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チョイス限定
【期間限定Lサイズ】※無くなり次第終了!呼子剣先イカ活き造り1P&オイル…
11,000 円
※無くなり次第終了の品です。 ※解凍後の再凍結はおやめください。 【剣先イカ 活き造り】 漁師が一本釣りで丁寧に釣り上げた剣先イカを、活きたまま工場に搬入し、新鮮なうちに活き造りにして特殊冷凍(CAS)を用いて凍結しました。 CAS凍結することで、何時でも甘みのある剣先イカの刺身を、産地そのままの美味しさで味わえるようになりました。 【オイル漬け】 呼子産の新鮮な剣先イカ、アオリイカを使った本格派のオイル漬けです! ネギ塩風味、レモン風味をお楽しみください。 提 供:佐賀玄海漁協 呼子CASセンター 製造地:佐賀県唐津市
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チョイス限定
一夜漬純粒うに(エゾバフンウニ)60g×2本(NB121)
13,000 円
希少価値の高い、濃厚な風味・旨味の一夜漬純粒うに(エゾバフンウニ/赤)60g(こだわりの塩のみで熟成)! 一膳のごはんをごちそうにする南波商店人気商品です! 南波商店の北海道産一夜漬純粒うには、徹底した衛生管理の下、熟練の技で一つ一つ丁寧に殻から取り出した新鮮なウニやむき身を使用。 添加物は一切使用せず、平窯造りのシママースの塩のみで熟成。 ウニ本来の旨味、風味、香りを引きだした熟成の技ありの逸品です。 殻むきや選別作業は全て南波商店の寿都工場で行われております。 ※画像はイメージです。 ㈱カネキ南波商店
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