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感想(1)【着日指定 可能】【内閣総理大臣賞受賞！】長崎和牛 カルビ 焼肉用 約600g …
24,000 円
内閣総理大臣賞受賞！最高品質のブランド牛。
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【管理番号】 KAD137
長崎県平戸市
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おおいた和牛 ランプステーキ （200g×2）【ニード牧場】 お楽しみ 黒毛和牛 …
17,000 円
クセがなく上品な味わいで、赤身の旨味がギュッと詰まったランプステーキです。
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【管理番号】 129-008_5
大分県杵築市
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石垣牛ステーキ200g×3枚＋焼肉400gセット（いしなぎ屋）【 特選肉 肉 高級 …
70,000 円
石垣牛特選ステーキと石垣牛特選焼肉をセットにしました。 【提供事業者：いしなぎ屋】 繁殖から販売まで直営牧場から一貫生産。 飲食店や卸売などの店舗を展開している。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。 【 特選肉 肉 高級 黒毛和牛 和牛 牛 】
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【管理番号】 AB-9
沖縄県石垣市
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TA-3 石垣牛上焼肉350g（担たん亭）
30,000 円
石垣牛の代名詞である、キメが細かく柔らかい肉質と、上品で甘味すら感じる脂をお楽しみいただけます。 A4等級以上の特選肉からお届けいたします。 【提供事業者：担たん亭】 石垣牛を中心に提供している老舗。 ステーキやハンバーグなどが人気。 【石垣牛とは】 日本の最南端に位置する南国・石垣島の風土と自然豊かな土地で育てられた石垣牛。そのほとんどが地元の小売店や飲食店で流通しているため、国内でもなかなか手に入らない純正の高級黒毛和牛です。 石垣牛は、八重山郡内で生産・育成され、生後20カ月以上を八重山郡内で肥育されることが条件。日本食肉格付協会が定める保留等級A・Bの中で、肉質等級が5等級・4等級が「特選」、3等級・2等級が「銘産」として認められています。 もともと石垣牛は、和牛の繁殖に適した環境の八重山から、仔牛の状態で松坂牛や神戸牛などブランド和牛の素牛として県外へ出荷されていました。しかし、2000年に開催された首脳国会議「沖縄サミット」のディナーでメインディッシュとして振る舞われ、その深い上質な肉質が反響を呼んだことで全国から取引の依頼が押し寄せ人気が急上昇。2003年にはその和牛としての高い品質に注目したJAおきなわの販売促進により島内での一貫した育成を始め、「地産地消」による安心・信頼とプレミアム感が一気に人気を押し上げました。この取り組みが評価され、2018年3月、JA石垣牛肥育部会が第47回日本農業賞「集団組織の部」特別賞も受賞しています。 石垣牛は、和牛として高い品質の子牛をそのまま地元で育ててあげることで、他ブランド和牛とはまた違って上質ながらも特徴的な味わいを持っています。さっぱりとした程よい霜降りの脂の中にもしっかりとした肉の味を嗜むことができます。
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【管理番号】 TA-3
沖縄県石垣市
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松阪牛ロース3点セット 計900g 自家製たれ付き ( 牛肉 ブランド牛 高級 和牛…
80,000 円
商品説明 当店自慢の松阪牛ロースをたっぷり900g、3種類の切り方で。数量限定でのご案内です。 焼肉用300g、すき焼き用300g、しゃぶしゃぶ用300gと調理によって表情が変わるお肉の美味しさをご堪能ください。 厳選した松阪牛ロースの霜降りは舌の上でふわっと溶け、濃厚な旨味と甘味が溢れます。 焼肉には、松阪牛を引き立てるよう手作りした、自家製焼肉たれをご利用ください。 ※画像はイメージです。 ◆肉の変色について◆ 新鮮なものであっても、肉が重なっている所が変色する場合があります。 提供事業者：千力株式会社 TEL：0598-31-2929
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【管理番号】 8-22
三重県松阪市
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感想(1)【着日指定 可能】【内閣総理大臣賞受賞！】長崎和牛 ロース・カルビ 焼肉用…
60,000 円
内閣総理大臣賞受賞！最高品質のブランド牛。
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【管理番号】 KAD141
長崎県平戸市
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【木箱入り】菊の井 飛騨牛焼肉三種盛り（カルビ・モモ・トモサンカク 各20…
25,000 円
下呂温泉で創業から三代続いている地元密着の飛騨牛専門精肉店です。
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【管理番号】 70-42
岐阜県下呂市
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