格者がいます。そのうちの一人である宮崎文徳が、蔵元・頚城酒造で作られ熟成中の日本酒をブレンドし、商品化したのが「スノーブルー・雪蒼 大吟醸」です。 新潟・上越産の中山間地の田んぼで育った酒米の王様「山田錦」と、新潟で生まれた「越淡麗」という高級酒に使用される酒米を使用した原酒を、SAKE DIPLOMAである宮崎文徳が監修し絶妙な割合でブレンドしました。その大吟醸酒は果物の様な華やかな香りを持ちつつ、適度なうまみを持つ大吟醸酒となりました。 新潟の日本酒が全国を席巻した30～40年前のような日本酒の量を飲む時代の水のようなスッキリとした酒質とは異なり、少しの量を飲んだだけでも満足出来る香りとインパクトのある味わいの日本酒の支持が高まっています。そういった世の中の流れを汲み、新潟の蔵元が培ってきたハイレベルな酒造りから生み出された高品位な日本酒同士を絶妙な割合でブレンドすることで生み出された大吟醸酒です。 ○ブレンド酒について 日本酒と同じ醸造酒であるワインの世界ではワイン同士を混ぜ合わせワインを造る「アッサンブラージュ」という伝統的な技法があります。ワイン造りを行う職人の知識と高度な味わいの感覚が必要とされ、職人が目指す個性溢れるワインが造られています。 日本酒の世界でも同じように2種類以上の日本酒をブレンドすることは伝統的に行われていますが、これまでは主に酒質の安定や均一化を図るため行われてきました。しかし、近年はワインのように新しい味わいを目指したブレンド酒が登場するようになり注目を集めています。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 【保存方法】なるべく冷暗所にて保管をお願いします

上越市の人気蔵元の日本酒を、300mlサイズで6種類お楽しみいただける飲み比べセットです。 日々の晩酌やおうち時間に、ちょっとずつ色々な味わいを楽しみたい方におすすめです。 丸山酒造場【雪中梅】清酒（Alc.15度/精米歩合68％） 竹田酒造店【かたふね】本醸造生貯蔵（Alc.15度/精米歩合65％） 新潟第一酒造【越の白鳥】特別純米（Alc.15度/精米歩合70％） 頚城酒造【八恵久比岐 】純米酒「土」（Alc.17度/精米歩合70％） 田中酒造【能鷹ぎんなま】吟醸生貯蔵酒（Alc.15～16度/精米歩合50％） 妙高酒造【妙高山 越後おやじ】本格辛口生貯蔵酒（Alc.14～15度） ※のしをご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。 【お問合せ】発送事業者（新潟の酒と米 まいどや TEL：025-543-6727） ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※熨斗の種類は、掲載している画像の通り3種類となります。注文時に指定されていない場合は、3種類の中からランダムで熨斗をお送りします。 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください。 生貯蔵酒は、到着後冷蔵庫で保管してください。 開栓後はお早めにお飲みください。

上越市三和区神田の集落で米つくりをしております。 自然の恵み多い地域の中でも「神の田」と言われるほど米作りに適した土地です。 JAS有機栽培こしひかりはカモによる除草や機械除草機により雑草を抑え、栽培期間中農薬を使用せず、有機肥料のみでの栽培しております。 「安心・安全で美味しいお米を作る」信条を貫き、こしひかりを栽培しております。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 ※10月初旬、配送開始の商品となります。 ※長期のご不在がなく、受け取り可能かどうかをご確認の上、お申し込みください。 ※次の場合の発送は致しかねますので、ご了承ください。 ・事前連絡をいただいていない転居、不在等により配送会社での再配達も受け取れなかった場合 ・寄附者住所と返礼品送付先が異なり、受取辞退などで返送となった場合 【保存方法】直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。

餅丸長者（もちまるちょうじゃ）は、切り餅1袋8枚入りです。原料米は新潟県産コガネモチ。 しっかりとした粘りのある、おもちです。旧安塚農協の時代から、上越市安塚区の特産品として大変好評です。 「餅丸長者」の名前は、地域の昔話「雪太郎」から来ています。 6袋が、1箱に入っています。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定商品

「野草の王様」と言われている「よもぎ」だけで作り上げた健康茶です。 雪国の新潟県上越地方は全国有数の「よもぎ」の産地であり、天然よもぎを100％使用しております。 ※ノンカフェイン ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 ※ アレルギーの表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。

故郷柿崎の「太陽（陽）・水・大地（土）・大気（空）・風・森林（木）・雪そして、人」 これら八つの恵みにより生み出される頚城酒造の酒。 蔵元として原点に立ち返り、それらの恵みに心から感謝し、造り手の誇りと喜びを体現する真の柿崎地酒として「八恵久比岐」は生まれました。 この「土（DAICHI)」の製造コンセプトは「大地＝基盤」。 蔵人栽培の「五百万石」を100%使用し、仕込み水は尾神岳の大出口泉水を使用。八恵久比岐ブランドを貫く根幹としての味わいを体現する製品です。 「上品で清々しく嫌味の無い香り」、「旨く柔らかく透明感を持つ味わい」、そして「きれいな余韻を残しながらすっと消えていく後味」。 食中酒として幅広く活きる、純米ながらも綺麗でキレのある味わいをお楽しみください。 新潟県内限定販売。2022年インターナショナルワインチャレンジ・新潟トロフィー受賞・純米酒部門金賞受賞。国内外で評価される1本です。 ※のしをご希望の場合は、下記【お問合せ】へご連絡ください。 【お問合せ】発送事業者（新潟の酒と米 まいどや TEL：025-543-6727） ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 【保存方法】 直射日光を避け、涼しい場所で保管してください

江戸末期に仕出し屋を営み、明治の初めには日本料亭となった宇喜世。 当時から宇喜世の名物うなぎは、田端（現在の仲町）の名物として親しまれてきました。 歴代の料理長が継ぎ足してきた秘伝のタレで、厳選した素材を焼き上げた「百年料亭 宇喜世の炭火焼国産活うなぎ」。 ぜひ自慢の逸品をご賞味ください。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 【美味しいお召し上がり方】 冷凍状態の真空パックのまま、水から湯煎で約10分間温めてください。

上越産酒米を伝統の蔵元を支えてきた杜氏たちが腕によりをかけて仕込んだ純米酒。 数ある蔵元から5銘柄を厳選しました。 やや甘口から辛口までの人気銘柄を揃えました。 厳選されたお米と水、美しい自然で醸しだされた上越の名酒の呑み比べのできる絶品です。 【関連キーワード】お酒 さけ おすすめ 送料無料 ギフト ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※開栓後はできるだけ冷暗場所で保管しお早めにお飲みください。 ※ギフト対応可能です。ご希望の場合は、下記の事業者までご連絡お願いいたします。 事業者名：南部堂 連絡先：025-534-4078

酒どころ新潟県上越市!3蔵元の自慢の一品を飲み比べでお楽しみいただけます。 新潟県上越市の3蔵元の720ml、飲み比べ3本セットになります。 【清酒 越乃かたふね 純米酒】 味の深さにくわえ軽快な喉越し、燗よし、冷でよし、どなたにでも楽しんでいただける香り高い一品。 【清酒 雪中梅 純米酒】 やわらかな口当たりで純米ならではの酸があり、「かるみ」のある味わいが特長です。 契約栽培米を含む上越産米の五百万石を使用。箱麹法による製麹。 【清酒 吟田川 越後の蔵元 特別純米】 超濃厚なコクが感じられる酒です。これほど濃厚なコクと強烈に残る余韻は、筆者の酒歴の「日本酒コクランキング」内でトップです。 しかし、強烈で独特のコク、酸味、余韻がクセになります。 【製造場所】 清酒 越乃かたふね 純米酒：竹田酒造（新潟県上越市） 清酒 雪中梅 純米酒：田中酒造（新潟県上越市） 清酒 吟田川 越後の蔵元 特別純米：代々菊醸造（新潟県上越市） ※画像はイメージです。 ※割れ物注意 ※直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 ※適量の飲酒をお楽しみください。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響するおそれがあります。 ※容器や箱のデザインは変更になる場合がございます。

上越を代表する銘柄・雪中梅の本醸造です。 昔ながらの手造りにこだわり、自家井戸の軟水を使用した酒造りを行っています。 ○おすすめポイント 普通酒と同じやや甘口タイプですが、こちらの方がコク深い味わいを感じます。 クラシックタイプのお酒ですが、今もご指名買いが多いです。 ○商品紹介 やや甘口で、ふくらみのある味わいとスッキリとした後味の「雪中梅 本醸造」です。 新潟県上越地区を代表する銘柄でもある雪中梅 本醸造は、酒造好適米（酒米）「五百万石」と「山田錦」を使用し、 蔵の敷地内にある自家井戸の柔らかな軟水を生かした日本酒です。日本酒造りの中でも重要な一つである麹造りには手間暇をかけ、機械化が進む現代でも人の手が多く携わっています。人気に便乗して生産数を増やさないのは人の手による昔ながらの造りを大事にしていることと、自家井戸の水を大切に使うためです。生産量を増やし、井戸の水を枯らしてしまってはその後の酒造りを続けることができません。井戸の水を大切にするため、蔵の周辺の環境保全にも力を入れていらっしゃいます。 気になる雪中梅 本醸造の味わいはやや甘口。冷してか常温でお召し上がるのがお勧めですが、「ふわっ」と体にやさしく染み入るごくぬる燗も雪中梅の楽しみ方の一つでもあります。当店の地元にある田舎の自然の恩恵を受けた自慢の蔵元のお酒です。雪中梅 本醸造はやや甘口でやわらかな口当りの後に広がるうまみが特徴で、その余韻を残しつつスッと消えゆくような後味が良いですね。手間をかけた麹造りの良さがココに出ていると思います。冷し過ぎないよう飲む前の2～3時間前位に 冷蔵庫に入れて適度な冷やで頂くのがおすすめです。秋口の肌寒さを感じた頃の「ぬる燗」で頂く、フワッと後からじんわり染み入る美味さもいいですね。ちなみに雪中梅 普通酒と味の違いを一言で言うと「普通酒よりもコクがあり、うまみが口に広がるタイプ」だと思います。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 【保存方法】なるべく冷暗所にて保管をお願いします

上越を代表する銘柄・雪中梅の本醸造です。 昔ながらの手造りにこだわり、自家井戸の軟水を使用した酒造りを行っています。 ○おすすめポイント 普通酒と同じやや甘口タイプですが、こちらの方がコク深い味わいを感じます。 クラシックタイプのお酒ですが、今もご指名買いが多いです。 ○商品紹介 やや甘口で、ふくらみのある味わいとスッキリとした後味の「雪中梅 本醸造」です。 新潟県上越地区を代表する銘柄でもある雪中梅 本醸造は、酒造好適米（酒米）「五百万石」と「山田錦」を使用し、蔵の敷地内にある自家井戸の柔らかな軟水を生かした日本酒です。日本酒造りの中でも重要な一つである麹造りには手間暇をかけ、機械化が進む現代でも人の手が多く携わっています。人気に便乗して生産数を増やさないのは人の手による昔ながらの造りを大事にしていることと、自家井戸の水を大切に使うためです。生産量を増やし、井戸の水を枯らしてしまってはその後の酒造りを続けることができません。井戸の水を大切にするため、蔵の周辺の環境保全にも力を入れていらっしゃいます。 気になる雪中梅 本醸造の味わいはやや甘口。冷してか常温でお召し上がるのがお勧めですが、「ふわっ」と体にやさしく染み入るごくぬる燗も雪中梅の楽しみ方の一つでもあります。当店の地元にある田舎の自然の恩恵を受けた自慢の蔵元のお酒です。 雪中梅 本醸造はやや甘口でやわらかな口当りの後に広がるうまみが特徴で、その余韻を残しつつスッと消えゆくような後味が良いですね。手間をかけた麹造りの良さがココに出ていると思います。 冷し過ぎないよう飲む前の2～3時間前位に 冷蔵庫に入れて適度な冷やで頂くのがおすすめです。秋口の肌寒さを感じた頃の「ぬる燗」で頂く、フワッと後からじんわり染み入る美味さもいいですね。ちなみに雪中梅 普通酒と味の違いを一言で言うと「普通酒よりもコクがあり、うまみが口に広がるタイプ」だと思います。 ※画像はイメージです。 ※オンライン決済限定です。 ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満の申し受けは致しておりません。 【保存方法】なるべく冷暗所にて保管をお願いします