「京都肉」 検索結果一覧
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スネ・肩肉など/京都産和牛「カレーシチュー用」約500g【京都モリタ屋専用…
10,000 円
(3,000 ポイント)
煮込めば肉の旨みがあふれ、噛めば口の中で繊維がほどけます。ビーフシチューやカレーなど、いつもの食卓のメニューをさらに豪華に演出したい時にお使い下さい。 明治2年に京都で初の牛肉屋として創業した「モリタ屋」では、京都モリタ屋専用牧場(升谷畜産振興組合)をはじめとする生産基地で、京都生まれ京都育ちの生粋の京都牛として「京都肉」を育てています。 京都モリタ屋専用牧場には、和牛の肥育を行う肥育部門(升谷畜産本場:京丹波町)と、子牛の生産を行う子牛生産施設(升谷畜産鴨谷分場:京丹後市)の2か所の生産基地があり、おいしい水と四季折々の豊かな自然に囲まれた環境の中で、のびのびと和牛を育てています。
【管理番号】 MO00002
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和牛焼肉/赤身の旨味 京たんくろ和牛の焼肉 京丹後市 500g(2~3人前) …
21,000 円
(6,300 ポイント)
「京たんくろ和牛」は、短角牛の母、黒毛和牛の父から生まれた「京都生まれ京都育ち」の和牛です。赤身肉の旨味が濃い「短角牛」と、細やかで口溶けのよいサシが美味しい「黒毛和牛」を両親に持つため、旨味の強い赤身肉と、口溶けの良いサシの二つを兼ね備えているのが特徴です。 豊富な旨味は、旨味成分イノシン酸が通常の牛肉の12倍あることが判明し(宇都宮大学の調査による)、テレビ番組「満点★青空レストラン」で紹介されました。 牧場では、牛が健康で安心して育っていけるよう、母牛は放牧し、地元農家さんの協力のもと、飼料米や牧草、発酵醤油粕などのエコフィードを利用しています。 ※冷凍は肉の細胞を壊さないよう急速冷凍しています。解凍は、お召し上がりになられる前日に、冷蔵庫に移して「ゆっくり」解凍すると、品質の劣化がほとんどなく、美味しく召し上がって頂けます。解凍後は出来るだけその日のうちにお召し上がりください。
【管理番号】 NH00002
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京都産紅梅肉【1397903】
13,000 円
京都山城青谷産の梅と大原産の赤紫蘇を使用した梅肉です。 塩漬けの梅と紫蘇、梅を漬けた時に梅から出る梅酢のみを使用しております。 塩以外の調味料は一切使用しておりませんので塩分約20%ですが、焼いた肉類との相性が良く、焼き鳥や焼いた豚肉、冷しゃぶなどがおすすめです。 焼酎の梅割り、夏は素麺や冷やしうどん、揚げ物のアクセントなど薬味にもご利用ください。炊飯の時に加えていただきますと美味しいご飯が炊き上がります。 その他皆様のアイデアでお料理にご活用ください。 ■生産者の声 アミノ酸、甘味料、香料、着色料は一切使用しておりません。 昔ながらの塩分約20%ですが梅の持つ成分はそのままで、現在主流となっている減塩の甘い梅とは全くの別物です。 上手に加減してご使用ください。 ■注意事項/その他 無調整の塩分約20%ですので、アミノ酸などで調味された梅肉とは全くの別物です。 ※画像はイメージです。 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載、もしくはご連絡ください。
【管理番号】 45033
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【焼き鳥セット】国産焼き鳥 盛り合わせ 5種 30本 焼鳥 ヤキトリ 鶏肉 とり…
6,000 円
(1,800 ポイント)
◆◆発送について◆◆ 順次発送予定としておりますが、大変ご好評をいただいており、 注文・製造状況によってはご寄附から数ヶ月間お待ちいただく場合がございます。 予めご了承ください。 ~鮮度抜群!新鮮な京都産・鶏肉を使ったやきとりセットをお届けします!~ 京都産等の国産鶏肉を原料として1本1本真心を込めて手作りした逸品です。鮮度が良くて肉のうま味を楽しんでほしいので、塩コショウで食べるのが一番オススメです。 ホームパーティやお酒のおつまみ、バーベキュー等に最適です。ぜひご家庭等でご賞味ください。 なお、鶏の大きさや条件に対応できるよう、すべて職人の手捌きで「キレイ」に製造された「チキン」を使用しています。 <美味しく食べるには?> 冷凍された鶏肉を美味しく召し上がっていただくには冷蔵庫の中でゆっくり解凍することで、うま味成分を損なうことなく解凍できます。 朝出かける前に冷蔵庫に入れていただくと、夕方帰宅後に夕食で美味しく食べることができます。 <おすすめの調理方法> 1.フライパンで強火で片面を焼く。 2.少し焦げ目がついたら、裏返して蓋をして弱火でじっくり焼く(蒸し焼きにするのがポイント。蓋がなければ、アルミホイルでうま味を閉じ込めると美味しく焼けます)。 ※ガスや炭火で焼くには技術が必要なので、ぜひ簡単で美味しく焼けるフライパンやホットプレートで調理してみてください。 【注意事項】 やきとりのタレは付属しません。お好みの味付けでお楽しみください。 解凍された場合は必ず加熱調理後、お早めにお召し上がり下さい。 串の先は出ていません。 事業者 :近畿フーズ合同会社 連絡先 :0796-34-6674 〔検索ワード〕焼鳥 ヤキトリ yakitori 鶏肉 モモ ネギま なま皮 砂肝 テール 串 国産 冷凍 惣菜 おかず おつまみ やきとり セット 小分け 鳥肉 大量 大盛り バラエティセット ホームパーティー BBQ バーベキュー ばーべきゅー ソロキャンプ きゃんぷ お取り寄せ
【管理番号】 KN00003
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<定期便・隔月3回>京都・京丹後産 モモ肉切身(7パック入) KT00005
32,000 円
(9,600 ポイント)
自然豊かな京都府北部・丹後の地で育てた若どり。 京都府も認めた「京のこだわり畜産物生産農場」の若どりモモ肉を定期便(2ヶ月に1回の計3回)でお届けします。 ジューシーで脂肪の少ないモモ肉を一口サイズの30~40g程度にカットし、食べ切りサイズの300gに真空、冷凍してあります。 用途はいろいろ。からあげに最適!それぞれの調理方法で「丹後の若どり」を定番おいしい!にして下さい。 なお、弊社では鶏の大きさや条件に対応できるよう、すべて職人の手捌きで「キレイ」な「チキン」をつくっています。 <美味しく食べるには?> 冷凍された鶏肉を美味しく召し上がって頂くには冷蔵庫の中でゆっくり解凍することで、うま味成分を損なうことなく解凍できます。 朝出かける前に冷蔵庫に入れていただくと、夕方帰宅後に夕食で美味しく食べることができます。 【注意事項】 解凍された場合は必ず加熱調理後、当日中にお召し上がり下さい。 【加工業者】 京都府京丹後市峰山町二箇1492 株式会社共立
【管理番号】 KT00005
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京都肉(亀岡牛・丹波牛)特選ロース焼肉用約600g【1097658】
30,000 円
新鮮な水と美味しい空気に恵まれたのどかな地域で育てられた黒毛和牛です。 牛舎は風通しが良い場所にあり、快適に過ごすことができる環境で愛情をこめて育てられた牛です。 柔らかくて香ばしい肉の旨みとコクをぜひお楽しみください。 ■生産者の声 だいやすの社長の目利きで京都亀岡牛指定牧場より特に肉質の良い牛肉を選び、お届けいたします。 ■注意事項/その他 ※牛肉は生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください。 ※お届け直後より約1週間以内が特に美味しく味わっていただけますので、お早めの調理をおすすめいたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43797
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京都肉(亀岡牛・丹波牛)特選ロースすき焼き用約600g【1097656】
30,000 円
新鮮な水と美味しい空気に恵まれたのどかな地域で育てられた黒毛和牛です。 牛舎は風通しが良い場所にあり、快適に過ごすことができる環境で愛情をこめて育てられた牛です。 柔らかくて香ばしい肉の旨みとコクをぜひお楽しみください。 ■生産者の声 だいやすの社長の目利きで京都亀岡牛指定牧場より特に肉質の良い牛肉を選び、お届けいたします。 ■注意事項/その他 ※牛肉は生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください。 ※お届け直後より約1週間以内が特に美味しく味わっていただけますので、お早めの調理をおすすめいたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43797
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京都肉(亀岡牛・丹波牛)特選ロースしゃぶしゃぶ用約600g【1097657】
30,000 円
新鮮な水と美味しい空気に恵まれたのどかな地域で育てられた黒毛和牛です。 牛舎は風通しが良い場所にあり、快適に過ごすことができる環境で愛情をこめて育てられた牛です。 柔らかくて香ばしい肉の旨みとコクをぜひお楽しみください。 ■生産者の声 だいやすの社長の目利きで京都亀岡牛指定牧場より特に肉質の良い牛肉を選び、お届けいたします。 ■注意事項/その他 ※牛肉は生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください。 ※お届け直後より約1週間以内が特に美味しく味わっていただけますので、お早めの調理をおすすめいたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43797
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京都肉(亀岡牛・丹波牛)モモ・バラ焼肉用約300g【1097655】
10,000 円
新鮮な水と美味しい空気に恵まれたのどかな地域で育てられた黒毛和牛です。 牛舎は風通しが良い場所にあり、快適に過ごすことができる環境で愛情をこめて育てられた牛です。 柔らかくて香ばしい肉の旨みとコクをぜひお楽しみください。 ■生産者の声 だいやすの社長の目利きで京都亀岡牛指定牧場より特に肉質の良い牛肉を選び、お届けいたします。 ■注意事項/その他 ※牛肉は生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください。 ※お届け直後より約1週間以内が特に美味しく味わっていただけますので、お早めの調理をおすすめいたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43797
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京都肉(亀岡牛・丹波牛)サーロインステーキ3枚(約600g)【1097659】
40,000 円
新鮮な水と美味しい空気に恵まれたのどかな地域で育てられた黒毛和牛です。 牛舎は風通しが良い場所にあり、快適に過ごすことができる環境で愛情をこめて育てられた牛です。 柔らかくて香ばしい肉の旨みとコクをぜひお楽しみください。 ■生産者の声 だいやすの社長の目利きで京都亀岡牛指定牧場より特に肉質の良い牛肉を選び、お届けいたします。 ■注意事項/その他 ※牛肉は生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください。 ※お届け直後より約1週間以内が特に美味しく味わっていただけますので、お早めの調理をおすすめいたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43797
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京都肉(亀岡牛・丹波牛)モモしゃぶしゃぶ用約300g【1097654】
10,000 円
新鮮な水と美味しい空気に恵まれたのどかな地域で育てられた黒毛和牛です。 牛舎は風通しが良い場所にあり、快適に過ごすことができる環境で愛情をこめて育てられた牛です。 柔らかくて香ばしい肉の旨みとコクをぜひお楽しみください。 ■生産者の声 だいやすの社長の目利きで京都亀岡牛指定牧場より特に肉質の良い牛肉を選び、お届けいたします。 ■注意事項/その他 ※牛肉は生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください。 ※お届け直後より約1週間以内が特に美味しく味わっていただけますので、お早めの調理をおすすめいたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43797
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京都肉(亀岡牛・丹波牛)モモ・バラすき焼き用約300g【1097653】
10,000 円
新鮮な水と美味しい空気に恵まれたのどかな地域で育てられた黒毛和牛です。 牛舎は風通しが良い場所にあり、快適に過ごすことができる環境で愛情をこめて育てられた牛です。 柔らかくて香ばしい肉の旨みとコクをぜひお楽しみください。 ■生産者の声 だいやすの社長の目利きで京都亀岡牛指定牧場より特に肉質の良い牛肉を選び、お届けいたします。 ■注意事項/その他 ※牛肉は生食用ではございません。必ず加熱してお召し上がりください。 ※お届け直後より約1週間以内が特に美味しく味わっていただけますので、お早めの調理をおすすめいたします。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 43797
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