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越田の干物 大さば(1枚入)×5パック 干物 鯖 さば
13,000 円
株式会社越田水産は四代に渡り、塩と鯖のエキスを継ぎ足し、創業より伝統を守り続けています。 酵母菌と乳酸菌が住みついた漬け汁は、ただの漬け汁ではなく、発酵の世界へと進んでいます。 越田商店は、この漬け汁によって他には真似できない干物を造り続けてきました。 越田商店の鯖は、ノルウェー産の真鯖を手さばき無添加で造り、半世紀近く熟成させた漬け汁で味付をした唯一無二の鯖です。 この鯖を食べたら他の鯖は食べられなくなるほどの絶品。 大きいサイズの鯖なので、食べ応え抜群です。 是非ご賞味ください。 ※画像はイメージです。 提供事業者:株式会社越田水産 【地場産品に該当する理由】 区域外から鯖を調達し、区域内において、製造、加工を行っています。(告示第5条第3号に該当)
【管理番号】 010-2660
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低温熟成 一夜干し ひと汐さば 5尾 <虎杖浜加工>
12,000 円
脂のりよく美味しいと好評いただいている汐さばを、5尾セットでお届け。ご家族皆様でお楽しみいただけます。 <低温熟成一夜干し>…魚の旨味を引き出すために低温化で熟成し、浜の乾いた潮風に一晩さらして仕上げます。 ~ カネシメ松田水産株式会社 ~ 大正2年創業の地元最古参の老舗水産会社。 たらこ家虎杖浜と大漁番屋虎杖浜の2店舗を運営している。 たらこ家虎杖浜ではイートインも併設しており、たらこを使ったメニューや天ぷらなどのメニューが大人気。 ◆お礼の品・配送に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 白老町コールセンター(TEL:011-807-0176 平日9:00~17:30) ■関連キーワード 低温熟成 ひと汐さば 虎杖浜加工 熟成 干物 一夜干し さば 鯖 加工品 魚介類
【管理番号】 AA025
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一夜干し宗八カレイ 3枚入×5袋 <利尻漁業協同組合>
11,000 円
利尻島の厳しい荒波にもまれて育った島の「宗八カレイ」は上質のカレイです。 3枚づつ小分けになっているため、食べられる分だけ解凍可能。 程よく塩味がついているので、焼くだけで美味しくいただけます♪ ご飯のお供にお酒のあてに最高です。 ※天候の影響で、発送が遅れる場合があります。 ※着日指定はお受けできかねます。 ※ご不在日等がある場合は必ずコールセンターまでお電話ください。 ◆お礼の品・配送・寄付受領書に関するお問い合わせ◆ 株式会社スプレス 利尻富士町コールセンター(TEL:011-807-0170 平日9:00~17:30)
【管理番号】 B212
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【愛媛県産】塩無添加食べる小魚セット 85g×6
11,000 円
松山で獲れる小魚の中でも、鮮度が一番良い朝一番の漁に限定して、尚且つ塩無添加で作った、漁期限定の食べる小魚です。 近年この塩無添加の食べる小魚は、健康に気を遣われる方にも人気がとても高まっていますが、獲れる量に限りがあるため、毎年完売する人気商品です。 【石丸弥蔵商店】 創業明治34年(1901年)、海産物、乾物専門の老舗問屋です。 創業以来、愛媛県松山市にて店舗を営んでおり、幾時も最高の食材を求め、浜や山を巡り、日々吟味した商品をお届けすべく、精進しております。 ※お申込内容の不備や、長期ご不在により、謝礼品が発送元へ返送された場合の、再発送は致しかねます。 事業者 :有限会社石丸弥蔵商店(089-922-1171)
【管理番号】 IY005_x
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笹かれい一夜干し(ササカレイ、ヤナギムシカレイ)中サイズ 5尾セット UO0…
13,000 円
(3,900 ポイント)
山陰地方でも10種類以上のかれいが水揚げされますが、その中でも かれいの王様と言われる 笹かれいの一夜干しです。 正式名は、ヤナギムシカレイ。 身は繊細で脂の質も他のカレイでは真似の出来ない上質の脂と香りが特徴。 焼いた時の芳香な香りは、まさしく王様の名にふさわしい味わいです。 獲れたての 笹かれいを素早く干し上げてから急速冷凍&真空パッケージで保存し鮮度を保ちます。 そのため、いつでも干し上がりの味を楽しんでいただけます。 笹かれい一夜干しは、焼き物以外にも、素揚げ、唐揚げ、天ぷら、ムニエル等、油物との相性もピッタシ! 又、身をほぐしてお茶漬けや、釜飯、お寿司の具材など、いろいろな調理法で楽しんでいただけます。 ★上手な解凍方法 真空パッケージのまま冷蔵庫でじっくりと解凍してから、焼いて下さい。 お急ぎの場合は、袋から取り出し、常温で自然解凍して下さい。
【管理番号】 UO00064
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149-1 創業40年の魚屋が厳選した季節の干物詰合せ
13,000 円
事業者様の企業努力により、2024年6月に寄附額変更を行いました。 【ふるさと納税九州サミットIN大隅半島 生産者アワードグランプリ受賞!!!】 「自分たちが納得したものにしか干物にしません!」(出水田鮮魚:出水田一生氏) 主に錦江湾で取れた魚を中心に、九州産の魚を数種類、刺身で食べられるくらいの、まだ新鮮なうちに加工しております。使用しているのは塩・酒のみ、無添加の干物です。通常の作成方法とは異なる熟成乾燥にて一枚一枚、丁寧に仕上げ、美味しさを保つため、真空包装しており、鮮魚のようにふっくらプリプリです。季節ごとの旬な海の幸をご堪能ください。 【提供】(株)イズミダ
【管理番号】 149-1
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