検索結果一覧
- 選択中の条件:
- いくら・数の子・キャビア
-
「【訳あり】いくら醤油漬 (鮭卵) 200g/400g」×「ホタテ 250g/500g/750g …
10,000 円
大人気の「【訳あり】いくら」と「ホタテ」の海鮮丼セットをご用意しました! ■【訳あり】いくら醤油漬(鮭卵) こちらは、アメリカ産の鮭卵から製造された『いくら醤油漬(鮭卵)』です。 鮭の卵は鱒の卵に比べて大粒でしっかりとした卵です。 その卵を大人気の『シラリカいくら』と同じく、窒素による急速冷凍をし、パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 1パックが200gの小分けなので便利です。 「いくらの解凍方法」 いくらの解凍方法は冷蔵庫にてゆっくり解凍するのがこのましく、レンジを使ったりお湯をかけたりした場合、食感・味・香り・見た目が大きく変化することが考えられます。 冷蔵庫では一晩を目安に解凍していただくのが好ましく、解凍後はお早めにお召し上がりください。また、箱に記載の項目にご注意ください。 また、再凍結を行うと大きく品質がかわりますので、おやめください。 ■ホタテ 採れたてのホタテの鮮度感を維持するために各工程で徹底した温度管理を行っています。 保管温度・洗浄水温度・凍結温度・冷凍温度など、ホタテ本来の旨味を最大限に引き出すように細心の注意を払い製造しています。 迅速に処理したホタテは当社こだわりの塩水での洗浄により、貝柱内の余分な水分を出し、身がしまることによりホタテの甘くねっとりとした深みのある旨味が凝縮されます(一般的な真水洗浄は貝柱内に水分が滞留するため本来の味が損なわれます。ここが味の大きな違いです)。 横面に7割程度切れ目を入れメガネのように開くとお寿司屋さんのような見栄えと食感をお楽しみいただけます。 たっぷりの粒数が入っていますので、色々な食べ方でお楽しみください。 当社こだわりの徹底した温度管理と抜群の鮮度感をお楽しみください。 海鮮 いくら イクラ ほたて 小分け 海鮮丼 冷凍 小分け
【管理番号】 I010-0994-A
-
【数量限定】しょうゆ味すじこ 筋子 500g すじこ 海鮮 魚 卵 魚卵 冷凍 冷凍…
10,000 円
卵の味を活かした、まろやかなしょうゆ味のすじこです。 良質卵を使用し、熟成された濃厚な旨味をぎゅ~っと凝縮しています。 卵の味を可能な限り引き出すため、原料を解凍した後は洗浄工程を徹底して行い、 すじこ特有の独特な生臭みがないよう仕上げております。 また、ご家庭の解凍でも、ドリップが少なくなるよう冷凍技術にもこだわっています。 大人気の「シラリカいくら」と同じく、窒素による急速冷凍をし、 パック内の空気を窒素に置換えることにより酸化を防止し、 「鮮度保持」と「品質保持」を追求した製法により製造しています。 『鮮度、色艶がよく、卵の粒がしっかり』しているこだわりの逸品です! すじこの旨味を引き立てる事業者特製の醤油ダレで味付けをしておりますので、 解凍後は、そのままお召し上がりいただけます。 熱々のごはんにのせて食べるすじこが一番おすすめですが、 おにぎりやお寿司、パスタなどにも相性抜群なので、是非、様々な料理にアレンジしてお召し上がりください。 【解凍方法】 お召し上がりになる約12時間前に冷蔵庫で解凍をおすすめします。 -------------------------------------------------------------------------------- すじこ 海鮮 魚 卵 魚卵 冷凍 冷凍すじこ ギフト 熨斗 ふるさと納税 ふるさとチョイス 北海道 白糠町 ※画像はイメージです。 事業者:広洋水産(株)
【管理番号】 K010-0468
-
北海道産 鮭いくら醤油漬(250g)【1025050】
10,000 円
いくらは取れたての天然秋鮭から採取した卵を、ひと粒ひと粒ほぐして完熟した生鮭卵を加工したものです。 北海道が生んだ名品のいくら。そのグルメ心をたっぷりとお楽しみください。 生で召しあがるのが最もおいしくいただけますが、おろし和え、酢の物、すしダネ、いくら丼、カナッペなどでも是非ご賞味ください。 ■注意事項/その他 ・マイナス18℃以下で輸送・保管してください。 ・開封後はチルド室で保存し2~3日以内でお召し上がり下さい。 ・お召し上がりの2~3時間前に取り出して、自然解凍されますと風味を失わずにおいしくいただけます。 港に揚がったばかりの秋鮭の卵を標津町内の自社工場にて取り出し、ほぐしたのちに独自のタレに漬け込み仕上げました。その後の製品検査、梱包、冷凍、製品発送までの冷凍保管も標津町内の自社工場で行っております。
【管理番号】 44040
2,811件中211~240件表示