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<伝承工房・鰹家>鰹節 本枯血合抜 フタマルパック 箱入り(5g×42枚)かつお…
16,000 円
【ギフト対応】包装してお届けいたします 長年愛され続けている、的場水産の定番ブランド「フタマル」を 箱入りギフト包装でお届けいたします。 的場水産では、カツオの生切りからカビ付け、袋詰めまで枕崎の工場で一貫して製造。 「本枯血合抜節」は、本枯節の血合の部分を取り除いた、さらにひと手間かけた贅沢で希少な一品です。 優しい味と香りで、色合いも美しいためトッピングにもぴったりです。 使いやすい小袋ながら、ボリュームある5g入り。 多彩なお料理に幅広くお使いいただけます。 【的場水産について】 昭和31年の創業以来、品質にとことんこだわり 「本物の味を正直に」をモットーに、真摯に鰹節を作り続けております。 昔ながらの製法はそのままに、衛生管理の整った工場にて 一本一本丹精込めて手作業で作っております。 自信を持ってお届けする、 オリジナルブランド「鰹家」の鰹節をぜひ、ご堪能ください。
【管理番号】 45244
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鹿児島黒毛和牛 鹿児島黒豚しゃぶしゃぶセット(300g×2P・計600g) たれ付き …
18,000 円
こちらのお礼品は2023年4月1日より内容の変更を行いました。 畜産王国、鹿児島県の誇る鹿児島産黒毛和牛と黒豚を一度に楽しめるセットです!! ◆鹿児島のブランド牛「鹿児島県産黒毛和牛」◆ 南国鹿児島のあたたかな太陽の陽射しをたっぷりと浴びて、豊かな飼料によってストレスなく育まれた「鹿児島県産黒毛和牛」は、とてもきめ細やかでやわらかい肉質とバランスのよい霜降りに恵まれ、県外でも他の黒毛和牛と比べても高い評価を得ています。 ◆肉汁じゅわっと、ほのかな甘みの黒豚◆ サツマイモを食べて育った黒豚は、黒豚の脂肪の質が向上し、さっぱりとした食感やしまりのある肉質が特徴です。 やわらかい肉汁がじゅわっと口の中いっぱいに広がり、噛みしめるごとにほのかな甘みを醸し出します。 しゃぶしゃぶはもちろん、お鍋や肉巻き、冷しゃぶなど、様々なお料理にもお使いいただけます。 肉質の高さからリピーター続出の鹿児島県産黒毛和牛と黒豚をぜひ一度ご賞味ください! ※のし対応を希望される場合は,必ずのしの内容・種類等を記載ください。 ※のしを希望された場合で,備考に種類等の記載がない場合は「無地のし」とさせていただきます。 ※具体的な配送時期については回答できません。 ※特産品配送前の事前連絡はできません。 ※画像はイメージです。 ※寄附完了後のキャンセルはできません。 株式会社 ナンチク 曽於市 特産品 黒毛和牛 和牛 黒豚 国産 豚肉 牛肉 肉 しゃぶしゃぶ 鍋 肩ロース たれ付き 冷凍 セット
【管理番号】 A1
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〈近海物本枯節〉かつおぶし削り節(血合抜き)〈枕崎産〉45g×3袋〈尾辻鰹節商…
10,000 円
枕崎で数少ない地形節(薩摩型)を製造している尾辻鰹節商店。 老舗の返礼品として、今回は近海物本枯節(改良型)を削ってお届け致します。 独自の製法で優良なカビを付けて天日干しを繰り返し、鰹の油分と水分を極限まで取り除いたもので、完成に5ヶ月以上もかかる伝統製法の賜物と言える本物の鰹節です。 一つ一つ丁寧にこだわっているからこそ出せる香りそして、上品でしっかりとした味わいの本物の鰹節を削り器をお持ちでない御家庭にも食べていただきたい思いで削り節にしました。 まずは、ぜひ一度ご賞味ください。 ■生産者の声 薩摩型本節を製造するため奄美大島近海の一本釣りで獲れた鰹にこだわる尾辻さん。 数々の名だたるお店に卸しているにもかかわらず、謙虚に一つ一つていねいに心を込めて作っています。 そんな謙虚な尾辻さんですが、この製法を受け継いでいるのが息子さん。 またまた謙虚で黙々と仕事をする姿は、まさに鰹節職人。仕事の丁寧さが鰹節を見るだけで伝わります。
【管理番号】 45348
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