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A4105 【期間・数量限定】かかさの手仕事 山菜&惣菜セット
12,000 円
「野菜の手前は、山菜」 朝日連峰が雪解けを迎える春先に、地元集落の山菜名人のかかさ(お母さん)達が山に入り、肥えた土、澄んだ空気、季節の寒暖差の中で育まれた山菜を手摘みしました。 山菜は、地元で育まれた天然もの、自然栽培のものを使用しています。収穫した山菜は、かかさの丁寧な手仕事で、地元集落で継承された昔ながらの方法で下処理しました。 下処理した山菜は、フワッと香る薄味に仕上げております。 「山菜」は、「野菜」の一つ手前にある生まれながらの野生種。その野趣あふれる自然の恵みをどうぞお楽しみ下さい。 【地場産品に該当する理由】 当該地方団体の区域内において生産されたものであること(告示第5条第1号に該当)
【管理番号】 A4105
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大分県産小玉どんこ椎茸400g 原木栽培 干し椎茸 訳あり 肉厚
10,000 円
■説明 日本一の生産高を誇る大分県で採れたどんこ椎茸。 干し椎茸の中でどんこは出汁もよく出ますし煮物にはもちろん、鍋物、茶碗蒸し、炒め物、ステーキなどにもよく合います。 このサイズのどんこは別名「一口どんこ」といい、切らずに使えて、一口で食べられると人気のあるサイズです。 あまりスーパーなどではこのサイズのどんこは売っていません。 少し小さいのと、形の曲がったものや、若干薄いものも入ってある為、内容量を増やしてお詰めいたします。 本場大分県のどんこ椎茸を、どうぞご賞味くださいませ。 ※お礼の品のお問い合わせ先(椎茸専門 八宝堂:0977-23-3031) 【関連キーワード】 訳あり しいたけ 小玉 どんこ 原木栽培 干し椎茸 肉厚 大分県産 出汁 一口どんこ 煮物 鍋 茶碗蒸し 炒め物 ステーキ 料理 国内産 九州産 ギフト 贈り物 贈答用 おつまみ 大分県 別府市
【管理番号】 B063-013
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な明太(なめんたい)200g×3個
10,000 円
北海道産のなめたけとほぐし明太子の美味しいコラボレーション! ご飯にのせてもよし、お茶漬けでもよし、そのままでも酒の肴にぴったりです! ぜひ一度ご賞味くださいませ。 【竹丸渋谷水産】 昭和37年創業以来、日本トップクラスの水質を誇る白老 虎杖浜から 水産加工一筋、皆様の食卓に日本伝統の食文化のご提供をさせていただいております。 ☆安全・安心の証「北海道HACCP」8段階評価で最高の8を取得 ☆食品優良衛生施設として水産加工施設としては初めて厚生労働大臣賞を受賞 ☆食品安全規格 JFS-B規格の適合証明を取得 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード な明太 なめんたい なめたけ めんたいこ 明太子 ほぐし明太 加工品 魚卵
【管理番号】 AK049
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