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宮崎キャビア MIYAZAKI CAVIAR 1983 贅沢食べ比べセット 20g×2個 国産「ジャ…
80,000 円
鮎のよしのでは、西都市内で2011年よりチョウザメの養殖を始め、2017年から(ジャパンキャビア(株)の宮崎キャビアの原材料として原料供給しています。 MIYAZAKI CAVIAR 1983 贅沢食べ比べセットはシロ20g、バエリクラシック20gのセットです。 ●「ジャパン キャビア」1983JCAVIAR バエリクラシック シベリアチョウザメ(バエリ)のフレッシュキャビアはヘーゼルナッツのようなコクのある風味が特徴です。 シベリアチョウザメ(バエリ)の卵を、岩塩のみで薄く味付けして熟成。完全無添加だから「キャビア本来の旨味」をそのままお愉しみいただけます。 キャビアの色は、黒っぽいものが多く、食感は適度な粒感もありながらも非常に口溶けがよく、ねっとりとした舌触り。 味わいは天然物に引けを取らない独特の旨みがあり、ヘーゼルナッツのようなコクのある風味が特徴です。 ●「ジャパン キャビア」 MIYAZAKI CAVIAR 1983 『宮崎キャビア1983』のベーシックなシロチョウザメのフレッシュキャビアです。 取り出したばかりのシロチョウザメの新鮮な卵を、岩塩のみで薄く味付けし熟成。完全無添加だから『キャビア本来の旨味』をそのままお愉しみいただけます。 キャビアの色は黒からグレー、オリーブ色など様々で、癖がなくバランスの良い味わいで、熟成が進むほどうまみが増し、鼻から抜ける芳醇な海の香りとクリーミーな旨味の余韻が長く続くキャビアです。 ぜひ食べ比べてみてください [検索k-ワード】 緊急支援品 コロナ支援 高級食材 大人気 ギフト プレゼント 送料無料 無添加 チョウザメ タマゴ ふるさと納税 送料無用 贈答 高高級 珍味 世界三大珍味 記念日
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D-B2 串間市内3蔵元の焼酎<本格焼酎セットJ>(ひむか黄金(芋)20度900ml×2本…
17,000 円
宮崎県串間市内3蔵元の焼酎セットです。 「ひむか黄金」は黄金千貫(白芋)を100%主原料に使用し、白麹にて仕込みました。仕込み水は自噴する自然湧水を使用しております。 「松露」は豊かな香りと力強い味わいが特徴です。また、芋焼酎本来の香ばしさとまろやかさが口いっぱいに広がります。 「ひむか寿」はほんのりまろやか芋力全開!地元特産の赤芋(ミヤザキベニ)を使用した本格芋焼酎です。 「幸蔵」は黄金千貫を原料に黒麹を用いて甕壺で仕込みました。 有限会社 木代商店
【管理番号】 D-B2
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