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青森県 陸奥湾産 ほたて 干し貝柱 140g 【アラコウ水産】 乾燥ほたて ホタテ…
10,000 円
1,養殖ホタテ日本一の「平内町」 平内町は養殖ほたて生産量日本一を誇る『ほたて王国』です! 青森県の陸奥湾産ホタテは豊かな自然環境に育まれ、 八甲田山系の山々の雪解け水がミネラルなど豊富な栄養成分を運び、陸奥湾に注ぎ込まれます。 そんな栄養たっぷりで素晴らしい環境で育っているため、品質には自信があります。 2,養殖方法について 「かご」「耳吊り」という養殖方法で、漁師たちの手により大切に育てられています。 養殖といっても人が餌を与えるのではなく自然に生まれた稚貝を使って行われており、 そのため平内町産のほたては他にはないまろやかな甘味があり、肉厚な身がたっぷり詰まっています。 3,ホタテ干し貝柱の魅力 陸奥湾産のほたて貝から製造される干貝柱は自然豊かな環境の中で育った天然のミネラルが凝縮され、アラコウ水産独自のコクと味わいが楽しめる贅沢な逸品です。 そのまま食べてももちろん美味ですが、旨味の多さを利用し、炊き込みご飯やおかずの一品を作る材料としてもお使い頂ければと思います。※スープやみそ汁の出汁としてもOK! 4,むつ湾の自然の恵みを凝縮 青森県陸奥湾で水揚げされたほたて貝をその日のうちに 新鮮な状態で処理し、天日干しにより乾燥させて作っております。 大自然の恵みが凝縮され噛めば噛むほどに味が出ます。 そのまま食べるだけでなく、炊き込みご飯や出汁としていろんな料理にもご使用頂けます。
【管理番号】 F21J-143
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J6021_和歌山産 サバ干物フィレ 14枚 (2枚×7袋) セット
11,000 円
(3,300 ポイント)
当店の干物は、和歌山産の魚を紀州南高梅の梅干しを製造した後の塩を再利用出来る様に除菌し超精密ろ過してできた梅塩を使って干物を製造しています。 この紀州南高梅に含まれるクエン酸が塩に付着して、そのクエン酸が干物に非常に上手く作用して他の塩で製造した干物とは比べ物にならない程に美味しい干物に仕上げてくれました。 また、この梅塩の干物には、梅のにおいも味も殆んどしません。 当店の干物は2018年度全国商工会連合会のむらおこし特産品コンテストで審査員特別賞受賞させて頂いてます。また昨年、2022年度に全国推奨観光土産品審査会で、優秀な観光土産品に認定されました。 ※画像はイメージです。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※魚の漁獲量などにより、商品内容が一部変更するときがございます。 保存方法 : 要冷凍 ( -18°C以下) 原材料 : 真サバ (和歌山県産)、食塩 (粗塩徳島県産 70%、梅塩和歌山県産 30%) / 酸化防止剤 (カテキン)
【管理番号】 J6021
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BE119 生原料にこだわった干物セット
22,000 円
有明海や長崎近海で獲れた新鮮な魚介類を生のまま原料にすることにこだわっています。 熟練の職人が丁寧に開き、特殊な冷風乾燥機を用いて乾燥させています。 塩は「にがり」を程良く含んだ五島灘の塩を使用し、素材の味を引き立たせています。 一般的な干物は、冷凍原料を用い、一度それを解凍してから加工・乾燥させ、それから再度冷凍保存するので、2フローズン商品になりますが、 この干物は、生の原料にこだわり、加工後に-40℃で急速凍結させているため1フローズン商品になります。 冷凍して解凍する際に出てしまうドリップ(うまみ)や食感が損なわれないように努力した干物です。 どうぞ一度ご賞味いただけますと幸いです。 【原材料名】 ・原魚:アジ(長崎県産)、タイ(有明海産)、カマス(有明海産)、甲イカ(有明海産)、メバル(有明海産)、ヒラアジ(有明海産)等々 ・塩(五島灘産) <入千代商店魚市場>
【管理番号】 BE119
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滋賀県産 鮎 琵琶湖産 わかさぎ 一夜干しセット【D007SM1】
21,000 円
(6,300 ポイント)
琵琶湖産の天然の稚鮎を、厳選した養殖池で大きく育てた滋賀県産の鮎と、琵琶湖の天然わかさぎの一夜干しのセットです。鮎15尾と、わかさぎ36尾の大ボリュームのセットです。小分けに真空パックしてありますので、お召し上がる分だけ解凍してお楽しみいただけます。 鮎一夜干しは、出来上がり1パック/約100gです。わかさぎ一夜干しは、6尾入り8尾入り、共に出来上がり1パック/約50gです。 サイズに多少の大小がありますことをご了承下さい。 ※わかさぎ一夜干しは、年度、漁獲によりサイズがかわることがあり、1パック6尾 → 8尾になることがありますので、ご了承下さい。 ■謝礼品のお問合せについて■ ◎謝礼品以外のふるさと納税に関することについては 〓〓〓 ふるさと納税コールセンター 〓〓〓 TEL:0570-03-4129 受付:平日9:30~17:00 年末は12/31まで ◎謝礼品の内容のご質問、発送につきましては、 謝礼品発送業者:株式会社奥村佃煮 TEL 0748-32-7833 ※配送指定日のご希望は承ることができません ・この謝礼品は、市内で価格において付加価値の半分以上が生じています。
【管理番号】 D007SM1
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職人おまかせ干物セット (合計10品以上) 【CL63】【(有)ヤマク海産】
21,000 円
(6,300 ポイント)
春夏秋冬、時期により水揚げされる魚種は様々です。毎朝、市場で買い付けを行う干物職人がその時に獲れた魚を厳選し干物にしたおまかせ干物詰合せです。 1尾1尾丁寧に手作業で加工し、手間と時間を惜しまない製法を守り続けるその味は「ふるさとの味」。豊後水道と日向灘の潮流が流れ込む海で育まれた鮮魚を手間を惜しまず、おいしい干物にしてお届けします。 ※お届け内容は魚の水揚げにより変更になる場合があります。あらかじめご了承ください。 干物 あじ 鯵 さば 鯖 丸干し みりん干し 開き 魚 海鮮 冷凍 詰め合わせ セット 大分県 佐伯市
【管理番号】 CL63
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【カレイの王様】笹かれい一夜干し(ササカレイ、ヤナギムシカレイ)特大サ…
30,000 円
(9,000 ポイント)
山陰地方でも10種類以上のかれいが水揚げされますが、その中でも かれいの王様と言われる 笹かれいの一夜干しです。 正式名は、ヤナギムシカレイ。 身は繊細で脂の質も他のカレイでは真似の出来ない上質の脂と香りが特徴。 焼いた時の芳香な香りは、まさしく王様の名にふさわしい味わいです。 獲れたての 笹かれいを素早く干し上げてから急速冷凍&真空パッケージで保存し鮮度を保ちます。 そのため、いつでも干し上がりの味を楽しんでいただけます。 笹かれい一夜干しは、焼き物以外にも、素揚げ、唐揚げ、天ぷら、ムニエル等、油物との相性もピッタシ! 又、身をほぐしてお茶漬けや、釜飯、お寿司の具材など、いろいろな調理法で楽しんでいただけます。 ★上手な解凍方法 真空パッケージのまま冷蔵庫でじっくりと解凍してから、焼いて下さい。 お急ぎの場合は、袋から取り出し、常温で自然解凍して下さい。
【管理番号】 UO00066
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大秀商店 のどぐろ(小)一夜干し 10尾入り 個包装 魚介類 魚貝類 魚 のどぐ…
23,000 円
創業40年以上の老舗「大秀商店」で取り扱っているのどぐろの小サイズのものを取り揃えてみました。 朝食や晩酌のおつまみに最適です。 【注意事項】 商品到着後はすぐに冷凍庫に保管して下さい。 調理前に冷蔵庫に移して、未開封のままゆっくりと自然解凍をしてください。 弊社の干物(のどぐろ)は薄塩で仕立てておりますので お好みに合わせて調理前に塩を適量ふって焼いたり、 調理後にポン酢、醤油、藻塩など付けてお召し上がりください。 【原材料】 のどぐろ(島根県)、食塩、酸化防止剤(エリソルビン酸ナトリウム) 【アレルギー】 なし 【提供企業】 (有)大秀商店 TEL:0855-28-0078
【管理番号】 1327
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北海道産 さんま のいちばんぼし★ 10尾 冷蔵 干しさんま サンマ 秋刀魚 干物…
23,000 円
北海道産の脂がのった活きの良いさんまのおなかをだして、16時間かけてじっくり干しあげた一夜干し。 生とは一味違うふっくらとした焼き上がり、塩蔵熟成干しすることで凝縮された塩加減でお愉しみいただけます。 パリパリに焼き上がった皮を突き破るのと同時にあふれ出すジューシーな脂はたまりません。 お醤油なしでもおいしくお召し上がりいただけるようになっております。 加工から認証(★マーク)まで、一尾ずつ丁寧に干し上げた釧路北匠渾身の逸品です。 【賞味期限】冷蔵4日間 冷凍60日間 【提供事業者】釧路市物産協会
【管理番号】 F4F-2582
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<父の日><お中元>山陰浜田 香住屋のこだわり干物「社長のお任せセット」…
25,000 円
------------------------------------------------- 【父の日ギフト】 2024年6月14日(金)~6月16日(日)お届け ※必ず備考欄に希望日をご記載ください。 2024年6月5日(水)までご入金をお願いします。 ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- 【お中元ギフト対応について】 ご申請の際、必ず備考欄へ「お中元ギフト」とご記載ください。 ※記載が無い場合は、対応いたしかねますので予めご了承ください。 2024年7月上旬~8月中旬の間でお届け ※指定日をご希望の方は、備考欄にご記載ください。 2024年7月31日(水)までにご入金をお願いいたします。 ※贈答用としてお届けいたします。 ※贈り主は寄附者様のお名前でお届けいたします。 ※熨斗をご希望の方は、備考欄へ表書き、宛名等ご入力をお願いいたします。 ------------------------------------------------- 山陰沖日本海の豊かな海で育ったのどぐろを中心に季節を感じる旬の干物、社長のおすすめ等、どんな魚の干物が入っているかは、届いてからのお楽しみ。 賞味期限:出荷日より1か月 クール冷凍便でお届けしていますが、到着後はすぐに冷凍庫に入れ、保存してください。 焼く時には魚に巻いてあるセロハンを剥がし、凍ったまま中火から弱火でじっくりと焼いてください。 魚のヒレや骨にご注意下さい。 提供企業:有限会社 香住屋 TEL 0855-22-0666
【管理番号】 948
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<父の日><お中元>香住屋の「特大のどぐろ一夜干し」2尾(約650g) 魚介…
30,000 円
------------------------------------------------- 【父の日ギフト】 2024年6月14日(金)~6月16日(日)お届け ※必ず備考欄に希望日をご記載ください。 2024年6月5日(水)までご入金をお願いします。 ------------------------------------------------- ------------------------------------------------- 【お中元ギフト対応について】 ご申請の際、必ず備考欄へ「お中元ギフト」とご記載ください。 ※記載が無い場合は、対応いたしかねますので予めご了承ください。 2024年7月上旬~8月中旬の間でお届け ※指定日をご希望の方は、備考欄にご記載ください。 2024年7月31日(水)までにご入金をお願いいたします。 ※贈答用としてお届けいたします。 ※贈り主は寄附者様のお名前でお届けいたします。 ※熨斗をご希望の方は、備考欄へ表書き、宛名等ご入力をお願いいたします。 ------------------------------------------------- 山陰沖の日本海で育った脂ののりが良いのどぐろを1尾ずつ丁寧に加工しました。 食塩のみで旨みを引き出すように干し上げました。貴重な特大サイズののどぐろ干物です。 滅多にお目にかかれないサイズの干物、グリルにぎりぎり1匹入るサイズです。ふるさと納税ならではの贅沢な一品にどうぞ!! 【注意事項】 到着後は冷凍庫で保存していただき、賞味期限内でもお早めにお召し上がり下さい。 焼く時にはセロハンを外して、凍ったまま焼いてください。魚の骨やヒレにご注意ください 提供企業:有限会社 香住屋 TEL:0855-22-0666
【管理番号】 1302
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低温熟成 一夜干し 真ほっけ・ひと汐さば セット
22,000 円
脂のりのよい人気の干物2種セット。合計5尾とたっぷりお楽しみいただけます。 <低温熟成一夜干し>…魚の旨味を引き出すために低温化で熟成し、浜の乾いた潮風に一晩さらして仕上げます。 ~ カネシメ松田水産株式会社 ~ 大正2年創業の地元最古参の老舗水産会社。 たらこ家虎杖浜と大漁番屋虎杖浜の2店舗を運営している。 たらこ家虎杖浜ではイートインも併設しており、たらこを使ったメニューや天ぷらなどのメニューが大人気。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 低温熟成 真ほっけ ひと汐さば セット 熟成 干物 一夜干し さば 鯖 ほっけ ホッケ 法華 加工品 魚介類
【管理番号】 AA026
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のどぐろの「奉書干し」大 4枚(合計650g~700g) 魚介類 魚貝類 魚 のど…
23,000 円
良質の餌が豊富な浜田沖で育ったのどぐろは、脂がのっており、甘みがあります。 柔らかくとろけるような食感と旨味をどうぞお楽しみください。 【奉書干しとは】 奉書干しとは、土江本店オリジナルのブランド名です。魚を乾燥させるときに奉書紙を使っているため、「奉書干し」と名づけられました。 奉書紙を使うことにより、魚全体が均一に干し上げられ、柔らかくしあがります。 【注意事項】 お品が届きましたら冷凍で保管してください。開封後は解凍せずそのまま魚焼き器やオーブントースター等で焼いてお召し上がりください。 【提供企業】 有限会社 土江本店 TEL: 0852-21-3150
【管理番号】 1440
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