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【先行予約】飛騨 山之村の清水さんちの「切り干し大根」 40g×5パック 切干…
15,000 円
標高900m飛騨市神岡町山之村地区で育った秋の大根をさらに1ヶ月以上土室に寝かすことで糖度やビタミンが増し、甘みたっぷりの大根です。 当山之村地区では、寒干し大根という伝統的な保存食作りが盛んに行われておりますが、中には割れた大根や小さくて寒干し大根にはむかないサイズのもあります。 大根そのものは美味しいし捨てるのはもったいない!という観点から切り干し大根を作り始めました。 一般的な切り干し大根と違い「イチョウ切り」にカットしてあるためそのままお味噌汁に入れてかんたんにお召し上がれます。 製法も山之村寒干し大根と同じように秋に収穫した大根を1ヶ月以上土室で寝かし、冬に掘り起こし皮を向きカットしたものを一度煮て冬の寒さでフリーズドライしたものです。 一手間も二手間もかけてあるため他では味わえない濃い味わいの切り干し大根です。 大根の栽培は標高900m地帯の寒さと赤土の土壌を活かし、さらに土作りにも緑肥を使用したり残渣を回収する等手間を惜しまず栽培しております。 県内で最も雪解けの遅い集落とも言われる山之村の自然の寒さを生かしたフリーズドライ製法です。 お味噌汁やラーメンの具材にさっと入れるだけ。 5ミリほどの厚さでイチョウ切りしてあるので、お時間の無いときでも手軽に美味しくいただけます。 3月以降順次発送いたします
【管理番号】 Q2308x
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[1473]自然の恵みいっぱいに栽培した しょうが 500g(高知県黒潮町産) 土…
7,000 円
太陽と水と土のチカラで、黒潮町の自然の恵みいっぱいに育った生姜です。 農業に従事してから、農薬を使わず、化学肥料を使わず、刈り草や落ち葉など植物性有機物のみを用い、南国高知の太陽と清らかな水で育った生姜です。 自然の力で育つことで、ショウガ本来の味や香りが強くなり、日持ちがします。 地域によって異なりますが、4~5月頃の暖かくなる時期には、調理用としてだけではなく、種芋として栽培することもできます。 ※画像はイメージです。 ※生姜は鮮度の低下を防ぐことと、日持ちさせるため、土付きでお送りします。開封等の際には取り扱いにご注意ください。
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役に立ちます 冷凍カット野菜 人参100g×12袋
12,000 円
≪貴方のおうちに、役に立ちます冷凍野菜!≫ 北海道洞爺湖周辺で採れた野菜「人参」を利用しやすいサイズにカットし、新鮮なうちに茹で、冷凍したものをお届け致します! 野菜がちょっとほしい時、ちょっと足りない時や買い忘れた時、色取りが欲しい時など、冷凍庫にあり、いつでも使える野菜は大変便利です。 【お召し上がり方】 乱切り、輪切りタイプの2種類を用意しました。茹でてから冷凍しているのでそのまま解凍せずにお使いいただけます。 ※画像はイメージです。 事業者:洞爺湖地場産品協同組合(HY)
【管理番号】 58340357
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【ふるさと納税】【先行予約】マコモダケ 2kg 20本程度 まこも マコモ 真…
10,000 円
収穫時期が短く、珍しいマコモダケをお届け!!配送は令和6年10月より開始! イネ科の多年草でたけのこのような食感をくせのない味でどんな料理にも活用できます。 休耕田を利用して室戸市佐喜浜町の一部地域のみで栽培されており、地元でも珍しい作物です。 中華料理や和食、洋食の食材として是非、ご賞味ください。 ※北海道、沖縄県、離島地域への発送はできません。 提供元:西河農園株式会社 ■■配送に関してのご注意■■ 今年の10月20日までにご寄付いただいた分については、今年の10月末頃までに配送いたします。 今年の10月21日以降にご寄付いただいた分については、来年の10月1日より配送いたします。
【管理番号】 nc003
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<定期便>冷凍大和芋とろろパック詰合せ(全3回/2か月毎に配送) 【11218…
30,000 円
◆◆簡単便利な食べきりサイズ定期便!素材本来の風味と粘りをお届けします♪◆◆ お礼の品人気No.1 『冷凍大和芋とろろパック詰め合わせ』。 多くのみなさまのお声から、とろろパックの詰め合わせができました! 解凍するだけで本物の大和芋を味わえます♪ 全3回でお届けする定期便となっております! <ポイント> ・簡単便利!食べきりサイズ ・良質な栄養成分が満点! ・もちもちとした柔らかい粘り! ・本物の風味と粘り 調理方法は様々! 麦とろご飯や、まぐろの山かけなどにもどうぞ♪ ※画像はイメージです。 【提供:マルコーフーズ 株式会社】 ★注目キーワード とろろ 大和芋 冷凍 食べ比べ 詰め合わせ セット 簡単 お手軽 食べきり 小分け 流水解凍 大和いも 食べ切り
【管理番号】 5402019
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