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k_07 柿安本店 柿安黒毛和牛食べくらべセット【定期便】
70,000 円
柿安の牛肉は、お客様に安心してお召し上がりいただくため、牛の出生から肥育、加工、小売に至る情報を自社工場で一元管理しております。 創業から培われた高度な加工技術を活かし、肉の匠が厳選した価値ある黒毛和牛のお肉をお届けします。 生産地であるいなべ市は、北に養老山地、西に鈴鹿山脈に抱かれ、中央を流れる員弁川を挟んで緑豊かな自然と平野に囲まれた地域です。 いなべ産の黒毛和牛は、このような豊かな自然の中で育てられた、自慢の逸品です。 本返礼品はいなべ市のご協力のもと提供しております。 本返礼品は【定期便】です。お申込月の翌月から毎月第2金曜日に一品ずつ出荷いたします(決済日の都合により翌々月開始となる場合がございます)。 ※熨斗、贈答品対応をご希望の場合は、申し込みに関する備考欄にご入力ください(年末年始などの繁忙期は熨斗、贈答品対応いたしかねます)。 ※年末年始12月29日~1月5日までは返礼品を出荷することができません。年末最終出荷日12月28日・年始出荷開始日1月6日です。 提供:株式会社 柿安本店 TEL:0594-22-5656
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米沢牛 サーロインステーキ(250g)
20,000 円
米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 極上ステーキの代名詞サーロイン。とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 肉を常温に戻しておき、強火で片面約1分ずつ焼きあげます。 和風の味付けにすると肉のおいしさがさらに引き立ちます。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです! 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜(おきたま)地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示(GI)マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※写真は約750gです。 ※脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※簡易包装とさせていただいております。
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米沢牛 焼肉用(500g)
20,000 円
米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 表面が桜色になったら食べごろです。 まずはさっと粗塩をふって、米沢牛ならではのコクと甘みをお楽しみください。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです! 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜(おきたま)地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示(GI)マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※部位はお選びいただけません。 ※部位によっては、脂肪の量に差が出る場合がございます。 ※写真は約500gです。 ※簡易包装とさせていただいております。
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米沢牛 ステーキ・モモスライス詰め合わせ (ステーキ250g×2、モモスライス…
60,000 円
米沢牛は、なんといっても全体に細かく入った美しい霜降りが魅力です。 脂の甘みを堪能できるステーキ用と、ヘルシー志向の方に人気の赤身モモスライスの2種類をセットにしました。 とろけるようなやわらかさとジュワッとあふれる肉汁を味わっていただきたいから、肉質はもちろんカットにもこだわってお届けします。 ●おいしい食べ方 ステーキ用は常温に戻しておき、強火で片面約1分ずつ焼きあげます。 モモスライスはすき焼きやしゃぶしゃぶで。 すき焼きは最初の一口は卵をつけずに是非そのままお召し上がりください。 しゃぶしゃぶはピンク色に染まったら食べごろです。 ●小国町は「米沢牛」のふるさとです! 「米沢牛、YONEZAWAGYU」は、米沢市や小国町を含む山形県置賜(おきたま)地方で生産されています。盆地特有の厳しい寒暖差がおいしさの秘密。2017年には農林水産省認定の地理的表示(GI)マークを取得し、日本を代表する牛肉ブランドとして認められました。 ※写真はステーキ約250g×2枚、モモスライス約200gです。 ※脂肪の量に差が出る場合がございます。
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B-07 瀬戸の姫(焼肉用)
23,000 円
(23 ポイント)
平成23年度「かさおかブランド」として認定された、笠岡牛「瀬戸の姫」。 広大な笠岡干拓地で瀬戸内海からの潮風をうけながら、のびのびと育ちました。 「瀬戸の姫」は、和牛と乳牛を交配させた未経産の国産めす牛のみを使用。 28ヶ月もの間、通常よりもじっくり時間をかけて育てることで、めす牛特有のキメ細かな肉質とコクと甘みの強い脂を、あわせもつ肉に仕上げています。 肥育にこだわる自慢の牛肉。 和牛に劣らない、今注目の「適サシ」を有した「瀬戸の姫」をぜひご堪能してください。 【提供元】 たにもとふぁむ ℡0865-62-5556
【管理番号】 B-07
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E-3 飛騨牛A5~4等級 リブロースブロック 約2.0kg
103,000 円
飛騨牛A5等級のリブロースの部位をブロックで約2.0㎏ ※基本A5等級としますが、年末年始等混雑期には、供給状況により、A4等級となる場合があることをご了承ください。 (ただし、その場合は、A5等級に劣らない品質のものを店主が厳選してお届けします。) 分厚く切ってステーキ、 お好みの厚さで焼肉、 塊のままローストビーフ。 上質なお肉を贅沢にご賞味ください。 【提供】 川辺物産株式会社 Tel:0574-53-2651 担当者おすすめ 上級のお肉はすきやき、しゃぶしゃぶ、焼肉など、カットされているものがほとんど。 こんなかたまりでの飛騨牛はあまり手にする機会はないと思います。 お好きな食べ方で、心ゆくまでご堪能ください。
【管理番号】 E-3
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