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陶芸家 「沖 誠」作 炭化銀彩 片口・ぐい呑セット【笠間焼】
75,000 円
笠間の陶芸家 「沖 誠」作 人気の炭化銀彩 片口・ぐい呑セットです。 女性の手にも程よく収まるサイズです。 内側は美しい銀彩が施されています。 ツイストされたしのぎが力強く、注ぎ口は丁寧に形作られていますので、 水切れもとても良いです。 形が綺麗に手に収まり、女性の手でも持ちやすい形状。 炭化焼成も窯変があり良い色で仕上がっています。 使用前に目止めをしてからお使いいただくとより綺麗に長持ち致します。 使用後はよく乾かしてからしまってください。 また、一つ一つ手作りのため、色や形など均一ではないことをご了承ください。 【目止め】…陶器を長持ちさせる方法。 米の研ぎ汁を器がかぶるくらい入れ、弱火で15~20分ほど煮沸します。 煮沸が終わったら火を止め、鍋ごと自然に冷めるまで放置します。 研ぎ汁が無い場合は小麦粉か片栗粉を大さじ1~2ほど入れても目止めできます。 提供:沖 誠
【管理番号】 EF-10
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うなとろ2人前セット
46,000 円
うなぎの蒲焼きに、お出汁とろろをかけて食べる量深おすすめの『うなとろセット』です。 老舗の味を引き継ぐ笠間の『うなぎ量深』 店主自ら、捌き、串打ち、平焼き、蒸し、たれ焼きの全てを一人でおこない仕上げました。 160年前から引き継がれた秘伝のタレで焼き上げる最高のうなぎをお届けします。 ◆量深のこだわり◆ 【国産最上級鰻】 むかし笠間城があった佐白山から湧き出る天然地下水に、丸二日泳がせ身を引き締め香り高い最高の状態で、うなぎを使用しております。 【蒲焼き】 捌き、串打ち、平焼き、蒸し、たれ焼きの全てを主人一人で仕上げております。 【秘伝のたれ】 さかのぼること160年前、時を超えて江戸職人が命懸けで守り抜いた品のあるさっぱりした味わい程良い甘さとしょっぽさが蒲焼の味を引き立て、食後も脂っこさが残らず、鰻の香ばしさが口の中に広がります。 【お出汁とろろ】 最高級の鰹節と昆布を惜しみなく使用した「旨味」のある出汁に薄口醤油と塩で、辛めの味付けがよりとろろの甘味を引き出します。 【美味しい食べ方】 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、開封せず、真空パックのまま約5分湯煎してください。 炊き立てのご飯にたれをかけ、蒲焼きをのせてお召し上がりください。 さらにお好みで、お出汁とろろを贅沢にかける「うなとろ」の食べ方がおすすめです。 とろろは解凍してお召し上がりください。 品名:蒲焼き(冷凍) 名称:うなぎの蒲焼き 保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください。 内容量:1人前あたり200g 原材料:うなぎ(国産),しょうゆ(大豆・小麦を含む),みりん,砂糖,日本酒 賞味期限:6ヶ月 品名:とろろ(冷凍) 名称:山芋 保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください。 内容量:1人前あたり50g 原材料:山芋(茨城産),しょうゆ(大豆・小麦を含む),塩,かつお節,昆布 賞味期限:6ヶ月 うなぎ量深 【検索キーワード】 うなぎ量深 うなぎ とろろ セット うなぎの蒲焼 200g×2 とろろ 50g×2 冷凍 秘伝のたれ 160年 老舗 土用の丑の日 お歳暮 お中元 お祝い 笠間市 茨城県
【管理番号】 EA-16
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贈答用 うなとろ3人前セット 桐箱入り
74,000 円
うなぎの蒲焼きに、お出汁とろろをかけて食べる量深おすすめの『うなとろセット』です。 老舗の味を引き継ぐ笠間の『うなぎ量深』 店主自ら、捌き、串打ち、平焼き、蒸し、たれ焼きの全てを一人でおこない仕上げました。 160年前から引き継がれた秘伝のタレで焼き上げる最高のうなぎを『贈答用セット』にしてお届けします。 ◆量深のこだわり◆ 【国産最上級鰻】 むかし笠間城があった佐白山から湧き出る天然地下水に、丸二日泳がせ身を引き締め香り高い最高の状態で、うなぎを使用しております。 【蒲焼き】 捌き、串打ち、平焼き、蒸し、たれ焼きの全てを主人一人で仕上げております。 【秘伝のたれ】 さかのぼること160年前、時を超えて江戸職人が命懸けで守り抜いた品のあるさっぱりした味わい程良い甘さとしょっぽさが蒲焼の味を引き立て、食後も脂っこさが残らず、鰻の香ばしさが口の中に広がります。 【お出汁とろろ】 最高級の鰹節と昆布を惜しみなく使用した「旨味」のある出汁に薄口醤油と塩で、辛めの味付けがよりとろろの甘味を引き出します。 【美味しい食べ方】 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、開封せず、真空パックのまま約5分湯煎してください。 炊き立てのご飯にたれをかけ、蒲焼きをのせてお召し上がりください。 【高安桐工芸の桐箱】 国産桐にこだわる高安桐工芸(茨城県石岡市)3代目の作品を使用。 古くから使用されてきた日本伝統的な木材「桐」箱に入れて、量深のうなぎをお届けいたします。 桐箱は軽量で水を通しにくく、調湿性や抗菌性、保湿性に優れているのが特徴です。工芸品、日用品としてもお楽しみください。 品名:蒲焼き(冷凍) 名称:うなぎの蒲焼き 保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください。 内容量:1人前あたり200g 原材料:うなぎ(国産),しょうゆ(大豆・小麦を含む),みりん,砂糖,日本酒 賞味期限:6ヶ月 品名:とろろ(冷凍) 名称:山芋 保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください。 内容量:1人前あたり50g 原材料:山芋(茨城産),しょうゆ(大豆・小麦を含む),塩,かつお節,昆布 賞味期限:6ヶ月 うなぎ量深 https://unagi-ryousin.com/
【管理番号】 EA-12
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うなとろ3人前セット
64,000 円
うなぎの蒲焼きに、お出汁とろろをかけて食べる量深おすすめの『うなとろセット』です。 老舗の味を引き継ぐ笠間の『うなぎ量深』 店主自ら、捌き、串打ち、平焼き、蒸し、たれ焼きの全てを一人でおこない仕上げました。 160年前から引き継がれた秘伝のタレで焼き上げる最高のうなぎをお届けします。 ◆量深のこだわり◆ 【国産最上級鰻】 むかし笠間城があった佐白山から湧き出る天然地下水に、丸二日泳がせ身を引き締め香り高い最高の状態で、うなぎを使用しております。 【蒲焼き】 捌き、串打ち、平焼き、蒸し、たれ焼きの全てを主人一人で仕上げております。 【秘伝のたれ】 さかのぼること160年前、時を超えて江戸職人が命懸けで守り抜いた品のあるさっぱりした味わい程良い甘さとしょっぽさが蒲焼の味を引き立て、食後も脂っこさが残らず、鰻の香ばしさが口の中に広がります。 【お出汁とろろ】 最高級の鰹節と昆布を惜しみなく使用した「旨味」のある出汁に薄口醤油と塩で、辛めの味付けがよりとろろの甘味を引き出します。 【美味しい食べ方】 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、開封せず、真空パックのまま約5分湯煎してください。 炊き立てのご飯にたれをかけ、蒲焼きをのせてお召し上がりください。 さらにお好みで、お出汁とろろを贅沢にかける「うなとろ」の食べ方がおすすめです。 とろろは解凍してお召し上がりください。 品名:蒲焼き(冷凍) 名称:うなぎの蒲焼き 保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください。 内容量:1人前あたり200g 原材料:うなぎ(国産),しょうゆ(大豆・小麦を含む),みりん,砂糖,日本酒 賞味期限:6ヶ月 品名:とろろ(冷凍) 名称:山芋 保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください。 内容量:1人前あたり50g 原材料:山芋(茨城産),しょうゆ(大豆・小麦を含む),塩,かつお節,昆布 賞味期限:6ヶ月 うなぎ量深 【検索キーワード】 うなぎ量深 うなぎ とろろ セット うなぎの蒲焼 200g×3 とろろ 50g×3 冷凍 秘伝のたれ 160年 老舗 土用の丑の日 お歳暮 お中元 お祝い 笠間市 茨城県
【管理番号】 EA-17
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うなとろ4人前セット
81,000 円
うなぎの蒲焼きに、お出汁とろろをかけて食べる量深おすすめの『うなとろセット』です。 老舗の味を引き継ぐ笠間の『うなぎ量深』 店主自ら、捌き、串打ち、平焼き、蒸し、たれ焼きの全てを一人でおこない仕上げました。 160年前から引き継がれた秘伝のタレで焼き上げる最高のうなぎをお届けします。 ◆量深のこだわり◆ 【国産最上級鰻】 むかし笠間城があった佐白山から湧き出る天然地下水に、丸二日泳がせ身を引き締め香り高い最高の状態で、うなぎを使用しております。 【蒲焼き】 捌き、串打ち、平焼き、蒸し、たれ焼きの全てを主人一人で仕上げております。 【秘伝のたれ】 さかのぼること160年前、時を超えて江戸職人が命懸けで守り抜いた品のあるさっぱりした味わい程良い甘さとしょっぽさが蒲焼の味を引き立て、食後も脂っこさが残らず、鰻の香ばしさが口の中に広がります。 【お出汁とろろ】 最高級の鰹節と昆布を惜しみなく使用した「旨味」のある出汁に薄口醤油と塩で、辛めの味付けがよりとろろの甘味を引き出します。 【美味しい食べ方】 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、開封せず、真空パックのまま約5分湯煎してください。 炊き立てのご飯にたれをかけ、蒲焼きをのせてお召し上がりください。 さらにお好みで、お出汁とろろを贅沢にかける「うなとろ」の食べ方がおすすめです。 とろろは解凍してお召し上がりください。 品名:蒲焼き(冷凍) 名称:うなぎの蒲焼き 保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください。 内容量:1人前あたり200g 原材料:うなぎ(国産),しょうゆ(大豆・小麦を含む),みりん,砂糖,日本酒 賞味期限:6ヶ月 品名:とろろ(冷凍) 名称:山芋 保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください。 内容量:1人前あたり50g 原材料:山芋(茨城産),しょうゆ(大豆・小麦を含む),塩,かつお節,昆布 賞味期限:6ヶ月 うなぎ量深 【検索キーワード】 うなぎ量深 うなぎ とろろ セット うなぎの蒲焼 200g×4 とろろ 50g×4 冷凍 秘伝のたれ 160年 老舗 土用の丑の日 お歳暮 お中元 お祝い 笠間市 茨城県
【管理番号】 EA-18
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贈答用 うなとろ2人前セット 桐箱入り
56,000 円
うなぎの蒲焼きに、お出汁とろろをかけて食べる量深おすすめの『うなとろセット』です。 老舗の味を引き継ぐ笠間の『うなぎ量深』 店主自ら、捌き、串打ち、平焼き、蒸し、たれ焼きの全てを一人でおこない仕上げました。 160年前から引き継がれた秘伝のタレで焼き上げる最高のうなぎを『贈答用セット』にしてお届けします。 ◆量深のこだわり◆ 【国産最上級鰻】 むかし笠間城があった佐白山から湧き出る天然地下水に、丸二日泳がせ身を引き締め香り高い最高の状態で、うなぎを使用しております。 【蒲焼き】 捌き、串打ち、平焼き、蒸し、たれ焼きの全てを主人一人で仕上げております。 【秘伝のたれ】 さかのぼること160年前、時を超えて江戸職人が命懸けで守り抜いた品のあるさっぱりした味わい程良い甘さとしょっぽさが蒲焼の味を引き立て、食後も脂っこさが残らず、鰻の香ばしさが口の中に広がります。 【お出汁とろろ】 最高級の鰹節と昆布を惜しみなく使用した「旨味」のある出汁に薄口醤油と塩で、辛めの味付けがよりとろろの甘味を引き出します。 【美味しい食べ方】 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、開封せず、真空パックのまま約5分湯煎してください。 炊き立てのご飯にたれをかけ、蒲焼きをのせてお召し上がりください。 【高安桐工芸の桐箱】 国産桐にこだわる高安桐工芸(茨城県石岡市)3代目の作品を使用。 古くから使用されてきた日本伝統的な木材「桐」箱に入れて、量深のうなぎをお届けいたします。 桐箱は軽量で水を通しにくく、調湿性や抗菌性、保湿性に優れているのが特徴です。工芸品、日用品としてもお楽しみください。 品名:蒲焼き(冷凍) 名称:うなぎの蒲焼き 保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください。 内容量:1人前あたり200g 原材料:うなぎ(国産),しょうゆ(大豆・小麦を含む),みりん,砂糖,日本酒 賞味期限:6ヶ月 品名:とろろ(冷凍) 名称:山芋 保存方法:冷凍(-18℃以下)で保存してください。 内容量:1人前あたり50g 原材料:山芋(茨城産),しょうゆ(大豆・小麦を含む),塩,かつお節,昆布 賞味期限:6ヶ月 うなぎ量深 https://unagi-ryousin.com/
【管理番号】 EA-19
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人気の「笠間の栗菓子」2種セットA(おちぼ栗&まろんパイ)
10,000 円
日本一の栗の生産量を誇る茨城県笠間市より、「笠間の栗」を使った人気のお菓子2種セットをご用意しました! 口の中でほろほろとろけるような新食感の「栗チョコクッキー」とふんわりやわらかな「笠間まろんパイ」、地元の洋菓子店「グリュイエール」のパティシエによって「笠間の栗」がどんなお菓子になったのか、是非味わっていただければ幸いです。 こちらの商品は、栗を全面に出すというよりも、栗を素材として主役にしつつ、他の洋菓子の材料と組み合わせ、幅広い世代が親しめる商品になっているため、おやつタイムなどに気軽に召し上がっていただけるお菓子です。 【おちぼ栗】 笠間産和栗をパウダー状にし、ショコラと合わせて、口の中でほろほろととろけるような新食感のクッキーに焼き上げた、栗チョコクッキーです。 可愛らしい栗形の食べやすい一口サイズ。 2種のチョコレートを混ぜた上質な甘みの後味に、栗の優しい香りが余韻として広がります。 小さなサイズでも、存在感と満足感が十分な「おちぼ栗」。コーヒーや紅茶、緑茶や抹茶とご一緒にお召し上がりいただくのもおすすめです。 ★第27回 全国菓子大博覧会・三重 金賞受賞★ ★「かさまの粋」認証加工品★ ※ 【笠間まろんパイ】 笠間産和栗を使用。 ふんわりやわらかく焼き上げたパイ生地のお菓子で、旬の時期に収穫された栗のペーストのクリームが入っています。 クリームに忍ばせた粒状の栗は、絶妙なアクセントに♪ 電子レンジ、またはオーブンなどでほんの少し温めますと、栗の優しい香りと風味が増し、クリームもとろりとしてさらに美味しく召し上がれますので、お試しください。 ※笠間市「かさまの粋」農産品認証制度とは、市内で生産される優れた農産物や加工品を「笠間市農産品ブランド協議会」が認証する制度で、自信を持って提供できる安全・安心な農産品です。 ※4月~10月は冷蔵にて発送致します。 提供:洋風笠間菓子グリュイエール http://www.kasamagashi.com/
【管理番号】 F-10
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【数量限定】栗原果樹園のシャインマスカットと旬のぶどうセット
17,000 円
【数量限定】 採れたてシャインマスカットと希少な旬のぶどうをセットにしてお届けいたします。 大粒で甘みたっぷりのシャインマスカット! 旬のぶどうは ウインク・マイハートのいずれかがセットになります。 ウインク:果汁たっぷり果肉がしっかりとした食感が特徴 マイハート:赤い色のハート型をしたかわいらしい実が特徴 どちらが届いてもうれしい、約700g以上の希少なぶどうのセットです。 ぜひ、栗原果樹園が丁寧に育てたぶどうを味わってみてください。 【おいしく召し上がるために】 ※到着後はお早めにお召し上がりください。 ※保存の際は、到着後すぐに箱から出して冷蔵してください。 ※温度差に弱いので、食べる分だけ出してお召し上がりください。 提供:栗原果樹園
【管理番号】 EQ-1
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笠間栗プリン「極くり。」4個入り
16,000 円
★栗の街 笠間よりお届けします★ 日本一の栗の産地、笠間市岩間地区。笠間の職人が究極に美味しいプリンを作りました。 日本一美味しい笠間市岩間地区の栗、養鶏の栄養学の父が携わる卵を使い、本場フランスで修業したシェフがあなたの記憶に残る感動をお届けします。 カラメルソースの替わりに、栗の餡を底に敷き、栗の香りを前面に出しました。 笠間の職人の技を結集して作った栗のプリン。 上品な味をそのままお届けいたします。 ・栗の風味豊かなプレーンタイプ ・濃厚な味わいの渋皮タイプ 2種類をご用意しています。 提供:フランス料理 Tortue(トルテュ) https://www.facebook.com/umaumakamesan/
【管理番号】 T-14
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笠間栗プリン「極くり。」8個入り
31,000 円
★栗の街 笠間よりお届けします★ 日本一の栗の産地、笠間市岩間地区。笠間の職人が究極に美味しいプリンを作りました。 日本一美味しい笠間市岩間地区の栗、養鶏の栄養学の父が携わる卵を使い、本場フランスで修業したシェフがあなたの記憶に残る感動をお届けします。 カラメルソースの替わりに、栗の餡を底に敷き、栗の香りを前面に出しました。 笠間の職人の技を結集して作った栗のプリン。 上品な味をそのままお届けいたします。 ・栗の風味豊かなプレーンタイプ ・濃厚な味わいの渋皮タイプ 2種類をご用意しています。 提供:フランス料理 Tortue(トルテュ) https://www.facebook.com/umaumakamesan/
【管理番号】 T-17
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和栗100% チャンクセット
11,000 円
和栗100%!! 栗本来の風味を楽しめるよう加糖せず、そのまま栗がゴロゴロ入っています。 アイディア次第で色々な料理やお菓子にお使いいただけます♪ 【焼栗チャンクの調理例】 ・焼栗プリン ・焼栗ピザ ・焼栗ご飯 ・アイスやヨーグルトのトッピング 【蒸し栗チャンクの調理例】 ・栗グラタン ・栗きんとん ・栗ジャム ・栗ポタージュ ※解凍してからご利用ください。 ※渋皮や鬼皮が混ざってる場合がございます。 提供:あいきマロン株式会社 【検索キーワード】 和栗100% 国産 栗 チャンク 製菓 材料 笠間市 茨城県
【管理番号】 K-52
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