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無添加 昭和の塩辛とイカ墨塩辛のセット※ ご入金確認後 3ヶ月以内の発送にな…
14,000 円
【昭和の塩辛180g×2瓶、北の黒づくり100g×1瓶】 {昭和の塩辛}1か月熟成されたイカワタを使用した塩辛は、まるでウニを思わせる濃厚さ。そして甘味料等、添加物は一切使用しておりませんので、ご飯や日本酒など、ふくよかな甘みがある食材と非常にあいます。 なおかつ「ぬか床のような発酵食品」で、言うなれば「生きている塩辛」。 酵素と酵母が織りなす、発酵によって生み出される昔ながらの味を是非ご賞味下さい。 {イカ墨塩辛}当店の看板商品「昭和の塩辛」にイカのスミを混ぜたものです。イカ墨は墨独特の生臭みが出ないよう下処理を徹底しております。 その為、まろやかな口あたりに始まり、口の中に広がるイカスミのコクに、その余韻が忘れられず、あと一口だけ・・・、あと一口だけ・・・。と心くすぐる罪な味です。 ※画像はイメージです。 ※ご入金確認後 3ヶ月以内の発送になります。 ※開封後要冷蔵1ヶ月 【2023年6月1日発送分より】 北の黒づくりの内容量を見直しました。 【2023年10月12日より】 ※寄附額を見直しました。
【管理番号】 56451104
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チョイス限定
【期間限定Lサイズ】※無くなり次第終了!呼子剣先イカ活き造り1P&オイル…
11,000 円
※無くなり次第終了の品です。 ※解凍後の再凍結はおやめください。 【剣先イカ 活き造り】 漁師が一本釣りで丁寧に釣り上げた剣先イカを、活きたまま工場に搬入し、新鮮なうちに活き造りにして特殊冷凍(CAS)を用いて凍結しました。 CAS凍結することで、何時でも甘みのある剣先イカの刺身を、産地そのままの美味しさで味わえるようになりました。 【オイル漬け】 呼子産の新鮮な剣先イカ、アオリイカを使った本格派のオイル漬けです! ネギ塩風味、レモン風味をお楽しみください。 【関連キーワード】 いか 呼子 佐賀 オイル おつまみ 料理 刺身 好評 人気 ランキング おすすめ
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