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\先行予約/北海道 仙鳳趾産 牡蠣 150g~199g×25コ+かきナイフ付きかき漁…
25,000 円
(25,000 ポイント)
美味しい牡蠣を確実にお届するためにご協力をお願いします。 <こちらの返礼品はお届け日の指定は不可の返礼品です。> 注意事項をご一読の上、お申込みください。 仙鳳趾は、北海道釧路町の東、厚岸湾の西にあるカキの名産地。水揚げされたばかりの牡蠣をお届けします。 濃厚な海のミルクをお届けします。仙鳳趾(センポウシ)は、知る人ぞ知る牡蠣の名産地です。 仙鳳趾の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味があります。 厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。 殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 牡蠣のファンには、是非ともご賞味いただきたい牡蠣です。 オイスターバーでも取扱いされるなど人気の高い「仙鳳趾牡蠣」をご賞味下さい。 また、昆布は、昆布が成熟する前(6月)に採取された身薄で柔らかい昆布で、高級昆布として取り扱われています。 早く柔らかく煮上がるのが特徴で、昆布巻や佃煮・おでんなど煮物用として最適です。 【生産者の声】 私たちが、丹精を込めて豊かな海の象徴である昆布が生い茂る昆布の森で育てました。 牡蠣が「海のミルク」と言われるのは、その身が乳白色であることに加え、ミルクのように栄養素を含んでいることからです。 是非とも仙鳳趾で育てた私たちの牡蠣をご賞味ください。 【産地・原材料名】 北海道釧路町仙鳳趾産 【配達外エリア】 沖縄県、離島
【管理番号】 121-1266-10
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真ガキ 大入島オイスター (約1.3kg) 牡蠣 カキ 貝 海鮮 魚介類 冷蔵 生食可 …
15,000 円
(4,500 ポイント)
※お客様の都合により商品を受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、再配送はいたしかねますのでご了承ください。 シングルシード真牡蠣の出荷が始まりました!! 大入島で日本初となる、牡蠣の養殖方式NZ発のフリップファーム方式を採用してるため、あっさりしていて牡蠣特有のえぐみや臭みがありません。 新型コロナの影響により出荷など制限されているのが現状です。 ご自宅で牡蠣パーティーやご家族で牡蠣開け体験などいかがでしょうか? 24時間以上紫外線殺菌海水に浸けて不純物を除去し殺菌する事で生食用としてお召し上がりいただけます。 もちろん生で召し上がって頂きたいですが、酒蒸しでも美味しいです! 酒蒸しの場合は鍋にお酒を少し入れてフタをした状態で3分蒸していただければ完成です! ※牡蠣を扱う際は怪我の恐れがありますので必ず軍手の着用をお願いします。 ※食中毒予防のため、生で食べる場合は10℃以下の清潔な場所で保存の上、お早めにお召し上がりください。 牡蠣 カキ 貝 海鮮 魚介類 冷蔵 生食可 シングルシード 養殖 大分県 佐伯市
【管理番号】 ED08
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京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)12個入り(個別包装・…
39,000 円
(11,700 ポイント)
◆京都・京丹後産 鮮度抜群!濃厚肉厚岩牡蠣(生食用)12個入り(個別包装・冷凍) 「岩牡蠣」が養殖される久美浜湾は、京都府北西端に位置しています。砂州(さす)によって日本海と隔てられ、波荒い日本海に面していながら波静かで、牡蠣が成長するのに必要なプランクトンが多く、栄養豊富で養殖に適した条件を備えています。牡蠣は種類によって旬が異なり、”真牡蠣”は1年で成長し食べることができますが、”岩牡蠣”は3~5年ほど生育に時間がかかります。その分、大きく濃厚な牡蠣になっておりますので、牡蠣好きな方にはぜひご賞味いただきたいです! 栄養豊富な久美浜湾で3年~4年かけて自家養殖した岩牡蠣です。1つずつ個分けで包装しお届けいたしますので、食べたい時に、食べたい分だけご堪能いただくことができます! <おいしい食べ方について> 1.個装の牡蠣をそのまま、流水につけて解凍してください。 2.袋から中身を取り出し、氷水に入れて洗ってください。 3.レモンなど、好みの調味料でお召し上がりください。 【注意事項】 ・事前連絡をいただいていないご転居・ご不在等や、寄附者様のご都合で返礼品をお受け取りいただけなかった場合、返金及び返礼品の再送は致しません。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 一度解凍したものの再冷凍しますと、味・品質が落ちますのでご注意ください。 ※画像はイメージです。
【管理番号】 AH00003
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\先行予約/北海道 仙鳳趾産 牡蠣 150g~199g×35コ+かきナイフ付きかき漁…
31,000 円
(31,000 ポイント)
美味しい牡蠣を確実にお届するためにご協力をお願いします。 <こちらの返礼品はお届け日の指定は不可の返礼品です。> 注意事項をご一読の上、お申込みください。 仙鳳趾は、北海道釧路町の東、厚岸湾の西にあるカキの名産地。水揚げされたばかりの牡蠣をお届けします。 濃厚な海のミルクをお届けします。仙鳳趾(センポウシ)は、知る人ぞ知る牡蠣の名産地です。 仙鳳趾の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味があります。 厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。 殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 牡蠣のファンには、是非ともご賞味いただきたい牡蠣です。 オイスターバーでも取扱いされるなど人気の高い「仙鳳趾牡蠣」をご賞味下さい。 また、昆布は、昆布が成熟する前(6月)に採取された身薄で柔らかい昆布で、高級昆布として取り扱われています。 早く柔らかく煮上がるのが特徴で、昆布巻や佃煮・おでんなど煮物用として最適です。 【生産者の声】 私たちが、丹精を込めて豊かな海の象徴である昆布が生い茂る昆布の森で育てました。 牡蠣が「海のミルク」と言われるのは、その身が乳白色であることに加え、ミルクのように栄養素を含んでいることからです。 是非とも仙鳳趾で育てた私たちの牡蠣をご賞味ください。 【産地・原材料名】 北海道釧路町仙鳳趾産 【配達外エリア】 沖縄県、離島
【管理番号】 121-1266-11
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牡蠣 坂越かき 【冷凍】 殻付き 40個(加熱用)サムライオイスター 冬牡蠣
24,000 円
【配送不可:北海道、沖縄、離島】 兵庫県赤穂市坂越湾のブランド牡蠣サムライオイスターを、最新冷凍技術の”プロトン凍結”で急速冷凍しています。 一般的な冷凍品とは異なり、解凍が早くドリップがほとんど出ません。 生と変わらない品質でお楽しみいただけます。 ※画像はイメージです。 ※北海道、沖縄、離島へのお届けはできません。ご注意ください。 ※冷凍食品ですので、冷凍庫で保管してください。 ※加熱用ですので、加熱調理でお召し上がりください。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
【管理番号】 59070211
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木こりと海 燻製オイル漬 2個セット( 牡蠣 帆立 )[№5863-0989]
17,000 円
◆魅力 「The Great North(グレートノース)」の燻製へようこそ!私たちは北海道厚岸町で林業を営み、森と海のつながりを大切にする燻製作りをしています。 「帆立の燻製こめ油漬」は厳選された新鮮な帆立が、独自の製法で旨味を閉じ込めたまま燻製され、その深い燻香と優しいこめ油のコクが見事に調和を奏でます。そしてアクセントに加えたブラックペッパーは、その痺れるようなスパイシーさで食べる喜びを倍増させます。 こめ油のクセがなく、優しい風味は帆立の味を引き立て、あっさりとしたまろやかさを与えます。また健康面では、こめ油に含まれるオレイン酸には、悪玉コレステロールの値を低下させる働きがあるとされ、さらに抗酸化作用の強い「スーパービタミンE」とも呼ばれる「トコトリエノール」も含まれています。 ワインの深み、ビールの爽快さ、ウイスキーの芳醇さ。「帆立の燻製こめ油漬」は、どんなお酒とも互いを引き立てる逸品です。そしておしゃべりが弾む友人たちとの夜、または静かなひととき。燻製の風味が、あなたのお酒の時間をより一層特別なものにしてくれることでしょう。 「牡蠣の燻製オリーブオイル漬」は、厚岸町の誇る美味しい牡蠣を厳選し、贅沢に燻製しました。牡蠣は厚岸湖の湿原からの養分を含んだ淡水と太平洋の海水が交じり合う特別な環境で育てられています。一年中出荷できることからも、その品質と鮮度の高さがうかがえます。 「牡蠣の燻製オリーブオイル漬」は、一口食べれば、口の中に広がる濃厚な味わいと心地よい薫りに舌鼓を打ちます。お酒のお供としてはもちろんのこと、パスタやブルスケッタなどの前菜としても最適です。さらに、漬かったオリーブオイルには牡蠣のエキスがたっぷりと溶け込んでおり、炒め物やソースとして使用すると、料理の奥深い味わいを引き立てます。 ワインの深み、ビールの爽快さ、ウイスキーの芳醇さ。「牡蠣の燻製オリーブオイル漬」は、どんなお酒とも互いを引き立てる逸品です。そしておしゃべりが弾む友人たちとの夜、または静かなひととき。燻製の風味が、あなたのお酒の時間をより一層特別なものにしてくれることでしょう。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵での発送となるため、オイルが固まった状態となっておりますが成分等に問題はありません。
【管理番号】 58630989
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木こりと海 燻製オイル漬 2個セット( 牡蠣 帆立 ギフトボックス付 )[№58…
18,000 円
◆魅力 「The Great North(グレートノース)」の燻製へようこそ!私たちは北海道厚岸町で林業を営み、森と海のつながりを大切にする燻製作りをしています。 「帆立の燻製こめ油漬」は厳選された新鮮な帆立が、独自の製法で旨味を閉じ込めたまま燻製され、その深い燻香と優しいこめ油のコクが見事に調和を奏でます。そしてアクセントに加えたブラックペッパーは、その痺れるようなスパイシーさで食べる喜びを倍増させます。 こめ油のクセがなく、優しい風味は帆立の味を引き立て、あっさりとしたまろやかさを与えます。また健康面では、こめ油に含まれるオレイン酸には、悪玉コレステロールの値を低下させる働きがあるとされ、さらに抗酸化作用の強い「スーパービタミンE」とも呼ばれる「トコトリエノール」も含まれています。 ワインの深み、ビールの爽快さ、ウイスキーの芳醇さ。「帆立の燻製こめ油漬」は、どんなお酒とも互いを引き立てる逸品です。そしておしゃべりが弾む友人たちとの夜、または静かなひととき。燻製の風味が、あなたのお酒の時間をより一層特別なものにしてくれることでしょう。 「牡蠣の燻製オリーブオイル漬」は、厚岸町の誇る美味しい牡蠣を厳選し、贅沢に燻製しました。牡蠣は厚岸湖の湿原からの養分を含んだ淡水と太平洋の海水が交じり合う特別な環境で育てられています。一年中出荷できることからも、その品質と鮮度の高さがうかがえます。 「牡蠣の燻製オリーブオイル漬」は、一口食べれば、口の中に広がる濃厚な味わいと心地よい薫りに舌鼓を打ちます。お酒のお供としてはもちろんのこと、パスタやブルスケッタなどの前菜としても最適です。さらに、漬かったオリーブオイルには牡蠣のエキスがたっぷりと溶け込んでおり、炒め物やソースとして使用すると、料理の奥深い味わいを引き立てます。 ワインの深み、ビールの爽快さ、ウイスキーの芳醇さ。「牡蠣の燻製オリーブオイル漬」は、どんなお酒とも互いを引き立てる逸品です。そしておしゃべりが弾む友人たちとの夜、または静かなひととき。燻製の風味が、あなたのお酒の時間をより一層特別なものにしてくれることでしょう。 ※画像はイメージです。 ※冷蔵での発送となるため、オイルが固まった状態となっておりますが成分等に問題はありません。
【管理番号】 58630990
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【先行予約】カキ 殻付き 2年貝 約2kg(20個前後) 佐呂間産(2024年10月中…
8,000 円
【2024年10月中旬より出荷開始先行予約】 生産45年・加工25年の実績、丸サチの安心・安全・新鮮なこだわり100%のカキをお届けします。 ●こだわり1 流氷が運んでくるプランクトンと豊かな佐呂間の森の栄養が育てたプリプリのカキ! ●こだわり2 プロが厳しい目で品質の良い選りすぐりのカキを選別します! ●こだわり3 無菌室で加工、徹底した衛生管理! だから安全・安心! ●こだわり4 生産・加工・出荷までを行うから本物の味をお届けできるのです。 【保存方法】 冷蔵 【ご注意事項】 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※年末年始はお届けできません。出荷不可期間:12月21日~1月14日 ※生牡蠣の消費期限:出荷日を含めて冷蔵5日 ※長期不在などでお受取りできず、連絡がないまま消費期限が過ぎた場合は、お届けせずに破棄いたします。その際の再送は出来かねますので、予めご了承ください。 ※画像はイメージです。 【関連ワード】 ふるさと納税 人気 おすすめ ランキング 牡蠣 カキ かき 貝 牡蠣貝 かき貝 カキ貝 殻付き 殻付 殻付き牡蠣 殻付きカキ 殻付きかき カキ殻付き 牡蠣殻付き かき殻付き グルメ ギフト 贈答 贈り物 BBQ バーベキュー 貝類 冷蔵 海鮮 オホーツク 北海道 佐呂間町 送料無料 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気 ふるさと納税 ランキング キャンペーン やり方 限度額 仕組み シミュレーション 受領証明書 ワンストップ 人気
【管理番号】 SRMA012
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\先行予約/北海道 仙鳳趾産 牡蠣 150g~199g×10コ+かきナイフ付きかき漁…
15,000 円
(15,000 ポイント)
美味しい牡蠣を確実にお届するためにご協力をお願いします。 <こちらの返礼品はお届け日の指定は不可の返礼品です。> 注意事項をご一読の上、お申込みください。 仙鳳趾は、北海道釧路町の東、厚岸湾の西にあるカキの名産地。水揚げされたばかりの牡蠣をお届けします。 濃厚な海のミルクをお届けします。仙鳳趾(センポウシ)は、知る人ぞ知る牡蠣の名産地です。 仙鳳趾の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味があります。 厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。 殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 牡蠣のファンには、是非ともご賞味いただきたい牡蠣です。 オイスターバーでも取扱いされるなど人気の高い「仙鳳趾牡蠣」をご賞味下さい。 また、昆布は、昆布が成熟する前(6月)に採取された身薄で柔らかい昆布で、高級昆布として取り扱われています。 早く柔らかく煮上がるのが特徴で、昆布巻や佃煮・おでんなど煮物用として最適です。 【生産者の声】 私たちが、丹精を込めて豊かな海の象徴である昆布が生い茂る昆布の森で育てました。 牡蠣が「海のミルク」と言われるのは、その身が乳白色であることに加え、ミルクのように栄養素を含んでいることからです。 是非とも仙鳳趾で育てた私たちの牡蠣をご賞味ください。 【産地・原材料名】 北海道釧路町仙鳳趾産 【配達外エリア】 沖縄県、離島
【管理番号】 121-1266-09
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\先行予約/北海道 仙鳳趾産 牡蠣 100g~149g×12コ+かきナイフ付きかき漁…
15,000 円
(15,000 ポイント)
美味しい牡蠣を確実にお届するためにご協力をお願いします。 <こちらの返礼品はお届け日の指定は不可の返礼品です。> 注意事項をご一読の上、お申込みください。 仙鳳趾は、北海道釧路町の東、厚岸湾の西にあるカキの名産地。水揚げされたばかりの牡蠣をお届けします。 濃厚な海のミルクをお届けします。仙鳳趾(センポウシ)は、知る人ぞ知る牡蠣の名産地です。 仙鳳趾の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味があります。 厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。 殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 牡蠣のファンには、是非ともご賞味いただきたい牡蠣です。 オイスターバーでも取扱いされるなど人気の高い「仙鳳趾牡蠣」をご賞味下さい。 また、昆布は、昆布が成熟する前(6月)に採取された身薄で柔らかい昆布で、高級昆布として取り扱われています。 早く柔らかく煮上がるのが特徴で、昆布巻や佃煮・おでんなど煮物用として最適です。 【生産者の声】 私たちが、丹精を込めて豊かな海の象徴である昆布が生い茂る昆布の森で育てました。 牡蠣が「海のミルク」と言われるのは、その身が乳白色であることに加え、ミルクのように栄養素を含んでいることからです。 是非とも仙鳳趾で育てた私たちの牡蠣をご賞味ください。 【産地・原材料名】 北海道釧路町仙鳳趾産 【配達外エリア】 沖縄県、離島
【管理番号】 121-1266-06
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\先行予約/北海道 仙鳳趾産 牡蠣 100g~149g×30コ+かきナイフ付きかき漁…
25,000 円
(25,000 ポイント)
美味しい牡蠣を確実にお届するためにご協力をお願いします。 <こちらの返礼品はお届け日の指定は不可の返礼品です。> 注意事項をご一読の上、お申込みください。 仙鳳趾は、北海道釧路町の東、厚岸湾の西にあるカキの名産地。水揚げされたばかりの牡蠣をお届けします。 濃厚な海のミルクをお届けします。仙鳳趾(センポウシ)は、知る人ぞ知る牡蠣の名産地です。 仙鳳趾の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味があります。 厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。 殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 牡蠣のファンには、是非ともご賞味いただきたい牡蠣です。 オイスターバーでも取扱いされるなど人気の高い「仙鳳趾牡蠣」をご賞味下さい。 また、昆布は、昆布が成熟する前(6月)に採取された身薄で柔らかい昆布で、高級昆布として取り扱われています。 早く柔らかく煮上がるのが特徴で、昆布巻や佃煮・おでんなど煮物用として最適です。 【生産者の声】 私たちが、丹精を込めて豊かな海の象徴である昆布が生い茂る昆布の森で育てました。 牡蠣が「海のミルク」と言われるのは、その身が乳白色であることに加え、ミルクのように栄養素を含んでいることからです。 是非とも仙鳳趾で育てた私たちの牡蠣をご賞味ください。 【産地・原材料名】 北海道釧路町仙鳳趾産 【配達外エリア】 沖縄県、離島
【管理番号】 121-1266-07
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\先行予約/北海道 仙鳳趾産 牡蠣 100g~149g×40コ+かきナイフ付きかき漁…
31,000 円
(31,000 ポイント)
美味しい牡蠣を確実にお届するためにご協力をお願いします。 <こちらの返礼品はお届け日の指定は不可の返礼品です。> 注意事項をご一読の上、お申込みください。 仙鳳趾は、北海道釧路町の東、厚岸湾の西にあるカキの名産地。水揚げされたばかりの牡蠣をお届けします。 濃厚な海のミルクをお届けします。仙鳳趾(センポウシ)は、知る人ぞ知る牡蠣の名産地です。 仙鳳趾の語源はアイヌ語の「魚がわきたつところ」「小魚がたくさんいるところ」という意味があります。 厚岸湾の中にありながら、外海(太平洋)の影響を受け、潮の流れが少しきついため、ここで育った牡蠣は身が締まり、強い甘みとコクのある濃厚な味わいに育つのです。 殻に対して身が大粒で、強い甘味と濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。 牡蠣のファンには、是非ともご賞味いただきたい牡蠣です。 オイスターバーでも取扱いされるなど人気の高い「仙鳳趾牡蠣」をご賞味下さい。 また、昆布は、昆布が成熟する前(6月)に採取された身薄で柔らかい昆布で、高級昆布として取り扱われています。 早く柔らかく煮上がるのが特徴で、昆布巻や佃煮・おでんなど煮物用として最適です。 【生産者の声】 私たちが、丹精を込めて豊かな海の象徴である昆布が生い茂る昆布の森で育てました。 牡蠣が「海のミルク」と言われるのは、その身が乳白色であることに加え、ミルクのように栄養素を含んでいることからです。 是非とも仙鳳趾で育てた私たちの牡蠣をご賞味ください。 【産地・原材料名】 北海道釧路町仙鳳趾産 【配達外エリア】 沖縄県、離島
【管理番号】 121-1266-08
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【国内消費拡大求む】[№5930-0244]<先行予約2024年11月から発送>北海道サロ…
24,000 円
サロマ湖産のホタテと牡蠣を両方楽しめる、贅沢なセットをお届けいたします。 出荷までの間に、いかに身入りを良くするか、自分達も納得する美味しい商品をいかにして作るか、一手間を惜しまず、さまざまな機械や人手を使って作業させていただいております。 ●牡蠣について 私たちの牡蠣は他の産地に負けないくらい美味しくて、牡蠣本来の甘味や、旨味が際立った商品です。新鮮で息がいいので、刺身にして食べていただくのが、おすすめです。一度食べていただけると満足していだけるかと思います。全国一番の牡蠣と自信を持って生産しております。是非ご賞味ください。 ●ホタテについて 養殖のホタテは特に身が厚くて非常に甘く、生きが良いので、噛むとザクザクと音のする程の歯ごたえがあります。みみ(ひも)も非常にコリコリしており、非常に食べ応えがあります。 湧別町自慢の海鮮を是非ご賞味ください。 ※写真はイメージです。実際の商品と色味が異なる場合がございます。 ※メーカーの都合によりパッケージのデザインが変更となる場合がございます。 ※生食可能な牡蠣を出荷しておりますが、体調が優れない方・妊婦の方・お子様等は、体調を崩してしまう可能性がありますので、ご自身の責任とご判断の元、牡蠣をお召し上がりください。 ※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。 ※生ものにつき、到着後すぐにお召上がりください。 ※天候・漁獲状況によって発送致しますので日付・曜日の指定は承りかねます。 ※賞味期間:発送日含め4日 提供事業者:株式会社 神栄
【管理番号】 59300244
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瀬戸内海産 殻付き牡蠣 「瑞宝(ずいほう)」<20個入り> 生食可 真ガキ シ…
17,000 円
漁師直送!瀬戸内海のひうち灘で育った、ぷりっぷりの殻付き生牡蠣! 霊峰石鎚山を源とする銘水の恵みがはぐくむ海の宝「瑞宝(ずいほう)」をぜひご賞味ください。 【ぷりぷりでジューシーな食感】 ひとつひとつは小粒ながら、張りがあって身がぎっしり!!!どの牡蠣を開けても身がいっぱい詰まっていると評判です!熱を通しても身縮みしにくく食べ応えがあります。 濃厚で甘みが感じられる瑞宝は、ミシュラン星付きのレストランでも使われており、プロの料理人も納得の味。 【シングルシード方式による養殖】 専用のバスケットに少量ずつ牡蠣を入れて横並びに吊るすシングルシード方式を採用。潮の流れを受けて籠の中で牡蠣が転がることで、フジツボなどの不純物の付着が少なく見た目もキレイに! 瑞宝を養殖している場所は、石鎚山系を源とするふたつの河川が合流する日本有数の河口干潟。「生命のゆりかご」と呼ばれる干潟で育てることで、干潮時にはバスケットが海上に露出し、あえて空気にさらすことで丈夫に育ちます。また、栄養分の多い水面近くで養殖するため身入りもよく旨味の凝縮された牡蠣に仕上がります。 水質のきれいな「清浄海域」で育てているため、生食が可能です。 生食の他にも、酒蒸し、焼き牡蠣、牡蠣フライなど、シンプルな調理でお楽しみいただけます。 冬だけでなく、1年中食べられる養殖真牡蠣をお届けします! ※生食用ですが、体調のすぐれない方は加熱してお召し上がりください。 ※配送に2日以上要する地域にはお送りできません(北関東・新潟・東北・北海道・沖縄・離島には配送不可)。 牡蠣 かき 生がき 生牡蠣 オイスター 真牡蠣 シングルシード 瑞宝 瀬戸内海 愛媛県 西条市
【管理番号】 158c002_c
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