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白金豚の2人de5種食べ比べセット 【563】
14,000 円
お一人で、お二人で美味しい!生産者の厳選した、新鮮な白金豚を5種類の食べ比べセットでお届けします! 一番人気のしゃぶしゃぶ二人前を筆頭に、高級焼肉店でも採用されているバラスライス、煮こみ料理に使えるカレー用角切り、野菜炒めや焼きそばがプロの味になるスライス小間、そしてミートソースやつみれに美味しい挽肉を、各200gづつ合計1kgのセットです。 プラチナポークとも呼ばれるその、臭みがないのに旨味があふれるジューシーなお肉を、ご家庭でお楽しみください。 岩手県花巻市の豊かな大地で育まれ、「プラチナポーク」として全国にその名を馳せる白金豚(はっきんとん)。 白金豚は日本酒にあう豚肉として、海外での評価も高まっています。 きめこまやかな肉質と柔らかくしっとりとした舌触り、脂身の甘みが特徴です!噛めば噛むほど、甘みが口の中いっぱいに広がります。 一般には流通していない、レストラン用ミートをふるさと納税の返礼品として味わうことができます。ぜひ白金豚の美味しさを味わってください。 高源精麦では白金豚の飼育に、花巻産の飼料米、子実トウモロコシを積極使用しており、豚肉の生産と販売を通じて地域経済への貢献を目指しています。 提供:高源精麦株式会社
【管理番号】 563
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【予約受付】ふわっと広がるリンゴの香り シードル6本セット(ノンアルコー…
12,000 円
平成28年度いわて特産品コンクール「いわての物産展実行委員会会長賞」受賞! 自家農園産(岩手県花巻産)の新鮮なリンゴだけを使用した、果汁100%のノンアルコールシードル。 ワイン酵母でゆっくり発酵を加えることで、リンゴ本来の香りとフルーティーな味わいをお楽しみいただけます。 アルコール度数は1%未満と飲みやすく、酸化防止剤など、一切使用しないナチュラルな無添加飲料です。 ◇ 紅玉:爽やかな酸味で冷やしたシードルは、まるで辛口ワインのよう。食中酒にもおすすめです。 ◆ ジョナゴールド:爽やかな酸味と甘味のバランスがよく、飲みやすいシードルです。和食やイタリアンなどどんなお料理にもぴったり。 ◇ ふじ:上品な甘みが特徴です。糖度が高く、香りのよいりんごを厳選して使用しており、フルーティーでフレッシュな味わいがお楽しみいただけます。 提供:Farm to Table Ginganosato
【管理番号】 79
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岩手こだわり和牛 胡四の牛王ロースステーキ用 【154】
30,000 円
「牛の健康」にこだわり、花巻市内の肥育農家さんが丹精こめて育てた黒毛和牛「胡四の牛王」 こだわりは”エサ”にあり。元気な健康牛の中からさらに厳選いたしました。 きめ細かと柔らかなロースをステーキでお楽しみください。 「健康」にこだわった安心安全な花巻産黒毛和牛 宮沢賢治も愛した胡四王山(こしおうざん)にちなんで名づけた「胡四の牛王」 おいしさの決め手は「健康」でありこと。 牛の健康すなわち腸内環境の改善に着目し、こだわりの餌を食べすくすくと育った黒毛和牛です。 提供:株式会社にまいばしミート
【管理番号】 154
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白金豚(プラチナポーク)オイルステーキセット 【513】
14,000 円
花巻市のブランドポーク『白金豚(はっきんとん)』(プラチナポーク)! きめ細やかな繊維でとても柔らかい白金豚の厚切りステーキをオリーブオイルに漬け込みました。 まろやかな味わいで、柔らかく、とてもジューシー!口に含んで噛んだときに広がる、豊かな脂の旨味が特長です!厚切りなので、食べ応えがあります。 お召し上がりの際は、解凍してから油は敷かずにじっくり焼いてください。黒こしょうのみの味付けなので、お好みで塩やわさび醤油でお召し上がりください。 ※ステーキに黒コショウがついています。異物ではありませんので、ご安心ください。 提供:高源精麦株式会社
【管理番号】 513
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