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146-1 ミネラル枝豆 2.5kg(250g×10袋)
10,000 円
【食卓に安心を、モットーに】 edamaの枝豆は無農薬無化学肥料での栽培をしています。 県内産の牡蠣殻のみの土作りでミネラル豊富な土壌での栽培をしています。 茹でる途中から漂う甘い香りは茶豆風味特有の香り。神風香・味風香・湯あがり娘・だだちゃ豆・夏風香と人気品種を皆様にお届けします。(時期により変わります) 【小分けで簡単】 鮮度が命の枝豆。edamaでは朝収穫したものをその日の内に発送します。 また鮮度保持袋のオーラパックを使用する事により鮮度そのままでお届けします。 1袋250gと1食分でレンジ(約3分)で簡単に調理できるので忙しい時もすぐに食べれます。 250g入りを10袋お届け致します。 牧之原市のおだやかな気候とミネラル栽培で育てた美味しい枝豆を是非お召し上がりください。
【管理番号】 146-1
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2024年10月下旬以降発送開始 嬬恋村 浅間高原特産 【 大粒 】乾燥花豆1kg 花…
14,000 円
花豆は、標高の高い寒冷地でないと実がつきにくい植物です。 浅間山の裾野に広がる標高約1,300mの高地で育てた大粒の豆を一粒、一粒ていねいに手作業で選別しました。 煮かた一例入りです。 *2024年産です 【保存方法】 直射日光を避けて冷暗所で保存 【花豆の煮かた】 ■分量 花豆 250g(本品1パック) 砂糖 250g~200gくらい(お好みで調節してください。) 塩 少々 ①豆をきれいに洗って、塩ひとつまみを入れ、多めの水に一~二晩(豆がふっくらするまで)浸しておきます。 豆からあくが出るため、水を何回か取り替えます。 ②つけておいた豆と水をそのまま火にかけ、煮立ったら弱火でコトコト2時間くらい煮て、そのままフタを取らずに冷まします。 ※熱いうちに空気に触れると豆がくずれてしまうため。 豆は常にたっぷりの水で煮ます。 ③冷めた豆をきれいに水でやさしく洗います。鍋も汚れているので洗います。 再び鍋に豆とたっぷりの水を入れ、②と同じ要領で、塩は入れずに煮ます。 ④食べてみて皮が柔らかくなっていたら、フタを取らずに冷まします。 ※豆が硬いうちに味付けをすると、煮直しても柔らかくなりませんので、十分柔らかくなるまで煮てください。 ※火を止めてから、豆が熱いうちは触らず、フタも開けないでください。 ⑤冷めたら豆を洗い、鍋に豆、砂糖1/3、塩少々を入れ、とろ火にかけます。 (洗った豆の水気と、砂糖を入れて豆から出る水分で煮るので水は入れなくても大丈夫です。水分が多めのほうがお好みの方は豆の1/3量ほどの水を入れてください。)厚手の鍋がオススメです。 豆のかたちをくずさない程度に混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら同じ作業を繰り返します。 ⑥火を止め、そのまま3~4時間置いて冷まします。時々やさしくひっくり返すと全体に味がしみこみます。 ★食べきれない量のときは、小分けにして冷凍保存しておくと、また楽しめます★
【管理番号】 AI002tu
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2194 【3回定期】落花生3種(冷凍塩ゆで・殻付・むきみ)
53,000 円
事業者様の企業努力により、2024年4月に寄附額変更を行いました。 【塩ゆで落花生】 大隅半島の温暖な気候と豊かな自然を活かし、生産された落花生。三和物産の塩ゆで落花生は、塩加減と茹で加減により絶妙な味に仕上がっています。 しっとりした歯ごたえで独特な旨味の落花生は、ビールやお酒のおつまみに相性ピッタリです。 冷凍する事により1年を通してお召し上がりいただけます。 【鹿屋産煎り落花生(殻付)】 南国鹿児島の太陽で天日干しをした後に、一粒・一粒丁寧に選別しています。焙煎する事で、落花生本来の旨味とコクを引き出し深い味わいに香ばしさがプラスされた商品になっております。 殻を剥いてそのまま召し上がれます。 【鹿屋産煎り落花生(むきみ)】 南国鹿児島の太陽で天日干しをした後に、殻を割りむきみにした落花生を一粒・一粒丁寧に選別しています。 味をつけない素煎りで焙煎する事で、落花生本来の甘みと香ばしさがより一層感じられる商品になっております。 殻なしですので散らからずそのまま召し上がれます。(皮までお召し上がりいただけます) 【提供】 三和物産㈱アグリ事業部 落花生 ピーナッツ おつまみ 定期便 3回 お楽しみ 毎月 国産 鹿児島県産
【管理番号】 2194
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