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<明治36年創業>老舗蔵元今野醸造厳選セット「福」(醤油×3、仙台味噌×1、糀…
23,000 円
明治36年創業の老舗蔵元有限会社今野醸造自慢の味噌醤油セット。 多くの賞を受賞する味噌醤油はじめ、メディア等でも紹介された蔵元自慢の品が勢揃い。 【無添加仙台味噌あなたのために】加美町今野醸造栽培の原料を100%使用し仕込んだ本格派無添加仙台味噌。旨み香りの深い長期熟成品。 【無添加糀味噌あなたのために】加美町今野醸造栽培の原料を100%使用。伝統の手もみ糀のまろやかさ感じる10割糀味噌。 【本醸造吟醸】多くの賞を受賞するこいくち醤油です。すし・刺身などにおすすめ。 【だし吟醸】さば・カツオの本枯節等の豊かな味わいがマッチした「だし醤油」。煮物などそのままつかえて便利。 【つゆ】本枯節などのだしの旨みが際立つ本格派めんつゆ。 【田楽みそ】こんにゃく・大根・ナスなどにみそ田楽として。甘く濃厚な味わいが人気。 【仙台味噌シーズニング ミソルト】テレビ等でも多く紹介の新感覚調味料!ふりかける仙台味噌です。 【サラダシーズニング和風ゴマ味噌】ふりかける無添加ドレッシング。パスタにもおススメです。 【塩こうじ】伝統の糀を贅沢に使用し、独自の製法で作り上げる塩糀。 ■生産者の声 世界農業遺産の大崎耕土の豊かな自然に囲まれた加美町で、明治36年より創業する味噌醤油蔵元です。 世界農業遺産の豊かな自然環境を生かし、味噌原料となる大豆・米を蔵人自ら栽培。 「追い求めるべくは、常に最高品質」を掲げ安全で美味しい味噌造りを行っております。 また、「吟醸」醤油はメディア等でも多く紹介されるほか全国で様々な賞を受賞。 有名レストランガイド3つ星店や、国内有名料理店、海外シェフらも絶賛する本格派味わいをお楽しみ下さいませ。 ■注意事項/その他 ※味噌は全て「無添加」です。お礼品到着後はすぐに開封いただき保管ください。 提供元 今野醸造
【管理番号】 44580988
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<明治36年創業>老舗蔵元今野醸造厳選セット「寿」(醤油×3、仙台味噌×1、糀…
18,000 円
明治36年創業の老舗蔵元有限会社今野醸造自慢の味噌醤油セット。 多くの賞を受賞する味噌醤油はじめ、メディア等でも紹介された蔵元自慢人気の品が勢揃い。 毎日の料理が楽しくなる、バラエティー豊かなセットです。 【無添加仙台味噌あなたのために】加美町今野醸造栽培の原料を100%使用し仕込んだ本格派無添加仙台味噌。旨み香りの深い長期熟成品。 【無添加糀味噌あなたのために】加美町今野醸造栽培の原料を100%使用。伝統の手もみ糀のまろやかさ感じる10割糀味噌。 【本醸造吟醸】華やかな香りと、優しく広がる旨み。多くの賞を受賞するこいくち醤油です。すし・刺身などにおすすめ。 【だし吟醸】吟醸と、さば・カツオの本枯節等の豊かな味わいがマッチした「だし醤油」。煮物や卵かけご飯・磯部餅などそのままつかえて便利な一品。 【田楽みそ】こんにゃく・大根・ナスなどにみそ田楽として。甘く濃厚な味わいが人気です。 【仙台味噌シーズニング ミソルト】テレビ等でも多く紹介の新感覚調味料!ふりかける仙台味噌です。 【塩こうじ】伝統の糀を贅沢に使用し、独自の製法で作り上げる塩糀。 ■生産者の声 世界農業遺産の大崎耕土の豊かな自然に囲まれた加美町で、明治36年より創業する味噌醤油蔵元です。 世界農業遺産の豊かな自然環境を生かし、味噌原料となる大豆・米を蔵人自ら栽培。 「追い求めるべくは、常に最高品質」を掲げ安全で美味しい味噌造りを行っております。 また、「吟醸」醤油はメディア等でも多く紹介されるほか全国で様々な賞を受賞。 有名レストランガイド3つ星店や、国内有名料理店、海外シェフらも絶賛する本格派味わいをお楽しみ下さいませ。 ■注意事項/その他 ※味噌は全て「無添加」です。お礼品到着後はすぐに開封いただき保管ください。 提供元 今野醸造
【管理番号】 44580987
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とうじそば 4人前 (とうじ籠2本付き)【1032365】
21,000 円
信州朝日村には古くからそばの文化がありました。なかでも郷土の伝統食「とうじそば」は、かつては冠婚葬祭のご馳走として振る舞われ、今も変わらず多くの皆さんから親しまれています。「とうじそば」の召し上がり方をお教えしましょう。まず一箸分のそばを「とうじ籠」に入れます。次いで鍋の中に入れた熱々のそばつゆに籠こと浸します。(この動作を方言で「とうじる」と言います)そして最後に、とうじて温まったそばを具と汁と一緒にいただきます。こうししてひと手間かけたそばは、「温かいのにコシがある」なんとも不思議な食感を味あわせてくれます。 ■生産者の声 長野県農業試験所が10年の歳月をかけ開発した品種 長野S8号です。そば本来の香り・味・色がとても強く大変美味しいそばです。長野県ブランドとしていますので、そばの種・そば粉は県外への持ち出しは禁止されています。 ■注意事項/その他 生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 44763
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加藤醤油の手づくり逸品5種セット②(手づくり赤みそ・白みそ・濃口醤油・つ…
12,000 円
日本の伝統調味料を、浜松産コシヒカリや静岡県産大豆を始めとする地元産の厳選した原材料を使い、昔ながらの製法で、ゆっくり、じっくり、手づくりしました。食品添加物など余計なものは一切使用せず、これぞ本物と言える逸品を集めました。地元に愛される蔵を目指し、蔵見学やみそづくり体験などを積極的に行う加藤醤油自慢の品です。 浜松市内において、原材料の仕入れから、発酵加工までの工程を行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているもの ※画像はイメージです。 事業者:㈲加藤醤油
【管理番号】 57861204
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加藤醤油の手づくり逸品5種セット③(手づくり赤みそ・白みそ・濃口醤油・つ…
12,000 円
日本の伝統調味料を、浜松産コシヒカリや静岡県産大豆を始めとする地元産の厳選した原材料を使い、昔ながらの製法で、ゆっくり、じっくり、手づくりしました。食品添加物など余計なものは一切使用せず、これぞ本物と言える逸品を集めました。地元に愛される蔵を目指し、蔵見学やみそづくり体験などを積極的に行う加藤醤油自慢の品です。 浜松市内において、原材料の仕入れから、発酵加工までの工程を行うことにより、半分を一定程度以上上回る割合の付加価値が生じているもの ※画像はイメージです。 事業者:㈲加藤醤油
【管理番号】 57861205
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チョイス限定
育てる 調味料 塩麹 (こうじ) キット からだこころ健幸協会 手作り 発酵 …
11,000 円
ご自宅で作る発酵調味料キットです。 準備するものは水400mlとスプーンのみになります。 美味しい杵築産の山香米でできた麹(こうじ)と、オーストラリアで2年間天日干ししたミネラルたっぷりの天然塩を使って、オリジナルの塩麹が作れます。 付属の保存用袋に材料を入れて待つだけなので手間なく簡単です。 同梱のリーフレット内に文書やQRコード動画で失敗しないコツを紹介しており、塩麹を使ったお料理レシピもご案内していますので、はじめての方でも安心して作れます。 <原材料> 米麹(米:大分県産)、天然塩(オーストラリアで2年間天日干しした天日海塩) <注意事項> ※生の米麹を使用しているため、到着後はお早めに原材料を混ぜ合わせてください。 ※原材料を混ぜ合わせ1週間発酵させた後は冷蔵で保存し、半年以内にご利用ください。 ※確実に受取が可能な日時をご指定ください。賞味期限を過ぎて受け取った場合、交換は承りかねますのであらかじめご了承ください。 ※内容量をご確認の上お申込ください。 ※画像はイメージです。 チョイス限定 国産 手作り キット 発酵 自家製 発酵食品 腸活 美容 健康 醗酵 調味料 麹 酵素 免疫 塩麹 海塩 提供:からだこころ健幸協会
【管理番号】 149-001_5
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チョイス限定
育てる 調味料 しいたけ麹 (こうじ) キット からだこころ健幸協会 手作り …
11,000 円
ご自宅でつくる発酵調味料キットです。 準備するものは水300mlとスプーンのみになります。 美味しい杵築産の山香米でできた麹(こうじ)と、オーストラリアで2年間天日干ししたミネラルたっぷりの天然塩、大分県産のしいたけを使って、オリジナルのしいたけ麹が作れます。 付属の保存用袋に材料を入れて待つだけなので手間なく簡単です。 同梱のリーフレット内に文書やQRコード動画で失敗しないコツを紹介しており、しいたけ麹を使ったお料理レシピもご案内していますので、はじめての方でも安心して作れます。 <原材料> 米麹(米:大分県産)、天然塩(オーストラリアで2年間天日干しした天日海塩)、しいたけ(大分県産) <注意事項> ※生の米麹を使用しているため、到着後はお早めに原材料を混ぜ合わせてください。 ※原材料を混ぜ合わせ1週間発酵させた後は冷凍で保存し、半年以内にご利用ください。 ※確実に受取が可能な日時をご指定ください。賞味期限を過ぎて受け取った場合、交換は承りかねますのであらかじめご了承ください。 ※内容量をご確認の上お申込ください。 ※画像はイメージです。 チョイス限定 国産 手作り キット 発酵 自家製 発酵食品 腸活 美容 健康 醗酵 調味料 麹 酵素 免疫 しいたけ麹 海塩 提供:からだこころ健幸協会
【管理番号】 149-003_5
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富山県民の味「名水つゆ温冷二種セット」各5本 めんつゆ 石川製麺
12,000 円
【名水つゆ冷やし】 冷し麺と和風つゆの強い味方!! 毎年夏になると、富山県民の多くのご家庭の冷蔵庫に数本常備されている「名水つゆ冷し」 ~「富山県民の味」と言える大人気ロングセラーのストレートタイプの「めんつゆ」です。 「少し甘口」で「だし感たっぷり」の「名水つゆ」は、「ざるらーめん」「ざるそば」「そうめん」「ざるうどん」などすべての「冷し麺」をおいしくいただく便利なパートナーです。 さらに、「冷奴」「おひたし」「各種和風料理」のだしつゆとしてもお使いいただけます。 【輪島の魚醤入り名水つゆ】 だし香るうまみ、北アルプスの伏流水仕込みの「名水つゆ」は、うどん、そばなどの麺類のつゆのほか、あらゆる和風つゆとしてお使いいただける希釈タイプのつゆです。 「鰹節」「昆布」「室鯖節」をぜいたくに使用してだしを取り、輪島の「鰯魚醤」を隠し味に使い少し甘口の「京風の味」に仕上げています。 おもに温用のつゆですが、二倍の希釈で「冷やし麺」のつけつゆとしても「引き立つ味」を楽しんでいただけます。 「名水つゆ冷やし」の姉妹品として、富山県民の味として長年親しまれています。 「名水つゆ」がこのようにおいしい理由は、 【その1】常においしく食べていただけるように「つゆ」の独自の調合を進化させ続けているからなのです。 【その2】水が命! 「北アルプスの伏流水」で仕込んでいますから「他では味わえないおいしさ」を実感していただけるのです。 【その3】贅沢なだし「鰹節」「昆布」「室鯖節」+「輪島の鰯魚醤(いしる)」を使用!(輪島の魚醤入り名水つゆ) 「富山県民の味」そして「富山県魚津市の味」~「名水つゆ冷やし」と「輪島の魚醤入り名水つゆ」 創業78年の石川製麺を今日まで育んでいただいた「ふるさと魚津」への感謝を込めて、「返礼品各5本合計10本セット」をお値打ちでご紹介させていただいています。 ぜひ、このチャンスをお見逃しなく! ご寄付をお待ちしております! ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 83448-40013632
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富山県民の味「名水つゆ冷やし」10本セットめんつゆ 石川製麺
12,000 円
冷し麺と和風つゆの強い味方!! 毎年夏になると、富山県民の多くのご家庭の冷蔵庫に数本常備されている「名水つゆ冷し」 ~「富山県民の味」と言える大人気ロングセラーのストレートタイプの「めんつゆ」です。 「少し甘口」で「だし感たっぷり」の「名水つゆ」は、「ざるらーめん」「ざるそば」「そうめん」「ざるうどん」などすべての「冷し麺」をおいしくいただく便利なパートナーです。 さらに、「冷奴」「おひたし」「各種和風料理」のだしつゆとしてもお使いいただけます。 「名水つゆ」がこのようにおいしい理由は、 【その1】常においしく食べていただけるように「つゆ」の独自の調合を進化させ続けているからなのです。 【その2】水が命! 「北アルプスの伏流水」で仕込んでいますから「他では味わえないおいしさ」を実感していただけるのです。 「富山県民の味」そして「富山県魚津市の味」~「名水つゆ冷し」 創業78年の石川製麺を今日まで育んでいただいた「ふるさと魚津」への感謝を込めて、「返礼品5本セット」をお値打ちでご紹介させていただいています。 ぜひ、このチャンスをお見逃しなく! ご寄付をお待ちしております! ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 83448-40013629
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富山県民の味「輪島の魚醤入り名水つゆ」10本セットめんつゆ 石川製麺
12,000 円
だし香るうまみ、北アルプスの伏流水仕込みの「名水つゆ」は、うどん、そばなどの麺類のつゆのほか、あらゆる和風つゆとしてお使いいただける希釈タイプのつゆです。 「鰹節」「昆布」「室鯖節」をぜいたくに使用してだしを取り、輪島の「鰯魚醤」を隠し味に使い少し甘口の「京風の味」に仕上げています。 おもに温用のつゆですが、二倍の希釈で「冷やし麺」のつけつゆとしても「引き立つ味」を楽しんでいただけます。 お馴染みの「名水つゆ冷やし」の姉妹品として、富山県民の味として長年親しまれています。 「名水つゆ」がこのようにおいしい理由は、 【その1】贅沢なだし「鰹節」「昆布」「室鯖節」+「輪島の鰯魚醤(いしる)」を使用! 【その2】水が命! 「北アルプスの伏流水」で仕込んでいますから「他では味わえないおいしさ」を実感していただけるのです。 「富山県民の味」そして「富山県魚津市の味」~「名水つゆ温だし」 創業78年の石川製麺を今日まで育んでいただいた「ふるさと魚津」への感謝を込めて、「返礼品5本セット」をお値打ちでご紹介させていただいています。 ぜひ、このチャンスをお見逃しなく! ご寄付をお待ちしております! ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 83448-40013631
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富山県民の味「名水つゆ冷やし」5本セット 冷やし麺 ラーメン ざる中華 石…
7,500 円
冷やし麺と和風つゆの強い味方!! 毎年夏になると、富山県民の多くのご家庭の冷蔵庫に数本常備されている「名水つゆ冷やし」 ~「富山県民の味」と言える大人気ロングセラーの「めんつゆ」です。 「少し甘口」で「だし感たっぷり」の「名水つゆ」は、「ざるらーめん」「ざるそば」「そうめん」「ざるうどん」などすべての「冷やし麺」をおいしくいただく便利なパートナーです。 さらに、「冷奴」「おひたし」「各種和風料理」のだしつゆとしてもお使いいただけます。 「名水つゆ」がこのようにおいしい理由は、 【その1】常においしく食べていただけるように「つゆ」の独自の調合を進化させ続けているからなのです。 【その2】水が命!「北アルプスの伏流水」で仕込んでいますから「他では味わえないおいしさ」を実感していただけるのです。 「富山県民の味」そして「富山県魚津市の味」?「名水つゆ冷やし」 創業78年の石川製麺を今日まで育んでいただいた「ふるさと魚津」への感謝を込めて、「返礼品5本セット」をお値打ちでご紹介させていただいています。 ぜひ、このチャンスをお見逃しなく! ご寄付をお待ちしております! ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可
【管理番号】 83448-40013625
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富山県南砺産あらびき生そばと名水つゆ冷やしセット 蕎麦 めんつゆ 石川製麺
14,000 円
そばに散りばめられた「黒い星」は、粗挽きそばの証しです。 「香り」「コシ」「歯切れ」三拍子揃った富山県南砺産そば粉を使ったあらびき生そば。 通常の1.4倍の「大盛サイズ」の10食セット! さらに、富山県民の味「名水つゆ冷やし」を詰合せて「大満足」のふるさと納税返礼品に仕上げました。 この内容でこの寄付金額は、断然お得! 「そば粉の契約栽培」と「自家製麺」、スープも「自家製」だから実現しました。 創業78年、石川製麺の麺とめんつゆの技をお楽しみ下さい。 石川製麺のそばは、毎年年越しそばでは、ギフト商品から市販商品まで多くの富山県民の方々にご好評をいただいております。 そして「工場での生産風景」や「そば粉の縁起祈願式」は、各種報道機関から取材していただき「年末の風物詩」にもなっています。 その数は、富山県民の半数以上の食数をお召し上がりいただくほどなのです! そのような「富山県民にお馴染みの蕎麦」を、世界遺産五箇山合掌の里近く富山県南砺市で契約栽培した「風味絶佳の粗挽きそば粉」で製麺してお届けします。 そばのおいしさの秘訣は、「粗挽きの南砺産そば粉」を使い、富山県魚津市「北アルプスの伏流水」を惜しみなく使って製麺していることなのです。 「名水つゆ」は、そばのおいしさを十二分に堪能していただくために、「ざるそば用の冷やしタイプ」を準備させていただきました。 つけつゆの他、各種和風料理にも便利でおいしい「少し甘めのダシ感たっぷりのつゆ」に仕上がっています。 「北アルプスの伏流水」で仕込んでいますから他にないうまみと味わいをお楽しみいただけます。 ご寄付をお待ちしております! ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 83448-40013633
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富山県産あらびき生そばと名水つゆ温冷二種セット 蕎麦 だし 大盛 ギフト 石…
7,000 円
そばに散りばめられた「黒い星」は、粗挽きそばの証しです。 「香り」「コシ」「歯切れ」三拍子揃った富山県南砺産そば粉を使ったあらびき生そば。 通常の1.4倍の「大盛サイズ」の4食セット! さらに、富山県民の味「名水つゆ」温冷二種を詰合せて「大満足」のふるさと納税返礼品に仕上げました。 この内容でこの寄付金額は、断然お得! 「そば粉の契約栽培」と「自家製麺」、スープも「自家製」だから実現しました。 創業78年、石川製麺の麺とめんつゆの技をお楽しみ下さい。 石川製麺のそばは、毎年年越しそばでは、ギフト商品から市販商品まで多くの富山県民の方々にご好評をいただいております。 そして「工場での生産風景」や「そば粉の縁起祈願式」は、各種報道機関から取材していただき「年末の風物詩」にもなっています。 その数は、富山県民の半数以上の食数をお召し上がりいただくほどなのです! そのような「富山県民にお馴染みの蕎麦」を、世界遺産五箇山合掌の里近く富山県南砺市で契約栽培した「風味絶佳の粗挽きそば粉」で製麺してお届けします。 そばのおいしさの秘訣は、「粗挽きの南砺産そば粉」を使い、富山県魚津市「北アルプスの伏流水」を惜しみなく使って製麺していることなのです。 「名水つゆ」は、そばのおいしさを十二分に堪能していただくために、「ざるそば用の冷やしタイプ」と「かけそば用の輪島の魚醤入り名水つゆ」の二種を準備させていただきました。 めんつゆの他、各種和風料理にも便利でおいしい「少し甘めのダシ感たっぷりのつゆ」に仕上がっています。 「北アルプスの伏流水」で仕込んでいますから他にないうまみと味わいをお楽しみいただけます。 ご寄付をお待ちしております! ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可
【管理番号】 83448-40013627
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宮本みそ店の発酵食品B(味噌1種・甘酒2種・塩麹1本・だし糀2種
18,000 円
富山県魚津市の宮本みそ店が贈る、自慢の発酵食品セットです。 【純正味噌】糀蓋製法で丁寧に仕込んだ手作り糀をふんだんに使用し、天然醸造で10か月以上熟成させた正真正銘「生きた味噌」です。 【塩糀】手作り糀と天日塩のみで仕込んだオリジナル発酵調味料。普段のお料理で塩の代わりに使えば、糀菌の力で食材に甘みやうまみが加わります。 【野菜だし糀】野菜のうまみを凝縮した万能発酵調味料。スープのだしとして使えるほか、ソースやドレッシング創りのお塩の代わりや炒め料理やお肉・お魚の漬け込みにもおすすめです。 【飲む糀】プレーンは昔懐かしい素朴な味わいで、さらりとした口当たりと喉越しの良さが特徴。玄米入りは原料に自家製コシヒカリ玄米を使用し、玄米の香ばしさや、粒の食感も味わえるちょっと大人向けの甘酒です。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※冷蔵庫で保管してください。 ※天然醸造で保管しているため、味噌自体が発行し続けております。樽から味噌をとりだす時期によっては商品の風合いが異なる場合がありますが、品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。
【管理番号】 83450-40013499
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宮本みそ店の発酵食品A(味噌2種・甘酒2種・塩麹1本・だし糀1種)
17,000 円
富山県魚津市の宮本みそ店が贈る、自慢の発酵食品セットです。 【純正味噌】糀蓋製法で丁寧に仕込んだ手作り糀をふんだんに使用し、天然醸造で10か月以上熟成させた正真正銘「生きた味噌」です。 【熟成味噌】天然醸造で2年半ゆっくりじっくりと寝かせた味噌。純正よりもコクがあり、風味豊か。味噌としての栄養素も多く、活性酸素を除去してくれる抗酸化物質等も豊富です。 【塩糀】手作り糀と天日塩のみで仕込んだオリジナル発酵調味料。普段のお料理で塩の代わりに使えば、糀菌の力で食材に甘みやうまみが加わります。 【野菜だし糀】野菜のうまみを凝縮した万能発酵調味料。スープのだしとして使えるほか、ソースやドレッシング創りのお塩の代わりや炒め料理やお肉・お魚の漬け込みにもおすすめです。 【飲む糀】プレーンは昔懐かしい素朴な味わいで、さらりとした口当たりと喉越しの良さが特徴。玄米入りは原料に自家製コシヒカリ玄米を使用し、玄米の香ばしさや、粒の食感も味わえるちょっと大人向けの甘酒です。 ※画像はイメージです。 ※北海道・沖縄・離島への配送不可 ※冷蔵庫で保管してください。 ※天然醸造で保管しているため、味噌自体が発行し続けております。樽から味噌をとりだす時期によっては商品の風合いが異なる場合がありますが、品質には問題ありませんので安心してお召し上がりください。
【管理番号】 83450-40013498
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