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旭川ラーメン 緑橋カウンター（しょうゆ・しお）・梅光軒（しょうゆ） ３…
15,000 円
4,500 ptで交換可［緑橋カウンター（正油）] トンコツ+魚介のダブルスープ、小麦が香る低加水の中太麺、ラードがスープの表面を覆うコクのあるしょうゆ味。 旭川ラーメンの定義とされるすべての要素を外すことなく忠実に守った王道の一杯です。 地元の人たちが思い描くザ・旭川の味を出すために、しょうゆは旭川産、豚骨も北海道産にこだわりました。 「ラーメンは温度でうまさが変わる」。 その思いからスープ作りの際の水差しや火加減などさまざまな場面で温度に気を使って調理しています。 メンマ、ネギ、そして食べ応えのある豚肩ロースのチャーシューというシンプルな具材とたっぷりの熱々スープで、心の芯までほっとする、それが緑橋カウンターのラーメンです。 麺、スープ、チャーシューを真空パックで冷凍することで、時間経過による味の劣化はほとんどなく、お店の味をそのままご家庭でお召し上がりいただけます。 お好みで小口切りにしたネギなどを加えてお楽しみください。 お召し上がり方：麺はお好みの硬さに茹でて、スープ、具材は湯煎で温めてください。 時間は同封されているレシピを参考にしてください。 ※ネギは商品内に入っておりません。 [緑橋カウンター（塩）]旭川ラーメンは北海道三大ラーメンの一つとして知られ、「旭川＝醤油ラーメン」のイメージが浸透していますが、実は塩ラーメンも実力派ぞろい。 こだわり抜いた味を、ご自宅でご堪能ください。 同店の看板メニュー「正油ラーメン」に負けず劣らずの人気を誇る塩ラーメン。 鶏油の香りがスープにマッチすると、じわじわファンを増やしてきた一杯です。 小麦の風味を大事にする老舗製麺所「加藤ラーメン」の中太麺を使用し、豚骨と魚介のダブルスープで旭川らしく仕上げています。 ※ネギは商品内に入っておりません。 [梅光軒（醤油）]「こってりなのにあっさり」としたスープが特徴の梅光軒。国産にこだわった豚骨、鶏ガラの動物系スープに、煮干しや昆布などの魚介の旨みとタマネギの甘みを加えたダブルスープが深い味わいを生み出しています。有限会社梅里の中細縮れ麺や極太メンマなど麺と具材に特注品を使用。赤身に差し込んだ脂が特徴的な十勝のブランド豚「かみこみ豚」のモモ肉で作るチャーシューは食べ応え抜群で、それぞれ素材の旨みが極上のバランスで調和しています。 ※ネギは商品内に入っておりません。
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【管理番号】 GB10-NTZ
北海道旭川市
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おたる 生 ラーメン 12食セット しょうゆ ・味噌 ・塩・ガラしょう油
12,000 円
コシの強い麺と本格派スープをご自宅でもお楽しみいただけます。
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決済から2週間程度で発送
【管理番号】 AM001
北海道小樽市
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熊谷商店 かっぱラーメン2食入 (とんこつ味) 11袋
12,000 円
6,000 ptで交換可本場屋台の味と香りが、ご家庭で楽しめる、ゆで時間３分のラーメンです。
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【管理番号】 U029-1ND-RMTO
福岡県うきは市
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和歌山中華そば １５食
16,000 円
4,800 ptで交換可・和歌山ラーメンの特徴である豚骨醤油スープ ・スープと相性の良い細打ちストレート麺 ・地元食文化としての長い歴史 戦前からすでに食されていたといわれる『和歌山ラーメン』は、 地元では一般的に『中華そば』と呼ばれ、和歌山市内を中心に今も多くの店舗が営業しています。 味の特徴は、『豚骨醤油』スープと『細打ちストレート麺』。 古くからつづく店舗の多くでは、餃子ではなく一口サイズの『サバの早寿司』、殻つきの『ゆで卵』や『おでん』を提供してるのも 他県には見られない特徴で、独特の食文化として地元に根づいています。 【事業者名】 事業者名：(株)ふみこ農園 連絡先：0737-53-2350 定休日：日曜日 この返礼品は町内事業所株式会社ふみこ農園が製造加工しています。
- お届け日指定可
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【管理番号】 T015-NT
和歌山県有田川町
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和歌山中華そば ２０食
19,500 円
5,850 ptで交換可・和歌山ラーメンの特徴である豚骨醤油スープ ・スープと相性の良い細打ちストレート麺 ・戦前からつづく長い歴史 戦前からすでに屋台が存在していたといわれる『和歌山ラーメン』は、 地元では一般的に『中華そば』と呼ばれ、和歌山市内を中心に今も多くの店舗が営業しています。 味の特徴は、『豚骨醤油』のスープと『細打ちストレート麺』。 ●地元では・・・・・ 古くからつづく店舗の多くでは、「餃子」ではなく一口サイズの『サバの早寿司』、『ゆで卵』や『おでん』などが 提供されるのも他県には見られない特徴で、独特の食文化として根づいています。 【事業者名】 事業者名：(株)ふみこ農園 連絡先：0737-53-2350 定休日：日曜日 この返礼品は町内事業所株式会社ふみこ農園が製造加工しています。
- お届け日指定可
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【管理番号】 T016-NT
和歌山県有田川町
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冷凍 和歌山中華そば５食
12,000 円
3,600 ptで交換可【簡単・便利・美味しい！】 超簡単・便利でもちろん美味しい冷凍調理麺！ 麺・スープはもちろん、具材もすべてセット。 沸騰したお湯の中に、濃縮スープと凍ったままの麺、具材を入れて、再沸騰すれば…出来あがり!! 超簡単スピードクッキング★調理1～2分で出来上がる、お手軽冷凍調理麺。 冷凍調理麺の便利さと美味しさにトコトンこだわって製造しています。だから簡単なだけじゃなく、本格的で本当に美味しい!! 手軽に美味しい麺が食べられる。 こんな調理麺、冷凍庫にストックがあれば… もう～絶対に便利です(☆∀☆)!! ♪♪♪いわずも知れた和歌山中華そば その人気の秘密、長く愛される理由は、コクがありながらまろやかでクセのないスープ。それは豚骨を強火で炊き出すことにより脂分が乳化したスープを絶対の基本にし、さらに数種類の野菜をブレンドした、独自の製法によって生み出されるコクがあるのにしつこくない！ まろやかな味わいの豚骨醤油スープです。 そして、そのスープに絡む肝心の麺！のど越し良く、ズズズッと召し上がって頂けるようにと、試行錯誤の末作りあげたのがストレートでコシのある細打ち麺！スープに絡みやすく、細いのにしっかりとしたコシのある麺が、豚骨醤油スープに絡み、絶妙の美味しさを生み出します。 【事業者名】 事業者名：(株)ふみこ農園 連絡先：0737-53-2350 定休日：日曜日
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【管理番号】 T156
和歌山県有田川町
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ラーメン山岡家 選べる6食セット 5つの味から選べます 北海道南幌町 札幌麺…
11,000 円
11,000 ptで交換可《5つの味から6食お選びください》ガツンときて、クセになる。山岡家の店舗を再現！
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【管理番号】 NP1-347
北海道南幌町
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鱈を魚醤を使用した タラーメン 8人前(しょっる醤油&あっさり塩味 各4人前)
8,000 円
モチモチ食感の秋田のラーメン
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決済から2週間程度で発送
【管理番号】 56852014
秋田県にかほ市
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くんねっぷ特産品セットD【1407013】
14,000 円
『駅茶屋丼のたれ』訓子府町民の味「たれカツ丼」秘伝のタレをベースにつくった新感覚の調味料です。卵でとじずに、しょう油だれで味付けする「町民の味」たれカツ丼。先人たちが大切に受け継いできた「伝統のたれ」を現代風にアレンジしました。 『生うどん』北海道産の小麦を100%使用した生うどんです。包丁切りした麺の歯ごたえがあります。生うどんは「つるっ、つるっ」の食感で、茹でのびしづらいうどんです。 『生ひやむぎ』北海道産小麦を100%使用。包丁切りの生ひやむぎなので、独特の触感と小麦の風味が豊です。(5月頃～8月末までの期間限定です。期間以外は生うどんのお届けとなります。) 『半生うどん』小麦の品種は「きたほなみ」を使用しています。きたほなみは作付面積が多いめん用品種であり製麺にとても優れています。半生タイプは噛むだび小麦粉の豊かな風味がします。賞味期限の長いうどんです。 『生ラーメン』訓子府産の小麦と北海道産の小麦を使用した生ラーメンです。この地域は全国的にも雨量が少なく日照時間の長い気象条件の為、小麦等の生育には適しており良質の小麦を使用する事かできます。ストレート麺。ガラスープの効いた昔ながらの醤油味です。 『ごぼう茶』丁寧に焙煎してありますので、クセが無く、香ばしく仕上がっていて、こだわりの一品になっております。是非ご賞味ください。 『ささがきごぼう』お味噌汁やうどんなどの汁に入れたり、手軽にごぼうを食べていただけます。 ■注意事項/その他 生うどんもしくは生ひやむぎのお届けについて、切り替え時期は目安です。 ご指定はお受けできかねますのでご了承ください。
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北海道訓子府町【管理番号】 45092
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くんねっぷ特産品セットF【1407022】
24,000 円
『駅茶屋丼のたれ』訓子府町民の味「たれカツ丼」秘伝のタレをベースにつくった新感覚の調味料です。卵でとじずに、しょう油だれで味付けする「町民の味」たれカツ丼。先人たちが大切に受け継いできた「伝統のたれ」を現代風にアレンジしました。 『ざんぎ革命』ざんぎが格段に美味しくなる秘伝の「からあげの素」。訓子府町の特産品「訓粋(じゃがいも焼酎)」をアクセントに使ったパパッとお手軽にできる「駅茶屋 からあげの素」です。駅茶屋秘伝の醤油たれをベースにした調味料となっております。この素を使うだけで、鮭、イカなどでも美味しい「ざんぎ」ができます。 『半生うどん』小麦の品種は「きたほなみ」を使用しています。きたほなみは作付面積が多いめん用品種であり製麺にとても優れています。半生タイプは噛むだび小麦粉の豊かな風味がします。賞味期限の長いうどんです。 『生うどん』北海道産の小麦を100%使用した生うどんです。包丁切りした麺は歯ごたえがあります。生うどんは「つるっ、つるっ」の食感で、茹でのびしづらいうどんです。 ザルうどん、ぶっかけうどんなどで美味しくいただけます。北海道のうどんを食してみてください。 『生ひやむぎ』北海道産小麦を100%使用。包丁切りの生ひやむぎなので、独特の触感と小麦の風味が豊です。(5月頃～8月末までの期間限定です。期間以外は生うどんのお届けとなります。) 『生ラーメン』訓子府産の小麦と北海道産の小麦を使用した生ラーメンです。この地域は全国的にも雨量が少なく日照時間の長い気象条件の為、小麦等の生育には適しており良質の小麦を使用する事かできます。ストレート麺。ガラスープの効いた昔ながらの醤油味です。 『すずらんみそ』米こうじの歩合が高く、糀の甘みが良くわかる非熱処理の手づくり味噌です。 常温で保管するとさらに熟成されメイラード反応により変色していきますが、味噌としての旨味が増します。 冷蔵で保管すると現状のまま、変色せず美味しく食べられます。 大豆調整元:オホーツクビーンズファクトリー 『ごぼう茶』丁寧に焙煎してありますので、クセが無く、香ばしく仕上がっていて、こだわりの一品になっております。是非ご賞味ください。
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北海道訓子府町【管理番号】 45092
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くんねっぷ特産品セットE【1407018】
20,000 円
『駅茶屋丼のたれ』訓子府町民の味「たれカツ丼」秘伝のタレをベースにつくった新感覚の調味料です。卵でとじずに、しょう油だれで味付けする「町民の味」たれカツ丼。先人たちが大切に受け継いできた「伝統のたれ」を現代風にアレンジしました。 『ざんぎ革命』ざんぎが格段に美味しくなる秘伝の「からあげの素」。訓子府町の特産品「訓粋(じゃがいも焼酎)」をアクセントに使ったパパッとお手軽にできる「駅茶屋 からあげの素」です。駅茶屋秘伝の醤油たれをベースにした調味料となっております。この素を使うだけで、鮭、イカなどでも美味しい「ざんぎ」ができます。 『半生うどん』小麦の品種は「きたほなみ」を使用しています。きたほなみは作付面積が多いめん用品種であり製麺にとても優れています。半生タイプは噛むだび小麦粉の豊かな風味がします。賞味期限の長いうどんです。 『生ラーメン』訓子府産の小麦と北海道産の小麦を使用した生ラーメンです。この地域は全国的にも雨量が少なく日照時間の長い気象条件の為、小麦等の生育には適しており良質の小麦を使用する事かできます。ストレート麺。ガラスープの効いた昔ながらの醤油味です。 『生うどん』北海道産の小麦を100%使用した生うどんです。包丁切りした麺は歯ごたえがあります…生うどんは「つるっ、つるっ」の食感で、茹でのびしづらいうどんです。 ザルうどん、ぶっかけうどんなどで美味しくいただけます。北海道のうどんを食してみてください。 『炊き込みご飯の素』下準備いらずで、2合のお米に炊き込みご飯の素1袋と醤油・酒・みりんを大さじ2ずつ入れていつも通りに炊飯していただきますと、簡単に炊込みご飯が作れます。北海道産の人参や昆布、椎茸を使用しております。佐藤農場で育てたごぼうを原料に、自ら乾燥させてつくりました。 『ささがきごぼう』お味噌汁やうどんなどの汁に入れたり、手軽にごぼうを食べていただけます。 『ごぼう茶』丁寧に焙煎してありますので、クセが無く、香ばしく仕上がっていて、こだわりの一品になっております。是非ご賞味ください。
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北海道訓子府町【管理番号】 45092
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