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848 世界の海老カレー 6袋入り×1箱
24,000 円
30年近く引き継がれてきた伝統の味「世界の海老カレー」。ご自宅でも味わえるよう、お店の味を忠実に再現し冷凍保存しました。 海老は高級ブラックタイガー使用。ぷりぷり感がたまらない大きい海老がゴロっと入っていて、贅沢な気分にさせてくれます。 ルーには上品さと深みがあり、香ばしくほどよい辛さです。美味しさの秘密は、鶏ガラと野菜ブイヨンスープの旨み。水は自然の恵みたっぷりの鳥海山伏流水を使うことで、より奥行きのある味わいに仕上げています。 クローバーのカレーは、シェフが一つひとつ丁寧に手作業で調理しています。長い時間をかけ、甘味・旨味成分を積み重ね、皆様へ想いを込めて作っています。 ご来店のお客様は皆さん「そうそう、このカレーを食べに来たんだよ~」とおっしゃってくださいます。おかげ様で現在はご来店いただいたお客様より累計1万食以上の注文を承りました。 たくさんの人に愛されている、長年受け継がれた味をぜひご堪能ください。 ※冷凍便でお届けします。 ※離島への発送はできません。
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A-20 冷凍車えび300g 【山口県光・熊毛地区栽培漁業協会】
10,000 円
上関の豊かな海で育てたプリプリの車えびを急速冷凍で鮮度を閉じ込めたままお届け! 【通年】 瀬戸内の豊かな海水ー周防灘、伊予灘、豊後水道が交わる新鮮な海水を利用して育った車海老です。1年を通じて温暖な上関の気候は、車海老にとって理想の環境。 養殖だからこそ、最良の環境で徹底した管理を行い、車海老にストレスを与えないことを最優先し、誠実に真剣に手間をかけて薬剤を一切使用せず、大切に育てています。そのため、雑味がなく、甘みの強い車海老が育ちます。 ◆上関の車海老、おいしさのワケ 「上関の車海老は甘味が強く雑味がない」との高い評価をいただいています。これには三つの理由があります。 一つめは、環境です。周防灘、伊予灘、豊後水道に囲まれた上関海峡には新鮮な海水が流れ込み、車海老の生育に必要なミネラルを豊富に含んでいます。 二つめは、餌です。季節と車海老の成長段階に合わせて餌を調合しています。もちろん、安心して召し上がっていただくために、薬剤は一切使用していません。 三つめは、ストレスを与えないことです。出荷前には専用の水槽で海水をかけ流し、一晩休ませるなど、細心の注意を払っています。 そして最後にもう一つ。それは…職員の惜しみない手間と情熱です。 ◆おすすめの食べ方 生産者のおすすめは「車海老のお刺し身」です。活き車海老は怖くて触れないという方でも、冷凍なら簡単にお刺身をお楽しみいただけます。 ◆解凍方法 流水解凍してください。車海老が丸まってきたら解凍完了の合図です。※自然解凍すると黒く変色することがあります。 ◆保存方法 要冷凍-18℃以下で保存 ※配送日を希望される方は、お早めに申し込みをお願いいたします。 ※長期保管はなるべく避けて、お早目にお召し上がりいただくことをお勧めします。 ※車海老の数は指定できません。
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A1328.シーフードミックス(ホタテ、エビ、イカ)
10,000 円
ホタテ、エビ、イカが入ったシーフードミックスです。 とにかくホタテとエビが大きい!!! バーベキューやアヒージョ、シーフードカレーなど… 洋風・和風・中華のお料理に幅広くお使いいただけます。 ※必ず加熱してお召し上がりください。 ※一度解けたものを再び凍結しますと、味・色・歯ざわり等の品質が変わりますのでご注意ください。 原材料:エビ(インド産)、ホタテ、イカ、食塩/調味料(無機塩等)、ポリリン酸Na、ミョウバン、酸化防止剤(亜硫酸Na、V.C)、pH調整剤(一部にえび、いかを含む) ※写真はイメージです。 ※提供事業者の社名変更について※ 株式会社ベストサプライが令和5年4月1日をもって 福岡中央魚市場株式会社と合併致しました。 合併後の存続会社は福岡中央魚市場となります。 募集時と社名が混在する可能性がございますがご了承ください。
【管理番号】 A1328
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