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チョイス限定
★中枢都市圏連携★坂町のうどん&海田町の味付海苔
25,000 円
呉市を中心とした広島中央地域連携中枢都市圏域内市町(※)とのセット返礼品。 ※構成市町 呉市、竹原市、東広島市、江田島市、海田町、熊野町、坂町、大崎上島町 【芸州坂うどん(坂町)】 むらさき麦(もち麦)の入った細うどんです。 薄灰色と、「もちもち」とした食感が特徴です。 ビタミンやミネラルが多く含まれています。 【味付海苔詰合せ(3種)(海田町)】 3種:味付海苔・かき味海苔・しそ風味海苔 味付海苔は上質な一番海苔の中から厳選された海苔に自家製のたれを使い、丹精込めて仕上げた逸品。 かき味海苔は瀬戸内ブランド登録商品であり、しそ風味海苔は20年以上前から愛され続ける人気商品です。 自慢の3種をセットにしたひと品です。 ★返礼品は、2品同時期に発送しますが、各事業者から別便でのお届けになり、お届け日が異なる場合があります。
【発送】 決済から30日前後
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[№5341-0379]おか泉の半生麺・生じょうゆ入りセット さぬきうどん 行列ので…
21,000 円
大型クルーズ船に招待シェフとして航海に帯同し[讃岐うどん]を振舞った経験をもつ店主。 国内産小麦をブレンドした、なめらかなのど越しともっちりとした歯ごたえの麺で、さぬきうどんの人気メニューをお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 ※開封後は冷蔵保存し、早めにお召し上がりください。 【総務省告示第179号第5条第3号の地場産品基準に該当する理由】:全ての工程を丸亀市内で行っている(製麵から発送まで)
【管理番号】 53410379
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<ほうとう味比べ大会3連覇・殿堂入り>黄金ほうとうフルセット3人前+特製辛…
22,000 円
(22,000 ポイント)
選りすぐった素材と、職人の業が調和したこだわりのほうとうです。 実店舗で使用している味噌、生麺、野菜、肉のフルセットでお届けします。各材料を煮込むだけの簡単調理で、専門店の味を食卓で再現できます。 黄金ほうとうの味噌は「かぼちゃのペースト」と「鮑の肝ペースト」を練り込んだオリジナル味噌です。まろやかでコクのあるスープです。 使用している肉は山梨の銘柄肉「山梨ワイン豚」を使用しています。本場ならでは、専門店ならではのほうとうをご堪能ください。 実店舗で人気の歩成オリジナルの特製辛味噌付きです。お召し上がりの途中でご利用ください。味がガラっと変わり2度、黄金ほうとうをお楽しみいただけます。 ※山梨県甲府市で行われる郷土料理ほうとうの味くらべ大会「昇仙峡ほうとう味くらべ真剣勝負」にて、3連覇(2011~2013年)・殿堂入りしております。 ■生産者の声 山梨県の歴史ある郷土料理「ほうとう」をもっと多くの寄付者様に知ってもらいたい、美味しいと感じていただきたい!そのような思いで日々お店を営業しております。このお礼品も職人がひとつひとつ丁寧に手造りしております。 創業昭和54年の山梨のほうとう専門店「ほうとう蔵 歩成」から、真心を込めてお贈りいたします! ■製造・加工工程等 山梨県山梨市で行っている製造加工工程:野菜や原材料の仕入れ、ほうとう用味噌のブレンド、野菜や具材のカット、特製辛味噌の製造、袋・瓶詰め、梱包 ■注意事項/その他 ※店舗で使用している生の素材をパッケージしているフレッシュギフトです。届いたその日に調理していただくとより美味しくお召し上がりいただけます。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44756
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能代うどん 乾麺 140g×10束 新能代うどん ”しらかみ美人”
21,500 円
「しらかみ美人」は、藤里町の「白神山水」八峰町の「白神の塩」「白神こだま酵母」を使って熟成発酵するなど白神ブランドにこだわった一品です。 細い平打ちの乾麺で熟成発酵による旨味は美味です。ツルツルとした食感となめらかなのど越し従来の麺より切れにくくコシがありしっかりとした歯応え、ぜひご賞味ください。 ■白神山水 「白神山水」は、水を外気に触れさせることなくボトリングするため一切の加熱処理をせずに安心して飲むことができます。非加熱なので、本来の水の養分=アルカリ性のミネラル(カルシウム・ナトリウム・カリウム・マグネシウム等)を壊すことなく天然水をありのままおいしく飲むことができます。 ■白神の塩 世界自然遺産「白神山地」のミネラルが注ぎ込む八峰町の海水を、環境にやさしい薪炊きボイラーで煮詰めた手作りの海塩です。食材の旨味を引き出し、まろやかな味覚を満喫できる粗塩です。 ■白神こだま酵母 世界自然遺産指定地域で監督官庁の許可を得て採取した腐葉土の中から、工学博士「小玉健吉氏」と秋田県総合食品研究所の共同研究によって発見されました。従来の酵母と比較し、冷凍耐性、乾燥耐性、醗酵力等すべてにおいて、優れた特性を有します。 ○能代うどんとは? 明治時代からの歴史を持つ秋田県能代市伝統のうどんです。独特のコシがある直径約1mmの"細麺"であることが大きな特徴であり、秋田県湯沢市の稲庭うどんや香川県の讃岐うどんとは一風違ったうどんです。 ○事業者からのメッセージ 「ふるさとの能代うどんを食べられて、本当にうれしいです」、「能代うどんに興味を持ち、食べてみたかったのでありがたい」などの様々なお声をいただき、社員一同励みになっています。伝統の能代うどんを、全国、全世界の方々に味わっていただけるよう、日々頑張っていきます。 ※画像はイメージです。 ※直射日光及び高温多湿を避け、常温で保存してください。
【管理番号】 53350164
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稲庭うどん1kg×2袋・稲庭そうめん800g×2袋(約40人前)[H7-12902]
27,000 円
日本三大うどんの一つである「稲庭うどん」とそのルーツとされる「稲庭そうめん」のセット。 細麺ながらも強いコシと独特の食感、抜群の喉越しが特徴の麺は、無限堂の麺匠による熟練の業で1本1本手作業にて丁寧に仕上げられております。 機械にはない手作業ならではの味わいをぜひご賞味ください。 【※注意事項※】~配送業者からのお願い~ 1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。
【管理番号】 H7-12902
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稲庭うどん1kg×2袋、稲庭そうめん800g×1袋(約30人前)[H2-12901]
22,000 円
日本三大うどんの一つである「稲庭うどん」とそのルーツとされる「稲庭そうめん」のセット。 細麺ながらも強いコシと独特の食感、抜群の喉越しが特徴の麺は、無限堂の麺匠による熟練の業で1本1本手作業にて丁寧に仕上げられております。 機械にはない手作業ならではの味わいをぜひご賞味ください。 【※注意事項※】~配送業者からのお願い~ 1.長期不在など受取りできない期間がある場合は必ず備考欄にご記入ください。 2.寄付者と特産品の受取人が違う場合は、必ず事前に受取人にご連絡をお願いします。「覚えがない」と受取辞退されると返品されてしまいます。
【管理番号】 H2-12901
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AC040島原郷土伝統麺 美味しさ詰合せ
25,000 円
こだわり素材と安全な衛生環境で製造された、手延べラーメン・手延べ素麺・手延べうどん・手延べ黒ゴマ麺。 黒ゴマの粒状をめり込むことにより、噛めば噛むほどお口いっぱいに広がるコシと旨味、小麦・黒ゴマの風味と、のど越しが特徴です。 手延べうどん中太麺は、噛めば噛むほどお口いっぱいに広がるコシと旨味、小麦の風味と、のど越しが特徴です。 手延べラーメンは1987年に全国で初めて作りあげました。科学物質を含まない(蒙古かんすい)を使用。美しいツヤ・眼力・上品な風味。熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラルをたっぷり含む長崎県五島灘の塩「海水にがり塩」を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。 食べて美味しく、贈って喜ばれる・・・ ダイニング味遊の独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。 万能つゆ・素麺つゆは厳選した昆布と鰹ぶしの厚切りと薄切りで丁寧にだしを取り、独自の醤油で10日程かけてまろやかな返し醤油を作ります。 保存料は一切使用せずに塩分濃度のみで保存できるように仕上げました。 何にでも使用可能な万能つゆ、素麺つゆです。 <ダイニング味遊>
【管理番号】 AC040
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「埼玉県産小麦」を100%使用 つむぎうどん 110g×40袋 【うどん 麺 乾麺 国…
21,000 円
大正元年創業、粉一筋百年。 私たち『つむぎや』は、小麦粉にこだわり、「うどん・そば」をはじめ、麺に欠かせない「だし・つゆ」等、小麦粉とゆかりのある商品を取り揃えております。小麦粉を見立て、製麺・製造し、お客様のお手元に届くまで、創業以来変わらぬ品質とおいしさをお届けしております。 【つむぎうどん】 約半世紀前に生まれた「埼玉県産小麦」を100%使用した、つむぎやの原点です。 「もちもち食感」で、噛むほどに引き立つ埼玉小麦の旨みと香りが楽しめるよう少し細めの麺質に仕上げています。 一口目はそのままで、二口目は塩でお召し上がりください。 輸入が9割を占める小麦、国内産は貴重で贅沢な一品です。是非お楽しみください。
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